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#宅配美食 拋開(黑糖冬瓜茶磚~需沖泡熱水才能溶解飲用等待時的不方便)推薦您~全台首創🔹️【#慢活匠黑糖冬瓜茶膏/ #黑糖陳皮檸檬茶膏隨身包】冷熱皆宜~即沖即飲!攜帶方便。DIY食譜👉http://duck303088.pixnet.net/blog/post/559088685
隨時隨地均可現泡~吃的到蜜冬瓜果粒(黑糖冬瓜茶)還可以DIY做甜點與入菜做料理。
選用60年老廠黑糖熬煮新鮮冬瓜、檸檬、陳皮等...原料慢火細熬濃郁醇香黑糖系列茶膏；無添加防腐劑、無色素。宅家裡、在公司、露營想喝手搖飲時~拆袋加水攪拌即可開喝~超方便!!
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👉黑糖家
今天要來跟大家介紹女性聖品
很多女生每個月那個來的時候
都會需要來一杯黑糖薑茶暖暖身子
或是冬天寒流來 都必需要來一杯🍵
🥢老薑黑糖即溶樂（$300元/11入）
🥢原味黑糖單顆磚（$250元/15入）
🥢黑糖棒棒糖（$80元/10入）
我蠻推薦他們家的即溶樂的👍
超快速的溶解速度 只要倒入熱水
攪拌均勻 不用3秒鐘
你就可以直接喝了~~~
甜度我覺得剛好 也不會有過重的薑味
一杯下肚 身子直接從裡暖到外❤️
如果平常喜歡做黑糖料理的話
就適合購買單顆磚
濃濃黑糖味 我自己會喜歡拿來煮湯圓
或是加入珍珠當作飲料來喝
真材實料 含有礦物質及微量元素
這麼棒的商品 還不趕快下訂嗎？
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📌本文與樂天市場合作，內文為真實體驗的評價
📌樂天網站： https://www.rakuten.com.tw/
📌一鍵下單：樂天搜尋 「黑糖家」
📌IG追蹤： @etopvim
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#黑糖道 #布列塔尼
之前看過網友利用 🧱黑糖道 的黑糖做出好多的黑糖料理，真的是大開眼界，同時也覺得他們家的黑糖很厲害!
🍪剛好看到他們推出新品-布列塔尼，將法式經典甜點加入了創新巧思，以黑糖與珍珠、巧克力做出獨特又有創意的布列塔尼餅乾，覺得可以買來跟家人一起品嚐。
#布列塔尼 酥餅是法式經典甜點，黑糖道的布列塔尼，外層多加了黑糖，咬起來超酥脆，還有黑糖的香氣在嘴裡散開來，孩子們好喜歡，好吃到連盤底的細屑都要吃得一乾二淨才甘心。
內餡有兩種口味~ 🧋黑珍珠 & 🍫黑伯爵
🧋黑珍珠
把黑糖珍珠整顆包進去布列塔尼的內餡裡，真的太威了!! 吃起來有濃濃的黑糖香及Q彈的珍珠，一次吃到兩種口感，味蕾雙重滿足。
🍫黑伯爵
內餡是我喜愛的巧克力，香甜濃郁的巧克力再搭配上酥脆的布列塔尼，幸福指數100%。
☕️黑糖道的布列塔尼吃起來也不會很甜膩，配上熱茶或是熱咖啡很剛好ㄟ!!
年節也快到了，常有親友來訪相聚，可以準備黑糖道的布列塔尼，當宴客點心或是伴手禮，美味可口絕對不會失禮喔!
🎉黑糖道快閃活動分享
⚡️2021/1/18(一)-1/31(日)
地點：高雄夢時代 B1
⚡️2021/1/20(三)-2/2(二)
地點：中壢SOGO B1
💡黑糖道 官網連結https://www.simagp.com/
💡黑糖道 FB粉專連結https://www.facebook.com/BrownSugarDau/
💡黑糖道 IG : @ brown_sugar_best_select
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#黑糖道 #2020黑糖料理影片比賽 #黑糖脆皮蘋果豬
黑糖是家戶皆知的傳統美味，近年更因飲品與甜點的製作形成市場上一陣每個人都無法置身事外的「黑金風暴」，而宛如料理界珍貴黑金的黑糖更是因此奠定了在消費者生活中舉足輕重的地位。但黑糖產業的復興與升級卻是刻不容緩的重要議題，透過台灣製造、國際認證才能將台灣黑糖的黑金價值提升到國際高水準的地位，除此還要發揮黑糖的多用途並融入生活環節，才能真正讓黑糖復興之路走得更揚眉吐氣！
黑糖道醇黑糖除了通過ISO 22000和HACCP認證，還獲得「A.A.無添加三星」、「A.A.Taste Awards 全球純粹風味評鑑二星」、「世界品質評鑑大賞銀牌獎」，甚至是規範難度再高上一級的「清真認證Halal」與「印尼MUI認證」都已然解鎖。期望透過舉辦黑糖料理比賽，讓國人了解黑糖的好處，並帶動黑糖產業的升級與發展。
【黑金風暴來襲】
2020黑糖料理影片競賽
這次我用「黑糖道」的黑糖
來做出我超愛的黑糖蕨餅
輕輕鬆鬆做出美味又可口的甜點
吃過的都說讚
快來幫我加油！
來分享我的做法:
黑糖與蕨餅粉的比例1:1(想吃多少做多少），
水準備3-4倍的量，拌勻倒入鍋中小火慢煮（邊攪動），
直到透明黏稠，在撈出放置適量的黃豆粉上，放涼後撒上再黃豆粉，切出你想要的形狀，最後淋上黑糖糖漿，簡單的步驟，輕鬆的做出好吃的黑糖蕨餅❤️
沒有想到傳統的黑糖糕也可以做得那麼網美吧！
用黑糖煮出來的珍珠搭搭配上Ｑ彈充滿黑糖香的傳統黑糖糕，
淋上充滿奶香味的瀑布奶霜醬
傳統的黑糖糕吃起來總是太乾
這次搭配了瀑布奶霜醬做搭配完美地做個平衡！
配上我最愛的黑糖珍珠
好吃＋好吃一定超好吃❤️
#黑糖珍珠 #黑糖糕 #黑糖道
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👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
黑糖珍珠
■木薯粉 80g
■水 50g
■黑糖 50g
■水150g （煮黑糖漿）
■黑糖 50g（煮黑糖漿）
1.將黑糖加入水煮沸，加入一半木薯粉拌勻，離火加入剩下木薯粉
2.取出粉團搓勻後壓成長方形片狀，平均切條切粒，搓成合適大小
3.大火煮約15分鐘，加至冰水中降溫
4.珍珠加入30g黑糖加水煮到變濃稠
奶霜醬
■鮮奶油 200g
■牛奶 50g
■細砂糖 30g
1.將鮮奶油加砂糖稍微打發後
2.慢慢加入牛奶繼續打至微發備用
黑糖糕體
■高筋麵粉110g
■木薯粉 50g
■黑糖 80g
■熱水150ml
■泡打粉 6g
■水600g
1.將黑糖炒至融化加入熱水煮成黑糖水
2.加入麵粉及地瓜粉混合，再加入常溫水
3.最後放入即溶酵母發酵
4.放入圓形模具中電鍋600g水就完成
5.最後組後上面加上奶霜醬級黑糖珍珠就完成
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
黑糖料理 在 美月的灶咖- #黑糖糕分享我經常做給家人吃的黑糖 ... - Facebook 的必吃
黑糖 糕食材: 中筋麵粉120g 蓮藕粉60g （可改地瓜粉或樹薯粉） 黑糖70~80g 速發酵母2g (要量正確) 鮮奶200g（也可以鮮奶150+水50，全部用水也可以！） 做法: 1... ... <看更多>