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『東京奧運分享文』，第二集-李洋、王齊麟摘金

播完羽球男雙金牌戰出來，老公立刻跟我說：「我跟志瑋哥都覺得你好冷靜喔」，內心小宇宙又開始想說，我明明就覺得自己吼得很大聲啊XDDDD，好啦就算全世界都覺得我很冷靜，我還是無比激動和開心，從麟洋配2019年初開始搭檔之後，定期一直都有採訪他們，從他們第一次的排名賽、到土銀球場兩次專訪、還有愛爾達棚內專訪、甚至還來跟我一起轉播丹麥公開賽，每一次碰面，他們都帶給我無限歡樂，聽他們訴說著球場上的目標和計畫，還有每一次播到他們的比賽，彷彿我也一起參與這個過程一樣，不斷前進。

看他們在一月份拿下三座冠軍的狀態，我對他們很有信心可以拿下東奧金牌，殊不知賽前幾次的直播，齊麟一直說他心情悶，發球差，還要我們反過來罵他爛，看能不能負負得正，聽得我也開始替他擔心。

小組賽的第一場，不是我播的，我在攝影棚外邊看著電視，邊忙著其他工作，雖然他們輸掉第一局，但第二局贏了，第三局也一度領先，我放下心來，想說沒問題了，沒想到19-16之後，突然風雲變色，儘管好幾度化解對方賽末點，最後還是輸了，我和同事不敢相信的尖叫，心情有些沉重。

『從小組賽的出師不利，到放開來打的轉捩點』

小組賽第二場，輪到我播了，雖然是直落二贏球，但大部分時間我看得膽戰心驚，從我的觀察，他們還在緊張，表情、肢體動作跟以前比賽完全不一樣，或許這就是奧運給的壓力。第三場，依舊是我播的，要對上世界第一的小黃人，這一仗確實不好打，但他們卻從比賽的一開始就很放鬆，這是我習慣看到的麟洋配，所以即便打了三局，我心情也很放鬆，欣賞一場精采對決。

八強抽籤的那一晚，我看著籤表出爐，對上遠藤大由、渡邊勇大，我心又涼了一半，想說籤運會不會太差啦，因為這對日本組合是我認為近況最好的一對，還好，關關難過關關過，只要放開來打，麟洋沒有打不贏的比賽，也讓我對他們更刮目相看。

就是這樣的氣勢，到四強擊敗奶爸，還有金牌戰擊敗中國雙塔，麟洋好像沒有任何敵人一樣，他們眼中只有信心，一路往前殺，殺上了頒獎台最高的位置。來到攝影棚外，我還是不斷讚嘆，跟同事討論這歷史性的一刻，「哇，我播了三屆奧運，這是我播到的第一面金牌耶」，志瑋哥立刻回我：「也沒有多少人有播到過金牌」，我真的覺得與有榮焉，相信全台灣歡欣鼓舞慶祝這一刻的人，都跟我有一樣的想法，李洋、王齊麟，你們真的太棒了！

照片來源：愛爾達電視臉書粉絲團

題外話：
麟洋奪金之後，以前世界羽球戰報的影片也被翻了出來，大家對於爆笑大考驗的反應最熱烈，然後還是有一堆人跟我說我訪問的時候好冷靜，拜託!!!那個時候他們還沒拿金牌，我冷靜一點也是合理吧XDDDD好啦以後我會多笑一點，激動一點，請大家多多支持世界羽球戰報囉XD

順便幫大家整理一下麟洋配的相關影片
奪金嗨賴
https://www.facebook.com/watch/?v=1060200144747359

頒獎典禮
https://www.facebook.com/watch/?v=212232984163583

世界羽球戰報回顧
麟洋大亂鬥
https://www.youtube.com/watch?v=64qDbQbhgp4&list=PLDB8ct-UxVonULn7ClB1_S1Xig_T3LNyU&index=30

麟洋專訪
https://www.youtube.com/watch?v=slij9dXHzAQ&list=PLDB8ct-UxVonULn7ClB1_S1Xig_T3LNyU&index=29

https://www.youtube.com/watch?v=npwHGKySa_w&list=PLDB8ct-UxVonULn7ClB1_S1Xig_T3LNyU&index=20

https://www.youtube.com/watch?v=-uAI1cqz_h0&list=PLDB8ct-UxVomhOHIAiW6_Pl98Ux3e9rni&index=1

爆笑大考驗(人氣最旺)
https://www.youtube.com/watch?v=qF4eIuplzJ4&list=PLDB8ct-UxVomhOHIAiW6_Pl98Ux3e9rni&index=8

人在家中坐食物一直來，新冠期間美食不間斷，透過廣播和fb持續分享各方好吃的東西。

⋯那日 #Moblile01老闆蔣大，送來一箱水梨，他神神秘秘考我，知不知道苗栗有產梨？

我當然知道，苗栗有三灣梨，而此梨勾起我三十年前的一段回憶。
那年參加南陽汽車Honda Civic的環島趣味Rally賽，車行到三灣有題要答，問的正是三灣產啥？我答梨，居然錯，正解是三灣梨，害我一路都很嘔。

沒想到如今蔣大出題，我答三灣梨還是錯，答案是 #豐水梨，日本高海拔品種在台與平地橫山梨嫁接，一開始我還不識貨，告訴蔣大我不愛吃粗梨，結果收了梨，削了皮，水汪汪，幼咪咪，甜滋滋，美極了，一改對平地梨的印象。

⋯日前在廣播中聊到YT訂閲人數超過1500萬人的中國第一網紅 #李子柒，前中時的思吟妹妹立刻私訊我，說她先生是李子柒的粉絲，網購了一堆李子柒為名的食品，想要與我分享。

幾天後果然收到一箱李子柒美食，有：薯你彈酸辣粉，柳州螺螄粉，紅油牛肉綿陽米粉等，包裝設計和李子柒的仙女特質相符。

挑選了一包 #薯你彈酸辣粉試吃，老實說之前也吃過中國生產的類似產品，大都散發塑膠味化學味，甚至帶著一股不自然的酸味，勉強吃下肚，非常不開心。

但李子柒的添加物算節制，這包薯你彈酸辣粉真的很彈Q，尤其是酥脆無耗味的豌豆仁很加分，一改之前不好的味覺經驗，李子柒從網路到實體，仙女下凡果然不凡。

⋯與高雄 #莎士比亞烘焙坊 世界麵包冠軍王鵬傑空中連線，聊新冠期間的近況，以及中秋節熱賣的蛋黃酥，幾天後收到王鵬傑寄來的一大箱麵包，其中包括與 #挑食 餐廳合作的 #摩洛哥豬肉漢堡，#巧巴達雞肉三明治。

高手聯手實在太完美了！一大早照著說明烤麵包煎肉肉，滿室香噴噴，滿口油滋滋。

連續兩天吃掉四個，今日布里歐漢堡夾肉排，明天巧巴達夾舒肥雞胸，塗上厚厚一層醬料：自製番茄醬，摩洛哥咖哩醬，羅勒起司醬和橄欖酸豆番茄醬，蓬蓬的麵包和多汁的肉肉，幸福滿溢。

⋯收到一大包馬祖寄來的包裹，是保師傅在馬祖的唯一朋友林先生寄來的 #馬祖淡菜，現在正值盛產。

可是今年不一樣，除淡菜還有牡蠣，這是我第一次收到馬祖帶殼牡蠣，也有可能是第一次吃到 #馬祖牡蠣。

第一時間不吃，就要馬上處理，我葛格 #保師傅 教我，用清水沖洗幾次，直接加冷水開小火慢慢煮，水不必煮沸，見殼開口就要取出，待涼後剝肉泡原汁冷藏。

淡菜很糾結，但比牡蠣好處理，牡蠣像大嘴鳥，一邊的殼幾乎是平的，即使已經煮到肉熟吐汁，殼大多閉合不張開，所以要想辦法用小刀撬開。

但很難，因為看不到縫隙所以無從施力，一下子手指就刮花了，一用力掌心也破皮流血。

當季最美味，過程很值得，一粒粒皆豐腴，一口口都鮮美，感謝在馬祖的朋友。

⋯好友Ellen說要送我一份義大利原裝進口的禮物，是 #Molisana茉莉義大利麵 送給全球貴賓的十二星座餐盤，原本以為就是一般餐瓷，但細看才發現星座圖案巧妙結合不同形狀的義大利麵，既獨特又有趣。

算一算日子，超過一年沒出國了，回想上次去義大利是2018年，跟著Ellen參訪 #Cibus國際食品展 和 #Fico食農主題樂園，還做了許多食材的深度採訪，知識含量很高，也令我眼界大開。

在Cibus國際食品展中認識了石臼碾磨杜蘭小麥的茉莉義大利麵，現場有名廚輪番上場烹煮各式各樣不同口味的麵條，我知道這是品質很好的義大利麵，等到引進台灣後，更驚訝它的開價很平實。

雙北宣布明日開放餐廳內用，我也接到我關心的 #天廚菜館 將在本周五恢復正常營業，春燕終於回來了，但有可能還會飛走，我更加珍惜過去，現在，未來的點點滴滴。

#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播

【#生活隨筆】60：先要四處汲水，才有可能水到渠成 （芳瑜）

學生時期，我只有打過兩種工，一是家教，二是連鎖咖啡廳。國文系的我接家教，沒有人會感到意外，但後來跑去做餐飲，是連我自己都沒有想過的。

進咖啡廳沒多久，才剛站穩新人角色，店經理便詢問我想不想挑戰新任務──擔任「值班經理」。

雖然我內心很慌，但因為是人生首次在職場中受到青睞，不禁顯得躍躍欲試。最後，就在幾個前輩的帶領之下，以一個非專業的門外漢之姿，開始學習基礎的經營管理，包含叫貨、銷售、領導、財務等等。

那一年多的咖啡廳打工經驗，無論是銷售技巧、咖啡知識，對於十年後的我來說，似乎已經不具任何意義。畢竟我不再需要販售商品，也不再費心於咖啡的品質與沖泡方式。

然而有一項特質，卻是我從中所收穫最寶貴的資產，就是「熱情大方」。

這倒不是說原來的我不夠親切友善，而是因為這個企業的文化是熱情、活力與貼心，讓原本較慢熟、彆扭的我，開始突破自我，學習如何主動向人問好、關心顧客的需求，並大方地推銷自家產品。

身為教師，除了專業的教學技巧，還需要「熱情大方」的特質嗎？

當然需要！

從前的我不愛打招呼，在路上遇見半生不熟的人常常假裝沒看到，避免尷尬。

但當了教師之後，每天進教室的第一句話總是「大家早安！」即使面對一群睡眼惺忪邊吃著早餐的學生，或是根本不想和我對到眼的彆扭孩子，我的眼神也不曾閃躲，我的朝氣也絲毫不打折扣。

從前的我很懶惰，也以為自己的力量很薄弱，因此不太會積極關心他人的需求。

但當了教師之後，每天都會遇到許多正在發生甚至尚未發生的謎團，我必須心思再細膩一些、了解再深入一些、關心再主動一些，才有可能讓習慣沉默的孩子感受到自己被發現、被在乎。

從前的我很不善於自我推銷，卻選了一個需要常常自我推銷的工作。

從教師甄試開始，就要找出自己的亮點，證明自己是一個理想的教師人選。到了教學現場時，也要勇敢且自信地透過各種方式，向家長和孩子們傳達自己的教育理念、教學方法。如果我不夠大方，或許就錯失了許多寶貴而能獲取信任的機會。

我不敢說自己已經蛻變為大家想像中那樣熱情大方的人，但能肯定的是，如果沒有這段咖啡廳的打工經驗，現在的我也不見得能成為真正的教師。

除了我之外，當時的工作夥伴之一，也有一段類似的經驗與感悟。

他叫小威，算我的前輩，也是當時幫助我成為值班經理最重要的人物。我們雖然不常聯絡，但每隔一陣子會關心彼此的近況。

他在大學畢業之後，不顧高層慰留，毅然決然離開了咖啡廳，轉身投入百貨業。短短幾年之後，他便憑著一貫認真的工作態度與卓越的工作能力晉升主管。

眼看他過得順風順水，去年竟然在某次聚會中說他離職了，想要一面轉戰自媒體，一面積極創業。

雖然起初我百思不解，卻不得不佩服他的勇氣！當一個人在他的專業領域小有成就時，仍願意屢次突破自己的舒適圈，憑著對世界的好奇而進行各種嘗試，談何容易？

後來他告訴我，一切似乎都有跡可循。

他自行引進了美國的植物奶品牌 #Elmhurst，並且已打進部分獨立咖啡廳的市場。

看似頗為順利的創業初期，卻是他從前人生裡點點滴滴的匯集；在自媒體與植物奶事業中所需的各種能力，都是他人生裡每一段經歷的累積。

大學時期主修傳播，因此影音編輯和社群經營都難不倒他；咖啡廳時期，培養出絕對味蕾，除了能辨識咖啡品質的優劣，食物與飲品的鑑賞品味也毫不遜色；百貨業時期，深入鑽研行銷管理，因此如今更有能力獨當一面，自行經營品牌。

這讓我想起了賈伯斯的一段經歷。

在他因故休學後，終於不必再上無聊的必修課，而是開始旁聽自己喜歡的課程，而那段日子憑著好奇心和直覺過活的各種經歷，後來都成為了無價之寶。

比方說，十年後的他在設計第一臺麥金塔電腦時，就將當時在美術字課程的所學納入其中，打造第一部內建優美字體的電腦。

他說：「我們都無法預先把人生的大大小小事件連貫起來，只有日後回顧，才會了解原來一切都是水到渠成。因此必須相信，人生的片段會在你未來的某一天串連起來。」

我想，每一個隨心所欲的人，或許都期待「水到渠成」，但絕不是「坐等水來而一事無成」，你得像賈伯斯或小威一樣，先努力的「四處汲水」才行。

那麼，人生的每一個片段都不會白費，而是在你未來的某一天，真正有意義的串連起來。

─────

補充：

Elmhurst1925Taiwan共有六種口味，適合搭配咖啡的有燕麥奶、杏仁奶與腰果奶。我自己最喜歡的是杏仁奶，有溫潤醇厚的口感，幾乎可以取代牛奶，對於過敏體質的我實為一大福音！

我覺得此品牌的最大特色除了成分單純，以及不額外添加油與食用膠，因為它利用提高原物料的比例來穩定飲品的品質。因此，其他適合單喝的口味，也可以放心地讓孩子們品嘗。

#純分享非業配
#支持朋友創業

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裝潢設計風格很有質感。
融合你們各自的興趣，
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種種細節，都讓人覺非常舒服。

大家半年不見，
分享彼此的生活近況，
聊天超直白、笑到流淚。
好朋友讓人相處自在，
新的開始、新的目標，
願大家都能朝著夢想前進。

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「工作vlog單元再次回歸，我們來探班影帝！」
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今天抓準一個好時機，聽說影帝吳慷仁正在為了最新廣告作品準備，也穿上更緊身的運動衣，就是為了一展良好體態！關韶文排除萬難就是要到現場探班，雖然過去訪問過許多大明星，但這次可是第一次遇到吳慷仁，有夠緊張！
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沒想到吳慷仁比我想像中的親切100萬倍，一看到我就笑說：「嗨，關關，我看過你的影片喔！」讓我立刻放下了心中的大石頭；更令人驚喜的是，他還追問了我的近況，甚至現場跟我學了一段手勢舞，超級幽默。
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這次見證了吳慷仁拍攝平面照時的求好心切，全力配合且不斷調整每一個動作和表情，就是為了展現出「桂格燕麥飲」的品牌精神，也呼應了這次的代言主題「Shape & Style」！讓我覺得非常適合持續維持體態又需要飽足感的我。
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桂格燕麥飲可減少負擔、維持體態，班主任誠心推薦：
1.顆粒燕麥：顆粒燕麥豐富口感，幫你微飢處理，各種時刻最佳餐點！
2.喝的燕麥：榮獲健康食品認證，不易形成體脂肪，維持健康好體態！
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每瓶不到200大卡，共有原味、顆粒、堅果及豆漿4種口味可選擇，幫助天天補充營養，維持活力健康！
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#工作vlog #吳慷仁 #桂格燕麥飲
【註】桂格喝的燕麥(原味)榮獲健康食品認證：
調節血脂功能認證，經動物實驗證實：
・有助於降低血中三酸甘油酯
・有助於降低血中總膽固醇
・有助於降低血中低密度脂蛋白膽固醇
不易形成體脂肪功能認證，經動物實驗證實：
・有助於減少體脂肪之形成
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【立即逛桂格榖物館】https://reurl.cc/mqQAn1
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【職業訪談】大胃王比賽爆紅！美食開箱YouTuber「幕後甘苦」公開feat.千千進食中
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【職業訪談】護理師翻臉家屬！目睹「同志情侶」過世隱瞞身分！feat.千千進食中
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【職業訪談】護理師甘苦！「灌腸練習、軍事化教育」護校實習過程公開feat.千千進食中
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https://youtu.be/W2d3QpZpiaw
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好久沒做~Get Ready With Me了!!而且我終於可以做單一品牌上全臉了XDD很少對彩妝品有品牌的偏好，但LAKA真的是我喜歡很久的韓國彩妝，這次把所有品項都收集至少一種，跟大家實際上臉分享心得，也順便跟大家聊聊最近申請美國碩士的一些心得以及遇到的困難，請大家看好看滿ㄌ~!!!!

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