🔔狸長村民食堂-煲湯炸雞(精誠店)
📍地點:台中市政府附近
🌏地址:台中市西屯區精誠路44號
🚗交通方式:市政府捷運站13分路程
🕗營業時間:17:00~01:00
📞聯絡:0422591186
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天氣越來愈冷
就是需要來點真材實料的煲湯
這家「狸長村民食堂」
每天都是現場用雞腿及藥材熬煮煲湯
一路營業到凌晨一點
瞬間成為冬夜中最溫暖的存在
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🔸九尾草燉雞湯
價格:160元+20元附麵線與小菜
分數:🌕🌕🌕🌕
九尾草有著「台灣人參」的稱號
在中醫上有著神奇的功效
但對於吃貨來說他不只是藥材😂
用九尾草燉煮過的湯頭
並不會會有中藥刺鼻的味道
反而是帶有甘甜開胃的口感
自然的甜味跟味精完全不一樣
喝完是會感覺很順口的
每份雞湯裡面都會有一大隻的雞腿喔
肉質被湯頭燉煮得很軟嫩輕鬆好咬
加價20元的話就能吃到油蔥香四溢的麵線
另外單點麻油香的炸蛋放在麵線上更好吃
🔸山藥燉雞湯
價格:170元+20元附麵線與小菜
分數:🌕🌕🌕🌗
這款是用了山藥與各式中藥材燉煮的
藥膳湯底的味道會比較重
適合熱愛中藥湯的人
🔸豬肚胡椒雞湯
價格:180元+20元附麵線與小菜
分數:🌕🌕🌕🌕
豬肚燉湯能增加湯頭的濃郁感
並且添加了大量胡椒
讓湯頭喝起來香氣濃厚強烈
味道鮮美順口
🔸麻油雞
價格:180元+20元附麵線與小菜
分數:🌕🌕🌕🌕
這個是每天限量的限定款
大量的麻油爆香薑
再放入米酒熗火
湯頭喝起來炙熱而溫暖
跟其他湯頭不同的是這邊的雞腿是切塊下去爆炒的
這邊的肉質會比較緊實
🔸狸長酥酥雞
價格:59元(小份)
分數:🌕🌕🌕🌕
沒想到喝雞湯的時候還能吃到邪惡的炸雞吧
這邊同時賣著雞湯和炸雞
完美的滿足口腹之慾
整個超享受的
炸雞會附上獨家的水果沾醬
使用了鳳梨、柳橙等熱帶水果製成酸甜開胃的醬料
吃起來很解膩
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#沙田 #一田 #便利店 #全港首間 #Yata #日式美食 #便利ストア #konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品 沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア Hello大家好 ,我叫阿Tsar, 9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一...
鳳尾草功效 在 林凱鈞 Facebook 的最佳貼文
悶熱又潮濕的夏天,實在好容易中暑,來杯古早青草涼茶,降溫消暑又解渴,正好能解燃眉之急!
青草茶是流傳已久的草本飲料,而可做青草茶的藥用植物,大約有 200 種以上,其中經常被使用的就有近 100 種,所以又稱為百草茶。主要就是以新鮮、乾品、全草或部分植物作為原料,混合後煎煮;煮至無青草腥味,並散發草本清香,經濾去雜質放涼或冰鎮後即可飲用。
也因各家配方不同,所以風味各有差異,但通常都會運用到像是萬點金、鳳尾草、咸豐草、香薷、黃花蜜菜、牛奶房、薄荷葉、茵陳蒿、魚腥草、雷公藤、蒲公英等材料為基底。喝青草茶除了退火,還有其他好處嗎?這次就一起來認識「5個夏天喝青草茶的理由」吧!
❶護肝抗炎增防禦
仙草、咸豐草、黃花蜜菜、薄荷等萃取,有助提升細胞防禦能力,發揮抗發炎作用,亦有保護肝臟修護力
❷利尿降溫促代謝
以藥理學而言,植物根部含有豐富微量營養素,並具利尿作用,如同喝水排尿,可降低體溫且促進代謝,有利老廢物質排出
❸養身調理緩三高
其中的咸豐草、萬點金、鳳尾草、車前草除了清熱退火,對於穩定血壓/血脂/血糖亦有助益
❹多酚抗氧助活力
農委會與食品工業發展研究所合作探討台灣民間常用青草茶抗氧化活性發現,青草茶中常用的薄荷、仙草、魚腥草、咸豐草等,抗氧化活性比一般的蔬果如蘿蔔、青花菜等高出10~100倍,主要的原因是含有酚類化合物
❺清熱降火好順暢
其中常添加香茹草、白尾蜈蚣、穿心蓮、兔兒菜、四季春、甜珠草、仙草、咸豐草…等青草藥,性味苦寒,都具有清熱解毒、退肝火之用途。若出現火氣大、嘴破、口臭、便秘困擾時,喝杯青草茶是緩解方法之一
📍常見草本茶的種類
❶青草茶
各家配方不同,但常運用像是萬點金、鳳尾草、咸豐草、香薷、黃花蜜菜、薄荷葉等材料為基底,熬煮而成
❷秋水茶
秋水茶以水、烏龍茶、冰糖、薄荷、陳皮山楂、仙草、苦瓜熬煮而成,喝起來像是帶著些許甜味的青草茶,清涼而退火
❸菊花枸杞茶
香氣清新的菊花枸杞茶有明目的效果。菊花性涼,能抑制溫熱造成的頭昏腦脹、眼睛乾澀。虛冷體質的人(有怕冷、手腳易發麻等情況)、容易拉肚子的人及孕婦不適合喝
❹地骨露
是將地骨皮,加上甘草、杭菊、麥門冬等去熬煮,味帶甘苦。現在則多以地骨皮蒸餾而成,無色無味,而地骨皮就是枸杞樹根之外皮,具有解熱,也能降血脂降血糖
❺仙草茶
其中和多醣膠質成分,類似玻尿酸,有助養顏美容,還能穩定血糖。飲用時有時會額外添加糖,或是製成仙草凍、燒仙草後,再加入許多配料,此時吃多反而會攝取過多熱量,並導致血糖飆升,建議以無添加為宜
❻人參茶
可補充人體氣血陰陽的不足,調理身體機能,甚至增強記憶。人參種類多,必須依體質選擇適合的人參。例如高麗參對氣虛、四肢冰冷畏寒的人有幫助,而花旗參有潤燥效果,適合身體比較燥熱的人吃
❼苦茶
可清熱解毒、清肝退火、抗發炎。其中添加了穿心蓮、苦參根等藥材,屬性比青草茶更寒涼,可明顯清肝退火,適合用於治療上火的人,像是便秘、長痘痘、長口瘡、口乾口苦的人即可適量飲用。若腸胃耗弱則要注意,苦茶相對於青草茶更容易造成腹瀉
📍青草茶小百科
⚠️建議選擇無糖的草本茶,對健康最無負擔,也能嚐到原始風味
⚠️若擔心喝青草茶太寒涼,可以放常溫或是溫熱再喝,加點熱水中和
⚠️生理期前後不宜喝青草茶,因為青草茶屬性偏涼,有些草方又含有活血成分,可能會導致經期中血量過多
⚠️切勿隨意採路邊野草,因為不熟植物特性,也可能誤觸化學藥劑,建議至專業青草店或中藥行選購
⚠️青草茶屬性偏涼,不適合腸胃消化功能耗弱者飲用,真的想喝,最好不要超過250ml。而加糖的青草茶,更容易引起胃食道逆流
⚠️青草茶雖有許多健康功效,但一般仍建議適量飲用就好,最好一次不超過500cc,考量中藥藥性,建議最多喝三天,就需停三天,避免藥性過強或有農藥、重金屬等殘留風險
⚠️在懷孕期間避免飲用;因為青草茶的成分不一,若有燥熱問題,需依醫師專業指示,進行調理。而嬰幼兒、孩童則因器官尚未健全,因此不宜飲用
⚠️部份心臟用藥含有鉀離子成分,而青草茶中也含有鉀離子,如果大量飲用,可能會影響身體內鉀離子的平衡。且因具利尿作用,若腎臟功能較弱,也應淺嚐,以避免造成腎臟負擔
#凱鈞有食力
#5個夏天喝青草茶的理由
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椒鹽鹹豬肉 450g/條 180元
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最夯 雞皮餅乾/原味/辣味 1包 39元
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飛機餅乾 39元
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小雪球愛心冰 10包 159元
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小龍湯包50粒 130元
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龍蝦沙拉1包100元
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海鮮派(4片) 100元
櫻桃鴨胸 1包 100元
府城蝦卷1盒 10條 130元
黃金魚塊 1包 300元
班甲1隻 50元
------------------水產系列--------------
鮭魚頭切塊2kg/包 240元 (煮味增,三杯)
挪威鮭魚肚條 1kg 240元
格陵蘭鱈魚 400g 左右 (無肚洞) 1片 180元
挪威薄鹽鯖魚片 1片 40元 (煎,烤,炸)
挪威鯖魚一夜干 1尾 39元 (煎,烤,炸)
鯛魚片 1片 60元
鳳螺 2KG /包 290元(無阿摩尼亞味)
帶殼扇貝 1包 120元
開背蝦仁1包 300G 100元 (炒飯,鳳梨蝦球)
日式超大蒲燒鰻魚 400g/條 300元
煙燻鮭魚 1包 120元
CAB紐約客 250g 300元
CAB無骨牛 290元
安格斯濕式熟成翼板牛2片真空 1公斤 700元 (現場秤重賣)
安格斯熟成背肩 單片真空 1公斤 500元 (現場秤重賣)
安格斯帶骨牛小排切塊 1包 90元
安格斯牛肋條(原肉) 1公斤 500元 (現場秤重賣)
--------------紅龍產品系列------------------
紅龍牛肉湯 1包 60
(讚奇烏龍麵) 1包 100元
紅龍雞塊1包 1kg 150元
紅龍雞肉捲 1包8條 290元
紅龍牛肉捲 1包 8條 290元
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(有利海鮮肉品線上直播) (實體門市)
地址高雄市楠梓區朝新路110號
每天都會有到貨東西 新產品
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營業時間:星期一~星期五 13:00~24:00
星期日:公休
鳳尾草功效 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
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沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一間一田便利店
它打破了超市框架,用全新概念成為一間日式便利店,
店內齊集各種由日本以至世界引入各種輕食、
料理懶人包和營養即食料理,
款式之多絕對可包羅一日三餐。
並以「速買」、「速煮」、「速食」為主打,
又聯乘日本北海道便利店Seicomart
獨家發售超過70款日本直送食品,
有零食、甜品、飲品、主食都有,「Seicomart」是日本人選出來,
全日本便利店之中最高滿意度的
因為裏面貨品是芸芸眾多便利店之中最優質的
去過北海道「Seicomart」的網友,一定知道
亦設有自助區,有微波爐及熱水,翻熱後可即食超方便。
而且便利店價錢比起超市更加貼地親民
聽員工説,他們將在全香港各區開十幾間這類型的便利店
所以大家先看我的影片,遲些區區有一田,
餐餐便利店,非常之方便
事不宜遲,快啲睇下今日的十大必買,Are u ready?
第一必買, 即食區,如果你入到來這裏
什麼都用想,直接到這裹揀就好了
這是獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、
飯糰及意粉,因為是整間店最搶手的食品
當工作人員放食物落去貨架, 不用3秒已被搶購
所以架上長期都是空置的,但工作人員說去不停補貨
我開張當日去, 日後我就不知是否補貨得那麼勤力
如果你們日後去, 見不是補貨得那麼頻密,
記得留言跟網友分享,我就買不到啦 ,
不過有位女士買到兩盒 ,
我叫她給我影相吧 ,你們看看這個
一個是漢堡扒茄肉燒汁便當,另一個是蒲燒鰻魚便當
裏面配菜何其豐富、新鮮,如果你去餐廳食
價錢要double啦,第二必買, 日本雪藏食品
這裏有好多日本Table Mark即食系列,
像這個咖哩男爵薯餅、鬆軟庵列飯、美味大阪燒
還有迷你春卷、牛肉炸丸子、北海道炸栗南瓜餅、
都非常受歡迎,香港不是處處有得賣
價錢由29.9至44.9hkd, 只要在場內自助餐區用微波爐叮一叮,
幾十秒就食得呵,你看這個姐姐,這裏買完,
轉個彎就可以即食啦,即使你不在這裏即食
這些都適合氣炸鍋食品,我覺得用氣炸鍋煮這些雪藏食品
更加乾身香脆,充滿濃濃日本風味小食,
大家來到一定不要錯過呀
第三必買,外國雪藏食品,都有好多選擇
好像這個法國田螺,韓國醬油蟹 、
加拿大白酒香草青口,好抵食40幾?
已經調好味了,不用回家做太多功夫
一次過買齊三樣回家,餐枱都可以品嘗到外國美食
去不到旅行不打緊 ,最緊要知道那裏用最平的價錢享受生活
訂閱我的頻道,就可以攞到好多這方面的資訊
第四必買,這裏買蛋又平又多選擇
好像有20幾?的溫泉蛋啦、又有極濃蛋味啦
17.9hkd六隻蛋,熊本熊白蛋粉紅蛋十隻裝24.9/27.9hkd
好平呢,有一樣要讚?這間一田便利店的
它以百變日式蛋料理作為主題,
店內外亦有多隻比實物大70倍的太陽蛋做cute爆「打卡位」,
可愛趣緻。店內亦佈滿可愛雞蛋的隧道
我見到這一家大細,假日在此打卡,場面好溫馨
大家都知道香港地租有幾貴,其實這個空間可以用作擺貨
再賺多些錢啦,不過他們沒有這樣做,
反而用來做一個打卡位,我覺得超貼心
出面門口都有個打卡位 ,不過你們見到地下烏卒卒
並非我部相機污糟了 ,
是出面地面一早給人踩污糟了
你們影相的時候,可以將個鏡頭調高少少,
只要見到隻蛋而見不到地下就得啦,開張期內
但凡單一購物滿$200或以上,
即可獲贈開店限量紀念版2合1太陽蛋矽膠隔熱墊一套,
將「蛋黃」拆開更可成為杯墊,可愛又實用。
第五必買, 來自馬來西亞高山天然培植的有機蘑菇系列
低卡路里低鈉, 健康有益,蘑菇可增強免疫力至好
當日因為我見有個女人教sales姐姐一些產品資訊
我一問之下,原來一田便利店有引入外國優質產品
其中我手上這包右上角叫oyster mushroom
在香港超市非常罕見
最重要是價錢好平,這一包是29.9hkd,
一般超市賣不到這個價錢
但我閱讀了產品內容後,我覺得是Citysuper的質素
所以我覺得一田便利店的產品 ,除了優質之外 ,
最重要價錢好親民 , 這個當然非廣告啦 ,
一田賣廣告都不會找我吧 ,
如果他們要售賣small potato,我成個人在這裏
這個牌子的蘑菇只要用清水去沖洗上面的泥就ok了
茹都是高山有機種植,所以不需放落水泡浸
其他牌子有否農藥,我就唔夠膽包啦
這位女士,是這間公司的高層,跟我講的
所以大家應該食得放心
第六必買, 本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列
每包2人份量,不含防腐劑及人工色素,
有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。
想飲湯的話,另有龍躉燉湯系列,這個真的超正
包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、
牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉,
滋補有益。大部分152hkd兩包,
真材實料 、 加熱即食,方便至極
我上師家菜facebook專頁看到, 在便利店買的價錢會平些
還有這個茶樹菇炆豬手 ,豬手含有豐富骨膠原
食到你皮膚白滑,茶樹菇抗衰老,簡直是女性恩物
送禮自用都一流呀,汁用來送飯香噴噴
還有清湯牛腩,由正宗粵菜大師炮製,以後不用到九記排隊啦
第七必買, 多款零食,小島食品公司黑胡椒鮟鱇魚乾
我上其他公司夾過價 ,貴這裏差不多10hkd
這個是小島烤飛魚條,每100克含有1000mg鈣質
這個都是小島烤飛魚乾,炙燒口味,
這個是Secoma即食烤昆布, Seicomart你要認住這個品牌
因為來自北海道,日本便利店品質保證No.1的出品
用了北海道100%純天然昆布,健康好味
這個北海道芝士鱈魚條,我聽到旁邊客人講,出面賣30幾hkd
這個好香口的煙燻魷魚絲,好有嚼勁
場內亦都有多款罐頭和調味料,出自品質保證的Secoma
第八必買,多款果汁、酒、汽水都平過出面
這個是西柚果汁酒,酒精含量4%
這個是北海道Secoma 提煉的甘酒
一種含甜味的甜酒,其中包含米芽和酒糟。有輕微薑味。
可以保暖和行血 ,當然飲酒不要過量啦
除了普通飲用,亦都可以用作煮餸調味去腥
有4款顏色黃、銀、紅、藍日本盛純米吟釀生原酒
有本釀造、純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀4種口味。
本釀造,(銀色)米的雜質磨去30%以上,會加入釀造用的酒精,
味道較為清淡,清爽順口,有人形容為有個性的日本酒
純米吟釀(紅色)可以享受純米特有的香味,
口感清爽,香氣四溢的口感。
大吟釀(藍色),米的雜質磨掉50%以上,
經過這樣精磨的米釀成酒,具有獨特的香味,
口感柔滑,是酒中極品
純米大吟釀(黃色), 口感爽滑
日本Tomomasu 推出清爽口味水果蘇打,日本好受歡迎。
系列共有哈密瓜、西瓜、白桃、鳳梨、芒果五種口味 ,
味道清新,超級解渴, 北海道secoma烏龍茶
有濃濃的烏龍茶味,如果大家不喜歡飲汽水那麼甜
就可以試試這個啦,麒麟特選fire牛奶咖啡
贅沢這兩個字是日本漢字 ,即豪華
這兩個字你經常會在食材或飲品包裝上見到
是形容豪華或口感豐富
你亦會在保濕mask包裝上面見到贅沢保濕的字眼
下次大家去買日本貨時就會了解更多啦
第九必買,日本時令水果, 按不同時方、季節
有日本直送白桃、蜜瓜、提子等,全部香甜美味。
放得在這個雪櫃的水果都是最當時得令的
中秋節好快到啦, 這裏又平又多選擇
日本岡山貓眼提子,79蚊一包 ,價錢親民
新鮮日本水果貓眼提子(PIONE)
是「巨峰」和「CannonHoll Muscat」交配孕育的品種
特色是果粒巨大呈黑紫色,單顆可達15~20公克重,
甜度16~21度,果肉細緻,多汁甘甜,口感超正。
第十必買, 這裏設有麵包專區
有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包
啲麵包每日新鮮製造 ,超級軟熟,
我都不夠膽太大力鏈下去 ,一大包都係十幾hkd,
做早餐就最啱喇,收銀處旁邊設有新鮮橙汁自動販賣機
及Georgia咖啡機,一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。
甜品方面有水果果凍、雪條、日本雞蛋布丁、窩夫等,消暑一流。
Secoma,供應超過70款日本製的糧油食品,
當中大部份以北海道在地食材製造,質素新鮮有保證。
雞蛋湯、海帶湯、粉絲湯$12.9-$16.9/2 件
雞蛋湯蛋花口感滑嫩,海帶湯清甜,
最正是只有27卡路里,減肥都可食用。
但由於Secoma 櫃位在付款處旁邊 ,當日大排長龍
你們都可親自來慢慢睇慢慢揀啦
店舖總共有三個出入口 ,其中兩個各自都有一部自動付款機
你可以用多種電子付款方式,但要提一提你們
如果你用折扣coupon、
或任何贈券都不可以用到這部自動付款機
所以開張當日好多人去排隊,因為他們都有用coupon
相信日後都會有好多優惠,
但如果你不想排隊,當然用自動付款機啦
KONBINI 便利ストア by YATA
地址:沙田源康街 1 號 逸酒店地下
石門地鐵站B出口,行右手面上條天橋經過城門河
大約行十分鐘就會去到帝逸酒店㗎啦
我臨走的時候,過對面搭680巴士不用一個鐘返到香港
營業時間:8:30am-8pm,如果你們喜歡我今日的介紹
記得留個表情符號以示支持,
幫我用whatsapp和facebook分享出去啦
希望越開越多,除了因為方便之外
我更加希望他們可以在香港增加多些就業機會
我見到店裏面的職員,好多五、六十歲的姐姐
逆市之後香港好需要多些新的工作機會
下次再介紹多些好西給大家啦,88
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
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