已經有一年沒有拿出護照,去年在疫情最為緊張時回國,回來沒幾天就開始有居家隔離14天等等相關規定,坐飛機成了最遙遠的事,想念日本時,只能買買網購,幸好台灣防疫有成,讓我們的生活還能維持日常,想念日本時還可以來趟類出國的小旅行。
3/20(六)青森縣和長榮航空在台北松山機場共同策畫了「青森類出國包機」,飛機上可以品嘗青森蘋果、青森產的清酒、青森蘋果果乾等青森美食,青森還準備了豐富的伴手禮(青森蘋果、日本空運來台的「津輕琉璃杯」、100%青森蘋果汁、紀念帆布袋等),讓活動不只是當下充分感受青森,回家還能延續這份類出國旅行的幸福。
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#期待類出國不久後就可以真出國
#好久沒去機場
#春節假期在台北連坐個機捷都覺得令人懷念
#台灣加油日本加油
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#生活百貨網站 #一站式購物平台 #加拿大節 #內有食譜
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晚餐冇得堂食簡直係令一班打工仔冇啖好食,好彩仲有班賢妻良母,平時網購定一堆急凍魚類同肉類,想食咩早一日拎上上層解凍,一番屋企就煮得😆
今餐我地就用左係☀️ Jou Sun 早晨 🇨🇦加拿大節買嘅食材
加拿大 #銀鱈魚扒,加埋烚菜,媽媽減肥晚餐快靚正👍
魚扒肉質幼嫩,加上較少魚骨,仲含有豐富嘅Omega-3,對小朋友非常有益😉
👉 小貼士:煎嘅時候加鹽同胡椒粉,就唔怕有陣雪味喇!
#英格蘭草原自然牛牛肋條 就整左道 #紅酒繪牛肋條
做法好簡單:
1⃣牛肋肉解凍後用廚紙抹乾,以適量鹽及胡椒粉醃製,之後用中火煎至金黃,盛起待用
2⃣甘筍洗淨切塊,加入原鍋稍炒至軟身
3⃣將牛肋肉、甘荀、牛清湯100ml同紅酒200ml放入壓力煲30分鐘即成
除左呢兩樣我仲入手左 #青森土歧蘋果、#麒麟果 同埋 #冷壓爵士蘋果汁,仲有好多打邊爐肉類,睇下阿桃🍑食得幾滋味☺早晨仲有麵包、蔬菜、飲品、家居用品同個人護理產品,超方便呀🤩
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我記得小時候啊,媽媽每次買蘋果🍎都說記得要買上面貼紙寫4131的,代表了🇺🇸美國富士蘋果,最脆最好吃,我也一直這樣以為,殊不知,在前年我去過🇯🇵日本蘋果的故鄉青森採訪之後,才發現我我錯了,好吃的蘋果是青森的啊啊啊啊!
那一次去青森五天四夜,每一餐都有蘋果,而且是蘋果everything,蘋果酒🍾️、蘋果冷湯🥣、蘋果鯛魚🐟、蘋果牛頰🐂、蘋果雪酪🍦、蘋果派🍰!!!真的是以一個抄家滅族的姿態在吃蘋果,然後青森縣長跟蘋果小姐跟我們見面時,也不是給名片,是給一顆蘋果,導致我每天回飯店都還要對著好多蘋果發愁,晚上還泡蘋果溫泉♨️!
總之,當時認識了很多蘋果種類,包含台灣常見的富士(紅色)、金星(黃色)、世界一(超大)、王林(綠色),還有一大堆台灣沒有的津輕(這很常拿來做蘋果汁)、昂林(中間有蜜)、紅玉(很常做成甜點)、土岐(黃中帶紅),其中我超驚豔的就是「土岐」這個品種!💯💯
通常黃色的蘋果很少會受人青睞,覺得要甜不甜、要酸不酸、要香不香的,但是!!這個土岐Toki真的是我吃一輪下來最~~~好吃的一種!去年雙十一網購發瘋時,我就訂了一箱回家給爹娘吃,全家也讚不絕口!
土岐Toki的顏色其實不是全黃,是黃中帶一抹紅,很像水蜜桃的色調,所以也被稱為水蜜桃蘋果,然後它超香,放在那邊都是很香甜的味道,吃起來又甜又多汁,而且脆度跟鬆度都恰到好處,不像有的蘋果脆到會有崩牙的危機,也不像有的鬆到感覺是快海綿化了,難怪我們在2019去採訪時,青森縣長非常引以為傲這個新的品種,但是台灣當時還很少見,去年突然發現好多地方都進口這款了!我只能說,喜歡蘋果的人真的要試一試啊~~~
(寫到這邊突然覺得自己是什麼日本水果推廣大使嗎? 沒有啦,台灣的草莓🍓就比較好吃滴!)
最後,因為人都到蘋果故鄉了,當然要問一下蘋果專家怎麼挑蘋果最好吃🙋🏻♀️,小時候看媽媽在那邊敲,根本也不知道敲什麼意思的。
青森蘋果專家分享了3個挑蘋果的重點
1️⃣表面凹凸不平會比光滑的味道更香濃、更甜。
2️⃣蘋果屁股要大,紅中帶一點黃、或是綠中帶一點黃,有參雜色比較甜。
(所以大屁股的女生都很甜~隨時都要幫自己找台階)
3️⃣如果是全紅、全綠、全黃的蘋果,要看整顆顏色均勻度,不要有的地方顏色很深、有的地方很淺,顏色均勻表示成長過程有被好好照顧翻轉,都有曬到太陽,才會有一定的甜份。
一次性蘋果大使🙋🏻♀️我們下次見~~
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大家好
去年在小七買過,一入口就覺得很驚喜的
NIJIYA 青森蘋果蜂蜜調酒 現在好像都找不到了> <
不知道有哪裡可以買呢?想扛整箱回家冰
就是當微酸的飲料喝,夏天超適合的啊!!
先謝
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因為抽菸,所以寂寞;因為寂寞,所以抽菸
抽到後來,往往不知道抽的是菸,還是寂寞。 -檞寄生
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