#安安廚房系列
做一次就上手的零失敗蛋糕
早餐或下午茶來杯咖啡☕️
配上巴斯克乳酪蛋糕 好幸福😍
作法簡單到可以每天做一顆!
也可以用氣炸鍋烤巴斯克蛋糕😋
作法:
材料全部攪拌均勻,放進烤箱 230° 烤35~40分鐘(烘烤時間依烤箱的熱度自行調整)
蛋糕從烤箱拿出來冷卻後,記得冰在冰箱冷藏一小時以上 就可以吃了😍😍
#食材分次加入比較好攪拌會減少結塊問題
#記得過篩烤出來的蛋糕會更綿密
🍳準備材料:
奶油乳酪 300g
砂糖 60g
鮮奶油 100g
玉米粉 12g
全蛋 2顆 蛋黃 1顆
香草精 1/4匙
檸檬汁 1/2匙
💬 昨天做完後馬上又改良第二版
第二版真的比較好吃 好吃到被打包
媽媽打包去給外婆吃了😋😋😋
📣 快標記你家大廚來試試這一道簡單的甜點
🌈IG搶先看👀 instagram.com/iu0302/
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2,410的網紅帥哥好糕,也在其Youtube影片中提到,帥哥好糕第四集#發糕 HOTGUYCAKES NO.4STEAMEDSPONGECAKE 恭喜恭喜 發財發財 過年就是要看帥哥好糕!!!!!!!!!!! 吃帥哥好糕?吃帥哥!? 這次教大家做大吉大利狗年一路發發發紅糖發糕 做法簡單 材料也超級簡單 食譜與細節請參考家慶本人的FB https...
零失敗蛋糕 在 帥哥好糕 Youtube 的最佳解答
帥哥好糕第四集#發糕
HOTGUYCAKES NO.4STEAMEDSPONGECAKE
恭喜恭喜
發財發財
過年就是要看帥哥好糕!!!!!!!!!!!
吃帥哥好糕?吃帥哥!?
這次教大家做大吉大利狗年一路發發發紅糖發糕
做法簡單
材料也超級簡單
食譜與細節請參考家慶本人的FB
https://www.facebook.com/welovecharleslee/videos/1771429716307204/
若有任何疑問及批評指教
請踴躍發言
感激不盡!!!!!
零失敗蛋糕 在 帥哥好糕 Youtube 的最讚貼文
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感恩!
香蕉蛋糕
是我人生第一個蛋糕
做法很簡單
材料也容易取得
成功率高達百分之90(神簡單不開玩笑)
食材:
室溫下的無鹽奶油140g (140g unsalted butter)
細砂糖135g (135g sugar)
鹽一點點 (2g salt)
雞蛋 兩個 (2 eggs)
香蕉兩根 (2 bananas)
低筋麵粉150公克 (150g cake flour)
泡打粉5g (1tsp baking powder)
香草精一茶匙 (1tsp vanilla extract)
模具:
18cmX18cm方形烤模
烤溫:
上火175度C
下火175度C
若又炫風功能請將炫風打開
(別忘了要預熱烤箱至少10分鐘以上)
烘烤時間:45分鐘
做法:
1.將奶油及砂糖輕微打發至發白(約莫五分鐘)
2.將雞蛋一顆一顆地加入
3.用叉子將香蕉搗碎成泥
4.將香蕉泥倒進雞蛋奶油砂糖混合物,並且輕熟攪拌十下
5.將低筋麵粉及泡打粉篩入,並改換塑膠刮刀輕柔拌勻,切勿過度攪拌
6.加入鹽以及香草精
7.烘烤蛋糕
8.出爐,脫膜放涼即可食用
若有任何疑問及批評指教
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喔 對了
點閱率超過1000(非常卑微的願望)
才有出下一集的可能喔
零失敗蛋糕 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最讚貼文
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突然好想吃蜂蜜蛋糕❤️
2打1怎麼快速完成簡易版的蜂蜜蛋糕呢??
🐝電子鍋版的蜂蜜蛋糕🐝 真的超簡單~😆😆
...
好久沒有做蛋糕整個烘焙魂又上身❤️
一做就不肯罷休😂
其實不時都會有媽咪們問我
想跟我一樣自己在家做蛋糕、餅乾給孩子吃,除了用烤箱還有什麼簡單的方式嗎?
最好越簡單越好~
來!今天閒妻教媽咪們一招超簡單的方式
🐝電子鍋版的蜂蜜蛋糕🐝
真的超簡單~😆😆
兒子很喜歡吃、帶回炘媽的外婆家整個被大家秒殺🤤😝😝
🍰簡易版蜂蜜蛋糕材料🔽
蛋白3顆
蛋黃6顆
糖50g
蜂蜜30g
牛奶50g
低筋麵粉140g
👉 步驟請參考影片🙂
#蜂蜜蛋糕 #電子鍋 #發燒話題
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廠商合作邀約與內容授權請洽:EvaTsai
Tel:02-7729-2068*266
E-Mail:evatsai@supermami.asia
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