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關於 鐵鍋炒蛋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在鐵鍋炒蛋這個產品中，有9篇Facebook貼文，粉絲數超過64萬的網紅矽谷美味人妻，也在其Facebook貼文中提到， #週末聊劇時間 #跪求推薦 我最近看劇整個混搭風，從Netflix的 Emily in Paris，Stranger Things 怪奇物語，到日劇「半澤直樹」，韓劇「秘密森林」, 感覺我的守備範圍好廣＾＾. 誰叫最近韓劇嚴重劇荒，都找不到喜歡的，嗚嗚~ 有人在看Netflix新的美劇「Emil...
　同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過217的網紅ab‘走跳生活，也在其Youtube影片中提到，別忘了訂閱🆎、開啟小鈴鐺🔔、按讚👍🏻及追蹤我的IG： https://www.instagram.com/abeats_traveler/ 天天分享美食給大家～🧡 00:00 收到蔬菜箱了✨ 00:45 蔥爆牛肉佐什錦蔬菜（燜菜） 01:28 泡菜豆腐鍋🇰🇷 02:19 清冰箱版三杯米血＆番茄...

「鐵鍋炒蛋」的推薦目錄：


鐵鍋炒蛋 在 矽谷美味人妻 Facebook 的最佳貼文

矽谷美味人妻 By 矽谷美味人妻

2020-10-09 09:18:30 有 1,825 人按讚
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#週末聊劇時間 #跪求推薦

我最近看劇整個混搭風，從Netflix的 Emily in Paris，Stranger Things 怪奇物語，到日劇「半澤直樹」，韓劇「秘密森林」, 感覺我的守備範圍好廣＾＾. 誰叫最近韓劇嚴重劇荒，都找不到喜歡的，嗚嗚~

有人在看Netflix新的美劇「Emily in Paris」嗎? 全劇最大亮點是天菜主廚 ^^ 連他講如何用鑄鐵鍋炒蛋，怎麼可以這麼迷人，害我重看5次以上 ～ 這部讓我蠻驚喜的，每一集只有短短30分鐘，但劇情緊湊，女主和一群法國同事朋友妙語如珠，還有每集的時尚穿搭也是亮點，尤其女主角的法國老闆非常會穿衣服 (女主的衣服就...自動跳過吧)

------

剛結束撲朔迷離的"秘密森林"，這劇很推，但要很用心也要從第一季開始追，才能知道前因後果以及前季出場過的人物。是後勁很強的一齣好劇， 非常推薦唷~

我其實也有追"青春紀錄"，唉~ 寶劍啊，我有給你機會，但我實在追不下去惹~ 這部我追了5集就直接棄追

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半澤植樹我也是直接on檔追，果然是令人想念的半澤又回來了，精彩絕倫又高潮迭起，不到最後一刻都不知道劇情走向如何，非常推薦。 有空我也想把半澤1拿出來再看一次，因為發現我居然第一季都忘光了，果然歲月催人老，記憶力大衰退 > <
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還有誰能推薦我這季最新的韓劇,美劇,日劇可看? 拜託啦~
我已經追劇到沒東西可以看，每天都在嘆氣.哈哈

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矽谷美味人妻

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<媒體曝光> 美國NBC新聞網專訪 美國舊金山,洛杉磯,紐約「世界日報」「星島日報」「華人電視台」報導 美國電視台KTSF「財經縱覽」節目專訪 今周刊865期報導 人氣電視節目「大學生了沒」專訪 東森新聞台專訪報導 非凡新聞台專訪報導 民視料理節目「用點心做點心」料理示範 親子天下專訪 蘋果日報副刊, 動新聞專訪 自由時報副刊專訪 康健雜誌 10月號人物專訪 Yahoo華人健康網報導 + 影音新聞 聯合報財經版專訪 聯合報「元氣周刊」專訪報導 漂亮家居雜誌2013年7月號人物專訪 媽咪寶貝雜誌專訪 嬰兒與母親系列專訪 廣播電台中廣流行網 「超級美食家」「蔣公廚房」專訪 廣播電台News 98 「一刻看世界」專訪 聯合報生活版採訪報導 北美洲最大華人媒體「世界日報」多次報導, 創下人物特寫報導最高瀏覽量 料理作品多次登上Yahoo奇摩首頁,日瀏覽量超過10萬人次
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鐵鍋炒蛋 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最佳解答

Jeremy以食為天 By Jeremy以食為天

2020-05-16 09:00:02 有 15 人按讚
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大家早安！
這周末的早晨全台各地又是晴朗好天氣。
這次我要推薦一間很有特色的美式早午餐餐廳，
那就是高雄市捷運凹子底站附近修明街上「Arkansas Diner 阿肯瑟美式餐廳」：
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229301636

「Arkansas Diner 阿肯瑟美式餐廳」主打美國南方鄉村風早午餐和各料理，
5/3(日)那天跟高中同學們在這家享用了一頓豐盛又美味的美式鄉村風早午餐饗宴，
再次回味份量大料豐富CP值高的鐵鍋炒蛋，
以及口感和風味獨特的白醬比司吉早午餐感覺真好。
現在這家搬到新的店面空間更寬敞更舒適，
是很適合多位朋友聚餐共同享用早午餐或美式餐點的好地方。
推薦大家可以到「Arkansas Diner 阿肯瑟美式餐廳」試試這家道地的美國鄉村式早午餐以及各特色料理。

Arkansas Diner 阿肯瑟美式餐廳
地址：高雄市左營區修明街23號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站
電話：(07) 550-9177
營業時間：星期一、二、五 10:30~15:00、17:30~21:00；星期六~日 9:00~21:00 (星期三、四公休)

下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」！
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大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
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#ArkansasDiner #Arkansas #阿肯瑟美式餐廳 #美式餐廳 #美式早午餐 #Brunch #炒蛋 #鐵鍋炒蛋 #ScrambledEgg #比司吉 #Biscuit #牛排農民大早餐 #Ozark #豬肉絲炒蛋 #粉紅豬踩蛋 #蝦仁炒蛋 #鄉巴佬大早餐 #冰淇淋 #手工胡桃冰淇淋 #Jeremy在高雄市 #高雄美食 #高雄美式 #高雄市 #左營區 #修明街 #捷運凹子底站 #凹子底公園

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我是Jeremy，我很喜愛品嘗美食，並且喜歡分享美食資訊給朋友。撰寫食記一方面是分享，一方面是休閒和樂趣。 我主要撰寫台北、新北、高雄、台南的美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，甜點則是對於抹茶情有獨鍾。 我很樂意在此提供美食資訊給大家。歡迎大家多多支持和捧場！ 我的美食部落格(痞客邦)： http://jeremyckt2.pixnet.net/blog MENU美食誌： http://goo.gl/MjFm8e IG： jeremy_foodie 邀約請私訊本粉絲頁，或寄信至 [email protected] 。
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鐵鍋炒蛋 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最讚貼文

Jeremy以食為天 By Jeremy以食為天

2020-05-03 17:19:40 有 23 人按讚
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[速報] 高雄凹子底站附近的美式鄉村風餐廳 "Arkansas Diner(阿肯瑟美式餐廳)" 搬到了修明街上的新址，
(離舊址還蠻近的)
並於5/1重新開幕。
剛好利用勞動節連假，
今天中午得以約高中同學們到 "Arkansas Diner" 新址用餐。
新的店裡空間不但有兩層樓，
空間也相當寬敞，
並且依然保留滿滿美式風格元素。
我們鐵鍋炒蛋和白醬比司吉點好點滿！
包括一道新推出的菜色。
能跟高中同學們享用了一頓豐盛又美味的美式鄉村風早午餐饗宴感覺超棒！

#ArkansasDiner #Arkansas #阿肯瑟美式餐廳 #美式餐廳 #美式早午餐 #Brunch #炒蛋 #鐵鍋炒蛋 #ScrambledEgg #比司吉 #Biscuit #牛排農民大早餐 #Ozark #豬肉絲炒蛋 #粉紅豬踩蛋 #蝦仁炒蛋 #鄉巴佬大早餐 #冰淇淋 #手工胡桃冰淇淋 #Jeremy在高雄市 #高雄美食 #高雄美式 #高雄市 #左營區 #修明街 #捷運凹子底站 #凹子底公園

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鐵鍋炒蛋 在 ab‘走跳生活 Youtube 的最佳貼文

ab‘走跳生活 By ab‘走跳生活

2021-07-19 12:00:14 有 130 人看過 有 10 人喜歡
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別忘了訂閱🆎、開啟小鈴鐺🔔、按讚👍🏻及追蹤我的IG：
https://www.instagram.com/abeats_traveler/
天天分享美食給大家～🧡



00:00 收到蔬菜箱了✨
00:45 蔥爆牛肉佐什錦蔬菜（燜菜）
01:28 泡菜豆腐鍋🇰🇷
02:19 清冰箱版三杯米血＆番茄炒蛋🍅
05:18 飯後甜點🎂星巴克の栗子三重奏
06:07 初訪無包裝商店♻️
07:29 泰式烤魚大餐🌶
08:36 一秒惹怒泰國人的打拋豬🌱
09:42 簡單又好吃！古早味滷開陽白菜🥬
10:49 好好玩💕跟朋友一起線上群聚玩桌遊



本集客串美食：

🗿星巴克の栗子三重奏🌰
✨食記：https://www.instagram.com/p/CROsu2kj8_8/

🗿哈哈羅55泰式船麵
✨食記：https://www.instagram.com/p/CQV5e49Djn-/



📷拍攝器材
CANON G7X mark iii + iphone 8 plus



🎶本集音樂🎵
Music by Gil Wanders - Dreams - https://thmatc.co/?l=D73AC469
Music by SkeetOnTheBeat - Late Night - https://thmatc.co/?l=AE9E8CB0



#wfh #居家辦公 #居家防疫 #好家在我在家 #上班族三餐 #自煮 #食譜 #小廚娘 #韓式泡菜豆腐鍋 #環保 #不塑 #減塑 #防疫 #一鍋到底 #燜菜 #雜炊 #情侶日常 #同居生活 #早餐吃什麼 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #小磨坊 #好市多必買 #costco #好物分享 #料理撇步 #減醣 #防疫新生活 #宅家 #workfromhome #一日三餐 #stayhome #staysafe #吃播 #whatieatinaweek #staub #鑄鐵鍋 #星巴克 #栗子三重奏 #蔬菜箱 #桌遊 #太空狼人殺 #群聚 #amongus #聚會遊戲 #台北美食 #泰式料理 #韓國料理 #韓式 #亞洲料理 #中華料理 #台式料理 #台灣 #taiwan #清冰箱料理 #包材回收 #資源回收 #三重 #花園夜市 #二師兄 #滷味 #台式打拋豬 #九層塔 #會開火就會煮

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鐵鍋炒蛋 在 有口福 Youtube 的精選貼文

有口福 By 有口福

2021-03-04 18:00:04 有 342,936 人看過 有 1,410 人喜歡
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從蛋沙拉到義大利烘蛋 - 4道美味的蛋料理 — 除了炒蛋、煎蛋或水煮蛋外，雞蛋還做成各種非常美味的佳餚。

今天，我們為你介紹4種雞蛋食譜，這些料理做起來相當容易，而且味道也非常棒。無論你喜歡蛋沙拉、歐姆蛋、義大利烘蛋，還是蛋捲壽司，你都可以在這裡找到合適的雞蛋食譜。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/4-egg-ideas/

******************************************************
1. 蛋沙拉三明治
所需材料 (2人份)：
3 顆水煮蛋
3 湯匙美奶滋
鹽 & 黑胡椒粉
2 片香煎培根
細香蔥，切末
4 片烤吐司
夾鏈袋

作法：
1.1 將水煮蛋去殼後放入夾鏈袋中，然後加入美奶滋、香煎培根以及少許鹽和黑胡椒粉。用手按壓夾鏈袋，讓所有食材成小塊並充分混合。
1.2 將夾鏈袋個一角的蛋沙拉擠開，然後剪下袋子的一小角。
1.3 將蛋沙拉擠在烤好的吐司上，再撒上細香蔥末，就可以享用了。

2. 起司歐姆蛋
所需材料 (2人份)：
6 顆蛋
4 片起司片
1 湯匙香菜末
鹽 & 黑胡椒粉
方形平底鍋

作法：
2.1 首先將蛋黃和蛋白分開。將蛋黃用鹽和黑胡椒粉調味，並在蛋白裡放入香菜末。
2.2 在平底鍋裡加入一點油抺均，然後用中木加熱。倒入蛋黃，讓蛋黃均勻地分散在鍋子裡。等蛋黃熟了後，在一端放上起司片。
2.3 將蛋黃包著起司捲起來放在鍋邊後，倒入蛋白。讓蛋白連接蛋黃，並均勻地分散在鍋子裡。
2.4 將蛋黃向蛋白捲起，直到蛋白末端。然後，趁熱享用包裹著融化起司的歐姆蛋。

3. 義大利烘蛋
所需材料 (2人份)：
6 顆蛋黃
12 顆蛋白
230 g 白飯
鹽 & 黑胡椒粉
3 片起司片
鑄鐵鍋
香菜，裝飾用

作法：
3.1 將蛋黃和冷卻的白飯混合均勻，並加入鹽和黑胡椒粉調味。
3.2 將蛋白打散後放入一半的蛋白在稍微加熱的鑄鐵鍋中，等蛋白接近完全凝固時，倒入一半混了蛋黃的白飯，並將飯鋪平。
3.3 在飯上面放三片起司。
3.4 剩餘的蛋黃飯蓋在起司上，然後再將剩餘的蛋白蓋在飯上面。
3.5 將義大利烘蛋連同鑄鐵鍋一起放入140 °C的烤箱中烘烤45分鐘，再撒上香菜就可以享用了。

4. 蛋捲壽司
所需材料 (2人份)：
4 顆蛋黃
75 g 火腿，切丁
15 g 蔥，切末
40 g 紅蘿蔔，切細丁
15 g 辣椒，切末
鹽 & 黑胡椒粉
9 片培根
200 g 調好味的壽司飯
壽司卷簾

作法：
4.1 將蛋打散後，加入火腿、蔥、紅蘿蔔和辣椒混合，並加鹽和黑胡椒粉調味。在平底鍋裡抺一點油，然後用中火加熱。倒入一混合好的蛋液到平底鍋中，煎到蛋變硬為止。
4.2 把煎熟的蛋捲起來放在鍋邊，再倒入一些混合好的蛋液，並讓蛋連結在已經煎好的蛋卷上。煎到蛋變硬後，將蛋繼續捲起來。重覆這個步驟，直到全部的蛋液用完為止。
4.3 在壽司卷簾上鋪上培根，然後在上面鋪上調好味的壽司飯，但在培根尾端留下一些空白。
4.4 將蛋卷放在壽司飯前端，然後利用壽司卷簾將壽司捲起來。
4.5 將捲好的壽司放在平底鍋裡煎，煎到4個面都變成金黃為止。

蛋沙拉、歐姆蛋、義大利烘蛋或蛋捲壽司...這麼多不同的變化，竟然都是用同樣雞蛋做出來的，真的很有趣吧？ 因此，下次去超市時，別忘了也多買這些配料，就可以做出永遠吃不膩的蛋料理了！

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有口福

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有口福提供來自世界各地的最美味的食譜，讓您可以自行在家裡烘培和享受佳餚。 位於德國波茨坦的有口福工作室，擁有一流的廚師和器具，為您示範食譜中的每一步驟。
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鐵鍋炒蛋 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳貼文

雅軒Kinki KB Lam By 雅軒Kinki KB Lam

2021-02-25 20:00:10 有 6,243 人看過 有 141 人喜歡
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元朗谷亭街9號傑文樓地舖
電話: 2960 0820

1樓冰室 (上水龍琛路)
上水龍琛路22-24號地下E號舖
電話: 2673 6911

1樓冰室 (荃灣眾安街)
荃灣眾安街122號地舖
電話: 2771 2733
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https://youtu.be/saa07yzzEgM​​


#冰室 #一人鍋 #喇沙湯 #鐵板扒 #家常小菜

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社群媒體上有些相關的討論：

鐵鍋炒蛋 在 [問題] 荷包蛋會黏鍋.. - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃


作者happy7912 (人欺葉in新竹)
看板cookclub
標題[問題] 荷包蛋會黏鍋..
時間Tue Oct 19 15:52:05 2010


稍微爬一下文 好像沒什麼人跟我一樣 煎荷包蛋會黏鍋的...


我的鍋子是傳統鐵鍋 油也有放足夠 也夠熱才下蛋
但是總是等到要翻面的時候 才發現 黏鍋了~"~


是鍋子的關係嗎...


婆婆給我的傳統鐵鍋 拿他來煎蛋 蛋跟鍋子會黏TT餒...
是平底鍋種類的...


問題到底在哪阿~"~ 我想要漂亮的荷包蛋阿阿阿


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.110.169.49
推 AlleyCats:油不夠?鍋子不夠熱? 10/19 16:25
→ AlleyCats:急著動它? 10/19 16:25
沒有急著動它餒 但是就是會沾 油也有夠 鍋子有熱

推 immu:鍋子要熱但是油不能過熱而且油下熱鍋後要轉一下讓鍋面都沾到 10/19 16:26
→ immu:油,這樣應該可改善 10/19 16:26
這個我今天有試過 情況有比較好 但是還是黏住了..
番面的時候蛋黏在鍋鏟上 所以又有點不成型了>"<

→ lifelover:鐵鍋燒到變白,倒油入鍋,將鍋內熱油倒出,再加新油後下蛋 10/19 16:33
推 Avril1975:油不夠多?我都用不沾鍋煎 10/19 16:41
→ akakapo:蛋從冰箱拿出來要放一下，否則下鍋後鍋的溫度驟降就沾鍋囉 10/19 16:44
推 catcues:看起來問題就出在.....油不能熱!你說"也夠熱才下蛋"就沾了 10/19 19:33
真的嗎>"< 可是我在自己的家 我油有熱 下鍋之後沒這樣的問題

推 tropofila:鍋子夠熱後應該轉中小火讓它稍微降溫再下蛋,個人經驗. 10/19 21:48
推 MPLeo:蛋太冷吧..油過多也不好煎 10/19 23:16
推 xslay:https://www.wretch.cc/blog/queenrabbits/5271045 10/20 00:23
→ xslay:我有分享荷包蛋煎法喔~~包你變大師^o^ 10/20 00:23
謝謝 改天我會試試看的

推 Jyneda:雖說實在想不到是怎麼回事，不過你可試試養鍋看看能否改善. 10/20 06:59
→ Jyneda:我家煎蛋都是油夠熱才下的(起油紋)，不會有沾鍋的現象 10/20 06:59
→ Jyneda:我用不鏽鋼鍋、生鐵鍋都是這樣用的，沒遇到黏鍋過... 10/20 07:00
→ Jyneda:話說，你應該不是等到油發大煙才下鍋吧? 這樣就熱過頭了 10/20 07:01
→ Jyneda:起油紋即可,或是快要發煙(有一咪咪煙時),表示夠熱 10/20 07:02
→ Jyneda:還有，你是否有使用清潔劑洗你的生鐵鍋? 10/20 07:03
我沒有油發大煙才下>"< 我有用洗碗精洗 這會影響嗎??
養鍋的話...要怎麼養阿>"<
※ 編輯: happy7912 來自: 123.110.169.49 (10/20 23:03)
推 Jyneda:所以應該就是你用洗碗精清洗的緣故，生鐵鍋不沾是靠油膜 10/21 04:20
→ Jyneda:油膜是要靠養出來的，洗碗精一下去就被被洗掉了... 10/21 04:20
→ Jyneda:生鐵鍋清洗直接鍋熱時用鋼刷，刷刷刷即可，不要用清潔劑 10/21 04:21
→ Jyneda:養鍋程序板上有教，搜尋一下即可... 10/21 04:21
→ Jyneda:養完鍋應該就可以不沾了，不要再用清潔劑清洗囉! 10/21 04:22
→ Jyneda:若是情非得以要使用清潔劑清洗，也是OK，但是洗完要養鍋... 10/21 04:22
推 Jyneda:https://blog.xuite.net/dokic.lin/blog/30751250 <<<養鍋 10/21 04:26
→ Jyneda:上面的聯結中雖然是養不鏽鋼鍋，但是這程序養生鐵鍋也OK 10/21 04:27

感謝ivysky轉寄給我養鍋的原理跟方法
也謝謝各為提供的各種養鍋方式
後來養鍋程序照做了 真的有差
結果不到一天的時間因為習慣....所以又把他洗掉了 Q__Q
看來只好從頭在來過了>"<


推 victor813:我之前看過一種簡單的清潔方法，清過後比較不沾，試試吧 10/21 13:15
→ victor813:就是開小火放油，敲一顆蛋，然後用大湯匙底部一直轉圈 10/21 13:18
推 victor813:讓鍋子所有部位都沾到，蛋就會把髒污吸附起來，像炒蛋 10/21 13:21
→ victor813:一直炒到炒蛋呈金黃色冒泡就可以起鍋倒掉， 10/21 13:24
推 victor813:然後不用洗，用廚房紙巾擦乾淨就好了 10/21 13:27
推 victor813:當然這是補救的方法，如果是新買的就好好養鍋吧。 10/21 13:30

樓上提供的方法是 煮完之後清理方式嗎?
※ 編輯: happy7912 來自: 123.110.169.49 (10/22 00:59)
推 Jyneda:炒蛋的那個方式是煮前的快速養鍋法... 10/22 15:01
→ Jyneda:題外話：原po你有強迫症喔XD 無法克制的洗鍋慾望 :P 10/22 15:02
→ Jyneda:洗鍋Ok拉，別用清潔劑就好了，拿鋼刷or菜瓜布刷刷即可 10/22 15:02
→ Jyneda:但是下次要使用前還是要刷刷才能開始用喔! 10/22 15:03
→ smc0911:分享小弟的方法....我是乾淨的鍋..先熱油..然後..關掉 10/22 15:17
→ smc0911:然後等到5-10分後...再開火..中小火(最後小火)..然後煎 10/22 15:18
→ smc0911:就不太會黏了..要不然我通常第一顆也會黏..第二顆就不會了 10/22 15:19
推 Jyneda:先熱油關掉等到5-10分後 <<< 其實這樣就是養鍋了... 10/22 19:58
推 SqueezeMe:熱鍋冷油吧 10/22 22:30
→ neutron01:買個不沾鍋來煎，不就一切都解決了嗎? 10/24 13:55
→ smc0911:先熱油關掉等到5-10分後..那樣應該是熱鍋吧 10/25 05:06
→ smc0911:如果這個是你們所謂的專有名詞的話..那我不爭辯.. 10/25 05:07
推 Jyneda:是熱鍋沒錯拉，我的意思是說讓由先加熱到一定程度後 10/25 13:36
→ Jyneda:然後再放涼一點，就會有養鍋的效益存在 10/25 13:36
→ Jyneda:就是讓鍋子的表面的孔洞開開閉閉把油咬進去這樣 10/25 13:37
→ Jyneda:並不是要爭辯什麼，s大請息怒呀... 10/25 13:38






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鐵鍋炒蛋 在 原來鐵鍋不沾要這樣做！煎蛋實驗一次看, 沒有鐵氟龍最安心 的必吃

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#6. 煎蛋永遠超黏鍋？他曝「神招」秒變酥脆：切開裡面還半熟

原PO表示，煎蛋時他使用的是鐵鍋，鍋洗淨後會開火燒乾，不會上油，乾鍋燒到冒煙後，鐵鍋毛細孔會打開，這時轉小火，給一點時間讓油填滿鍋的毛細孔，是 ...

#7. 煎蛋，慢慢來，無煙又不沾| By 和美良心鐵鍋【林獻堂市場巡迴】

煎蛋 ，慢慢來，無煙又不沾 · 更多和美良心 鐵鍋 【林獻堂市場巡迴】的文章 · 明天12/2（五）沙鹿，六埔里， 一鹿港，二水湳 · 各位朋友，我們明天東興見！ 服務 ...

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#9. 實例用保養完的鍋煎蛋卷的流程 - RIVER LIGHT

烹調（使用鐵製煎鍋煎蛋卷）. mainte. 加入適量的烹調油。 mainte. 放入蛋液。此時會發出「嗤」的聲音。 mainte. 將火力從弱火調成中火，繼續煎制。

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#12. 為什麼大廚都愛用鐵鍋？ 原來一鍋可以抵三鍋！ - ETtoday 開箱雲

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#14. 【居家家】家用三孔鑄鐵煎蛋鍋-煎蛋器-蛋糕模具-不粘平底鍋

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高雄美式鐵鍋炒蛋推薦，高雄美式鐵鍋炒蛋的最新食記、評價與網友經驗分享： 阿肯瑟美式餐廳Arkansas Diner.

#33. 煎蛋鑄鐵鍋

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鑄鐵鍋 、不銹鋼鍋只要懂得使用，煎魚、煎蛋、煎豆腐都沒問題，更別說煎魚不掉魚皮不變成魚鬆，從小我用的是中華炒鍋也就是生鐵鍋，生鐵比較薄不像鑄鐵 ...

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做出美味玉子燒的秘密！ 鑄鐵與櫸木搭配，樸實而簡潔的外觀， 以原生鐵礦鑄造，無化學塗層， 嚴選鐵礦真材實料，雖厚重但為健康而生！ 導熱均勻、儲熱、不挑爐具、一鍋 ...

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現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ 條紋煎鍋推薦2：煎蛋鍋條紋牛排鑄鐵鍋想煎出美味牛排就要靠這款條紋鑄鐵鍋，採用安全塗層，不用擔心 ...

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廚具》costco迷你鑄鐵鍋。怎麼開鍋？簡易煎蛋教學。超可愛的小鑄鐵鍋，一人一鍋實用又好用 · 你按讚了嗎??>ˇ< · 最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷:D.

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鑄鐵鍋煎蛋 黑黑的- 最近買了一個柳宗理鑄鐵鍋,已經使用3-4次了,煎蛋還是會黑黑的,雖然有上網查過這是可食用的碳化物,但心裡難免會有疙瘩, ...

#51. 全城熱賣| 迷你鑄鐵煎蛋鍋嗆油熱油小鐵鍋蛋餃鍋 - HKTVmall

X66615, 全城熱賣, 迷你鑄鐵煎蛋鍋嗆油熱油小鐵鍋蛋餃鍋, 迷你鑄鐵煎蛋鍋 嗆油熱油小鐵鍋 蛋餃鍋 材質：生鐵不粘鍋，無塗層適用於電磁爐燃氣灶通用手柄材質：實木 ...

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鑄鐵 工藝均勻受熱鍋體無塗層不沾鍋. 升級端耳方便提取一鍋多用不挑爐灶. 煎蛋漢堡蛋餅...等花樣美食一鍋搞定. - 配送方式：宅配. 【貼心小叮嚀】

#53. 炒鸡蛋老是粘锅怎么处理？试试这招铁锅秒变不粘锅 - 知乎专栏

将锅烧热后倒入凉油，看到油烟后将鸡蛋倒入锅中，注意：铁锅煎蛋油一定要要多一些，油可以浸润到铁锅的缝隙里，从而起到不粘的作用，它不像不粘锅只要少油 ...

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太陽蛋#小妙招擂台# ... 做法步驟1、熱鍋後調小火，倒入冷油，轉一圈。2、趁油溫還不高時，打入雞蛋。3、周圍蛋白凝固了，微微黃的時候，用鍋鏟沿邊鏟一下， ...

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#73. 鑽石鍋推薦

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#74. 如果买锅具，一定坚持“6买3不买”，花钱买的教训，实用才重要

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#77. 東石順蚵仔煎小吃店｜不到中午12點乾蚵就賣光？有不加粉的 ...

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台式鍋炒餐檯／鮮鱸五柳枝 ... 美食豐富經典，主廚也精選了多道離島特色料理，這道看似簡單的馬祖老酒蛋麵線無非就是湯麵線上加一顆煎蛋，其實越簡單 ...

#88. 大廚牛排 - Vfsw

煎牛排技巧2 ：熱鍋香煎. 把平底鍋用中火偏大火加熱至冒出白煙，加入少許橄欖油潤鍋之後，放入牛排。 煎牛排的火候可以比平常煎蛋的火稍微大一些， ...

#89. 高雄左營美食》寬來順早餐店～果貿社區必吃眷村味中式早點

包子、饅頭、蛋餅、燒餅、油條、豆漿、米漿、咖啡牛奶...通通都是銅板價，燒餅包酸菜、蛋餅捲油條. ... 油鍋還不停的在煎蛋餅、蘿蔔糕…

#90. 常州年味二三事① | 我家的过年习俗

家里在煤炉上用铁勺子做蛋卷，用大铁锅炒花生，蒸团子、点红，炸爆鱼、做肉圆。到瑞和泰买年货。 “我们的节日之年味”主题征文，民俗文化，让我想起与 ...

#91. 義大利麵融合韓式辣醬韓義混血風味顛覆想像 - 四季線上

大火爆香牛肉末，韓國辣醬、番茄醬一碰到鐵鍋，高溫逼出香氣。加入黑色的墨魚麵，上桌前，用溫泉蛋，起司，畫下句點。 店長高劉懷倫提及，「韓國 ...

#92. 吃出好彩頭！白蘿蔔有裂還能吃嗎？教你挑選保存3技巧

少年蘿蔔乾：經反覆醃漬日曬，可保存約1年，適合煎蛋或搭配豆鼓爆炒 ... 蘿蔔含有維生素A、B、C、D、E及蛋白質、醣類、磷、鐵等營養素，而蘿蔔葉所含 ...

#93. 雨來菇不是菇，是從石頭長出來的情人眼淚？ 口感滑嫩又營養

步驟2：鍋內倒入1 小匙油，加入蛋液翻炒，炒至微微成型後，再加入雨來菇及醬油翻炒並收汁，最後加入九層塔起鍋即可。 三、雨來菇炒蛤仔. 材料：雨來菇50 ...

#94. Nini and Blue 玩樂食記

台中燒肉推薦 · 台中火鍋推薦 · 精選20間小火鍋 · 台中牛排推薦 · 台中鐵板燒 ... Huh Pot｜台中公益路美食火鍋，港味麻辣魚蛋鍋、粤式卜卜蜆打邊爐、港式料理火鍋，有 ...

#95. 台南賞花會館旅人の宿漫遊府城安平出差、旅遊、背包客、自由 ...

奧樂美特最新菜單、清晰版請點入(連結) 店內以世界大早餐、驚奇歐姆蛋、美式大飯盤、炒蛋、非常大的漢堡、大拖鞋堡、鐵鍋早餐、大薄餅、班尼迪克蛋等.

#96. 世界第一美味蛋料理！入口即化、蓬鬆柔軟、滑嫩多汁，用8000顆蛋打出的最強食譜

不久前網路上有篇部落格文章比較了「用銅鍋、鐵鍋與不沾鍋做日式高湯蛋捲的實驗」,引起了不少回響。這篇文章是用了在廚具店買到的銅、鐵與不沾塗層三種不同材質的煎蛋 ...

#97. brunch，捷運東門站早午餐- 永康街咖啡廳推薦 - 萍子

... 南京復興早午餐推薦，南京復興站鐵鍋蛋捲，台北早午餐推薦，食尚玩家推薦台北十大必吃早餐. THE BOX東門café & brunch，捷運東門站早午餐.