[PressPlay課程介紹] 營養師Stella的減重實戰課程
由於大部分的人對減肥或體重管理都很感興趣，常會有朋友在Stella的臉書或部落格問Stella減肥相關問題，例如某食物熱量有多少、某東西可不可以吃、這樣吃會不會瘦…等；或詢問減肥相關問題，如吃很少一直瘦不下來該怎麼辦、一直想吃東西怎麼辦、或減肥減到生理期沒來…等等。
儘管Stella有空時會抽空回答大家，但對此我是充滿無力感的，因為我知道這些問題只是＂結果＂，而非＂原因＂，即便我回答了這個問題，之後可能還會有很多大同小異的問題。所以，每次看到那些熟悉的格友反覆問那些大同小異的問題，或為了減肥而斤斤計較食物，或因反覆的體重起伏而不快樂、造成壓力，就很難過。雖然也有很多人會私訊Stella，問我有否提供私人諮詢服務，但因目前的正職工作並沒有營養諮詢這一塊，而營養師是無法在網路上、沒看到本人時提供營養諮詢的，所以我只能請她們去找醫院營養師諮詢。
在偶然的機會，PressPlay網站主動詢問我是否有打算在他們網站開專案、發文。我一開始的想法是，這和寫臉書與部落格有什麼兩樣，但對方告訴我差別就差在”系統化”，我在臉書和部落格上的文章是想到什麼，或遇到感興趣的主題才寫文，而在他們平台則像是寫一本專門的書一樣，可針對某主題、系統化逐步地介紹。後來進一步了解其平台工具後，發現這個平台可讓我和和大家互動，讓學員更有效地學習，而且當大家一起學習某個主題、一起分享時，可具有類似團隊治療的效果，因此引發了我的興趣。
我思考了一段時間，想到自己從事營養師二十多年，其中有大半的時間都是在一對一臨床減重諮詢，且中間還幫助過診所、減肥機構、網路營養諮詢公司架構減肥營養諮詢系統。但這些Know How目前工作用不到，而只在想到時東寫一點、西寫一點在臉書或部落格上實在有點可惜，所以答應了PressPlay，在上面開個減重的專案來幫助想減肥或想學健康體重管理的人。
「營養師Stella的減重實戰課程」這個專案的收費我訂得並不高，因為就和寫書一樣，我是把它們視為一個實現自己理想~推廣正確營養知識的管道。這個課程設計的目的是讓每個學員都能學得一套生活中可用的減肥Know How，讓她們不僅懂得如何減重，更知道瘦下來如何不復胖；讓學員能掌握自己的體重，而不是被體重所掌握。歡迎對減肥或健康體重管理有興趣，且喜好學習的朋友一起加入。
「營養師Stella的減重實戰課程」網址：https://goo.gl/fc1ep3
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