「是不是好媽媽?」和有沒有早起做早餐,不能畫上等號。
我自從豆豆上小學之後,就開始每天做早餐。
每次我po早餐文的時候,總不乏有人留言說:「你真是一個好媽媽」、「豆豆真幸福」等等…。
但事實上,我並不認為會做早餐才是好媽媽~媽媽對孩子的愛,不是用一頓早餐就能衡量的!
像我一開始也希望自己像那些很厲害的日本媽媽一樣,做出漂亮好看、吸引人目光的造型早餐,所以我還去買了一堆早餐食譜回來參考~
但到後來發現我根本手殘、沒有美術天份~做出來的卡通娃娃跟本四不像…,而且為了做造型,我必須再提早半小時起床…,那陣子我真的很覺得很痛苦、很想放棄…
後來我決定放過自己、不要再給自己太壓力、所以不再要求自己要做出完美的早餐,只求能夠快速、簡單完成的就好!
但是快速簡單,並不代表隨便他們吃哦~要快速做出營養健康的早餐,其實還是有些小撇步的!
相信長期追踨我的粉絲朋友們都知道:我做早餐的基本原則就是一定要有「蛋白質」和「蔬菜」,盡量避免高油、高甜、高澱粉類的食物,否則早餐吃完去上學,很容易昏昏沉沉的~
蛋白質的選擇其實很多!除了雞蛋之外,像是牛奶、豆漿,也都是早上可以快速變化搭配的好食材~
以前我都會早上用豆漿機現煮豆漿,後來我也會用市售包裝好的牛奶或是豆漿來替代,真的省下很多時間,而且又簡單方便!
大家不要認為這種利樂包裝的豆漿,一定是有添加防腐劑才能常溫保存哦!事實上:豆漿和利樂包裝,都是在無菌室的環境下進行充填的,在充填前,也都會先各別先殺菌。
加上現在食品包裝技術真的非常進步!利樂包的包裝設計,不但可以有效阻絕光線、氧氧和水份,而利樂包的急速滅菌技術,還能避免內容物營養流失,也不會讓內容物有金屬味,而且能夠讓內容物在常溫的狀況下、長時間保存~
所以~其實利樂包裡面裝的豆漿,比你直接到豆漿店買的豆漿還營養衛生呢!
加上豆豆媽這次體驗的「統一陽光無加糖豆奶」,是第一瓶獲得A.A. Clean Label 100%無添加驗證的優質豆奶哦!
A.A. Clean Lebel是全球無添加驗證指標性的標章,協會要求:不以食品添加物改變食材口感、不以食品添加物縮短製作時間或工序、不以食品添加物過度延長保存期限等…為驗證的原則,所以會主動去申請、並獲得A.A.認證標章的產品,表示他們在製程及對自己的產品是非常有把握和信心的哦!
「統一陽光無加糖豆奶」的成份只有黃豆和水而已,沒有其它的額外的添加物,對於想要快速完成孩子的早餐,又不想犧牲健康和營養的話,「統一陽光無加糖豆奶」是豆豆媽推薦的好選擇哦!
上週我在限動分享這支產品的時候,有好多網友私訊問我哪裡購買~這邊跟大家分享購買資訊囉!統一陽光無加糖豆奶目前只有在Momo、博客來及7-11的i預購才能購買得到,實體店面沒有喔!!連結在下面,整箱購買更划算~
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女兒的放學點心~早上太累沒有做造型早餐,馬麻休息一下精神好多了,立馬來做女兒思思念念的雪Q餅,簡單零失敗的點心,😋明天女兒的好朋友有口福啦~
食譜:棉花糖150g,奇福餅乾150g,OREO餅乾110g,奶粉50g,無鹽奶油75g。
做法:不沾平底鍋用小火融化奶油,然後倒入棉花糖攪拌至融解,倒入奶粉攪拌均勻,最後將敲碎的餅乾倒入混合拌勻,拌勻後放在鋪好烘焙紙的容器內壓平塑型,進冰箱冷藏20分鐘即可取出用刀切成塊狀享用。
#網美風下午茶
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豆豆媽這集也要響應創作者們發起的串聯 #好家在我在家 活動
雖然我只是一個小小小小小不起眼的創作者
但我也很希望用自己小小的力量來盡一份心力!
我們雖然無法像醫護人員在一線抗疫
但至少我們可以做到減少外出、減少群聚
我知道這段日子大家都很辛苦
但我們一起努力,會熬過去、雨過天晴的,好嗎?
#台灣加油
#stayhomewithme
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每朝早餐得白麵包食咁陰公豬?不如學定幾招傍身,想食得意造型早餐話咁易!
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