妳,洗對了嗎?
蠻多媽咪都會私訊問我蔬菜水果買回來之後要怎麼清洗跟處理?或是怎麼縮短備料時間?
來❗️這一篇通通告訴妳👩🏫
台灣號稱水果王國,蔬菜的種類也是百百款,現在很多都標榜有機無農藥,但沒親眼看到,媽媽內心還是會怕怕的😨
所以蔬菜水果買回來我一定會仔細清洗
尤其草莓、葡萄、菠菜這些更是農藥殘留排行榜的前幾名
以前大家都說用鹽水或小蘇打粉來洗,不但有可能越洗越毒,也會降低蔬菜本身的營養成份
現在其實市面上有非常多款奶瓶蔬果清潔液,我就會拿來清洗蔬果喔!
我們家用的是 #Babysassi奶瓶蔬果清潔液,她可以有效清除蔬果上的農藥、蟲卵及化肥
不只蔬果,生鮮肉類也可以清洗,是不是很強👍
蔬菜洗完之後我也會先切好
注意⚠️要清洗過後再切,這樣才不會讓刀具砧板也沾到農藥
切好稍微甩乾或擦乾水份,我就會放進 #Stasher矽膠密封袋,再放到冰箱冷藏
這樣煮晚餐時,就可以省去洗菜切菜的時間
有在做菜的都知道,最花時間的其實是前置的備料啊!
現在我都是抓白天的空檔來處理蔬菜,如果妳是上班族媽咪,下班又想幫家人煮個簡單的三菜一湯,也可以前一天睡前像這樣先處理好蔬菜喔!
📍哪裡買
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最難洗的水果🍓「草莓」🍓
是連4年農藥殘留~排行的第一名😱
#媽咪真的有洗乾淨過嗎?!
橘寶洗出來後亮ㄧ色階耶👀👍🏻
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農藥殘留排行 在 女人我最大 Facebook 的最佳解答
#農藥殘留排行榜 這也太可怕惹!
有好多我愛的菜啊🙈
#愛健康
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農藥殘留排行 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳解答
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每年年底,衛福部都會公布所謂「癌症時鐘」的時間,不出意外地,去年(2018)底公布的癌症時鐘延續往年不斷加快的趨勢,又快轉了2秒鐘,平均每4分鐘58秒就有1人罹癌。為什麼經過多年的宣導,每年罹癌的人數還是不斷增加?是不是我們身邊埋伏著許多「致癌因子」,但我們卻一無所覺?
今年一月農委會公布農藥殘留排行榜,好幾樣我們常吃的蔬菜水果都上榜了,會不會我們在吃進營養素的同時,也不小心把殺蟲劑、除草劑吃下肚了?擔心吃進毒素,那洗乾淨總可以了吧?但是聽說有些清潔用品,竟添加了甲醛、螢光劑…等化學物質,用多了可能會致癌?身邊的地雷這麼多,該怎麼辦才好?別擔心,已經成功抗癌超過10年的韓柏檉教授要教大家「降癌18掌」,助你由裡到外,擊退惡性腫瘤的威脅!播出日期:2019/03/02
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