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扒飯，吃麵，喝鹹粥，你一定會點的配菜是?
今天台北小吃要聊的是，我吃麵配飯最佳拍檔，只要看到菜單有，我九成九會點的「紅燒肉」。
論「紅燒肉」台北最享知名度的，可能是萬華周記肉粥，曾經我為了吃大稻埕最有名麵店「炎仔」的紅燒肉，去了七次才吃到.....後來，永樂市場的紅燒肉、慈聖宮葉家肉粥、板橋無名鹹粥的紅燒肉都曾讓我吃到流連忘返、樂不思蜀，但我心目第一名的紅燒肉，永遠都是太平市場，號稱有六種不同部位的紅燒肉，但我懷念2012年經由網友推薦第一次吃到時，連排隊都不用的時光.........如今聲名大燥後，想要靜靜的坐下來嚐上一口小不點
我相信沒個人心中都有一塊「紅燒肉」...吃貨們，快快交出你口中最好吃的紅燒肉!
ps:食記2012年寫的，不堪入目，不喜勿入....
華西街夜市再來一發!
如果你認同吃麵是為了黑白切，那應該也會同意喝鹹粥是為了炸物。如今的台北要吃上一碗清粥，那是越來越困難，但幸好要喝上一碗鹹粥、香菇肉粥還不至於沒有。在台北想吃鹹粥配炸物，個人首推大稻程慈聖宮的葉家肉粥愛的是他的炸豬肝、第二順位則是萬華汀州路的無名鹹粥喜歡的是那的雞捲，最後是板橋同樣沒有名字的中山路二段無名香菇肉粥，中意的是我偏好的紅燒肉。對，我的前三沒有大名鼎鼎的周記，因為我要說的是鹹粥配炸物。今天要說的清泉號，實力足以進入前三，尤其是炸三鮮和蚵仔的品質。
#萬華加油
#僅供外帶
想要吃雙份肉，也不用一百元->>
https://ifunny.blog/apan-braised-pork/
萬華在地經營快三十年的小吃店，除了招牌紅燒肉之外，還有米粉湯、鹹粥、魯肉飯及各式小菜等。早上八點就營業，一路開到晚餐時間，但熱賣的紅燒肉若賣完就會提早打烊喔！
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老艋舺鹹粥台北市萬華區西昌路/貴陽街口來到台北已經13年了，萬華區一直是時常路過、卻萬分不熟悉的地方。 每次搭客運回家，都會沿著中華路-莒光路. ... <看更多>
萬華鹹粥 在 [食記] 台北萬華老艋舺鹹粥店vs 周記肉粥- 看板Wanhua 的必吃
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EI86hZe ]
作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food
標題: [食記] 台北萬華 老艋舺鹹粥店 便宜好吃的老店
時間: Mon Aug 15 10:17:09 2011
餐廳名稱：老艋舺鹹粥店
消費時間：2011年/8月
地址：台北市萬華區西昌街117號1F
電話：(02)2361-2257
營業時間：06:00-22:00（炸類從下午兩才開始供應）
每人平均價位：75
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鹹粥、油豆腐
圖文比較版：https://0rz.tw/EsxHF
老艋舺是萬華在地60年老店
吃過感覺周記肉粥真的賣太貴東西又少
下圖是老艋舺的鹹粥
湯頭採用米粉湯的湯頭
味道清爽，裡頭還有兩塊紅燒肉
而周記的肉粥長這樣（裡頭有一小小塊肉）
兩家肉粥是完全不同的東西
老艋舺的油豆腐味道很棒
老艋舺的紅燒肉輸給周記的紅燒肉
周記的紅燒肉大勝的原因：
老艋舺就是一般的好燒肉
周記酥炸過的紅燒肉
肉香四溢，沾了醬味道確實較優
在老艋舺點了這樣一桌東西才花了150（見圖文版）
這價錢在台北算是相當優質划算
吃得飽種類也多
周記點了三盤小菜＋兩碗肉粥就170
而且感覺沒吃到什麼…
附上老艋舺＆周記的菜單（見圖文版）
結論：
周記也不能說全輸
至少友人推薦他們家肉粥較有古早味
老艋舺真的比較像米粉湯
而周記的紅燒肉大勝，老艋舺的普普
但若今天要推薦朋友
我一定帶去老艋舺
除了便宜，份量也比較大而且也很好吃
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