✨0317台中巧聖先師廟徒步環台－繞境斗六區✨
#斗六魯聖宮
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#巧聖先師
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荷葉先師 在 廟會隨手拍 Facebook 的最佳解答
同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次介紹我自己改成 比較日式口味的排骨飯 跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯！ 還有另外順便錄起來 我常常喝的檸檬Chuha...
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2021巧聖仙師文化祭-百業職魂工藝祖師三仙師環台徒步遶境祈福」來到南投喔🙏🙏🙏
中部地區工藝建築發達
林木業、土木業、打鐵鑄造業等匠師輩出👍👍👍
台灣的經濟基礎是各位兄弟姐妹打下的江山，我們一起加油！！！
阿慧是技職體系培育出來的囝仔
我一直在努力強化政府、社會對技職教育的重視跟信心✨✨✨
今天很榮幸受邀
我用桂竹打造的轎子，
揹扛著我們三尊職人之神--
巧聖先師、荷葉先師、爐公先師
覺得很光榮也很開心，充滿祝福♥️
🥕慧做事真實在 扛神轎是門學問🥕
🛠️南投巧聖先師府主任委員陳志守
🔧宇翔營造公司的董事長 林毓釗
🔧台中東勢巧聖仙師廟主委 余在坤
⚙️全台巧聖荷葉爐公先師文化新協會
😀堅實專業的各個轎班弟兄、開路鼓、藝陣團👍👍👍
荷葉先師 在 周永鴻 台中市議員 Facebook 的最讚貼文
年前寒冬送暖 萬興宮冬令救濟
上週六(30日)早晨，永鴻來到 台中神岡社口萬興宮 前與宮廟委員會、醒世食物銀行工作人員共同準備好一袋袋裝有生活必需品的物資，同時發放冬令救濟金給每位前來領取的弱勢中低收入戶民眾。
希望在年節將近之前，每袋裝滿社會善心的物資和救濟金能協助弱勢族群，溫暖團圓過個好年。
再一次感謝 台中神岡社口萬興宮 全體宮廟委員、荷葉先師會、醒世食物銀行 全體宮廟委員、荷葉先師會、醒世食物銀行 共同舉辦關懷社會的公益活動。
#台中市議員
#周永鴻
荷葉先師 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
這次介紹我自己改成
比較日式口味的排骨飯
跟味噌&蒜頭的醬汁非常的下飯！
還有另外順便錄起來
我常常喝的檸檬Chuhai的做法～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式豬排味噌丼飯/パーコー風ぶたの味噌ダレ丼
[1人份]
梅花肉 Pork—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量
太白粉 Starch
水 Water—2大匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1/2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
味噌 Miso—1大匙
醬油 Soy sauce—1/2大匙
蒜泥 Garlic paste—2粒
高麗菜 Cabbage
白飯 Steamed rice—1碗
Vodka—喜歡的量
檸檬汁 Lemon juice—1個份
蘇打水 Soda water—250cc
薄荷葉 Mint
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#排骨飯
#豬肉
#蓋飯
#丼飯
荷葉先師 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
店名：味奇香烤鴨莊
電話：02 2232-5000
地址：新北市永和區永貞路12號
營業時間：am10:00 - pm20:30
公休日：不定
關於：
-北京烤鴨起源於明代-
香氣逼人的純手工荷葉餅皮軟糯些，捲起來雖軟卻不爛，咀嚼時更加地突出了鴨肉的酥香鮮嫩用薄餅卷著食用包上烤的金黃酥脆的鴨皮/火候醬爆鴨骨烤鴨鮮嫩多汁的特點正統的北京烤鴨是以餅皮包上鴨皮、宜蘭特選三星蔥、金の醬，胸部的鴨皮晶瑩圓潤，全瘦的鴨肉鮮嫩清香，腿肉每片都帶皮帶肉皮層酥脆肉質肥嫩，顏色鮮豔，味道香美，油多不膩，百嘗不厭北京烤鴨已成為市食種常見的佳餚，親戚朋友之間也常以烤鴨為厚禮相互饋贈。烤出的鴨子，表面色澤金黃油亮，外酥香而裡肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道。烤鴨的吃法，是首先以利刀將其削為薄片，用烙制好的荷葉餅涂上甜麵醬，然後放上、烤鴨片等卷而食之，極為香美。風味更加珍美。
- 烤鴨外酥內軟 -
真正的"酥不膩" 又酥又脆"。又專門選用了甜度比較低的方粒白糖，用酥酥的鴨皮蘸了放在舌間不用咀嚼也能化掉，口感層次豐富，也沒有其他家鴨皮的油汁豐腴的感受烤制完成的鴨子用刀削成小片，叫做「片鴨」，理想情況下2分鐘30秒片完剔除鴨肉後剩餘的鴨架可以用來煲湯把骨頭熬湯喝。 鴨子入爐後，要用挑桿有規律地調換鴨子的位置，以使鴨子受熱均勻，周身都能烤到。掛爐烤鴨的鴨胚受熱均勻、強烈，皮下脂肪已經融化，烤制的鴨子皮脆肉嫩。精選肥厚多肉的土蕃鴨製作菜餚為了增加風味，就用炭火烘烤，使得口感酥香、肥而不膩皮香甦肉嫩外觀美麗，肉質細嫩的北京鴨，真是大開眼界。據記載：北京鴨在美國，"樣品既出，社會耳目為之一新，紳士名媛，交譽不置。購者驟多，供給缺乏。一時價格騰貴，每種卵十二枚，竟需價十至十三元美金，而每卵一枚，當金元一元之價。美國社會，遂有鴨即金磚之美稱。並因其來自中國之北京也，而賜以北京鴨之佳名。" 從此"北京鴨"揚名於世界。用填肥的北京鴨為原料烤制出的鴨子，皮層酥脆，肉質肥嫩，顏色鮮豔，味道香美，油多不膩，百嘗不厭，成為京師第一名特產。北京烤鴨已成為市食種常見的佳餚，親戚朋友之間也常以烤鴨為厚禮相互饋贈。鴨子是中國的特產。烤鴨所用的鴨子更是由中國培育而成的良種。它的學名就叫做北京鴨。如今全世界都在吃這種鴨子掛爐烤鴨所烤出的鴨子，表面色澤金黃油亮，外酥香而裡肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道。而烤鴨的吃法，是首先以利刀將其削為薄片，用烙制好的荷葉餅涂上甜麵醬，然後放上烤的金黃酥脆的鴨皮與肥嫩肉質、宜蘭特選三星蔥、涂上金の醬卷著而食用極為香美。 北京烤鴨:表面色澤金黃油亮，皮層酥脆肉質肥嫩，顏色鮮豔，味道香美，油多不膩，百嘗不厭，而別有一種特殊的鮮美味道 。
#Meck大叔#味奇香烤鴨莊#烤鴨三吃
荷葉先師 在 球球Mika Youtube 的最佳貼文
很多調酒都會有檸檬做搭配，
這次挑的是以檸檬為主角的調酒(ゝ∀･)
球迷們記得私訊我交作業啊！！
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莫西多（Mojito）
材料：
古巴白蘭姆酒 40ml
新鮮青檸汁 30ml
薄荷葉 數片
白糖 2茶匙
蘇打水
選一個長玻璃杯或啤酒杯，加點蘇打水、薄荷葉、檸檬汁還有糖漿放入杯底，
接著拿搗棒把材料壓一壓，這個動作是為了讓薄荷葉釋放香氣，
而氣泡會幫助薄荷葉的香氣更容易綻放。
要注意的是，在壓的過程中不要有過多的扭轉動作，
如果把薄荷葉搗爛了，植物纖維被破壞會產生苦味。
搗完之後加入蘭姆酒攪拌一下接著之後加入大量碎冰填滿杯子，
再加入一些蘇打水倒至滿杯，最後以薄荷葉或檸檬片裝飾，就完成了！
瑪格麗特（Margarita）（私心喜歡故事）
材料：
50 ml 龍舌蘭
20 ml 橙酒
15 ml 萊姆汁
使用的是搖盪法，用馬丁尼杯或飛碟杯盛裝，通常以檸檬角或檸檬圓片裝飾杯口。
鹽口杯是指讓鹽巴沾附在杯口邊緣，如此在飲用時嘴巴會先碰觸到鹽巴接著才是酒液。
製作鹽口杯的方法：先將萊姆塗抹在杯口上，再用沾有萊姆汁的杯口接觸鹽巴。
傳說故事：
瑪格莉特的故事有十幾種版本，以下是我最喜歡的一種，
瑪格莉特這杯調酒是在 1949 年的全美調酒大賽中的冠軍作品，
創作出瑪格麗特的調酒師約翰在許多年後接受訪問時，
才告訴記者這杯當初的冠軍調酒其實是為了紀念他的初戀情人—瑪格麗特。
當他們年輕時一同出遊打獵，沒想到瑪格麗特竟然誤中流彈，
失血過多就這樣倒在約翰的懷中死去。
事後約翰懊悔不已，將這份悲痛化為調酒，
就以瑪格莉特之名命名：入口時戀愛的酸甜、酒精感就像意外發生的衝擊，
伴隨著鹽口杯像悔恨的眼淚一同下肚。
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#球學院調酒篇 #禁止酒駕未成年請勿飲酒 #檸檬調酒
荷葉先師 在 全臺開基東勢仙師祖廟- 荷葉先師或作荷葉仙師 - Facebook 的必吃
或作荷葉仙師，又稱芋葉仙師，華人土木業界的守護神。 據傳是春秋魯國人，魯班弟子，腳上有舊傷，以荷葉（一說芋葉）裹之，故人稱 ... ... <看更多>
荷葉先師 在 荷葉仙師台中在PTT/Dcard完整相關資訊 的必吃
之而來的信徒更是絡繹不絕，使得東勢鎮內人潮洶湧，盛況空. 前。 廟裡除了巧聖仙師父外，還供奉了泥水匠的祖師爺荷葉仙. 師（或稱芋葉仙 ... ... <看更多>
荷葉先師 在 [翻譯] 山荷葉-第二章一天的盡頭(鐘鉉) - 看板SHINee 的必吃
來源(圖文好讀版) : https://goo.gl/nXbmFb
書名:山荷葉 - 那些流逝的、放開的
文字．攝影：金鐘鉉
*****建議搭配歌曲閱讀*****
https://youtu.be/KaEr2L-Bnt8 cr.melukoooo
2.一天的盡頭
無法緊握而不斷流逝的東西，是時間。
跟他分開的那個晚上之後，時間依舊不斷流逝，但是他最後說的那句話依然在她耳邊盤旋
。
『保重。』
無法克服倦怠期的那男人，提出了離別。
兩人最後一次在一起時講的話居然是祈求自己的平安，這樣的道別真像他。
非常的自私，卻也非常的浪漫。
跟他分開後的時間，女人有時是每隔幾天、有時是每隔幾個月，就會自己陷入跟那男人的
回憶中。但回到現實後，令人悲傷的是，也可說是理所當然的，還有掙脫不了的無聊日常
的枷鎖在等著她。不，她甚至過的比之前更加忙碌。女人就像是在處罰著仍然思念著舊情
人的自己。時隔五年，伴隨著離別而再度找來的睡眠障礙，也讓女人的日常更加的沉重。
『瘋了、瘋了。竟然遲到了。』
提著裝滿各種雜物的包包跑進那棟建築物的女人，連背影都感受得到急促感。進到棚內時
已經開始拍攝了。女人以不讓人意識到自己遲到的姿態，自然地打招呼。
『你好！』
『是的，你好。』
女人快速的與幾位工作人員愉快的打過招呼後，便到攝影棚後方的桌子找了個座位坐下，
用咖啡稍微平復心情。
那女人是位記者，今天要跟一位即將回歸的歌手進行訪問。
『訪綱在這裡......錄音器也......有了......還有什麼遺漏的嗎？』
女人為了訪談而仔細地整理著桌面。對匆忙出門的女人來說，今天的開始還算不錯。
『辛苦了。』
攝影大概是結束了，今天訪談的主角正和工作人員們握手問候。就快要輪到她了。
『你好！剛才的拍攝很棒，待會的訪問也拜託了。』
『好，拜託了。』
他燦爛地笑著。
『那現在開始吧？』
那女人打開筆電和錄音器，冷靜地開始提問。
剛發新專輯的歌手真誠地應付著訪問。歌手對自己的作品充滿感情和熱情的樣子，女人從
中貌似看到了誰。在充分的分享過許多新專輯的故事後，女人開啟了關於日常的話題。
『不知道這問題會不會有些老套，你在行程結束後會做些什麼呢？』
『這個嘛。很普通耶，沒關係嗎？』
『沒關係。什麼都可以。』
『嗯......首先按密碼打開家門的話，就會看到搖著尾巴迎接我的露。』
『露？』
『啊，是我的寵物。可以說是家人。是臘腸犬、很愛撒嬌的小傢伙。不只是露，偶爾媽媽
和姐姐也會醒著，但是結束電台後回到家裡都快凌晨兩點半了，通常大家都在睡覺了。』
他的手部動作很大，雖然很冷靜，卻用豐富的表情一邊回想著一天的結束，一邊說著。
『就只有狗狗，好像有點悲哀啊？』
那女人開玩笑似的提出讓氣氛歡樂起來的問題。
『哈哈，可能真的是這樣。但也沒關係，迎接我的東西還有很多很多。』
『還有什麼呢？』
『一回到家，因為累所以會先躺在床上。可能以為我躺下是想跟牠玩的表現吧，露會爬上
我的背，按摩似地踩著我的肩膀和背部。再找不到像他一樣的按摩師了。然後我會點燃香
氛蠟燭，並且為了預熱黑膠唱機的真空管，打開電源。』
那女人的打字速度變快了。
『香氛蠟燭和真空管唱機......，真是高尚的愛好啊。』
『這個嘛。我喜歡又暗又溫暖的感覺。對我來說點燃香氛蠟燭和預熱真空管能直接的讓我
感受到“今天也結束了啊”。』
『然後就聽著音樂結束一天嗎？』
『不是，當然還要洗澡。首先要放水，我喜歡半身浴。在網上看到了說是死海鹽做成的入
浴劑，就買了很多，但不管怎麼想都覺得是被騙了。無論如何，真空管預熱的時間跟浴缸
放滿水的時間真是令人驚訝的契合。』
狗狗、香氛蠟燭、黑膠唱機、還有半身浴。女人想著，這個人可能是個浪漫主義者。這樣
一想，又再次想起了某個人，一時接不上話來。
『香氛蠟燭、黑膠唱機、死海鹽半身浴......該不會還在浴缸裡撒玫瑰花瓣吧？』
女人帶著尷尬的笑容，玩笑似的說。
『哈哈，我這樣一個個的說明可能會讓人覺得有些過於不必要，但其實這些都是很日常的
事情。要不要真的來扮一扮高尚？我喜歡用類比黑膠唱機來聽以前的音樂。茱莉倫敦、詹
姆士布朗、或是唐尼海瑟薇這些善良帥伙子們的音樂。』
女人再次笑了笑。覺得男人的口氣和表達方式好可愛。
『泡半身浴的時候會想些什麼呢？』
『嗯......會覺得好孤單啊。時間一下子就過了兩點半，這時間不論和誰聊天都太晚了，
和誰搭話都會感到抱歉。』
女人對這樣的他感到憐憫。
『有點像是超級巨星的悲哀？』
『哈哈，這提問有兩個地方錯了。我不是超級巨星，孤獨感對我來說也不是悲哀。我反而
很享受孤獨。』
『享受孤獨？』
女人為了打字而緊盯著電腦螢幕說話，而男人則是望著遠方。
『孤獨感這東西，我認為它並不簡單，不是稍微安撫一下就能消失的。它像是跟著你一輩
子的影子。雖然有時候還是需要個什麼來撫慰我，但我先前說到的那些東西都會毫無保留
的擁抱我，所以我是很健康地孤獨著。』
明確的回答讓女人停止打字抬頭看著他，對上眼了。
毫無動搖，充滿著堅定的眼神。她從中不斷的看到某個人的身影。
是因為這樣嗎？。她突然想進一步了解，對他們而言，孤獨究竟是什麼呢。
『健康的孤獨。真是有趣的說法啊。』
『是嗎？我認為它不可或缺呢。別人無法理解的，屬於我的撫慰心靈的方法。還是有些日
子會覺得孤單、覺得疲憊、或覺得自己像個傻子一樣糟糕吧。當然快樂的日子也很多。重
要的是未來的日子會無止盡般無限延伸，總要有些東西來中和自己的情緒。不管是快樂的
、還是悲傷的日子，我都會這樣做。讓這些情緒沉澱下來，才會讓一天的狀態圖表回到平
均值。即使喜歡戲劇化，但是一天的開始和結束，還是中間最好。記者小姐也做些什麼吧
。不一定要像我這麼複雜，每天用相似的方式來為一天作整理與收尾的話，會好受很多的
。』
女人需要思考一下。
因為他誠懇地回答了問題，她想要回以相同分量的提問。這種時候別去介意彼此的身分，
只要真誠的談話就夠了，這是女人經過多年經驗而學到的。女人決定說出自己的故事。
『我認同你說的，需要某些事物來中和情緒。請為了像我一樣的人們推薦一首歌吧。在覺
得孤單、疲憊、或覺得自己像個傻子一樣糟糕的日子裡，適合在那種日子聽的歌。』
『孤單、疲倦、難受的時候......好吧，這首歌應該不錯。跟今天說的故事也相互呼應。
我有一首歌叫做《一天的盡頭》，請聽聽那首吧。如果有人用這首歌來結束一天的話，我
會很欣慰的。』
訪談以男人的推薦曲作為結束，但她對他更好奇了。雖然以記者的身份見過很多人，但幾
乎沒有訪問者是會令她產生好奇心的。和那男人談的越多，就讓人越想了解他，真是個神
奇的人。
女人在攝影棚附近的咖啡店整理著訪問原稿，直到深夜才回家。承受著名為睡眠障礙的離
別後遺症的肉體，只想就這樣倒下去。帶著疲倦的身軀躺在床上望著天花板，女人突然想
起了他說的話。
『還是有些日子會覺得孤單、覺得疲憊、或覺得自己像個傻子一樣糟糕吧。』
就像是女人的故事。
不管是吃飯還是散步時，分享有趣的故事時能夠一同歡笑，分享著委屈的事時會和他一起
生氣的人已經不在她身邊了，這讓女人感到孤單。有時也會覺得連試圖去挽留都做不到，
只能讓他這樣離去的自己，真的像個傻子一樣糟糕。一整天的心情像坐了好幾次蹺蹺板一
樣上上下下，女人感到疲憊。
『總要有些東西來中和自己的情緒。每天用相似的方式來為一天作整理與收尾的話，會好
受很多的。』
就像那男人說的，女人需要些東西來中和自己錯綜複雜的情緒。
女人撐起疲倦的身軀，從抽屜角落拿出不知道什麼時候收到的香氛蠟燭禮物，也在平常因
為忙得毫無精神，從不搭理的浴缸裡放了水。放水的時候跨坐在浴缸旁的女人，因為沒有
可以幫自己按摩的人或狗狗，只好自己按揉著小腿。她按著按著突然笑了出來。
『話說我沒有黑膠唱機啊。』
苦惱了一下，發現這也不是什麼大事，她拿起手機找到了那首歌。
『一天的盡頭......找到了。』
播著今天見到的他所推薦的歌，他的嗓音和鋼琴聲在浴室裡迴盪。莫名有種自己不是一個
人的感覺。女人用輕鬆的姿態脫掉浴袍，試了試水溫。
溫暖，又有點燙的溫度。
女人猶豫了一陣子，從腳尖開始將身軀慢慢地浸入水中。
TBC...
翻譯:佩佩 / 掃圖:蒨 / 校對:Sunny
轉載自原出處&Childishness初心
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