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🎊2021年度『季節限定』#香菇芋泥鮮肉回來了
🥇熱銷破百萬顆，果粉期待值爆表口味🥇
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🔥強勢回歸，只為芋見泥🔥 #每日限量買下去
⭕嚴選香帥『綿密芋泥』搭配埔里『特A級乾香菇』
⭕每口都有著香濃芋泥口感，吸收飽滿肉汁！
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芋泥控、新朋友、好朋友看這邊💃💃
💯我們的真材實料、網紅大推、網友好評、爆單熱賣～
🤎都來自這些用料的堅持🤎
👐大甲檳榔芯芋頭—大甲土質深厚肥沃、氣候合宜！
種植出的水芋鬆軟綿密、香氣濃郁，是產地小農用心栽種的天然好食材！
👐埔里乾香菇—一公斤要價上千元的秘密！
經過大小、厚度、色澤篩選出香氣足、口感厚實的美味菇菇！
👐契作牧場健康豬—台灣牧場漢方養殖
只用台灣牧場健康豬！手工去筋膜口感純淨，肉質緊緻濃郁多汁！
✨首波季節限定在這裡✨
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中台灣最難訂的餐廳
承上篇繼續介紹飛花落院美食
飛花落院無菜單料理：
飛花落院以季節和食作為主軸，
用當季土地（蔬菜水果）與
海洋（海鮮）賦予的豐富食材，
大部份是新社小農種植的特有當季食材，
跟據食材特性進行烹調，
所使的的器皿、擺盤都相當的講究，
作出10道精緻的懷石料理。
1.先附：櫻茶
風乾的鹽漬櫻花淋上蛤蠣湯
杯子裡的櫻花會慢慢綻放
非常有春天的感覺。
2.前菜：白花椰菜豆腐琥珀凍
白色像小花的白花椰菜本身沒什麼味道
搭配櫻花造型的豆腐及琥珀凍，
有味道的是像昆布湯頭的琥珀凍。
3.煮物：海老真丈 翡翠餡
內餡是白蝦搗成泥製成的蝦丸，
白色的外層是蓮藕
再淋上山藥菠菜醬，
蝦丸口感紮實鮮甜
上面還點綴了金箔。
4.造里：本日刺身盛合
非常鮮甜的三種不同當季生魚片、
蟹肉佐蟹膏。
5.缽物：水井、新社、大坑風味野菜
炸生香菇、甜筍淋上鹹蛋黃風味白蘿蔔泥。
旁邊小小綠色的葉子吃起來有點像刺葱
又有泰國菜常見香茅的味道，
跟這道菜有加分的作用。
6.凌物：手毬壽司五種
小巧玲瓏的毛毬握壽司，
用了酪梨、玉子燒、燻鮭魚、鮭魚卵、
烏魚子、魚子醬、星鰻等不同食材。
7.強肴：芝蝦天婦羅、日本國產牛
佐柚子胡椒、鹽昆布、自家製櫻花鹽，
大甲芋頭裹蝦作的天婦羅又酥又香，
完全不會有油膩的口感，
日本國產牛入口即化，
搭配三種佐料都有不同的驚喜。
8.椀物：車海老鮪魚高湯
湯底是鮪魚高湯，
切薄片的白蘿蔔包裹著車海老，
底下是紅蘿蔔及Q彈的蛋豆腐。
9.食事：季節野菜釜飯
用碳纖維作的鍋子煮成的釡飯，
再加入油菜花、芥藍菜、青豆、
鰻魚、米香，
非常有層次的口感跟味道，
最後再加入一點高湯做成茶泡飯。
10.甘味：最中餅、杏仁豆腐
最中餅外層的酥香的米餅，
搭配紅豆泥及粉粿。
兩種甜點都很出色，
為今天的餐點劃下完全的句點。
個人套餐是3200+10%服務費，
在服務人員推薦下
加點了三份680的海膽，
另外開了二瓶1380的白酒，
買單金額近三萬初頭，
環境真的是沒話說餐點也有水準，
服務人員也認真的介紹，
最後買單時山區開始下大雨，
剛用完最後一道甜點的我們其實嘴巴很渴，
跟服務人員詢問有沒有水，
外面滂沱大雨服務人員可能下班時間到了，
急著要下班回覆我們沒有這個選項，
當下其實有點傻眼，
如果要收費其實可以明講，
都花三萬多了其實沒差那一點錢，
而且山上雨那麼大是不是可以通融一下，
雨小一點再讓我們離開，
而不是直接說我們有準備傘，
這麼大的雨穿雨衣也沒用，
一整天的好心情就這樣被破壞，
一群人濕漉漉的開車回台中，
我非常喜歡這裡所有的一切，
如果有機會再來希望有更好的體驗。
飛花落院
台中市新社區中興嶺街一段111號
04-25822388
11:30-14:00、17:30-21:30
（週一、二公休）
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感覺常常在吃蛋糕🍰天天都在過生日🤣
除了跟大家分享美食阿亞更熱愛甜食😋
今推薦🙌宜蘭宅配美食 糧拾 生乳捲
皆採選用宜蘭在地小農挑選食材來製作
主打當天現做現送！新鮮吃的到(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
四款生乳捲:(一捲350元）
蛋糕體採用在地柳丁汁100%+日清制粉「紫羅蘭」品牌，口感紮實潤順不噎喉以下各口感推薦給大家
——— 🍐紅心芭樂———
選用員山紅心芭樂製成，天然甜度
高達10.5度以上😳突然想唱 #熱愛105°C的你⋯
梅氣四溢😋低糖低油特製的夢幻粉紅鮮奶油，
入口即吃到芭樂塊～～～季節限定必帶口味！
——— 🍠芋來芋香———
阿亞本身就愛芋頭但只吃甜的，我以為只有大甲芋頭才好吃🤣商家是選宜蘭員山喝礦泉水長大的檳榔心芋製成奶油😳光聽就更厲害吧～╭(╯ε╰)╮入口即化，吃的到芋頭果粒甜而不膩！
——— 🍊香橙巧克力———
選用屏東瑪家鄉的可可豆，奶霜苦中帶甜還會吃到巧克力餅乾屑，讓不愛巧克力的阿亞也能一口接一口🤤
——— 🌹瑰鹽三星蔥———
極推薦👍必帶款！太特別了
沒有淡淡的蔥味只有非常濃郁的蔥香味🤤五號三星蔥附著於蛋糕體+上香橙干邑酒和玫瑰鹽特調的鮮奶油可鹽可甜的生乳捲(⁎⁍̴̛͂▿⁍̴̛͂⁎)*✲ﾟ*｡⋆♡ོ好好味～
每一款都讓我好驚喜，不止包裝設計精美，更是阿亞近年來吃的生乳捲中最推薦的品牌商家🏆送禮自用兩相宜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
【糧拾】
店址：宜蘭縣五結鄉中正路一段五號(防疫期間是沒有開業,只提共預約取貨)
訂購電話:0976560836
訂購LINE ID:@732ijklr
蝦皮https://shopee.tw/liangshi588
松果購物https://www.pcone.com.tw/store/0995037
官方網站:https://www.story-tw.com/eat-yilanliangshi
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【糧拾品牌故事】
資歷':17年烘焙資歷擔任老爺飯店領班/悅川飯店領班/諾貝爾副廠長/棗稻田甜點師
參賽比賽":2019奧斯卡紅寶石巧克力比賽入圍(手工巧克力)/2019烘焙技藝巧克力工藝入圍/2020年宜蘭十大好食好物商品特別獎(米期林三星主廚江振誠評審)
創業理念:
是一家宜蘭甜點工房，主打生乳捲團購和伴手禮市場。
我們的目標，是把用心製作的特色甜點，送到每個人的口中。
創辦人是在地宜蘭子弟，曾經在飯店擔任副主廚的他，放棄高薪的工作，一直在宜蘭這塊熱愛的土地。堅持要用在地小農的蔬果做原料，推廣宜蘭蔬果的多汁、香甜，並以健康.天然成為最佳品嚐體驗。
「蘭陽平原」是北台灣最重要的糧倉，在地的水果種植享有最好的生長環境，也有豐富的營養價值，要做到新鮮直送，需要近乎完美的職人工序，才能提升生乳捲多樣化口的豐富層次感，保留蔬果的獨特味道。
在糧拾的理念裡，好的產品能廣佈人心，但唯有「用心」才能創造高度，我們的承諾是用心對待我們的顧客，也要做到創新和品質兼顧的保證。
他自豪的表示，糧拾的水果生乳捲系列，會發揮宜蘭「甜」而不膩的當季風味特色，但宜蘭的「美」則更需要每一雙有溫度的手共同來維護，未來我們還會將對小農的支持和合作，利用在地人才，發展到休閒農業及觀光等產業，也望每個顧客都是我們最忠實的見證者。
「俯拾 ‧ 皆是實在的甜美」
俵山交流會館「萌之里」-物產館裡關於南阿蘇•西原村的特產品齊全，銷售著甘藷、芋頭等現採新鮮蔬菜。另外，手工醬菜、熟食和日式點心也很受歡迎，餐廳裡還能吃到麵糰湯定食喔。9月下旬到10月下旬之間是大波斯菊綻放的季節，此時能在緊鄰的大波斯菊園裡新賞到約100萬株綻放的花朵。
馬頭観音・揺ケ池公園Horsehead Kannon / Yokagaike公園是在山腳下的泉水附近開發的公園。 這種泉水被稱為“洋池池”，俗稱“池山池”。 這種泉水被算作是流經麻生山的麻生太郎地下水之一，並被環境省引入作為熊本縣的代表性泉水。 此外，在附近建有瑜伽池神社，營造出深森林密布的奇妙氛圍。 自從大正時代以來，這個石塘一直是一種神秘的泉水，是治療疾病的靈性水。
熊本縣擁有全國最大的農業產值之一，其農業產值在全國排名第五。（第一北海道，第二茨城，第三千葉，第四鹿兒島）其中，西紅柿，茄子，西瓜，橘子和dekopon是熊本縣的特色菜。
在熊本縣龜敷郡出售新鮮採摘的蔬菜-美國農場有限公司經營的“古里市場”將自己農場種植的新鮮蔬菜和附近農民收穫的蔬菜直接出售給主要農戶。還出售各種配菜和酒類，主要是水果和蔬菜。售價比當地購買的其他商店便宜。在收穫季節，當天收穫的物品在商店有不少顧客排隊。
蓮是蓮科蓮屬多年生草本出水植物，又稱荷花、蓮花、荷，古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花原產於中國，在水中生活，通常被種植於池塘之中。花一般盛開於夏季，荷花也因而成為夏日之風物。荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷葉挺出水面。故說蓮花是出淤泥而不染。在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵單朵，少數花莖上長著雙朵或更多。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。睡蓮和蓮二者的外觀雖然相似，但親緣關係甚遠，兩者可從其葉子的生長位置和葉子的形狀區分開來。 睡蓮不是蓮花的一個亞種，很多人因為誤讀，而把睡蓮叫做荷花，兩者不是同一種植物。1981年的克朗奎斯特分類法單獨分出一個蓮科，根據其外觀放入睡蓮目，1998年根據基因親緣關係分類的APG 分類法認為本科應放入山龍眼目。「蓮花效應」是指蓮葉表面具有超疏水性以及自潔的特性。在東方文化裡，蓮花是純淨的象徵。雖然，蓮花喜歡生長在泥濘的溼地，但其葉子和花仍保持乾淨，這就是自潔的效果。植物學家研究蓮葉表面發現它們有一個自然潔淨的機制。蓮葉的微觀結構和表面化學意味著不會被水弄濕；水滴在葉片表面就如水銀一般，並且可以帶走污泥、小昆蟲及污染物。而且，水滴在芋頭葉子亦有相似的現象。蓮藕為多年生宿根大型水生草本植物。按其產品器官利用價值可分為藕蓮、子蓮、花蓮。藕蓮以膨大的地下根狀莖供食用，通常稱為藕。按對水層深淺的適應性可分為淺水藕和深水藕兩種。子蓮以其所結的種子供食用，通常稱為蓮子。花蓮以其絢麗的花姿、花色供觀賞。蓮藕適於低洼地、水塘、湖盪栽培，要求在炎熱多雨的季節生長。
下面一起簡單學習下。 芋頭南瓜. 1。播種育苗. 苗期可以從七月下旬到八月中旬播種。種子 ... ... <看更多>
芋頭種植季節 在 行政院農業委員會- 芋頭品種大解密... | Facebook 的必吃
應該這樣說，種植芋頭時為了不要影響母芋的生長大家都會把子芋割掉！ 而台灣機乎都是種植檳榔心芋，近期也有許多人種植高雄一號了！而 ... ... <看更多>