每天都愛喝咖啡☕️的我❤️
#美膳雅多功能咖啡茶飲萃取壺 #咖啡ing影片來囉!
一般燒開的水溫不知道是多少度,可能還需要溫度計測量,這台不需要喔!只要設定好想要的溫度,當到達水溫時,萃取壺自動開始沖咖啡囉👍🏻
☕️ #萃取咖啡壺 最特別的是 #灑水式設計,
讓每個角落都能平均灑在咖啡粉上,
就跟 #手沖咖啡 一樣☺️,濾網內的咖啡粉沒有直接浸泡到水,不會有過度萃取的問題~
咖啡的濃度跟沖泡時間也可以自己決定,可依照個人想要的口感,非常彈性😆
熱沖咖啡(茶)之後還會 #自動保溫30分鐘
這設計太貼心了吧!❤️很適合即將到來的冬天~
當然想來杯冰冰涼涼的冷萃,就使用 #cold (冷萃)的功能,直接放入冷水加入少許冰塊😁,夏天喝非常消暑
有了這台 #咖啡萃取壺,再也不用擔心咖啡或茶葉浸泡過久而過苦的問題了,而且可以透過溫度/時間/濃淡等玩出不同口感的飲品 #送禮自用兩相宜
另外,建議大家用 #新鮮現磨咖啡粉,口感會更棒我用的是 #美膳雅18段咖啡磨豆機,設定中度研磨即可(等於一般美式咖啡的粗細)
好物底家➡️ https://reurl.cc/kZ4bXn
⚠️最少的水量要高於3-MIN的位子才能進行萃取喔!
美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
cuisinart 美膳雅 家電產品交流 討論 分享
Cuisinart 美膳雅 氣炸烤箱 食譜交流分享
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅E家愛吃愛旅遊,也在其Youtube影片中提到,這台Breville Barista Express就是每次在影片中出現時次次都被問開箱的那台! 不要再問了!這不就開箱給你們看了嗎! 豆爸剪片咖啡喝很兇,所以這台回本很快,希望拍完這支影片有咖啡業配上門! 咖啡豆,咖啡粉,咖啡機,時光機,Nespresso,磨豆機,吊掛式咖啡都可以配喔XD 追蹤...
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美膳雅咖啡磨豆機 在 Facebook 的最佳解答
我非常愛吃貝果😆
可能跟研究所時
去英國留學有關XD😂
當時是個學生總希望省省的吃😁
買一條吃一個禮拜
省錢又划算
回到台灣~
結婚生子
對於貝果的美味仍然念念不忘
每次經過好丘、或是麵包店
看到必買的習慣
仍無法改變😅😅
這次吃到豆渣做成的貝果
更是喜歡到無法自拔
直播開團當天我就下單
#也很快就收到
#看來日後會成為忠實粉絲
#廠商會常收到妞媽訂單XD😆
#宅配到家超方便
📌原味時代的 #減醣貝果
使用👉豆渣👈降低澱粉含量
豆渣含豐富膳食纖維、鈣質、
維生素B1、維生素B2
碳水降低30%
熱量降低20%
更使用👉赤藻醣醇👈
取代精緻砂糖
降低貝果含糖量與熱量
#低糖
#低熱量
#低油無負擔
✔長時間低溫發酵
手工揉製貝果
讓口感軟中帶Q
✔高溫蒸汽烘烤
讓貝果更有口感
具備水份同時外Q內軟
🚫無人工添加物
🚫無乳化劑
🚫無改良劑
吃的更安心健康
因無添加的關係
冷凍後有熱漲冷縮
純屬自然現象
🔥加熱方式🔥
🟠微波爐
貝果不須解凍
用可微波容器裝一杯水
放在貝果旁邊一起微波
加熱約1分鐘
避免水分流失影響口感
🟠烤箱
貝果解凍後
烤箱先以200度預熱5分鐘
在貝果表面噴點水
放進烤箱加熱2-3分鐘
直到感覺表面微酥即可
🟠氣炸鍋
貝果不需解凍
溫度180度放入氣炸鍋約9-10分鐘
直到感覺表面微酥即可
🟠電鍋
貝果不須解凍
直接將冷凍貝果放入電鍋
加入約半杯水
等電源跳起即可食用
貝果共有11種口味選擇
有經典、有創新
🔻原味麥香貝果(5入)NT270
散發純淨的麥香風味及淡雅豆香
輕盈爽口卻不失風采!
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、赤藻糖醇、小麥胚芽、橄欖油、鹽、酵母
淨碳水:36.1公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素
🔻藍莓貝果(5入)NT310
使用被譽為21世紀維他命的天然藍莓乾
內含豐富的營養價值
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、藍莓醬、藍莓乾、鹽、橄欖油、酵母、天然葡萄皮粉
淨碳水:41.4公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素
🔻奶油香蒜貝果(5入)NT 310
夾層包覆巴西里新鮮香蒜醬
迷人蒜香香氣四溢
➡成分:麵粉、全麥麵粉、非基改豆渣、水、赤藻醣醇、香蒜醬(巴西里、蒜泥、奶油、鹽)、橄欖油、鹽、酵母
淨碳水:36.6公克
#含奶五辛素
🔻濃郁花生貝果(5入)NT 310
嚴選新鮮飽滿花生
低溫烘培研磨成醬
每口都能品嚐到花生氣息與滑順口感
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、赤藻糖醇、小麥胚芽、橄欖油、顆粒花生醬(花生、花生油、糖、植物油、鹽)、鹽、酵母
淨碳水:38.9公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素
🔻重乳酪起司貝果(5入)NT 320
使用高登起司丁加上切達起司
雙重組合的完美口感
起司控必收!
➡成分:麵粉、全麥麵粉、非基改豆渣、小麥胚芽、水、赤藻醣醇、乳酪丁、起司片、橄欖油、鹽、酵母
淨碳水:39.8公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#奶素
🔻芋泥貝果🆕(5入)NT 320
自製內餡以 #零熱量赤藻糖醇
取代精緻砂糖
香甜不膩
無糖無負擔
越嚼越香讓人芋罷不能
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、芋頭、無鹽奶油、鮮奶油、赤藻糖醇、橄欖油、黑芝麻、酵母、鹽
淨碳水:42.5公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#奶素
🔻紫心地瓜貝果🆕(5入)NT 320
內餡包覆有《東方的乳酸菌》之稱的
#香甜可口地瓜餡
健康、高纖、高飽足感
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、小麥胚芽、紅薯粉(紫心甘薯)、地瓜紅丁(紅地瓜、糖、水)、赤藻醣醇、橄欖油、酵母、鹽
淨碳水:43.6公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#全素
🔻蜂蜜紅莓貝果🆕(5入)NT 320
香醇龍眼蜂蜜搭配微酸甜蔓越莓
每口都是迷人的自然蜜甜香!
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、龍眼蜂蜜(蜂蜜)、蔓越莓乾、橄欖油、酵母、鹽
淨碳水:39.9公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
🔻咖啡乳酪貝果🆕(5入)NT 320
宏都拉斯新鮮原豆細膩研磨成粉
散發濃醇迷人的咖啡炭香!
➡成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、凱薩格蘭地鮮奶油乳酪、100%咖啡豆、赤藻糖醇、橄欖油、酵母、鹽
淨碳水:39.1公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
#奶素
🔻大理石黑芝麻乳酪貝果🆕(5入)NT 320
蓬鬆熱呼呼的貝果
散發迷人的芝麻香氣
單吃就很有滋味!
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、凱薩格蘭地鮮奶油乳酪、無糖芝麻粉、黑芝麻粒、橄欖油、赤藻糖醇、酵母、鹽
淨碳水:39.1公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
奶素
🔻惡魔可可貝果(5入)NT 320
大人細膩風味的72%可可脂
濃郁不甜膩
➡成分:麵粉、水、非基改豆渣、可可粉、黑巧克力72%、苦甜黑巧克力、橄欖油、赤藻糖醇、酵母、鹽
淨碳水:40.4公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
份量:100g土10g/顆。一袋共5顆
保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
過敏原資訊:
本產品含有麩質穀物(小麥)、大豆製品
不適合對其過敏體質者食用
產地:台灣
🔻犯規減醣肉桂捲(3個)NT 245
傳承北歐手工瑞典作法
一口咬下迷人肉桂香四溢
甜度適中、口感溫和滑順❤
➡成分:麵粉、非基改豆渣、赤藻醣醇、肉桂粉、奶油、牛奶、蛋、香草醬(糖漿、甘油、天然香草香料、香草籽、焦糖)鹽、酵母
加熱方式:
1.烤箱:肉桂捲上面噴點水,180度,烤約5-6分鐘(可先稍作退冰)
2.微波爐:加熱約1~2分鐘,表面噴點水,或是旁邊放碗水(可先稍作退冰)
🔻雜糧核桃餐包(5入)NT 185
加入豆渣讓餐包有纖維口感
餐包的核桃與葡萄乾,輕巧無負擔
➡成分:麵粉、雜糧粉、水、非基改豆渣、赤藻醣醇、核桃、葡萄乾(葡萄、葵花油)奶油、鹽、酵母
加熱方式:
1.烤箱:餐包上面噴點水,180度,烤約5分鐘(無需退冰)
2.微波爐:加熱約1分鐘,表面噴點水,或是旁邊放碗水(無需退冰)
#吃貝果怕胖
#減醣貝果
#使用豆渣減少澱粉
#碳水降低30%
#熱量降低20%
#使用赤藻醣醇取代砂糖
#高溫蒸汽烘烤
#口感外Q內軟
#無乳化劑
#無改良劑
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開團好物如下
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美膳雅咖啡磨豆機 在 Facebook 的最讚貼文
早上起床先喝咖啡、茶還是用熱水沖泡習慣的飲品?
今天要推坑一組超高CP值得家電適合大部分的人在家使用!
機器輕便、極簡、簡單快速操作及使用性高。
👉👉👉製作的飲品 https://bit.ly/3jWWNSG
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Cuisinart 美膳雅
家電外觀設計一直都保有一樣的風格以黑跟銀色為主
#多功能咖啡茶飲萃取壺+ #LCD觸控18段咖啡研磨機
這次分別做了美式咖啡、茶葉泡茶、百香果多多、拿鐵、冷萃咖啡、泡麵、水果茶!
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#優雅的快速製作冷熱飲
這一組使用了一個月,太太覺得萃取壺真的很方便操作直接簡單,可以控制溫度加冷水去做冷飲或是熱飲都可以,熱飲沖煮完畢,還可保溫30分鐘。也有一個濃度調節按鍵,依照自己喜好習慣調整!不只咖啡或是茶,也可單純把這台萃取壺當作煮水壺使用,加溫速度快方便使用! 而這台最大的特點就是萃取的方式水是由下往上,利用磁吸的原理把水往上打到不鏽鋼濾網裡,然後再滴漏下來,像噴泉一樣去浸潤咖啡粉或茶葉,循環萃取的方式跟一般傳統美式咖啡機很不一樣;不會有過度萃取的情況,所以再煮咖啡跟茶飲會特別香醇回甘。
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#極簡時尚的外型
LCD觸碰式的磨豆機外型非常簡約且容易操作,且觸控式設計也是很有科技感,市場上少有,可說是高顏值磨豆機!官方的建議是1-6段適合濃縮咖啡,7-12段適合美式咖啡,13-18適合濾壓壺!不過這都還是可依照自己偏好慢慢的去試!機器上也可直接選擇1-14杯要研磨的杯數(可容量225g咖啡豆)。
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我覺得很適合大部分的家庭使用,尤其疫情期間,不能在隨心所欲去手搖飲店或便利商店,在家自己沖泡飲品更方便,也不用擔心攝取過多糖分或喝到過苦的茶,對於每天都茶或咖啡不離身的人真的很實用!和觸控式磨豆機擺在一起,真的很登對:) ,今年夏天就靠它們提神醒腦了 :D
美膳雅‧品味生活 / Cuisinart Taiwan
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咖啡茶飲萃取壺:https://reurl.cc/YOknzn
觸控式磨豆機:https://reurl.cc/Q9VOM5
美膳雅咖啡磨豆機 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最佳貼文
這台Breville Barista Express就是每次在影片中出現時次次都被問開箱的那台!
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*錯誤餵食慘遭鹿群起攻擊!! 奈良Day2-Part 1: https://youtu.be/KlDQaz4cikU
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*流浪26天到底拍了什麼?我們終於回台灣了!!:https://youtu.be/Nu_MtZGsE88
台灣旅遊影片:
*豆爸不正經Vlog教學 !?? 瘋玩高雄一整天!:https://youtu.be/zX5m62f391I
*黑鮪魚吃法全解析! 東港黑鮪魚季開吃中! :https://youtu.be/DyB-nQe0LxM
星加坡旅遊影片:
*絕對不能做的6件事?! 新加坡自由行:https://youtu.be/-2ta4c0HcL4
*星耀樟宜Canopy Park遊樂區全面開放:https://youtu.be/rmBwInURRjE
*熱門打卡踩點行程 ! 海南雞飯 , 沙爹雞好好吃!:https://youtu.be/TadkZ0pk87Y
*跟我們一起飛🇸🇬 :https://youtu.be/qO0RXhYI_nw
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#E家愛吃愛旅遊 #開箱 #咖啡機實測 #Breville咖啡機
美膳雅咖啡磨豆機 在 Costco好市多商品經驗老實說| 最近想買咖啡磨豆機 - Facebook 的必吃
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美膳雅咖啡磨豆機 在 Cuisinart 圓錐式18段咖啡磨豆機在PTT/mobile01評價與討論 的必吃
在美膳雅磨豆機這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者yoanzhong也提到大家好第一次來這個板上發文最近因為公司同事有在賣咖啡豆,價格也很便宜我都請同事磨粉回家喝, ... ... <看更多>
美膳雅咖啡磨豆機 在 [器材] 美膳雅磨豆機CBM-18NTW - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的必吃
平常煮咖啡的方式是手沖和美式咖啡機
這款一共是18段刻度 除非又煮義式又煮美式 不然其實不會全部用到
視豆子的種類 我研磨刻度在5~8之間
錐盤已經使用三年 沒有明顯耗損
但磨豆槽和粉槽不是一直線 如果磨的粉太細 很容易塞住 無法順利落到粉槽
必須使用吹球刷子去清 咖啡粉很容易飛的到處都是
研磨出來的豆子粗細平均 終於能明白什麼叫做砂糖般的粉
絕對比我前一代用的砍豆機厲害的多
豆槽 粉槽可拆 錐盤可以提起來水洗
但機身是無法拆解的 所有的螺絲都是特殊三角頭 擺明沒打算讓你拆的設計
所以我從來沒有整個拆解開來清潔
個人覺得粉槽長的很時尚
可是實在不好用
每次抽出粉槽 沒有順利落入粉槽的咖啡粉會掉的都是
整個優雅不起來
但已經花了近四千買了 也只能硬著頭皮用了
這一用竟然就用了三年
最近磨豆機故障了
馬達有啟動聲音 但一轉就卡豆 清完順利磨了一些些 之後卡豆再清 就再也磨不動了
打去美膳雅台灣分公司詢問 客服小姐態度很好(是真的態度很好 沒有酸)
委婉的告知如已經過保 建議買新的 因為美膳雅原廠並沒有提供零件給台灣進行維修
如果是保固內故障 通常會直接換一台給客人
頓時晴天霹靂 原以為是小問題 結果竟然得整台換掉
後來仔細想想買這台前用Oster的砍豆機
很幸運的在保內最後一個月壞掉 的確也是直接換一台新的給我 Orz
所以也許這是小家電一貫的維修處理方式吧? (不知道小飛馬是不是也是這樣呢?)
當初是看他號稱可以磨圓豆 所以挑了這台
但如果能重來 還是買小飛馬吧
(當初到底再堅持什麼寧願挑貴的美膳雅 也不買小飛馬!!??)
朋友家的小飛馬 根本不需要吹球 頂多用毛刷 輕輕甩兩下 就乾乾淨淨
粉槽抽出來也不會有咖啡粉掉一地的問題 多感人!
唯一的缺點大概是比較佔空間吧
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