😉早安,想動起來的老傢伙
本篇的追蹤個股是,肥皂起家的油脂大廠 南僑 ( TW-1702 ),前後寫過 2 次,第一次是在 2019/09/25,最初價格為 50 元,這 17 個月來,股價卻跌至 45 元,好在期間有配發 2 元現金股利,所以累積報酬緊小賠 -6%,不過公司 2020 年有成長,為什麼股價都沒起色,還越來越低?
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🧑🏫延伸閱讀
業績上升,股價卻越來越低,老牌油脂大廠 南僑 (1702) 怎麼了?: https://pse.is/3bbmqf
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📌 南僑 (TW-1702)
成立餘 67 年,一開始是肥皂起家,1979 年起,展開經營多角化事業。2017 年轉型為控股公司,分割為油脂事業與非油脂兩大事業體,目前變成以食品為主的公司。
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📌 主要產品
南僑雖然是一間油脂廠,
但旗下的產品事業滿多的,包括:
-台灣洗劑事業
1952 年生產南僑肥皂,1956 年生產甘油,產品包含水晶肥皂系列的洗衣皂、洗衣精、洗衣粉、食器洗滌液,以及葡萄柚籽抗菌系列的洗衣精、噴霧乾洗手、洗手液及洗手皂。
-台灣油脂事業
1971 年與日本油脂企業技術合作生產烘焙用油脂,包含「南僑酥油」、「玉峰牌」、「維佳」等食用油脂系列產品,主要供應給麵包、糕餅、餅乾、冰淇淋、速食麵等業者。
-中國油脂烘焙事業
1996 年成立的天津南僑食品有限公司,提供烘焙油脂、鮮奶油、冷凍麵糰、冰淇淋、焙可詩餡料等產品。
-台灣冰品事業
皇家可口股份有限公司以「杜老爺」為品牌提供冰品,並於 2004 年推出「卡比索」冰淇淋品牌;2013 年進軍中國市場。
-台灣冷凍麵糰事業
1991 年在中壢設立冷凍麵糰工廠,所謂冷凍麵糰是指麵糰經 配料、攪拌、分割、壓面、成型 後經由超低温之急速冷凍系統在10~20分鐘內將麵糰冷凍至-27度C以便儲存於冷凍庫中,其商品視種類之不同使用者經 解凍、醱酵、烘焙 或直接 解凍、烘焙、製成產品。
-台灣急凍熟麵事業
1998 年與日本加藤吉株式會社簽訂急凍熟麵技術合作,推出「讚岐」急凍熟麵,產品包含中式勁麵、北方刀削麵、河南燴麵等麵製品。
-台灣常溫米飯事業
2004 年推出常溫即食熟飯「膳食熟飯」系列產品,並以外銷為主。
-台灣餐飲事業
包含僑和本場流專業麵店、點水樓餐廳、潮江燕潮廣海鮮餐廳、臺北寶萊納餐廳等餐廳。
-泰南僑事業
1989年成立泰國據點,負責生產嬰兒米菓、調理熟飯、調理粥、泡麵等產品。
-上海寶萊納餐飲事業
1996 年由德國 Paulaner 集團技術授權,成立上海寶萊納餐飲公司,提供現釀啤酒與巴伐利亞菜餚,現有寶萊納餐廳5家、仙炙軒鐵板燒1家、濱江壹號1家、點水樓1家。
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📌 營收結構
2020Q3 最新的營收結構如下 :
冰淇淋、冰棒 : 6.8%
冷凍麵糰、麵條及常溫米飯 : 26.8%
烘培用油脂、食用油及工業油 : 56.6%
餐廳營運 : 5.1%
旗下品牌知名度就高的產品莫過於
成立滿 44 年的老品牌"杜老爺"
與成立滿一甲子的水晶肥皂。
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📌 生產據點:
台灣、大陸、泰國
油脂在台灣與中國生產
泰國工廠主要負責生產嬰兒米菓、
調理熟飯、調理粥、泡麵等產品。
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📌 銷售地區
2019 年的營收比重 :
中國 57%、台灣 25%、歐美 8%
紐澳 7%、泰國 1.5%,
專門做兩岸的油脂食品生意,
客戶遍布各大食品廠 :
康師傅、聯華食品、麥當勞、克莉斯汀麵包、85度C、德克士炸雞、飯店、Dazzling Cafe、FRIDAY、小蒙牛、元祖、肯德基、跳舞香水、全聯、新光三越、1203 味王、2903 遠百、5903全家、2912 統一超 等等不盡其數。
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📌免責聲明:
單純分享財報資訊與個人看法,無邀約之實,僅符合量化條件的個股,無推薦之意,僅供參考、任何交易行為須自行判斷
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#台灣流行的糖心燻蛋是從哪裡來的? #溏心燻蛋 #天香樓招牌小菜 #28年前試了上千個蛋 #曾秀保保師傅 #人無信不立 #龍井蝦仁是誰發明的? #梅汁番茄又是誰發明? #戳破米其林一星餐廳主廚的謊言 今天早上到中壢南亞技術學院作監評回訓、好友徐光華告訴我、糖心蛋是邱平興與楊光宗所研發的嗎? 我問...
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【防疫訊息請鎖定中央指揮中心,切勿散播任何不實訊息】
⛔散播疫情謠言或不實訊息,最高可罰300萬⛔
今日是近期內連續第五天無武漢肺炎本土案例,這是所有醫護人員承受極大壓力,在第一線守護我們國人,才有這樣的成果。我們不只期盼「+0」能持續發生,更需要仰賴大家團結一起,相信專業,配合正向防疫。
然而,謠言、假消息、不實訊息所製造的恐慌、仇恨,不只對防疫沒有任何幫助,更可能造成市民的不安,甚至 #危害你我身邊親人或愛人的生命財產。
我在這裡提醒所有朋友, #疫情相關資訊須以指揮中心公布為主。若您有收到任何來源不明的訊息,應先查證,若隨意散播、轉傳、分享,都將可能觸犯「嚴重特殊傳染性肺炎防治及紓困振興特別條例」第14條,或「社會秩序維護法」第63條第1項第5款規定,最高可罰300萬元。
讓我們守住荷包,團結防疫,#勤洗手 #戴口罩,保護自己也保護身邊的人❤
🔍哪裡可以查證?
🔸疾病管制署新聞專區:http://at.cdc.tw/YEc68Q
🔸疾病管制署嚴重特殊傳染性肺炎QA:http://at.cdc.tw/LJIg51
🔸 TFC 台灣事實查核中心 :https://tfc-taiwan.org.tw/
🔸 Cofacts 真的假的:LINE id搜尋@cofacts
🔸LINE官方訊息查證:https://fact-checker.line.me/
❌常見不實訊息❌
「別出門,看疫情控制情況」
「世衛組織研究發現:唯有素食者可不受新冠病毒感染」
「法國病毒實驗室最新宣佈,新冠肺炎病毒用90度溫水殺不死,用奈米級針尖刺破它的細胞膜,顯示它立即復元...」
「某飯店有疫情患者死亡」
「桃園疫情嚴竣,因應疫情台鐵列車將於本月30日起不停靠桃園、中壢等站,請旅客注意」
「光一個桃園醫院就天天收治冠狀病毒的病患,甚至1天超過30人,這個政府卻天天告訴我們零確診」
「變種病毒,戴口罩都無法防護」
「最新喬貴賓主任醫師報導:90%的新冠病毒遇到茶水混合一分鐘就消失殺滅了」
「疫情持續延燒...新竹市的元培醫校已經封校,不曉得有多少人要隔離」
「高雄醫師公會前線醫師說:這是最新的高雄狀況,電視新聞都被封鎖不報導,高雄已是新冠確診全國第一名」
「如何知道你已感染了新冠病毒: 喉嚨癢、乾咳、高體溫、氣促、失去嗅覺。在病毒還沒感染到肺時,檸檬加溫水可消除病毒。」
「急徵疫苗預搶專員,無經驗可,每月實賺3萬元」
米提飯店中壢 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
經典港點聖誕四人套餐->>
https://ifunny.blog/timhowan/
創立2009年於香港創立的添好運,以五星級飯店的手藝,提供平價美味港點,並於開幕八個月後即受國際飲食權威「米其林」評定為一星級餐廳,且自2010年~2020年連續獲得此殊榮。位於中壢大江店GBF的添好運,配合聖大江誕慶,推出<聖誕四人套餐>,與三五好友共享店內招牌餐點,共渡年底最美好的時光。
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#台灣流行的糖心燻蛋是從哪裡來的? #溏心燻蛋 #天香樓招牌小菜 #28年前試了上千個蛋 #曾秀保保師傅 #人無信不立 #龍井蝦仁是誰發明的? #梅汁番茄又是誰發明? #戳破米其林一星餐廳主廚的謊言
今天早上到中壢南亞技術學院作監評回訓、好友徐光華告訴我、糖心蛋是邱平興與楊光宗所研發的嗎?
我問:
發生什麼事了呢?
光華告訴我在主廚零距離影片第一集中、楊光宗提到糖心蛋是24年前、邱平興買了10顆蛋回來、與他一起研發出來的、
我回答徐光華:
糖心蛋是民國79年、天香樓還未在亞都飯店誕生、當年群賢閣(亞都飯店天香樓前身)是作湖南菜、當年主廚騰彪榮退、由嚴總裁禮聘邱平興任新主廚、隔年由香港文學傳記卜少夫(祖籍杭州)先生、介紹香港天香樓主人(老闆)也就是我杭州菜的老師韓桐椿先生、介紹給嚴總裁認識(因為總裁也是杭州人)所以很快就將杭州菜引進台灣、邱平興與李建義及我哥哥曾秀欽、是第一批被派往香港實習的大廚、陸續第二年我與當年亞都另一位副主廚王忠義先生、是第二批被派往香港天香樓實習的師傅、
當年我的職稱是主廚行政助理、嚴總裁特別找我到執行辦公室、給我三句話(創新、領導、傳承)鼓勵我到香港天香樓好好將杭州菜學好(當時被總裁委以重任、將杭州、江浙小菜作好)我當年專攻小菜
所以由嚴總裁與當時副總林妙玲領隊、一起到香港、嚴總裁當時是接受香港半島酒店邀請、參加一甲子(開幕60週年)的慶典
還帶我們到半島嘉麟閣用餐、又到明星聚集的咖啡廳喝咖啡、讓我擦亮雙眼、增長見聞!
有一餐是卜少夫先生、邀請我們在蘇浙會館用餐、當天晚上二道前菜就是糖心燻蛋及花雕醉鴿皇、
總裁與林副總吃到非常喜歡、叮嚀我回台灣後要將二道菜作成天香樓的招牌小菜、
我應允糖心燻蛋可以試作看看、但是花雕醉鴿、味道作得出來、但是台灣的鴿子太瘦肉太乾柴、不適合作、本來有找到美國進口的、但是成本太高作罷、
回到台灣後、我請當時的許錦昌師傅(我退休前已經是副主廚了)叫了很多蛋來試、因為當時完全沒有谷歌可以搜尋食譜、所以土法煉鋼、從鷄蛋開始試、因為冰過、所以都煮不成功、蛋黃色澤也不夠橘紅、所以試了數百顆蛋、及抓蛋黃凝固的最佳時間點、還有以前不知道泡醬油入味、所實驗了一個多月後、終於找到不冰的鴨蛋、因為冰過的蛋、蛋黃會跑到蛋白外面、所以用未冰過的鴨蛋、煮的時候讓蛋輕微翻動、因為未冰、所以蛋黃就集中在蛋中央、最後用純醬油、泡冰過冰水的糖心白蛋、浸製30分鐘入味、再用糖直接燻製(現在我都用多種材料燻蛋)再塗抹香油、冷藏四小時以上、蛋黃可凝固的更稠密好吃!
說到這裡、大家大概都知道、台灣糖心燻蛋的由來了!
當年台灣只有水波蛋、還有日本溫泉蛋、就是沒有糖心燻蛋、因為在日本的拉麵、早就有糖心滷蛋、但是沒有燻製的、但是台灣沒有拉麵店引進、所以當年天香樓的糖心蛋一出、風靡了整個餐飲界、當年晶華酒店前董事長陳由豪夫人、就非常喜歡、還有很多企業家大佬、都直接指名到天香樓一定要有糖心燻蛋!很多師傅也都上門來請教煮蛋及調味的秘訣!
所以今天發表這一篇文章、就是要證明、糖心燻蛋是我從香港引進、再發揚光大、而楊光宗是我在中華民國災胞總會(中華職訓所)中餐16期的學生、我民國81年到職訓所教烹飪、楊光宗應該是82年才到天香樓任練習生(學徒)怎麼可能是他所研發的產品、
已經在天香樓退休14年了、也想要過平靜的生活、但楊光宗錄了這支與主廚零距離(第一集糖心蛋)他在影片不實的敍訴、所以在此將此段糖心燻蛋的歷史陳述清楚!若不說清楚、那麼世界還有是非黑白嗎?
作事說話都要有憑有據、所以一位米其林一星的師傅、怎麼可以如此說謊、還大喇喇說糖心蛋是他所研發的!
謹以此篇文章、證明説謊的人、在社會上怎可能立足、尤其是我一手拉拔起來的人、令我心痛的一天
(與韓桐春老師、及王忠義師傅的照片(翻拍總裁上菜)
保師傅
米提飯店中壢 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的最佳解答
從沒想過台灣夏天有這麼涼爽的好去處#竹美山閣
遊客們可選擇溫泉會館安排的戶外烤肉抓蝦溯溪,結合當地泰雅族文化同樂
原住民小米酒頭一次品嚐,酒量超強的婆婆三大杯下肚竟也暈頭轉向了??
一泊二食不同價位提供不同的選擇,全台灣優質農家菜,竹美山閣主推
由董事長 莊皓尹 分享解說菜餚,才知道公館出產芋頭還有其它食材的農產地
飯後歌舞昇平再進入靜態的藝術賞味
裊繞楓樹、落羽松鑲在綠意黯然的景色,夏天入夜氣溫只剩20幾度,一群姊妹淘讚嘆溫度涼爽!
房間獨立湯屋搭配碳酸氫鈉美人湯,欣賞雄偉山峰的悠閑,泡湯後皮膚滑溜不起皺紋
戶外場地寬廣、在秋天一片金黃色的景象適合舉辦婚禮好去處
交通:苗栗高鐵站下車,有一條免費旅遊觀光接駁到泰安溫泉風景區♨️,終點站是警光山莊
客家人夏日甜品~客家娘惹糕
順便也可以到清安豆腐老街吃個臭豆腐再回程
**好奇老大免費招待,請留言讓本尊回覆?**
米提飯店中壢 在 Din Xiao-Yu Youtube 的精選貼文
在桃園的龍潭區有一間素食披薩專賣店,店家叫做有間披薩It's pizza,這是一家提供蔬食披薩的龍潭蔬食餐廳!這家以手工素食披薩為賣點,披薩有鹹甜不同風味,喜歡披薩的朋友可以來吃看看喔。
#有間披薩 全部都是現烤現做,再搭配飲料、每日湯品,以及不定期會推出限量麵包可以讓消費者做選擇。
#蔬食披薩 有鹹甜不同口味,店內的 #素食披薩 因應不同素食者的需求,提供了美味的奶素起司,也可以另外加價升級成無奶的純素起司►►https://tinyurl.com/y73cwueu
因為老闆娘是香港人,店家有販售道地的港式絲襪奶茶與港式凍檸茶,讓大家品嘗到異國飲品。
這集就帶大家來 #龍潭素食餐廳 品嘗看看這家老闆親手窯烤的披薩吧!
有間披薩( It's pizza)
地址:桃園市龍潭區大同路58巷13號
營業:星期二~日:11:00–20:00、星期一:休息
電話:03-489-6938:
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