📍台南👉 #eden走跳台南中西區 x #大丸家 Curry Rice
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#新開幕
位在新光三越台南新天地對面的「大丸家 Curry Rice」於上個月重新裝潢問世啦!
這次大丸家2.0環境更加寬敞,風格更是突破以往改爲韓式咖啡廳的樣貌,不單單是是餐點美味,每個用餐座位拍起來有如置身首爾的感覺呦!滿足一下無法出國旅遊的一絲絲遺憾過癮一下
大丸家主要販售鹹食甜甜圈配上咖哩飯,
甜甜圈裡頭的內餡則是使用雞肉包覆著各種口味,像是起司、臭豆腐、海鮮、花生醬...等都是店內的招牌之一,其中大阪燒炸豬排咖哩飯是小編喜歡之一,甜甜圈上淋上大阪燒醬、美乃滋襯托豬排內餡鮮甜的口感搭配咖哩醬更加下飯,雪藏起司炸雞甜甜圈,是店內招牌之一,甜甜圈裡頭包包覆著起司、炸雞,咬下去外層酥脆雞肉扎實與濃郁起司完美結合
👉套餐的部份還包含兩款小菜、洋蔥濃湯 、法國短棍麵包,份量非常足夠,難怪深受附近居民的喜愛😘
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🔺大阪燒炸豬排咖哩飯 💰265元
🔺炸蝦天婦羅咖喱飯 💰280元
🔺雪藏起司甜甜圈炸雞 💰110元
🔺海島風味甜甜圈咖喱飯(外帶) 💰275元
🔺可樂/雪碧(套餐可折30元) 💰60元
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🏠:台南市中西區永福路一段72號
☎️:06-2143909
營業時間:
週一~週日 11:00~15:00、17:30~21:00
公休日請關注店家粉專
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#台南美食 #中西區美食 #台湾グルメ #台南下午茶 #台南早午餐 大丸家 Curry Rice
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,維也納麵包在眾多經典歐式麵包裡,佔有重要的位置,看似是一款亞洲常見甜麵包類型,其實也幾乎會收錄在國際麵包烘焙書裡。推想它為何如此受到歡迎,且紅遍國際流傳於各國烘焙領域?應該與她接近點心口感,麵包體的質地柔軟且帶著香甜奶香氣味有著極大關係。全脂奶粉與奶油的添加,賦予了麵包自然且濃郁的奶香,揉拌正確的麵...
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#台南 @daimaru.tw
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《 #小高吃台南 》
重新裝潢✨大丸家2.0強勢回歸🔥🔥
不僅擴大空間,裝潢也秒變韓風氛圍🤩
奶油色調也是女孩們的愛~姊妹們快來用餐!
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🔼炸蝦天婦羅#咖哩 $280
🔼花生醬起司$280
🔼大阪燒風味$265
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餐點部分也有稍作調整唷🤩~湯品改為洋蔥濃湯搭配法國短棍麵包,還有附上清爽小菜(泡菜、柚香蘿蔔)咖哩有分甘口與小辣,燉煮多時的咖哩相當濃郁,搭配入口即化的紅蘿蔔、馬鈴薯,口口滿足😍
甜甜圈口味也推出新品「大阪燒風味」炸得金黃酥脆的甜甜圈加入紮實豬肉,再淋上豬排醬跟美乃滋外觀超誘人一口咬下鹹甜交織愈吃愈過癮🤤另外起司花生醬依舊是小高心中第一名,外層抹上香濃花生醬邊吃還能嚐到花生顆粒🥜現點現做趁熱吃還能牽絲!豬肉口感多汁紮實,還有🆕品酒精-貝禮詩可可,口感香甜滑順,冬季很適合來一杯暖心(含酒精)飲品
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🚩#大丸家手作炸雞甜甜圈
👣#台南市 #中西區 永福路一段72號
⌚11:30-14:30&17:00-20:00
☎06-2143909
⚠️低消$120
🚷週一
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短棍麵包 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳解答
台南新開幕的義大利三明治專賣店💕
不用出國就吃的到義式道地手法風味帕尼尼
選用法國短棍麵包,經過熱壓更酥更香!
麵包外皮滿脆的,吃起來很有嚼勁👍👍
提供多樣歐式進口肉品、頂級風乾熟成肉
老闆的食材都很高級‼堅持給顧客最優秀的💯
還有必點的比利時脆薯🍟炸的金黃酥脆卻不油膩
配上黑松露醬,美味更是大大提升(≧▽≦)
餐點有單點、套餐可以做選擇,當然是要吃好吃滿
主要以外帶為主,但也有提供內用座位哦😊
吃過以後馬上成為愛店!推薦給愛吃帕尼尼的朋友哦
店家也有跟Ubereats合作,想吃可以直接訂哦~~
📍Self Serve
摩特戴拉派對 $160
盤克夏煙燻火腿派對 $200
歐洲蜂蜜火腿派對 $200
比利時脆薯 黑松露醬 $120
🏡:台南市中西區新美街125巷10號
⏰:12:00-20:00;週五六12:00-21:00
🖼📷Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
📢更多好吃好玩的快搜尋Instragram👉yummyday_tw
https://goo.gl/MoVP8t
LINE@:@lzr8984c
#yummyday台南
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短棍麵包 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
維也納麵包在眾多經典歐式麵包裡,佔有重要的位置,看似是一款亞洲常見甜麵包類型,其實也幾乎會收錄在國際麵包烘焙書裡。推想它為何如此受到歡迎,且紅遍國際流傳於各國烘焙領域?應該與她接近點心口感,麵包體的質地柔軟且帶著香甜奶香氣味有著極大關係。全脂奶粉與奶油的添加,賦予了麵包自然且濃郁的奶香,揉拌正確的麵團在歷經烘烤後,裡層的氣孔組織細緻綿密,些許砂糖添加提升了淡雅甜味與保濕性,享用時什麼抹醬都無須添加,它就已經是吸引力十足。
示範配方所使用的各個食材比例,與歐陸食譜並無明顯差異,比較有趣的是我在整形上跳脫了常見類短棍麵包,搭配多道斜割紋的裝飾方式,特別附加了編織裝飾手法,讓這款「維也納」甜麵包,增添了品嘗時的視覺趣味,最後入爐前的表層塗刷,在經典配方大多是採用全蛋液塗刷,出爐後表面是帶著光澤感,而我的版本僅是刷上簡單鮮奶液,顏色則較為樸實溫潤。
[ 材料 ]
高筋麵粉:250克
速發酵母:5克
全脂奶粉:25克
細白砂糖:15克
常溫水:175克
鹽:5克
室溫無鹽奶油丁:50克
表層鮮奶液:適量
表層融化奶油:適量
花漾維也納 – 天然魯邦種建議
[ 材料 ]
高筋魯邦麵種:250克
高筋麵粉:125克
全脂奶粉:25克
細白砂糖:15克
常溫水:50克
鹽:5克
室溫無鹽奶油丁:50克
表層鮮奶液:適量
表層融化奶油:適量
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=10153
短棍麵包 在 進食的巨鼠 Youtube 的最佳貼文
❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️
詳細的文章分享,可以看這唷~ ❤️https://g2m.tw/selfserveshop/❤
☆ Self Serve:台南中西區特色店家.專售帕尼尼Panini三明治,讓你品嚐正統義式的好味道☆
台南有賣帕尼尼的店家不算少,但是這家Panini 帕尼尼三明治是正統義大利口味!據店家所說,食材更是選用多家米其林餐廳使用食材和花蓮櫻桃鴨、英國盤克夏豬、金門酒槽牛⋯,總之~聽起來就很厲害、超講究的! (๑•̀ㅂ•́)و✧
跟一般店家帕尼尼,用的是軟法麵包類口感偏濕軟的吐司,《Self Serve》的 Panini 帕尼尼三明治,特別選用 法國短棍麵包,熱壓後變得超酥口!
他們家的薯條 🍟口感也超特別,是很少見的“比利時脆薯” ,細長的外觀,油炸的好酥、好脆,重點是完全不油膩!好像 卡拉姆究餅乾的口感!👍👍👍
///////店家資訊//////
Self Serve
地址:台南市中西區新美街125巷10號(可從民族圓環的 雙全昌鞋行 旁邊的巷子進去)
營業時間:周日-週四 1200-20:00 / 周五-週六 1200-21:00(售完為止)
公休日:不定期公休,請見店家粉絲團公告
♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是:進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-,因為家人看到我總是在吃,我的生肖屬老鼠,所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候,就給了我100分的建議啦~
巨鼠是個住在台南的OL,平常都在上班,是個忙碌的上班族無誤!
在忙碌的工作之餘,最愛吃美食,平日偶爾也會下廚,分享懶人料理法。放假時也會到處走走,分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543,所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。
我都是拍照寫文居多,慢慢的最近開始學習拍影片。
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也歡迎大家告訴巨鼠 最希望我拍哪類的影片,我會努力的^0^
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短棍麵包 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最讚貼文
剛出爐就讓所有人暴動且迫不及待想偷吃的香腸短棍麵包強勢登場!
烤過的乾酪散發層層香氣,彈牙的德式香腸口齒回香
除了好吃以外也是超適合跟孩子一起動手的親子料理~
完整食譜:http://bit.ly/2TMkqS3
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#會不會發酵太多次
#切記一開始一定要分兩盆
#全麥麵粉我桿阿桿
短棍麵包 在 凱薩麵包練習@ *** JUDYW家孔雀園*** :: 痞客邦 - Pinterest 的必吃
Aug 5, 2020 - 上次做了棍子型的巧克力歐包之後覺得自己距離有漂亮割痕的棍子應該不太遠!? 心裡盤算著不要隔太久要再來做短棍形狀的法國麵包在把巧克力歐包都送出門 ... ... <看更多>
短棍麵包 在 樂田麵包屋- |T55精品短棍,3/28 行天宮& 士林中正買得到囉 的必吃
T55精品短棍,3/28 行天宮& 士林中正買得到囉~| T55精品短棍一上架,超濃的麥香實實在在立即獲得老饕們的喜愛。 3/28起,行天宮店& 士林中正店限量上架囉! ... <看更多>