這才是我要的義大利麵!❤️【貝佛街餐坊醬包】
#波隆那肉醬 #瑪格麗特紅醬
👍美味有如現做 👍富有層次感的義大利麵醬
https://belfort.tw/超有料肉醬/Tiffany
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可以放鬆自在的與家人共進晚餐,是一件很幸福的事,最近我超愛早已紅遍廚娘界的 #貝佛街餐坊醬包!
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每分鐘賣出2包的驚人成績,果然名不虛傳,不需要大粒汗小粒汗,就能輕鬆上桌五星級義式料理,省時省力又方便! 道地的風味,香醇堪比現煮,在家就能烹調出大師般的絕妙好滋味,媽咪我也瞬間變成義式大廚囉!
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早就擁有好口碑的《貝佛街餐坊》,是高雄知名的義大利餐廳,因為粉絲們頻頻敲碗許願而推出的外帶醬汁真空包,嚴選優質天然食材,每天清晨都會由合格的供應商採買新鮮安全的食材,使用最高品質台灣豬,全程手工新鮮製作,層層把關,100%安心!
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每包肉醬都是下單後才製作,新鮮度滿分,無論是波隆納手工肉醬或是瑪格麗特紅醬,都能能享用到有如餐廳用餐的原汁原味,當然就能緊緊抓住我的胃!
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好喜歡《波隆那肉醬》富有層次的口感,果然是慢火熬燉6小時的精華,吃得到蔬菜的香甜,也能體會得到豬絞肉的溫潤口感,隱約還有紅白酒的香氣蘊藏在滿滿的茄汁肉醬中,吃起來清爽不膩,真材實料肉超多,也能同時享受視覺和味覺的震撼,好滋味無可挑剔,我們全家人吃到欲罷不能啊!
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《瑪格麗特紅醬》也讓我的味蕾大滿足,可以說是義大利麵不可或缺的靈魂材料,甜鹹適中的醬汁,交錯出不同層次酸香鹹口感,不單單只是茄汁的香氣濃郁驚為天人,慢慢閉上眼睛品嚐,還感受得到與眾不同的義式香氣,一放上桌就讓人忍不住食指大動啦!
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只要把醬包利用蒸煮、微波或直接放入鍋中加入,再放入義大利麵,也可以搭配18個月熟成帕達諾義大利進口起司塊,短短10分鐘不到就能搞定色香味俱全的義大利麵,快速上桌美味不打折,真的會美味到情不自禁的微笑啊!
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一包2~3人份500g,我們家一次開一包就能吃一餐,這次我也要再補貨【貝佛街餐坊醬包】,一起來看看吧:
❤️ https://belfort.tw/超有料肉醬/Tiffany
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Belfort Bistro 貝佛街餐坊
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,風靡全球的瑪格麗特披薩(Pizza)的秘密 就是義式紅醬裡的香草奧勒岡(Oregano) 奧勒岡(Oregano)的風味適合搭配肉類、魚類、海鮮和烤羊肉! Hi大家好 我是Rex 陪你一起了解香料的大小事 歡迎回到 香料QA 第26集 經典的瑪格麗特披薩(Pizza)的香氣 不只有羅勒跟番茄...
瑪格麗特紅醬 在 Facebook 的最讚貼文
今天要教大家如何輕鬆做出美味的義大利麵😋
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Belford義式餐酒館推出了輕鬆簡單的瑪格麗特蕃茄紅醬調理包,今天就來試做瑪格麗特鮮蝦義大利麵。麵條大約煮6-7分鐘,然後料理包直接倒入鍋子中加熱,如果想要更快速的方式也可以直接微波就可以了,之後再把醬汁淋在麵條上就完成囉,輕鬆又簡單。
🌟 瑪格麗特紅醬 用了整顆蕃茄、帕達諾起司和蔬菜接單才製作新鮮熬煮而成,在加熱的過程中慢慢的飄出來濃厚的香氣,嗯~開始吞口水。
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你可以加上自己喜歡的佐料或主食,偷偷嚐了ㄧ口~除了香氣十足外,蕃茄的鹹甜味道剛剛好,沒有過多調味料,吃起來清爽不膩。義大利麵條口感非常細緻柔軟,Q彈嚼勁,吸附了醬汁後更美味,大白蝦我用烤的,其實水煮也可以,蝦子煮熟後擺盤就完成了上桌囉
除了可以搭配義大利麵以外,還可以加入蔬菜,海鮮或是肉類下去拌炒,也可以當成沾醬加在不同食材上面,簡單到每個人都可以是廚神了吧🤣
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#吃貨歐歐 #宅配歐歐 #貝佛街義式餐酒坊 #belford #義大利麵 #番茄 #晚餐吃什麼
瑪格麗特紅醬 在 亮亮育兒生活 Facebook 的最佳解答
從五月中3級警戒開始,大家幾乎都是自己煮,減少外食,我自己最常買麵食類的東西因為麵的料理最快也最方便。
前陣子吃到高雄貝佛街餐坊的義大利麵🍝
他們推出了瑪格麗特紅醬冷凍包,大家在家也可以輕鬆料理上桌,而且我的老天鵝~~很好吃耶!不愧是手工新鮮製作,整個顛覆我對料理包的印象。
我收到的有波隆那肉醬跟瑪格麗特紅醬
Q比偏愛肉醬,我自己好愛瑪格麗特紅醬💓
使用的是 #台灣豬 ,大家可以安心吃,料理簡單又快速。
肉醬跟紅醬小火加熱就可以
義大利麵開水滾後直接煮,帕達諾起司用菜刀或是刨刀削成起司絲,看個人喜好添加
我自己很愛起司,所以加很多😆
整個備料到上桌不用20分鐘✌🏻
吃膩了中式料理、西式料理
換換口味吃義大利料理吧!
煮好就像從餐廳廚房端出來一樣的美味可口😋
-貝佛街餐坊-
🍝這裡買:https://belfort.tw/超有料肉醬/Melody
🍝粉絲團: https://www.facebook.com/BelfortBistro/
🍝官網: https://buy.belfort.com.tw
瑪格麗特紅醬 在 香料老司機 Rex Youtube 的最讚貼文
風靡全球的瑪格麗特披薩(Pizza)的秘密
就是義式紅醬裡的香草奧勒岡(Oregano)
奧勒岡(Oregano)的風味適合搭配肉類、魚類、海鮮和烤羊肉!
Hi大家好
我是Rex
陪你一起了解香料的大小事
歡迎回到
香料QA 第26集
經典的瑪格麗特披薩(Pizza)的香氣
不只有羅勒跟番茄
還有我們今天要聊的披薩草-奧勒岡(Oregano)
奧勒岡(Oregano)
又稱奧瑞岡、俄立岡、牛至草或是披薩草
奧勒岡(Oregano)在希臘文的意思是
山中的喜悦
奧勒岡(Oregano)是地中海與西亞地區的原生植物
目前全球各地都有種植奧勒岡(Oregano)
但還是以義大利、西班牙和美國最多
瑪格麗塔披薩(Pizza)的由來是1889年
一位麵包師突發奇想將傳統的紅色番茄醬
加了白色的 mozzarella 起士
以及綠色的羅勒跟奧勒岡(Oregano)
反映出義大利國旗的紅白綠三色旗
把這個披薩(Pizza)獻給瑪格麗特皇后
這個披薩(Pizza)就是我們現在吃的「瑪格麗塔披薩(Pizza)」
0:00 奧勒岡開始
0:45 奧勒岡(Oregano)的名稱
1:05 奧勒岡(Oregano)的產地
1:35 奧勒岡(Oregano)的小故事
2:09 奧勒岡(Oregano)的使用方式
2:59 奧勒岡(Oregano)就是馬鬱蘭?
#瑪格麗特披薩裡綠綠的那個
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瑪格麗特紅醬 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
如果瑪格麗特披薩是眾多Pizza風味中的最基本款,那麼不萊嗯認為以波隆尼肉醬所烹調出來的義大利麵,應該也算是數十種義大利麵其中的家庭基本款。正如同台灣閩南廚房的家庭料理,每位媽媽們都各自有一套獨門炒米粉私房菜,不萊嗯老母的私房台式炒米粉也不遑多讓,我跟兩個妹妹從小吃到大,更是每年年夜飯的餐桌必備款。而義大利的媽媽們、大嬸們,也都各自有一套私房版的波隆尼肉醬做法。
要介紹的這份「波隆尼肉醬食譜」是過去經營咖啡館期間,商業午餐的重要菜單之一,為了在義大利移民裔聚集地區開店,我可是用心鑽研了這份食譜的經典做法,最後她也不負眾望、是除了「紅酒燉牛肉」外,另一道能征服義大利顧客味蕾的小經典。而愛上她的可不只是顧客而已,只要當天的中午特餐是波隆尼肉醬義大利麵,所有內外場工作人員就通通點她當午餐吃,如果妳也愛吃義大利麵,這一道一定要學起來!
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=5421
「Kevin MacLeod」創作的「Habanera」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100656
演出者:http://incompetech.com/
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