📍台灣|接地氣美食小吃|台中大甲
#新店報報
店家主打💁♀️台南現做肉粿、清蒸杏鮑菇肉圓
煎肉粿比較吸引我,於是我點了煎肉粿,頭一次吃煎肉粿,看著煎台上的肉粿,發出滋滋作響的聲音,肉粿的表層煎得「恰恰」的,很療癒耶,入口獨特滋味與奇妙口感,異於以往的飲食經驗,肉粿的口感徘徊於蘿蔔糕與碗粿兩者之間,經咀嚼時吃得到細碎的瘦肉,外皮也多了焦香味及蛋香,加上獨門醬汁,煎好的肉粿被勾芡醬汁浸潤著,我覺得醬汁就是靈魂精華,鹹甜口感帶出肉粿的香氣,整體算還不錯吃,有吃辣的一定要請老闆加上特製辣椒醬和東泉甜辣醬,吃起來會更夠味又過癮!
🥺私心建議老闆肉粿上面可以加些香菜點綴及增添香氣。
💁♀️很重要所以要說三次
💢要煎恰恰恰到不行請提前跟老闆說嘿!
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✷ 台南煎肉粿 3粒$40 / 4粒$50 加蛋
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🏠店家:大甲林記258小吃店
📍地址:台中市大甲區鎮政路52-3號
⏰營業時間:7:30-20:00 每週一公休
☎️訂購專線:0982-211-959
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⚠️圖文未經授權請勿轉載
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同時也有160部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅HELLO ELIE,也在其Youtube影片中提到,#曼谷旅遊 #泰國現況 #曼谷中國城 00:00 影片開始 01:04 I'm Chinatown 02:55 午餐 03:54 準備拜拜 05:57 去三聘市場 08:06 泰國市場小心扒手 09:27 香蕉煎餅 12:27燒烤海鮮店 13:23 豬肉粿雜 13:50 沙嗲 工作接洽 Elie...
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早餐就是要吃得豐盛呀😋👍
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市場內的老字號 古早味粿仔嬤
油煎肉粿仔加入特製淋上,一顆荷包蛋的滿足套餐
飯後順便喝上一杯老店 黃氏波霸奶精奶茶,超療癒
煎肉粿 在 HELLO ELIE Youtube 的最佳解答
#曼谷旅遊 #泰國現況 #曼谷中國城
00:00 影片開始
01:04 I'm Chinatown
02:55 午餐
03:54 準備拜拜
05:57 去三聘市場
08:06 泰國市場小心扒手
09:27 香蕉煎餅
12:27燒烤海鮮店
13:23 豬肉粿雜
13:50 沙嗲
工作接洽 Elieooop@gmail.com
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最熱門的曼谷海鮮吃到飽影片.
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煎肉粿 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
120g 芋頭/Taro/里芋
80g 素火腿/Vegan ham/ビーガンハム
100g 麵腸/Rolled flour gluten/小麦粉グルテン
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
1⅓張 豆腐皮/Soy milk film/干し湯葉
調味料:
15g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
15g 紅麴醬/Red yeast rice sauce
レッドイーストライスソース
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https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
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煎肉粿 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
1片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
30g 太白粉/Potato starch/片栗粉
半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉
2片 對切海苔/Nori/のり
5g 洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
適量 麵包屑/Bread crumbs/パン粉
少許 海苔粉/Nori powder/のり粉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
3g 昆布粉/Kelp powder/昆布パウダー
5g 沙茶醬/Barbecue sauce/バーベキューソース
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
麵糊:
10g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
20ml 水/Water/水
【2021.9.9排行】以下皆為純素料理
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https://youtu.be/lkaO3b5HiQM 純素油蔥肉燥粿
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https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
https://youtu.be/o4we21CqwJE 純素蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/ddqvkzURD78 黑糖發糕
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
煎肉粿 在 台南『無名肉粿餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記 的必吃
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煎肉粿 在 [問題] 市區哪兒有好吃的煎肉粿 的必吃
真的超愛吃煎肉粿可是每次要吃都要跑去永康市區都找不到不知市區是否有得買求分享☆以下為加強提醒請勿刪除☆1.發文前請詳閱並遵守板規2.本類別為提問專用, ... ... <看更多>
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2021年4月28日 — 傳統小吃『煎肉粿』在台南隨處可見,現在宜蘭也吃得到~ 台南每一家肉粿的做法跟醬料都不太一樣,宜蘭這家的肉粿是有加油蔥跟絞肉,吃起來口感比較軟綿 ... ... <看更多>