小蝸牛市集!週日登場!
#焙茶生乳千層 久違台中登場!
再兩天就要去小蝸牛市集了, 剛剛查了一下天氣,白天最高溫24度,是最舒適的冬日白天溫度🌤,這種天氣擺市集真的好快樂🥰
從去年開始,每次的市集活動排隊的人都越來越多🥺滿滿感謝之餘,也鞭策自己要有更多產值。
這次我又準備了破紀錄的現場甜點量,還是祈禱第一輪人潮過後,還能剩下一些甜點給晚到的朋友~~
你們也快揪團出遊,來找我和 @no.09吃甜點吧🥰
#標記一下你的好捧友吧
.
.
▍活動資訊
《小蝸牛市集》
時間|12/06(日)11:00-17:00
地點|台中-刑務所
詳址|台中市西區林森路33號
▍來公布這次的品項吧!
✨冷藏甜點
抹茶生乳千層
焙茶生乳千層
伯爵茶生乳千層
焦糖香草布丁燒
抹茶巴斯克乳酪燒
經典巴斯克乳酪燒
✨常溫蛋糕
焙茶甜薯磅蛋糕
焦糖蘋果伯爵磅蛋糕
抹茶奶酥磅蛋糕
藍伯爵胖貝德蓮
兩倍檸檬胖貝德蓮
濃抹茶費南雪
✨AOP奶油餅乾
抹茶鑽石餅乾(4入)
極濃可可鑽石厚酥
香草鑽石厚酥
這次威力總共準備15種現貨甜點,又創了自己的紀錄(都沒在睡覺🥲)
@no.09的品項也公布了,可以過去看看!
▍注意事項
✨因為預期可能有排隊人潮,現場的甜點不開放預留,再麻煩大家早點前來購買
✨冷藏品項甜點,每個口味每人限購2個
✨響應環保,請自備提袋或保冷袋,現場會提供少量甜點叉,發完為止,建議也能自備餐具來享用甜點喔
▍掃貨甜點の貼心推薦
-千層-
威力的茶類千層TOP 3這次一起登場!
尤其是久違沒出現在台中的「焙茶生乳千層」,這款你可以吃到很有層次的焙茶香氣,而不是只有強烈焙茶濃度,因為威力使用日本一保堂焙茶「原葉」,將茶葉打成細緻茶葉碎去煮成焙茶醬,再加入京都「焙茶粉」去製作鮮奶油,補足整體濃度,而且因為使用日本鮮奶油,風味就像牛奶一樣清爽,自己吃完一整塊也完全不會覺得膩!
-巴斯克乳酪燒-
十月底首次在新竹市集出現的新造型巴斯克乳酪!
這次威力吸收了上次市集的意見,提升了單塊乳酪燒的量,讓口感保有原本切片時那樣的柔軟,這次一樣準備兩種口味:經典香草/抹茶,乳酪控必收!
-布丁燒-
其實一直默默研究其他口味的布丁燒,但吃來吃去真的還是香草的最~讚~完全無法比較的讚!這款應該會很多人想買,如果想吃記得要早點過來哦!
-常溫蛋糕-
這六款常溫甜點,都是大家很喜愛的口味,小巧、耐吃又耐存放,要囤貨的首選!
- AOP奶油餅乾-
鑽石厚酥系列好像成為大家必買的甜點了!上次新竹市集最快售完的就是他!
這次一樣準備了「極濃可可鑽石厚酥」給巧克力控,另外也帶來了上次新竹市集首次登場的「香草鑽石厚酥」,給喜歡滿滿天然香草籽的原味控。
抹茶鑽石餅乾就不特別介紹了,希望他的狂熱者不要一次掃太多,留一些給其他客人QQ
會來的留言簽到!不會來的也歡迎替威力分享一下吧❤️
禮拜天見!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅May Fit,也在其Youtube影片中提到,掌握簡單的食材備料,利用天然型澱粉的自然甜味,不添加糖、麵粉,也能完成療癒無罪惡的健康下午茶或訓練後點心! 1.香蕉奇亞籽燕麥核果磅蛋糕 食材準備:熟化香蕉3根、雞蛋一顆、高蛋白粉一大匙30g、燕麥片20g為基底,可以自己加喜好的配料如奇亞籽5-10g、綜合核果一把、莓果數顆、椰子粉適量。 . ...
焙茶甜薯磅蛋糕 在 威力甜點作什麼? Facebook 的最佳貼文
這週六!辛志平校長故居快閃!
#紫薯生乳千層 #全品項公布
自從我的千層系列,升級成使用「北海道乳源」的生乳鮮奶油之後,都還沒有機會重製我最經典的紫薯口味。
這陣子剛好很愛用氣炸鍋炸地瓜來吃,也因為採購各色地瓜時,發現最近紫地瓜品質也太好了(顏色很漂亮)!所以就趁著這次機會來復刻並且升級我的紫薯千層。
升級的版本維持著原本綿密的香甜紫薯泥,但將內餡調製成使用「新鮮香草莢」製作成的「香草奶油餡」。 刻意降低內餡的甜度,除了能充分表現出紫薯她天然農作物的食材甜味外,更能平衡香草風味的香氣呈現、與紫薯相輔相成。
質樸的味道,是一款適合搭配茶或咖啡品嘗的千層!
.
.
這次在辛志平故居的快閃,因為希望能製作出可以與《39A café》的早午餐以及《VWI by CHADWANG》的咖啡搭配的甜點,在品項的定案上燒腦了許久!
這次的甜點大多是「風味直接」、「沒有過多搭配」簡單呈現的口味,意思就是單吃很好吃,你要配個什麼餐點飲品也不會衝突的意思XD
也為了讓這次活動能執行得更久一點(不要開賣一小時就售完🙇🏻♂️),威力與小幫手妹妹這次卯足全力,準備了比以往更多一些的數量。
千層更是破例地準備了四種口味!!以一人工作室來說做千層真的不容易,這次要好好滿足各位千層控們!
如果你想一口氣蒐集到威力的四款千層,週六記得要早點來哦!
.
.
▍這次的品項包含:
✨冷藏甜點
百香果生乳千層
伯爵茶生乳千層
紫薯生乳千層
京都焙茶生乳千層
藍伯爵荔香生乳酪
✨常溫蛋糕
抹茶奶酥磅蛋糕
焙茶甜薯磅蛋糕
抹茶胖貝德蓮
百香果胖貝德蓮
焦糖紅茶費南雪
✨AOP奶油餅乾
焦糖佛羅倫丁餅乾
香草布列塔尼酥餅
法芙娜可可鑽石餅乾
抹茶巧克脆脆
.
.
▍特別活動
為了邀請大家229當天早點過來感受《辛志平校長故居》的美好環境,這次威力準備了超過50份的極品鑽石餅乾,要送給當天到場購買甜點的朋友。
不限購買金額,每人贈送一份(2塊鑽石餅乾),口味包含了:香草、抹茶、烏龍茶三種。
依照排隊順序發送,送完為止。
.
.
▍活動資訊
《辛志平校長故居》 駐點快閃
時間|02/29(六)11:30-16:00
地點|辛志平校長故居
詳址|新竹市東區東門街32號
離新竹火車站步行約5分鐘
新竹客運總站步行約8分鐘路程
後天活動就要登場了!當天確定是舒適的大好天氣🌞~
威力誠摯邀請大家一起來感受日式古厝的魅力,吃新竹最棒的早午餐、喝世界冠軍的咖啡,然後再撥出一點胃的空間塞威力的甜點!
如果會來可以留言告訴我,或是替我分享這則文章吧!
我們週六見囉!!
焙茶甜薯磅蛋糕 在 威力甜點作什麼? Facebook 的最佳解答
[ 重要出貨公告! ]
初秋宅配,11/12第二梯次出貨公告!
今天下午黑貓大哥前來收包裹時,告知因為雙11貨量比預期高出太多,現在黑貓全體動員來消化可怕的包裹量,但仍然難以迅速配送完成。
因此今日寄出的包裹,可能最晚會於11/14(四)才能收到。
對此突發性的情況,實在對大家感到抱歉與無奈,也先感謝大家對宅配大哥們的體諒!
如果有任何問題,都可以私訊和我討論哦!
/
這次出貨包裹中都有放「食用與保存說明建議卡」,大家可以依照卡片說明去做「存放與品嘗」,如果有遺漏沒有放到小卡的朋友,再請私訊向我索取🙇🏻♂️
-
另外幾個提醒事項:
❶常溫蛋糕品項中的這三款:焙茶甜薯磅蛋糕、蜜蘋果藍伯爵磅蛋糕、抹茶栗子費南雪,因為有加入新鮮農作物,因此記得需要冷藏保存哦!(包裝上有貼註:需冷藏)
❷這次的「兩倍檸檬胖貝德蓮」與「花生夾心胖貝德蓮」,兩兄弟看起來實在太像了!所以我幫他們穿了不一樣的衣服~
🔶兩倍檸檬胖貝:包裝袋是「亮面」的,蛋糕體偏向金黃色
🔶花生夾心胖貝:包裝袋是「霧面」的,蛋糕體偏向橘黃色
❸「焙茶甜薯磅蛋糕」與「蜜蘋果藍伯爵磅蛋糕」,這兩款其實滿好認,但我還是補充一下
🔶焙茶甜薯磅蛋糕:蛋糕體顏色深、地瓜呈現鵝黃色狀
🔶蜜蘋果藍伯爵磅蛋糕:蛋糕體顏色金黃,蜜蘋果呈現透亮的琥珀色
❹這次的「蜜蘋果藍伯爵磅蛋糕」還有「花生夾心瑪德蓮」,非常建議稍微回烤之後再吃!其餘品項都建議恢復室溫再享用!以上~~
焙茶甜薯磅蛋糕 在 May Fit Youtube 的精選貼文
掌握簡單的食材備料,利用天然型澱粉的自然甜味,不添加糖、麵粉,也能完成療癒無罪惡的健康下午茶或訓練後點心!
1.香蕉奇亞籽燕麥核果磅蛋糕
食材準備:熟化香蕉3根、雞蛋一顆、高蛋白粉一大匙30g、燕麥片20g為基底,可以自己加喜好的配料如奇亞籽5-10g、綜合核果一把、莓果數顆、椰子粉適量。
.
烘烤時間:170-180度 20-25分鐘
High-protein banana chiaseeds oatmeal cake (no added sugar & flour )
Ingredients: 3 ripe bananas (2and half mashed, half slices) high protein powder (25-30g) rolled oats 20g, 1 egg, chiaseeds, berries, almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
2.無加糖!高蛋白南瓜燕麥莓果鬆餅💕perfect pumpkin pancakes recipes (no extra sugar added)
食材準備:南瓜切塊(約80g)入電鍋蒸20分鐘取出,天然燕麥片2大匙(約30g)打成粉狀,高蛋白粉一匙20g,如果不加高蛋白,燕麥粉的比例要再增加,蛋一顆、核桃碎適量(依個人喜好)
.
烘烤時間:170-180度 20-25分鐘
.
High protein pumpkin oats berries pancakes (no sugar added)
Ingredients: steamed pumpkin (80g) high protein powder (20g) oats powder 30g, 1 egg, fruit as you prefer (berries, kiwi..) almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
3. 高蛋白地瓜可可布朗尼(無加糖奶)
.
食材準備:夯番薯1顆(中型去硬皮壓成泥) 可可粉15-20g(建議無糖/低糖),一匙蛋白粉(20-30g)、一顆蛋、其他配料 例如莓果/桑椹、黑巧克力、核桃碎、椰子片等
High protein sweet potatoes brownies
Ingredients: steamed sweet potato (100g) high protein powder (25-30g) or oats powder 25- 30g, 1 egg, berries, almonds, walnuts, pumpkin seeds, coconut flakes as you prefer.
烘烤時間:170-180度 20-25分鐘
4. 豆乳芋泥燕麥杯杯
食材準備:芋頭洗淨切塊120g、豆乳約100-150CC、蜂蜜2匙、穀物燕麥片20g
芋頭切塊入電鍋蒸25-30分鐘,分一半的量加入調理機/果汁機,加上一小杯豆乳約100CC、一大匙蜂蜜打成綿密芋泥。剩下的芋頭用叉子壓成塊狀。
soy milk honey taro with granola
ingredients: taro 120g(steamed) , soy milk 100-150CC, two spoons of honey, granola 20g as you prefer
.
May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
✔️需要更多樣化網紅課表、健身食譜、部落格文章?
下載女力健身App(七天免費試用) https://com.nuli.app/may .
MM Booty 初階女性翹臀指南 649$優惠持續中🔥https://www.cabfitness.com/?lang=zh-hant 中/英電子書含增肌原理、肌肉構造、八週菜單模組、動作講解、短影音教學與健身飲食QAs
需要更多健康/健身食譜?
✔️追蹤我的IG:may8572fit follow 我的健身食譜 #mayfitbowl
✔️我的增肌減脂食譜書購買連結(第一本): 一碗搞定!增肌減脂健身餐https://www.books.com.tw/products/0010801832
✔️第二本(家常中式口味)May力體態:增肌減脂全攻略:健身一碗料理╳燃脂徒手運動 https://www.books.com.tw/products/0010836641?sloc=main
焙茶甜薯磅蛋糕 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答
★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG
完整食譜請至:http://bit.ly/2KUMnPu
美味生活Howliving官網:http://www.how-living.com
美味生活嚴選好物shop:http://bit.ly/1kozBuy
美味生活HowLiving FB:https://www.facebook.com/HowLiving1/
矽谷美味人妻FB:https://www.facebook.com/kthu1031
媽媽自己超愛吃派,當然要跟寶寶分享呀!營養又美味~與寶寶的下午茶時間!
【材料】
香蕉………半條
吐司………2片
蛋黃液………半顆
【相關影片】
玉米牛奶磨牙棒
https://youtu.be/tcCa38uHg0Y
香蕉磅蛋糕
https://youtu.be/cMm_AUBsOp4
地瓜薯條磨牙棒
https://youtu.be/acYjsHZ6h9w
★《矽谷美味人妻:一鍋幸福煮》博客來好評熱賣中:http://goo.gl/Vt9YIm
#寶寶點心#寶寶食譜#手指食物#寶寶副食品#副食品#烘焙#手作點心#美味生活#簡單甜點#簡單料理
焙茶甜薯磅蛋糕 在 焙茶酥頂磅蛋糕- 烹飪板 - Dcard 的必吃
一直很喜歡吃磅蛋糕,所以這次就想做不同的磅蛋糕~~~雖然外表不好看,但是真的很好吃!!!,️焙茶酥頂磅蛋糕,我們先做酥頂~~~⬆️所使用的 ... ... <看更多>
焙茶甜薯磅蛋糕 在 威力甜點作什麼? - 台北快閃來了!全品項公布囉! #抹茶甜薯 ... 的必吃
Willy的部分@w_dessert #抹茶甜薯千層#桂花烏龍千層#藍伯爵方塊生乳酪#泰式奶綠生乳酪#紫黑玉抹茶磅蛋糕#芝麻焙茶磅蛋糕#小山園抹茶胖貝德蓮#可可草莓胖貝德蓮#青 ... ... <看更多>