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VLOG 20190414 S2ep288
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烘豆配件 在 [器材] RT-200烘豆配件自製- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的必吃
連假無聊把小鋼炮改良和週邊DIY
溫度計
探針用一塊錢墊一個角度往下壓
剛好不碰到桶內頁片又量的到豆溫
散熱器+銀皮篩
6吋小電扇一邊用紙箱封死，紙箱中間黏上洗衣網
最後A走老媽的撈麵勺就大功告成了
明天再去五金行找個平底的，不然中間散熱太慢
銀皮收集+風門
無檔可調風速的6吋小抽風扇標上刻度
然後用紙箱+粉篩diy了一個可以開閉，像坦克車的銀皮收集器
都控風速了登山爐當然也劃上刻度囉!
於是最後就變成這樣了！
扣除機体和登山爐，其它1000有找
我的小鋼炮也有了控風、控火、收集銀皮功能了！
烘豆記錄 肯亞AA+ 宏都拉斯 合計150克混烘
緩機 185度 下豆 中火
1:20 86度 回溫點
3:10 120度 看到白煙開最低速抽風
7:30 160度 開最大火，風速中
12:05 197度 一爆開始，轉中火風速大
14:15 212度 直接出豆無滑行
試喝結果，微酸，果香明顯，豆心有熟無澀不苦，但後韻不足
猜測是烘過久或冷卻太慢
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.15.134 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1570718344.A.329.html
※ 編輯: JITER (1.175.15.134 臺灣), 10/10/2019 22:55:33
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