【Olí西班牙料理小酒館•新北 】
這家餐酒館也太隱藏了～～～
藏在住宅區巷弄裡的老宅
店內的氣氛讓人感覺來到秘境。
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✿白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦 NT$280
✿生牛肉水果沙拉 NT$320
✿主廚特製辣炒德國豬腳 NT$380
✿嫩煎北海道生食干貝佐刺蔥奶油醬汁 NT$580
✿油封鴨胸佐野莓柑橘醬汁 NT$680
✿起司蛋糕 NT$150
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🦐 #白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦
以去殼完成的白蝦，浸泡在冷壓初榨橄欖油及大蒜、辣椒，加入蘋果白蘭地提味，還有附上一盤法國麵包切片，可搭配大蒜蝦一起吃，雖然吃起來蠻油的，但是橄欖油是非常健康的好油喔！
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🥗 #生牛肉水果沙拉
視覺很豐富的沙拉，有牛上肩、夏季水果、彩椒、藜麥、檸檬、火龍果，有水果的甜，酪梨、鳳梨、芒果、紅心芭樂、甜菜根搭配而成的，淋上油醋醬吃起來酸酸的卻又有蔬菜水果的甜，很爽口。
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🐖 #主廚特製辣炒德國豬腳
德國豬腳有去骨先油炸過，切成塊狀，拌炒菇、蒜苗及特製辣醬，口感很有嚼勁，小辣的程度，比較適合配飯吃。
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🌊 #嫩煎北海道生食干貝佐刺蔥奶油醬汁
北海道生食干貝有表面炙燒過，擺在黃檸檬片上，干貝上還有鮭魚卵，在點綴刺蔥奶油醬，口感很軟嫩鮮甜。
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🦆 #油封鴨胸佐野莓柑橘醬汁
鴨胸以舒肥方式，熟度7分熟左右很剛好，肉質軟嫩不會很難咬或者卡牙齒，鴨皮很彈帶有嚼勁，擺拍上有些許的地瓜泥、山葵、野莓柑橘醬汁。
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如果還有一點胃吃甜點，推薦🧀️ #起司蛋糕 它不是屬於紮實的那種起司蛋糕，是入口即化，好好吃～
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Olí Restaurante Bar
📍地址：新北市新店區中興路三段220巷2號
🚇捷運：大坪林5號出口�🈺️營業時間：平日18:00-22:00
假日 12:00-14:30；18:00-22:00
☎️電話：(02)2919-5887
💰內用低消每人600元，酌收10%服務費。
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#HAN食計
#HANの台北小旅
#HAN食Oli
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