#新莊人吃起來
忙到忘記發文,只好請大家吃鹽酥雞謝罪。
完整圖文:https://anniekoko.com/sakamotoke/
坂本家炸物專賣店是一間有著20餘載的鹽酥雞老店,攤子就位在人車熙來攘往的巷弄間,小小的攤子看似平凡,卻有著其他攤位所沒有的溫度。
原本是以賣雞排起家,掌廚的阿姨一賣就是20年,街坊鄰居總說一定要看到阿姨才會感到安心,新生代的第二代老闆加入,將創意帶進了傳統鹽酥雞攤位,還將最純正的日本味也加入了炸物行列中,讓傳統的鹽酥雞攤有了新選擇。
所有炸物加入生洋蔥,不加價的甘甜爽口讓炸物更涮口。
♨推薦炸物1
可樂餅-來自日本的老闆娘親自手作的可樂餅,馬鈴薯綿密厚實,酥炸後外酥內綿密,吃一個就超飽。
♨推薦炸物2
炸雞排
現點現炸比臉還要大的雞排一份只要45元,是店內最貴的品項,外酥內多汁是超人氣商品。
推薦炸物3
♨炸地瓜
地瓜是當天現削現炸,保證新鮮小孩子吃也很安心喔。
♨隱藏版:
白帶魚串
這隱藏版的白帶魚捲酥脆好吃不說,吃得到白帶魚的鮮甜,
而且一上架是被秒殺。
在民安路209號的巷口有一塊大招牌,老闆說這是阿姨在20年前擺攤就有的招牌,當時一個大雞排是35元,到現在只有微微調漲,我想,這裡賣的不是一份炸物,而是一份溫暖。
新莊人吃過了嗎?歡迎分享你覺得好吃的炸物喔。
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