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近期最火紅的甜點,非巴斯克莫屬了,皺巴巴不起眼的外表卻有令人驚嘆的口感!這家碧月的巴斯克真的沒話說阿~中間還是半熟的😍齁逼死人了啦
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🔹 #大溪地香草半熟巴斯克 $680/6吋
🔸 #橙香芋泥半熟巴斯克 $730/6吋
🔹 #檸檬下雪 $380/6吋
🔸 #蘋果伯爵 $730/6吋
(布朗尼跟條狀檸檬下雪是市集限定版)
(草莓我自己擺上去的哦!)
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到咖啡廳必點的品項,這次直接買整模有夠過癮!碧月的巴斯克 我一個人吃半模還意猶未盡,要不是怕肥 整模吃掉完全沒問題,你們就知道多好吃😉
超~愛那層微焦的外皮!我愛一口皮搭配一口半熟餡(神奇吃法XD)沒辦法,兩者讓我無法取捨啊~同時想吃下肚嘛哈哈哈法國Kiri乳酪搭配法國動物性鮮奶油,絲綢般的口感讓人難以忘懷;橙香芋泥更是令人驚艷:大甲檳榔心芋頭,細緻綿密香氣淡雅,沒添加任何化學加工品,就是芋頭本人啊!超~級~好~吃❤️
蘋果伯爵內餡居然夾著整塊蘋果🍎
表層炙了微苦的焦糖,整體富有層次感😋
檸檬下雪跟布朗尼也都很讚欸!小鮮肉老闆手藝真的太好了啦(*´∀`)~♥
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