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我根本廚神！(挺)
烤鴨胸一次上手！龍蝦也好吃♥
最有成就感的是
連今日席間最討厭吃飯的小孩
都一口接一口吵著要再吃
(他討厭吃東西的程度很可怕
連他小兒科醫生媽媽都束手無策的咧！)
鴨胸烤到皮超酥脆
肉依然鮮嫩多汁，超級好吃！
考量到小孩眾多，烤到9分熟
逼出來的鴨油拿來炒馬鈴薯
加上自己種的迷迭香，讚♥
龍蝦新鮮所以直接蒸就鮮甜Q彈
厲害的鍋子不用另外加水
高麗菜墊底，加上龍蝦直接開火
結果整隻龍蝦大人們全沒吃到
直接被四個小孩搶食反光
帶豪華食材到我妹家作客，
上菜成功～
這次中秋卡馬龍海陸團購
經典食材跟嚴選新品都好好吃啊
團購明天收單！不要沒跟到喔～
【團購表單】https://gbf.tw/ukvsx
【截止日期】9/6(一) PM23:59準時關單
早安☼☼☼☼
一直在家的日子終於快結束了
這陣子居多的工作改成在家工作
電視節目部分都改線上化操作
商案也都在家拍攝
家裡都變成攝影棚了
這個疫情學到的新技能就是
打燈、攝影、做飯、健身、居家佈置
整個大有長進啊...！
現在根本廚神🤣🤣🤣
粉絲料理分享 #根本廚神 👨🍳 !!
👉料理者 彭惠南 (已經本人同意)
這是他的購買清單
🐂美國 Prime 沙朗牛 👉 1g/元
🦞活波士頓龍蝦 👉 980元/公斤
🌮2s 干貝 👉 1250元/盒
整個很浮誇啊~~
我們粉絲裡，到底有多少民間食神 ??
防疫時間長，在家料理真的是不錯的活動
你也想試試嗎 ??
►口君の直播頻道 | 每天中午~19點 http://www.twitch.tv/mr_wuco
口君の英雄戰場系列影片：
■ 我滴媽呀流💣顛覆全自動的想像力！火燒航空母艦...現代諸葛村夫!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #390 https://youtu.be/BfP9Hh_0sCY
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■ 0.1%勝率🌠無視電腦計算！靠賽...能解決任何敵人!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #277 https://youtu.be/snRW1E4y7jQ
■ 比賽模式開啟🏆醜醜魚他作弊！這不可能翻盤...只有奇蹟發生!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #276 https://youtu.be/cSTweHEJEZY
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■ ４傳說伐木機🤖！劇本超神展開...背刺獸撿尾刀!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #130 https://youtu.be/HjstD5lJYj0
■ 布萊恩蹦蹦兔🐰！無產階級的第一聲號角...兔兔改革!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #120 https://youtu.be/TA_7zEt8fMY
■ 『60秒卡同』暗示+明示...再也忍不住の衝動!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #116 https://youtu.be/Ll82LtXR9gQ
■ 綁架菜鳥仔🐤！小投資大回報...海盜轉生術!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #112 https://youtu.be/Sc6LYZYT70s
■ ９張白鬍子！海盜之王...金幣の攻擊!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #111 https://youtu.be/SCWLElIMIrg
■ Auto On！火燒王船🔥⛵🔥...海盜船的新玩法!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #107 https://youtu.be/o80HCc_gd5I
■ 全自動火焰彈💣！將地表的一切...通通都消失術!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #104 https://youtu.be/7SGSpv2pRMM
■ 紅色妖怪現身😈！真正的惡魔之王...不需要任何僕從!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #100 https://youtu.be/fHw24uyaFuI
■ 『卡卡羅同』122/122小貓！卡同的里程碑 2020.6.6直播《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #94 https://youtu.be/ZHdaAn93zm8
■ Auto野獸BBQ！串燒燈籠魚...火烤就是美味!!!🔥🔥《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #78 https://youtu.be/55pCdjdr14A
■ Auto開啟：療癒炸蛋流！3殺燈籠魚...英雄戰場的救星!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #71 https://youtu.be/owPGfGgw_V8
■『金卡魯魯斯』真的可以合成！歷時191天...終於見到你了!!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #70 https://youtu.be/UTZ9jCm2NLY
■ 拉法姆還想吃雞阿！早就在針對你了！！《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #64 https://youtu.be/UfhXA9FNtRM
■ 英雄戰場最強的體系：療癒蛋蛋流！《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #59 https://youtu.be/bVCbcDGO21c
■ 『金卡聚合體』我才是館長！第512雞 解鎖新成就!!《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #43 https://youtu.be/KwwQbZuP0kQ
■ 葛拉克朗：開局先賣寶寶，無與倫比的進化！！《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #41 https://youtu.be/0v_xWeBya84
■ 鬼之轉陣！對手完全猜不透的～《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #35 https://youtu.be/Z3HAA119m8k
■ 誰叫蹦蹦兔那麼可愛～37血吃雞🐔🐔《爐石戰記:英雄戰場》Hearthstone Battlegrounds #34 https://youtu.be/dK76WxsmRxM
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很簡單的迷你可頌牛角，
根本一點困難度都沒有😂
我是看了很喜歡的韓國Youtuber做了以後，
立刻跟妹妹說週末也來嘗試吧（拍桌）
· 食材：
雞蛋 一顆
白砂糖 適量
起酥片 一包（我們買12片99元的）
· 作法：
1. 起酥片建議回來一樣冷凍，然後要用的時候再拿出來。
2. 起酥片放在砧板上，用桿麵棍稍微壓扁一些。
3. 拿菜刀切成三角形，再從寬的地方捲起來，就可以了。
4. 稍微調整形狀，會比較可愛。
5. 氣炸鍋180度、10-12分鐘即可。
✨ 我們一次都可以烤15-18個，如果量少的話，建議時間要縮短唷！
🥣 隔天可以加入牛奶中當成麥片，也可以變成早餐♡
▴▴▴▴Buying▴▴▴▴
起酥片：全聯可以買得到
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‧ Instagram https://sai083.pixnet.net/blog
‧ 商業合作(Business only) g3_sai@outlook.com
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‧ 影片相機 Canon M50
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
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【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】
「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因是我家中根本就沒有電飯煲?）
電飯煲，就那麽只能煮飯的一個電器，對我毫無吸引力！而且我經常也只是一個人吃飯，煮得太多，吃幾天也吃不完，更別說吃隔夜飯時吃出的那份孤單感... 這麼浪費食物和心神的東西，真的不太合適我。
不過近期使用了一個煮飯神器，可於明火爐頭上直接使用，火候完全盡在掌握之中。自私煮一人份量亦沒有問題，在煮飯過程中任何時間亦可以加入配料，做出屬於自己的創意新口味～
今次就讓我示範一道「酒香蜆肉肉碎飯」吧！香濃惹味，方便快捷，有時候美味的菜式也可以很簡單！
▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3cfu9Ye
▶▶▶ 如想了解更多「林內明火煮飯鍋」的資訊，歡迎請瀏覽以下網址：
https://www.towngasappliance.com/newsletter/ricecooking/cookingways.php?cat=rinnai
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 海苔貝果 Seaweed Bagels｜https://bit.ly/3sZuXpB
▶ 最強雞翼 Best Chicken Wings | https://bit.ly/2PIqc62
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▶【拍了8年YouTube的體會...】｜https://bit.ly/3miYgl7
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根本廚神 在 [其他] Masterchef 中國版- 看板Realityshow - 批踢踢實業坊 的必吃
中國人太強大了！居然可以把正版的東西弄得那麼山寨！
中國版的masterchef，當然會有翻譯的中文。不同於大陸一開始翻譯的廚藝大師或者
台灣翻譯的廚神當道，中國版masterchef的官方譯名是「頂級廚師」。
說實在，這個翻譯挺好，念起來頗順，也頗切合原文的。
但是呢，這個節目從一開始就整個很奇怪啊！
三個評審裡面有兩個專職藝人...只有一個是廚師。
更誇張的是，兩個藝人就算不是廚師或美食評論家就算了，連評論的水準都沒有。這樣跟
本就違背了masterchef的精神。
而且，製作單位還把它們三個打造成美國版三位評審的形象。而且，仔細看還看得出來，
根本就是被強迫由模仿美國版的動作！
像是模仿joe在吃下去以前先聞一下這個動作，或是吃的時候要眼睛瞪著參賽者
模仿ramsy也很明顯，不知道中國人在想什麼。
然後，在布景上和賽制也是把美國版99%直接拷貝，完全沒有自己經心設計。masterchef
在約定俗成上，比賽的項目形式是固定的(壓力測試、神秘箱、團隊競賽等等)，但是在
賽程上都會做一定程度得更動。然而中國版卻直接拿美國版來用，還說要有自己的特色？
說到特色，卻只有食材上比較貼近中國人的想法。
檯面上還是那一套西式爐台。要知道，中國菜的特點就是火‧要‧大。
西式爐台在火力上要完成中國菜是會出現不少缺點的。
為什麼會沒有配置高壓爐呢？這樣的中國版廚房一點都部專業。
試吃的時候，評審卻還得強迫自己要用刀叉...如果是西式的做法就罷了，但擺明了是
中式的絲類快炒，用筷子明明就比較方便而正確...
中國版的看起來實在是令人汗顏...參賽者的水平因為看不多就先部討論了。
但是看著他們想要評論眼前的料理時那種想要擠出字眼來卻只能講出一些普普通通，
明明就不是什麼角色還要裝得自己很屌的感覺。
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