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[十分難得的全家快閃出遊之假花拍得那麼開心］
今天明明天氣不好，但可能因為狗子央求的眼神，
以及妹妹登出時間倒數計時，雖說也不是別離，
但總覺得好像還是要珍惜一下這些時光，
尤其昨天又看到親辜的狗狗去天堂，
又看到我家狗子這種老態龍鍾的樣子⋯
這時候林口凹累就是一個好選擇了！
早一點去人還很少，當然疫情也是影響一些，
不過大抵來說就是逛起來很舒服，
連廣場的假紫藤花都特別好拍了呢！
午餐又是喜歡的Japoli，幸好雨來之時已近完食，
爸爸一舉大吃生火腿，狗子吃烤雞，
媽媽愛吃義大利麵，妹妹愛坐在狗邊，
一切都不錯，四人套餐吃到要吐！
晚上則是外帶麻辣鍋，在家吃感覺最心安，
真的好久好久沒有吃一整鍋的麻辣鍋，
我的蛋餃終於可以在麻辣湯裡游泳惹。
歐對，我們用uber eats買阿二來煮，有夠方便。
台灣人就是喜歡嚐鮮跟一窩蜂🤣🤣🤣
日本八月堂可頌大軍引起排隊風潮
經過就想說一起排一下吃吃看
其實是還不錯吃，加上很多口味可選
檸檬跟卡士達還不賴，黑糖醬太多會吃得手黏黏
但我還是比較喜歡國父紀念館的Gontran Cherrier Bakery
吃得到法國的味道🇫🇷🗼（是什麼味道）
#變成林口凹累最夯櫃位😌😌😌
然後KuKuRuZa爆米花營業到618⋯⋯
哈哈哈～228一天的假期我們就在林口凹累渡過了，恩....那個我還算節制只買了泳鏡、泳帽、一雙鞋🤪而Q爸才是最大收穫者🤣🤣可以用「買了一堆」來形容，但都是特價品啦❗️❗️❗️算還OK😜還好我們今天早上在凹累開門就衝去，算是輕輕鬆鬆的逛～後來人越來越多越來越多.....到我們要離開時車位已是一位難求啊🤦♀️台灣人消費力還真的是蠻驚人的說😅
👉話說各位有跟風去搶衛生紙嗎⁉️
歲末年終，又是家家戶戶準備大掃除的時間，只是每次大掃除總是令人費盡力氣，想到就覺得好累嗎？別擔心！林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈分享居家清潔密技，每天只要做一點點，過年再也不怕大掃除。
譚敦慈居家打掃3原則
1、由上到下
2、由小到大
3、由內到外
不堆放雜物，打掃更容易
譚敦慈老師表示，自己奉行?斷捨離」的原則，家中不需要的物品捐贈出去，甚至不買不必要的東西、不接受贈禮，「因為保持家中空曠的話，你要清潔就非常容易。」
譚敦慈居家打掃密技
譚敦慈老師說明，將掃除工作分天做，除了不會太辛苦外，也能避免造成關節疼痛、肩頸痠痛等問題。
一、每天分項打掃
譚敦慈老師分享，自己的打掃守則就是天天都要做，但並不是把家裡從頭到尾都清潔一遍。「我會分一些段落，?她舉例，好比周一、三、五擦櫃子；周二、四、六則是擦窗戶，這樣隔天清潔，通常都會保持很乾淨的狀態。
二、打掃利用零碎時間
早上起床等待開水燒開的時間，譚敦慈老師會拿吸塵器將家中的椅子及窗簾吸一吸，也會擦椅子。吃完飯後則是會用拖把拖地，她說明，飯後拖地除了能幫助消化外，還能避免胃食道逆流。
三、打掃注意不揚塵
譚敦慈老師指出，要避免邊打掃邊吸入灰塵，可以先用有靜電作用的紙拖把先輕輕擦過，灰塵就不會飛得到處都是。
四、油漆刷深入隙縫打掃
「油漆刷是我很非常愛用的，」譚敦慈老師分享，油漆刷對於冷氣出風口、門縫、紗窗及家中細角或凹凸不平的髒汙、灰塵都能清潔得到。接著先以濕抹布擦過，再用乾抹布擦一遍，除了可避免濕抹布造成的水痕，還能減少濕處容易附著髒汙的機會。
五、水加潤絲精擦玻璃
譚敦慈老師說，有些人會在水中加入一些潤絲精，再以此擦玻璃，比較能避免塵土附著，但因為她常常清潔，所以不太需要用這個方法。
六、使用清潔劑保持通風
譚敦慈老師說，家裡較多髒汙之處，常需要使用清潔劑，要特別注意下列事項：
1、開窗保持通風
2、噴霧由上往下噴：若由下往上噴，很容易讓我們吸入清潔劑或接觸到臉及眼睛。
3、少少的用量即可：只需由上往下噴一個點，再利用抹布擴散擦拭，就可以擦得很乾淨。
七、電線、電器後方也要打掃
譚敦慈老師指出，電線容易沾染灰塵，而電線外層又含有一些阻燃劑，很容易造成家中髒汙，因此打掃時也不能忽略。
八、布面家具用滾筒黏紙清潔
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#譚敦慈 #大掃除 #過年
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「吃蔬果，好健康」。但是我們卻常常在媒體上看到許多農產品有殘留農藥的問題。林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈說，許多媽媽都會擔心，自己在烹調時，是否都把農藥去除乾淨？
蔬果是否殘留農藥？
林口長庚醫院腎臟科主治醫師翁正昊指出，一般農產品蔬果在超市等常見的通路販售，主管機關都會有定期檢測農藥殘留的措施，所以一般來說應該沒有問題。此外，一般使用的農藥都是水溶性的，因此若是擔心農藥殘留，買回家後用水徹底清淨可以更為安心。
此外，最好切除比較不易清洗乾淨的地方，例如根部、蒂等。清洗時水龍頭水流調整成細水流，蔬果泡在水中15分鐘，就能夠避免吃到殘留的農藥。
洗菜加鹽及小蘇打能有效去除農藥？
翁正昊醫師引研究指出，洗菜時添加鹽巴、小蘇打或醋，皆無助於去除農藥，單純用清水洗滌就已足夠。
連續性採收蔬果殘留更多農藥
譚敦慈老師提及，有些蔬果是屬於「連續性採收」，因為蔬果彼此生長的速度不一，可能發生有些已經成熟可採收，隔壁的卻還需要再一陣子才能採收的情形出現。相較於「一次性採收」的蔬果，就有可能殘留比較多的農藥，翁正昊醫師指出，此類蔬果更要仔細清洗乾淨。
連續性採收的蔬果
小黃瓜
四季豆
茄子
豌豆
番茄
此外，台灣夏秋經常面臨颱風來襲，農民常在颱風前搶收作物，民眾也會搶買食材，這時候也可能會遇到農藥未完全分解就採收的蔬果。對此，翁正昊醫師回應，除了盡量少買搶收的蔬果外，可改以冷凍蔬菜或根莖類替代，較能避開農藥問題。
烹調時如何避免農藥？
翁正昊醫師說明，因為一般農藥都是水溶性，烹調時採用水煮，或加水半煮炒等方式，可以把農藥分解。他也提醒，最好別吃生菜沙拉，除了農藥外，也可能有細菌殘留。譚敦慈老師也說，煮菜時開蓋烹煮，也有助於去除農藥。
譚敦慈教你吃菜不吃農藥
1、葉菜類：買回家後用白報紙捲起、兩頭開放，放置陽台1至2天，接著浸泡在流動清水中15分鐘，清洗時放在水中刷洗3至4回。
2、瓜果類：在流動清水中用刷子刷洗表面，並特別注意瓜果凹陷部分。
3、水果類：即使是剝皮食用的水果也應先刷洗，否則雙手接觸水果表皮時，就會接觸農藥。
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#譚敦慈 #翁正昊 #農藥
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