不來源於「天津」的「天津飯」由來
說到「天津飯」光聽名字就覺得是從中國的天津來的料理。但其實在天津是找不到這樣的料理的。而天津飯在日本的中國餐館中是定番料理,正確來說天津飯是一道日本出生的中國料理。
而這道料理的由來有二個說法。東京都的来々軒當時被客人要求,希望餐廳可以快速做出一道能吃的東西,在那樣的情況下廚師用了當時有的食材,雞蛋和螃蟹做出了芙蓉蟹,然後蓋到米飯上就完成了。
第二個說法,大阪有一家叫「大正軒」的中餐館。廚師用天津的梭子蟹做出了芙蓉蟹,將其蓋到米飯上。因為使用了天津的螃蟹因此取名為「天津飯」。
很有趣的是日本有名漫畫-七龍珠(ドラゴンボール),早期作者鳥山明總喜歡用食物的名稱來幫角色取名,其中有個角色為「天津飯」,而他的師兄弟取名為「餃子」,在日本,吃天津飯的時候會搭配餃子來享用。
►裙擺公主與天津飯:https://youtu.be/mjKoZ0CyW-0
►更多料理食譜:https://www.youtube.com/c/C2食光
#歡迎訂閱youtube頻道記得開啟小鈴噹
同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過1,730的網紅看護師やってます-かかししゃちょう,也在其Youtube影片中提到,【2021年2月に来訪】 広島県福山市瀬戸町にあるラーメン店『来々軒』に来店。 注文したメニューは、ラーメンとギョーザがセットの『ギョーザセット』。 その時の様子をアップしてみました。 #delicious #yummy #ラーメン...
来々軒 在 C2食光 Facebook 的最讚貼文
不來源於「天津」的「天津飯」由來
說到「天津飯」光聽名字就覺得是從中國的天津來的料理。但其實在天津是找不到這樣的料理的。而天津飯在日本的中國餐館中是定番料理,正確來說天津飯是一道日本出生的中國料理。
而這道料理的由來有二個說法。東京都的来々軒當時被客人要求,希望餐廳可以快速做出一道能吃的東西,在那樣的情況下廚師用了當時有的食材,雞蛋和螃蟹做出了芙蓉蟹,然後蓋到米飯上就完成了。
第二個說法,大阪有一家叫「大正軒」的中餐館。廚師用天津的梭子蟹做出了芙蓉蟹,將其蓋到米飯上。因為使用了天津的螃蟹因此取名為「天津飯」。
很有趣的是日本有名漫畫-七龍珠(ドラゴンボール),早期作者鳥山明總喜歡用食物的名稱來幫角色取名,其中有個角色為「天津飯」,而他的師兄弟取名為「餃子」,在日本,吃天津飯的時候會搭配餃子來享用。
►裙擺公主與天津飯:https://youtu.be/mjKoZ0CyW-0
►更多料理食譜:https://www.youtube.com/c/C2食光
#歡迎訂閱youtube頻道記得開啟小鈴噹
来々軒 在 看護師やってます-かかししゃちょう Youtube 的最讚貼文
【2021年2月に来訪】
広島県福山市瀬戸町にあるラーメン店『来々軒』に来店。
注文したメニューは、ラーメンとギョーザがセットの『ギョーザセット』。
その時の様子をアップしてみました。
#delicious #yummy #ラーメン
来々軒 在 キャサリン TV Youtube 的最讚貼文
#大食い #チャレンジ #ラーメン #新横浜ラーメン博物館
いつもご視聴いただきありがとうございます。
大食い女王決定戦2019に出させていただいたのを機にYouTubeを始めることに決めさせていただきました!
主には
デカ盛り、チャレンジ、食べ放題、食べ歩き、、
そして今後は
地元のおススメグルメ紹介、
たまに大好きなファッションや、ディズニーなども配信していけたらと思っています。
よろしくお願い致します!
*・*・*・*・*・*・*・*・
今回の動画は2020年12月に食太郎ちゃんとラーメン博物館へ行った時のものです。
前からずっとラーメン博物館で食べ歩きをしてみたかったので、、夢が叶い幸せでした✨
【チャプター】
0:20 オープニング
1:47 山形県/赤湯 龍上海飯店 さま
4:06 北海道/利尻島 利尻らーめん味楽 さま
6:28 カナダ/トロント 麺屋颯 RYUS NOODLE BAR さま
10:28 東京 淺草 来々軒 さま
15:06 琉球新麺 通堂 さま
18:03 熊本県 こむらさき さま
20:06 博多/薬院 八ちゃんラーメン さま
22:00 喫茶&すなっく Kateko さま
23:28 駄菓子屋 夕焼け商店 さま
25:30 館内ツアー
27:33 エンデイング
2021年2月1日現在は臨時休館されています。
とっても美味しいラーメンが沢山あり、そして昭和レトロな館内を歩いているだけでもとっても癒されます!
営業再開されましたら是非行かれてみてください🙇♀️
【新横浜ラーメン博物館】様
https://www.raumen.co.jp/floor/
そして、食太郎ちゃん。
いつも撮影ご一緒して頂き
楽しい時間をありがとうございます😌✨
小山君もサポートとっても助かりました✨
ありがとうございました🙇♀️
【三年食太郎】ちゃんYouTubeチャンネル
https://youtube.com/channel/UCuwOrlOunCKz6-U4RG9Hv5g
【三年食太郎ちゃんバージョン】
https://youtu.be/ZtqVgf1MU3A
【小山の部屋】様YouTubeチャンネル
https://youtube.com/channel/UC4vHYXAjPi3oCHAVdcSC0SQ
【小山の部屋さま動画】
https://youtu.be/X0OYmFRoguo
*・*・*・*・*・*・*・*・*・
〜BitStarアカデミー所属〜
お仕事のご連絡は下記アドレスにお願いいたします。
academy@bitstar.tokyo
BitStarアカデミー Kyasarin TV 担当者宛
〜プレゼント送り先〜
プレゼントはこちらよりお願いいたします。
Prebo(プレボ)
https://bitstar.tokyo/prebo/kyasarintv/senders/top
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来々軒 在 ロイドごはん Youtube 的最佳解答
昭和48年創業の老舗大衆中華チェーン店へ!埼玉県大宮市『来来軒 大宮南銀座店』に伺いました。「来来軒」は大衆町中華チェーン店で日高屋系列のお店です。実は今回伺った「南銀座店」は「日高屋」の前身となる「来来軒」の1号店。1973年創業した「来々軒」が1975年に「来来軒」として開店したのが「大宮南銀座店」の始まりのようです(同社HPより)。今や首都圏で600店舗を目指すほどの大きなラーメン店の原点の味を頂いてきましたので、早速ご覧ください!
*感染対策を徹底して撮影を行っています。
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
To the long-established popular Chinese chain store founded in 1973! We visited "Rairaiken Omiya Minami Ginza Store" in Omiya City, Saitama Prefecture. "Rairaiken" is a Chinese chain store in the popular town and is affiliated with Hidakaya. Actually, the "Minami Ginza store" I visited this time is the first store of "Rairaiken" which is the predecessor of "Hidakaya". It seems that the "Omiya Minami Ginza store" started when "Rairaiken", which was founded in 1973, opened as "Rairaiken" in 1975 (from the company's website). Now that you have the taste of the origin of a large ramen shop that aims to reach 600 stores in the metropolitan area, please have a look!
* We take thorough measures against infection.
* We take thorough measures against infection.*When shooting, we give due consideration to the shop and customers around us.
いつもありがとうございます!( ´ ▽ ` )
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やっぱこれでしょ!【昭和遺産】シリーズ!
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78才お爺ちゃんの屋台ラーメンの朝『幸っちゃん』夜明けの銀座 【飯テロ】Old Style Ramen yatai Japanese Street Food
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神回【ラーメン二郎の貴重映像】全増しが出来るまで一部始終を大公開!【ラーメン二郎 ひばりヶ丘店】ramen
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巨大塊肉に挑戦!【いきなりステーキ】2人で1.5キロの結果は?【飯テロ】
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一瞬でファンになる86才職人のおすすめラーメン【ほりえラーメン】感動の鹿児島グルメ
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神技!いつもびっくりするよ!【がんちゃん】お好み焼きの名店に感動!【飯テロ】× フラメンコロイド 広島県
https://youtu.be/8q_j5QX4-vg
消滅する屋台ラーメンの職人技【幸っちゃん】ラーメンの作り方一部始終【ramen】
https://youtu.be/prw-olhOAyI
消えゆく屋台ラーメンが出来るまで!【幸っちゃん】職人技の一部始終….ramen
https://youtu.be/BDUhncb3ESQ
消滅する屋台ラーメン『幸っちゃん』職人技ドキュメンタリー虎ノ門前編/Old Style Ramen yatai docmentaly/Japanese Food Street
https://youtu.be/TU3dJWWxreA
78才お爺ちゃんの屋台ラーメン『幸っちゃん』職人技ドキュメンタリー【飯テロ】虎ノ門後編 Old Style Ramen Stall in Tokyo
https://youtu.be/8G-UrI5v6k4
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