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宅配《嚕尼Runi 手做甜點》
⟢芒果巴斯克乳酪蛋糕
⟢爆漿巧克力巴斯克乳酪蛋糕
不知道大家是不是跟我一樣,疫情期間在家就狂看宅配美食🤣
愛吃甜點的我更是手滑下單不少宅配糕點🍰
個人甜點工作室《嚕尼Runi 手做甜點》
專做近年來很夯的巴斯克蛋糕
最近在芒果季更推出新口味「芒果巴斯克乳酪蛋糕」🥭
退冰後食用,那綿密充滿乳香的蛋糕體,冰冰涼涼像在吃冰淇淋般的口感
內陷鋪滿甘甜的愛文芒果,香甜有層次很好吃!(๑´ㅂ`๑)
巧克力口味更是一吃驚豔
半熟濃厚的爆漿巧克力陷吃起來超過癮🍫
苦甜感的大人味道非常順口,甜度不高、濃醇好吃
兩款手工製作巴斯克蛋糕味道濃郁卻不會甜膩
很適合當作下午茶的一款點心✨
⚠️自取地點新北蘆洲
宅配目前只限雙北地區
❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
嚕尼Runi 手做甜點
IG: @runi__dessert
#巴斯克蛋糕 #巴斯克乳酪蛋糕 #乳酪蛋糕 #起司蛋糕 #蛋糕 #台北下午茶 #台北甜點 #宅配蛋糕 #宅配美食 #宅配甜點 #芒果蛋糕 #芒果甜點 #巧克力蛋糕 #台北美食 #台灣美食 #防疫美食 #團購甜點 #下午茶時間 #手工甜點 #バスクチーズケーキ #起司控 #cheesecake #taipeifood
同時也有128部Youtube影片,追蹤數超過368的網紅聲動台北,也在其Youtube影片中提到,上一集帶大家走訪萬華2021年必比登的銅板美食,今天要帶大家走遍大台北找尋我們覺得台北最美味的5家紅豆餅店呀! 這五家紅豆餅店都有不一樣的特色,像是擁有很多在地口味的不貳光、吃起來有蛋糕口感的花輪東京今川燒、101底下最貴但料陷最扎實的青畑九號豆製所、吃起來口感濕潤入口即化的時光紅豆餅,還有餅皮與...
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巧克力蛋糕台北 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最佳貼文
[★燕兒美食樂園★📍樂田麵包屋]
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層層堆疊的美麗蛋糕
配上誘人的鹽之花焦糖
光是造型就好吸引人~
提前幫媽媽過母親節
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🔹鹽之花焦糖3層蛋糕 $599
🔹無麩質鹽之花焦糖可可蛋糕 $350
🔸以上為優惠價,特價至5/9
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#鹽之花焦糖3層蛋糕
有著明顯分層的大地色系蛋糕
而且這些顏色都是來自食材本身唷
從上到下依序為原味、黑糖、可可
也就是一款蛋糕,三種享受呢
層層皆搭配著"鹽之花焦糖慕斯"
每口都散發著相當濃厚的焦糖香
與蛋糕搭配起來細緻又濕潤
而且很適合不愛鮮奶油的媽媽呀
.
#無麩質鹽之花焦糖可可蛋糕
這款除了一樣有層層的"鹽之花焦糖"
更特別的是"無麩質"的蛋糕~
簡單來說就是這款完全沒有使用麵粉
而是全以法國VALRHONA可可粉取代
所以呈現出如此深色的氣質可可蛋糕
也因為與香濃醇厚的焦糖慕斯結合
雖然無麩質,但意外的不會太過紮實
反而是保有濕潤且微Q軟的口感
.
這兩款都適合喜歡吃甜食的媽媽唷
因為焦糖的"甜度高"~很甜蜜蜜啦!
也蠻推薦搭配無糖茶or黑咖啡享用
別忘了母親節將至,一起寵愛媽媽
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✨#燕兒樂田麵包屋 #燕兒吃什麼
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🏠:樂田麵包屋
💡:於台北、新北約有20間門市
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巧克力蛋糕台北 在 橘子亂說話 Facebook 的最讚貼文
#geloverygift蒟若妮法式甜點店 位於忠孝復興捷運站約五分鐘路程,是一間裝潢非常華麗的法式甜點店,裡面的主廚更是擁有法國藍帶廚藝的學歷,店家提供的甜點種類非常多元,磅蛋糕、提拉米蘇搭配季節水果和頂級法國巧克力,組合出多層次口感與味覺的變化,還有賣肉桂捲,肉桂捲控當然要來吃吃看!
#肉桂捲(一般式) $88
肉桂捲捲子很多層,上方點綴一些堅果,肉桂風味在咀嚼麵包後慢慢散發在口中,搭配堅果更讓味道與口感多一些變化,而肉桂的甜度以我吃過的肉桂捲來說偏中等甜度,吃起來不會過膩,整體來說,麵包體吃起來味道偏淡且偏軟,如果再烤得酥脆一點,口感更佳。
#肉桂捲(濕式) $88
濕式肉桂捲所使用的堅果比一般式更多,也因為加入更多的醬,讓肉桂的風味更為濃郁,而麵包體相較於一般式肉桂捲更顯得鬆軟,更能讓麵體完整的吸收醬料精華,不過我認為醬料可以再加入更多一些,才能讓整體的肉桂味道統一,最後以一顆$88的價錢能有如此大小和口感算是CP值高的肉桂捲了
#日本中澤草莓奶霜蛋糕 $260
草莓奶霜蛋糕小小一個,上方竟然有整整九顆完整的草莓 ! 每顆草莓吃起來都是完美的酸甜滋味,而下方的海綿蛋糕非常綿密,中間夾著一層北海道中澤奶霜,讓草莓與蛋糕更能融合再一起,口感變得更為柔和,而且吃起來完全不會有普通奶霜的油膩感,是我近期吃到最好吃的草莓蛋糕 !
#法芙娜瓜納拉70% $280
法芙娜瓜納拉外表是光滑鏡面如珠寶般的巧克力塗層,上方還有巧克力脆片和巧克力餅乾以及使用一些金箔裝飾,蛋糕內部也是使用層層堆疊的方式,由最底層的巧克力餅乾、香草奶霜、甘納許和巧克力豆豆組合而成,整體吃起來不僅口感變化十足,巧克力的風味有苦有甜,讓甜點味道不單一,而且70%的法芙娜瓜納拉微苦濃郁的巧克力香氣,讓我愛不釋手,真的是大推這款甜點 !
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巧克力蛋糕台北 在 聲動台北 Youtube 的精選貼文
上一集帶大家走訪萬華2021年必比登的銅板美食,今天要帶大家走遍大台北找尋我們覺得台北最美味的5家紅豆餅店呀!
這五家紅豆餅店都有不一樣的特色,像是擁有很多在地口味的不貳光、吃起來有蛋糕口感的花輪東京今川燒、101底下最貴但料陷最扎實的青畑九號豆製所、吃起來口感濕潤入口即化的時光紅豆餅,還有餅皮與料陷可以特製的京都果子燒,每一家真的都好吃到讓人忘我啊!
本集錄影時間:2021/8/11
#紅豆餅 #車輪餅 #不貳光
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錯字勘誤:0523-0635 花輪東京「今」川燒,誤植成「斤」
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巧克力蛋糕台北 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次
Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感,但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點
則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜,
看著老師的影片操作,一次就成功了!!!
因為裡頭有大量杏仁粉,外層撒了糖粉烤出脆殼香氣,
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡,大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜,口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!
相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國,
【每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中!
#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明,從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間,以及各種小疑問,糖粉為什麼要灑兩次呢?打發蛋白分三次加入糖的原因?再搭配影片畫面隨時可以暫停,仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!
#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作,Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫,只要有一台攪拌機、一台家用烤箱,就可以變身法式甜點店!!!
#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到,
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方,所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。
#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜,Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作,
包含外層的麵團,塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡,像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式,讓法式甜點一點也不複雜了!!!
✓ 課程內容
*主題一:經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二:吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木
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✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點:
地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
電話:02-2737-1707
[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
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🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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巧克力蛋糕台北 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天的影片是從太太50歲生日那天早晨例行公事(Morning routine)開始。
(畢竟是日常生活習慣,没什麼特別的。呵呵)
叫醒老公到市場購買食材,老公爲了晚上的生日會製作10種義式常備菜。
毎個都很簡單又好吃,所以一定要試著做做看喔。
上週去了療癒旅行3天2夜。
左手中指的麻痺感有所稍微緩解。旅行中吃的料理等會在Instagram上傳,歡迎大家去看喔。
即使50歲了,為了能讓心靈、身體健康,希望今後也能和大家分享好的訊息。
感謝大家一直以來的支持!
【影片內的修改事項】
27:22 ×義式烘蛋 Frittata → ○ 義式炸豬排 Cotoletta alla milanese
【相關影片】
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●日本太太做常吃的常備菜 / 最好吃的肉醬做法 / 雞胸肉火腿 / iHerb開箱 / 起源日本的美味成分的想法
https://youtu.be/PGqHxwhR7m4
●SUB中文字幕【Vlog】 週末のお誕生日ランチ / テレビ裏の配線を整える / 21歳の愛猫
https://youtu.be/dBa9XgJ7MXA
【影片內iHerb營養補助食品】
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【Instagram】
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
【影片內音樂】
Laserdisc - Chris Zabriskie
Clouds - Huma-Huma
Midsummer Sky
That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
Chris Zabriskie のLaserdisc , That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/uvp/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本夫婦在台灣 #常備菜 #morningroutine
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