川婆婆 @ 尖沙咀
麻辣火鍋(7.5/10)
香港終於涼涼地…終於到瘋狂打邊爐既季節。川婆婆既麻辣鍋非常唔錯。佢地有兩款辣味火鍋,包辣火煉地獄($98)同埋麻唇鍋($98)以及有大量其他種類湯底,例如蕃茄,豬骨,烏鷄湯($98-$138不等)。
因為foodki唔鐘意太麻,就叫左火煉地獄拼蕃茄湯,揀左小辣。呢個湯底辣中帶微微麻,好油,見到都想試,真係好撚香,好撚好食,但蕃茄湯就真係無乜味,唔建議大家叫。之後foodki叫左黑豚肉($68,黑豚肉入口極嫩,將辣湯底滲曬入去,啖啖辣味,而家諗起都流口水。
本地牛頸脊($198)呢個有68析,即係135蚊,牛頸脊可以話係手最靚最珍貴既部位,川婆婆既牛頸脊好靚,脂肪分佈平均,入口會比較韌,但肉味好濃郁,加辣湯真係太過好味啦。手打四寶丸($78),四寶即係黑松露墨魚丸,牛,豬肉,同蝦丸。唔係講笑,每粒都非常好食,比起啲火鍋任食既食物真係好太多,每粒彈牙好味,非常滿意!
地址:尖沙咀寶勒巷26-36號
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅使徒,也在其Youtube影片中提到,*Youtube訂閱請點 ➡︎https://goo.gl/aueB8E *Facebook專頁➡︎https://goo.gl/2FNksL *Instagram:apostle1203 *字幕支援 ➡︎https://goo.gl/NIrr9d *籌旗助養本公子➡︎https://goo.gl/...
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【鼎王麻辣鍋】地址:尖沙咀金巴利道26號地下5號舖
營業時間:星期一至日 11:00 - 04:00
電話:26698896
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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四川火鍋其實唔係一味靠辣,今次去咗呢間陳柏宇有份開嘅火鍋店。
位置係一間百佳酒店嘅對面,食物普遍都幾好食,墨魚丸係小弟嘅推介,真心正。不過服務就可以好啲,記得同佢哋拎個撈嚟用 !
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