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如邑堂ruyi - 全國冠軍太陽餅
🥮中秋新品：椒辛肉鬆餅
最近肉鬆餅突然開始流行起來，滿多品牌都有在做，但說真的看似簡單的肉鬆餅，內餡和餅皮都是一門學問！尤其如邑堂的肉鬆餅跟人家都不一樣，是肉鬆餅界的小辣椒：椒辛肉鬆餅！
椒辛肉鬆餅是這次收到的餅中唯一的鹹食，絕對是大人超愛的口味！相信我，吃膩了蛋黃酥、廣式月餅，那就來一份椒辛肉鬆餅吧，包裝盒喜氣，有特色又有記憶亮點，我還真沒看過有人做過一樣的口味！
一顆椒辛餅的大小跟虎口打開差不多大，厚厚的，拿起來沉甸甸的，感覺得出來肉鬆塞好塞滿很扎實啊！上方塗了蛋黃液，烤出了金黃色澤，圓圓的好像月亮一樣好可愛！看了很喜氣，長輩也會很喜歡💕
椒辛肉鬆餅切開來的頗面圖，肉鬆簡直快炸出來，使用的是台灣本土豬肉鬆，以花椒、大紅袍、朝天椒大火爆香，再以八角提味，7道工法手工製作，肉質纖維細緻綿密，口感柔軟，一口咬下在嘴裡竄出的酥香麻真的銷魂又涮嘴！椒香四溢、搭配層層金黃薄皮和鬆綿的肉鬆體，第一次吃我就連吃了兩顆！
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🌶肉鬆界的小辣椒：椒辛肉鬆餅太好吃了！😍😍😍
如邑堂ruyi - 全國冠軍太陽餅 推出椒辛肉鬆餅，肉鬆簡直快炸出來，使用的是台灣本土豬肉鬆，以花椒、大紅袍、朝天椒大火爆香，再以八角提味，7道工法手工製作，肉質纖維細緻綿密，口感柔軟，一口咬下在嘴裡竄出的酥香麻真的銷魂又涮嘴！椒香四溢、搭配層層金黃薄皮和鬆綿的肉鬆體，第一次吃我就連吃了兩顆！
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完美檸檬餅🍋=彈性濕潤蛋糕+甜蜜微酸的檸檬巧克力
我真的好愛 如邑堂ruyi - 全國冠軍太陽餅的檸檬餅！
除了白巧克力的香氣外還有淡淡的檸檬果香，搭配裡頭的綿密蛋糕完全是畫龍點睛的效果！
👉看心得文：https://chubby.tw/ruyilemoncake/
蛋糕裡的奶油是使用安佳草飼奶油，搭配紅仁雞蛋，是真的吃的出新鮮蛋香的那一種，蛋量更是一般檸檬餅的三倍！
我覺得檸檬巧克力跟裡頭的蛋糕體組合在一起味道剛剛好，甜度很低，而且還是用日本海藻糖，我是買手搖飲只喝1分糖或是無糖的人，如邑堂的檸檬餅我可以一次吃兩個都完全不會膩耶！
渾圓飽滿的檸檬餅，當下午茶剛剛好，配個咖啡或熱茶，真的會很滿足😋
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