#荷蘭寶貝鬆餅 Dutch baby
早安⛅
恩恩昨天才知道這週要上課6天,一到家就哀嚎……再撐一下,接下來連休假期就能好好休息了!
今天給恩恩準備了療癒心情的早餐🥞
好一陣子沒做荷蘭寶貝鬆餅了,每次做看它再烤箱裡澎高高,自己也被療癒呢💖
16公分鐵鍋一個人享用剛剛好,一個雞蛋、一些奶油和麵粉,烤後外圍脆脆的,裡面鬆軟可口,是視覺和味覺都享受的一道!
拿出秘密武器 #好結果果脆 ,有草莓、玉荷包、鳳梨、芒果、蘋果和美濃瓜6種口味,
成分只有新鮮水果,以特殊冷凍脫水技術製作,口感輕盈雙脆,一入口卻散發濃郁天然果香,非常令人驚艷!
用來搭配甜點、優格都好適合,優雅迷人的味蕾饗宴🥰
也想嚐鮮的朋友可以點入連結逛逛🍓🍍🍈🍎🥭
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同時也有434部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅林叨囝仔The Lins’ Kids,也在其Youtube影片中提到,一直以來,我們家都很喜愛桂格的產品,不論是穀片、燕麥片都是常出現在我們家餐桌的早餐。這次桂格新上市的穀穀樂,號稱是小孩吃過都愛上的一款,因此,我們帶著實驗的的精神,讓林叨盛產的「小孩」來做盲測! 盲測前其實我們也很緊張,不知道實測結果會不會害人家砸了招牌XD連我本人也真的沒有吃過,三個品牌一吃,只...
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【團購8/16-22】好米芽慶中秋: 麥醬油/油膏/麥芽糖
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歡迎舊雨新知好朋友一起來, 麥醬油補貨啦!! 我家的鳥嘴麥醬油已經陪無數媽媽度過好幾個年頭了, 也是媽媽們定期的補貨商品. 如果你還沒試過我家最愛的麥醬油, 趕緊跟上我們的行列. 醬油就是廚房必備, 從簡單的荷包蛋淋醬油到快炒家常菜, 甚至是慢工出細活的滷肉, 或紅燒牛肉麵. 只要是一端上桌, 醬香味四起的瞬間, 家人們馬上露出崇拜媽媽的眼神~~ 我們全家都是麥粉! 莎媽也是一次補貨都12罐, 醬色美+醬味好, 會回甘又不死鹹啊! 沾水餃, 煮牛肉麵, 家常滷味, 三杯雞, 蔥燒魚, 麻婆豆腐... 光是食譜都可以念一分鐘不停止!! 作中菜怎麼能少了美味的醬油啦!!
《麥醬油/麥油膏》保存期限:未開封兩年
好米芽的麥醬油成分有: 水, 黑豆, 鹽巴, 麥芽糖, 甘草. 吃起來不死鹹, 尾韻會回甘. 我稱它為單純的美味. 從最簡單的淋幾滴在荷包蛋上, 就有畫龍點睛的作用. 拿來沾醬也很好吃, 水餃, 蔥油餅, 泡菜煎餅... 麥醬油加點辣椒醬跟胡麻油就好吃到爆炸了!
拿來做熱炒更是棒, 麥醬油遇到鍋香氣, 不管是滷排骨或是燒雞腿, 琥珀色醬汁就視覺滿分, 風味更是讚讚的!
更多好吃的醬油分享請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/226367585
麥油膏的成分基本上跟麥醬油是一樣的, 只是多了濃稠感. 非常適合做"扒醬汁"的菜色, 蔥燒雞丁, 薑汁豆腐, 乾燒蝦仁...等等需要醬汁有點濃稠度來扒住食材的, 可以用麥油膏來做醬汁基底, 這樣大火收汁後, 免勾芡也可以油亮油亮的效果喔! 它也是單純的美味, 當沾醬非常適合; 煎蔥蛋餅刷上麥油膏....這樣就夠好吃了! 蒜泥白肉,白斬雞 或蘿蔔糕, 用麥油膏調個醬汁...也是絕頂美味啊!
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《麥芽糖》保存期限:未開封兩年
中式家常菜裡常會用到的 " 甜味 " ,原本會使用精緻糖類或蜂蜜的,我改用麥芽糖來取代,因為麥芽糖是糯米與小麥發酵而成的,甜度較低,自然也健康多了。不管是滷肉或醃醬,沖泡冷飲或拿來製作甜點都非常的好用。而且麥芽糖的價格還挺親民的,好米芽還有五種口味可以選擇,原味/金桔/海鹽/薑味/梅醬,除了梅醬我會拿來沖泡之外,其餘口味都可以輕鬆入菜喔!
備註:我最愛老薑跟金桔 (莎粉們懂我)
更多好米芽的產品介紹與食譜示範請參考:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/223680159
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《好結果》果脆系列
這系列是我跟老闆討來吃的, 因為我女兒從小吃到大的果脆竟然有這麼多特別的口味, 果然台灣水果就是好棒棒!! 女兒小時候就很愛吃冷凍乾燥的水果, 我在有機商店常買到冷凍乾燥的草莓乾, 藍莓乾, 蘋果片, 葡萄脆片, 這根本就是小孩最愛啊! 冷凍乾燥的果脆跟一般烘乾的口感不一樣喔, 好結果的果脆是利用零下40度乾燥48小時, 每一顆果脆跟實際切塊的水果尺寸不會相差太多, 口感是香脆的, 吃入口中很快就融化. 我女兒一吃美濃瓜果脆就大驚豔, 芒果口味更是香甜啊! 媽媽必敗的就是香蕉, 一整根~~~ 好大一根~~~~~~~~ 送給閨蜜體驗一下^^~
早鳥好禮: 前10名, 下單付款完成即可獲得麥芽糖一罐(口味隨機)
出貨時間: 8/25號開始按照訂單順序出貨。
客服請聯絡"好米芽粉專": https://www.facebook.com/planter.design/
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V媽說七夕要吃麻油雞跟油飯,剛google了一下主要是有小孩的家庭習俗會在七夕這一天準備麻油雞跟油飯拜床母及七娘媽。
早上在討論油飯跟麻油雞要自己做?還是去市場買現成的?最後折衷我說我來煮麻油雞雞飯吧。
麻油雞飯怎麼做?
其實就跟一般炊飯做法一樣,雞肉跟香菇要炒香,加一點麻油跟米酒(因為要跟菲菲共食我省略米酒)即可,我用 #siroca壓力鍋 做的,好吃到2杯米三大一小不夠吃ㄟ
今天早餐跟午餐煮婦V放假,買了摩斯跟燒臘便當,覺得有一兩餐不用煮、不用洗碗還不錯耶!
午餐我吃便當也讓菲菲一起吃,但她好像不愛便當的菜跟肉吃好少,傍晚午睡醒來後我讓她喝了一小杯鮮奶,接著就是趁煮飯空檔做了氣炸薯條給她吃,3/4顆馬鈴薯做的薯條她幾乎一個人吃光光,連阿嬤來跟她分一兩根吃看看她都生氣😡 後來麻油雞飯煮好她也吃不停(媽媽覺得感動)。
好物團購
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深夜裡的法國手工甜點🍰 https://meim.ai/86c592
又厚又酥脆的三星鄉蔥油餅 https://amashop-2.1shop.tw/esg420811fd
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一直以來,我們家都很喜愛桂格的產品,不論是穀片、燕麥片都是常出現在我們家餐桌的早餐。這次桂格新上市的穀穀樂,號稱是小孩吃過都愛上的一款,因此,我們帶著實驗的的精神,讓林叨盛產的「小孩」來做盲測!
盲測前其實我們也很緊張,不知道實測結果會不會害人家砸了招牌XD連我本人也真的沒有吃過,三個品牌一吃,只能說 #沒比較沒傷害 孩子們的反應也都好真實,糯米美食評論家言之有物,講了很多好吃&不好吃的原因,其他不太會表達的弟妹,雖然說不出個所以然,但也是明確指出他們覺得最好吃的是桂格穀穀樂,而不會講話的悠悠,則是用行動表示她最愛吃的是哪一款😂
新上市的桂格穀穀樂又脆又香,泡了牛奶也不減他的脆度,刷新孩子們和我的味蕾感受!好吃很重要,但營養更不能馬虎~多元穀物營養、添加鈣質及維生素D3、無添加人工色素及防腐劑,是孩子營養美味的早餐,更是媽媽的透早神隊友!有趣的包裝設計,側邊還有漫畫和可愛的角色,孩子們一看到就馬上被吸引!
現在到全聯或一般量販店都買得到,不同通路還有$138買一送一的優惠,也可以到momo購買
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#桂格穀穀樂 #穀穀好營養,脆脆更美味 #媽媽的神隊友 #早餐 #點心
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上次胖打說再一下就破了,結果過了四小時還沒破🥺
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國民黨只要一天在網內互打,民進黨的滿意度就不會掉,而疫苗不夠大家打不到的狀況就無法反映在執政黨民調上。陳柏惟的罷免逐漸炒熱啦,這個知識能力低過國中生的民代能存活嗎?還有恆大風暴是甚麼? ft.堅持自己是馮迪索的 #郭正亮
今天阿宅我生涯達到新高點,已經成為民進黨全黨氣噗噗的最佳男主角了,我比朱立倫江啟臣還要吸炮火啊!哈哈哈哈,送個花環到柏林也是羞辱第一線外交人員?我也覺得前所未聞,又要覺得侮辱公署就趕快提告啦!納稅養的官不能送花,是 #謝志偉 是紙糊的還是民進黨看到花就過敏?這麼脆弱怎麼抗中保台啦塔綠班!
亞中風暴來襲,國民黨竟然要開考紀會暫停政見發表會?這個黨危機處理簡直比狗還要爛啊!遇到狂人就讓他自曝其短就好,誰叫你跟他認真?根據新頭殼的報導,【國民黨主席選舉候選人 #張亞中 13日因連日以「AIT美國線民事件」攻擊對手國民黨前主席朱立倫及500萬美元支票烏龍被送考紀會。對此,朱立倫13日深夜10點57分在臉書重申朱辦已發出的三點聲明,強調對過程一無所知,對會議結果錯愕,希望黨中央收回成命。而江啟臣11點36分自稱「晚輩」留言回應,澄清他已經請假參選,目前黨務「非我職權」。江啟臣說:「朱前主席晚安。啟臣已經在8/17請假參選下屆主席,目前黨務,因參選中非我職權。」並指出,選務部分,因他也是候選人更無權過問,這不僅是保護國民黨全體黨工遵守行政中立的規範,更是期待這場選舉能公平公正,選出符合黨員期待的候選人。】張亞中吸引極端派和反串派的表演看起來當然刺激,但是等到真正投票就知道是驢是馬,這有甚麼好急的呢?但棒就是棒在國民黨考紀會就這樣重重舉起重重打下,連政見發表會都暫停,為的是一個候選人彼此不可以人身攻擊的爛理由,馬的那以後選上被民進黨攻擊要不要回家找媽媽?今天先讓阿亮來笑一下國民黨吧,這樣沒戰鬥力的國民黨,簡直是喜劇專家啊!
還有,台中海線屯區的立委 #陳柏惟 現在已經進入了罷免第三階段啦,上周他還特別開記者會哭哭說要放下顏家往前走,結果我就想看看民進黨出來力挺的優質立委到底多麼有國際知識,沒想到震撼了!他光是描述以色列目前的狀況,從以色列人口,到每周確診數,到第三劑疫苗接種數,每一個都是錯的,這真是一個經典,我這輩子沒遇過一個立委一開口就需要事實查核而且一路錯到底的!這種國中畢業知識都沒有的立委,到底是怎麼選出來的啦!
而且,根據中時電子報的報導:【TVBS民調中心進行的民調結果,該民調詢問民眾「立法委員陳柏惟的罷免案的投票,假如明天就是投票日,請問您會投同意罷免?還是會投不同意罷免?」結果顯示,同意罷免50.7%,不同意罷免24.4%,投廢票0.9%,未決定23.9%,TVBS民調中心還指出,願意投票且會投下同意罷免者大約占20歲以上台中市第2選區選民的27%,約相當於8萬人。】但這個民調顯示出來的罷免知名剛剛好過半而以,這場罷免會怎麼進行,阿亮之前說民進黨會切割,可是我看到很多阿薩布魯的民進黨台中立委出來力挺ㄟ,他們把態勢跟知名度越炒越高,是不是想要送陳柏惟上路啊?
接下來要談對岸的潛在金融風暴了,恆大集團到底是不是大到不能倒?根據紐約時報的報導,【讓恆大與眾不同的是,它是全球負債最多的房地產開發商,幾個月來一直處於半死不活的狀態。最近幾週,接連不斷的壞消息加速了許多專家警告的不可避免的結局——失敗的到來。
信用評級機構惠譽(Fitch)上週表示,違約「看來是很有可能的」。另一家評級機構穆迪(Moody\'s)說,恆大的現金和時間都已用光。恆大面臨的總債務超過3000億美元,有數百個尚未完工的住宅樓項目,憤怒的供應商已停止了建築工地的工作。恆大甚至已開始用移交未完成項目產權的方式來支付逾期帳單。
觀察人士正在看中國監管者們是否會兌現他們清理國內企業的承諾,讓恆大這種「債務炸彈」崩潰。】說是打房政策,可是這樣子一倒下去,那些沒完工的或是預售屋,下訂單的人不都跟著完蛋嗎?這樣會不會是一個大危機的前兆,而且最重要的是,恆大這種包山包海的企業集團,一炸開來,影響範圍很大啊!
同樣也是紐約時報的報導,一個本來沒沒無聞,大家也都不太在意他文章的毛派復古文人,文章忽然之間獲得主流媒體吹捧,【李光滿在文章中讚揚了對富有的明星因涉嫌強姦被刑拘或因逃稅被罰款的報導。他還為對中國幾家最大民營企業進行調查和罰款的做法喝彩,這些公司包括阿里巴巴和滴滴,它們被指控濫用自己的市場控制力。
正值習近平凈化中國的道德和政治腐敗、為在「共同富裕」的口號下復興社會主義掃清道路之際,李光滿宣告,「一場深刻的革命」即將到來。
「這次變革將蕩滌一切塵埃,」李光滿在文章中寫道。「資本市場不再成為資本家一夜暴富的天堂,文化市場不再成為娘炮明星的天堂。」這篇文章最初於8月27日發表在中國社群媒體平台微信上。】,而bbc的報導是這樣說的,【文章得到人民網、光明網等眾多受官方直接控制的媒體的轉發,得到社會高度關注。有評論稱該文章像」文革「時期的大字報,並將其與」文革「前夕中共「筆桿子」姚文元寫的《評新編歷史劇〈海瑞罷官〉》相比。姚文一直被視為「文化大革命」的導火索。
李光滿文章的微博留言對其褒貶不一。新浪微博用戶「優優寶媽」評論:「反對文革語言!反對煽動語言,反對運動!」】
李光滿代表的是文革前夜,還是一個社會宣洩怒氣的忽然之舉?
朱學恒的表情包2.0上線拉 https://store.line.me/stickershop/product/16645010
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📍直播大綱:
00:00 開播
02:00 國民黨的亞中風暴/兩大罷免案 國民黨角色
21:00 朱大送花環到德國
43:00 陳柏惟的以色列防疫驚語/T台民調 罷免陳柏惟案
01:02:00 恆大事件
01:24:00 李光滿發聲背後...
01:31:00 拜登打電話給習近平
01:46:00 顧立雄 吳釗燮赴美為何被金融時報曝光
好結果果脆 在 好結果 的必吃
好結果果脆 除了是居家必備,出門遊玩必備~ 原來也是玩水必備 客人出海潛水 也帶著好結果同行~ 除了方便攜帶外,又可以果腹兼補充體力 ... <看更多>
好結果果脆 在 [心得] 各種果乾分享- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的必吃
★物品名稱:
☆賣家名稱:蝦皮 果乾達人
御品屋
Pchome 巧旺生活坊
momo 自然優、每日優果
★拍賣網址:https://shopee.tw/superdryfruit
https://shopee.tw/shop/5403483/
https://www.pcstore.com.tw/a2018239/
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☆網誌心得:
因為我本人很討厭吃新鮮的水果
所以從小就超喜歡吃蜜餞果乾之類(好孩子不要學)
以前都是直接去店面試吃然後狂買一堆回家囤
或者是各種恩典牌
但北部似乎沒有比較有名的店家
只好懷著忐忑不安的心轉向電商的懷抱XD
這一篇累積了半年來嘗鮮兼踩雷的心得
買了一些有被推薦的店家
半年來有變成心頭好一直回購的
也有踩到雷覺得嘖嘖有夠浪費的
以下照購買的時間點分享
純粹以個人口味分享
因為本人極懶所以大部分都沒有圖XD
請大家多包涵~
2018.02.08
果乾達人是板上有分享文的
因為買肉乾花了快3000塊
果乾就沒剩下什麼預算哈哈哈
搜尋了一下發現過年有3包500的活動
有夠划算又在預算內所以就開心下單了~
買了珍珠芭樂、金鑽鳳梨還有愛文芒果
重量價格分別是300g/$195 300g/$195 300g/$250
我也不知道拍照的時候鳳梨去哪裡了XD
只有在開箱的錄影有出現
還獲得不織布環保袋還有狗年紅包袋各一
可是那個環保袋有點俗不太適合拿出門lol
紅包袋內含折價券一張意圖使人再次消費
我就上當了(?)
芭樂乾真的滿合我胃口
他們家是比較溼一點
糖沒有加太多
大小也滿適合一口塞
吃過一次才發現原來我這麼喜歡芭樂乾
某次回購在一片黃當中發現一抹紅
是誤入迷途的紅心芭樂
吃了之後覺得發現新世界
可是紅心芭樂只有市集有賣蝦皮買不到
造就後面踩雷的慘事XD
附上不專業比例尺
芒果乾也很不錯
他們家的比較乾一點
可是不會很難咬
而且開封的時候香味撲鼻而來覺得超滿足的!!!
很久以前在隔壁板有買過看海的芒果乾
那個就很濕每次吃手都超黏
覺得這種吃起來就不太方便
鳳梨乾就是鳳梨乾(?)
覺得調味沒有過重有保留鳳梨的酸味
可是我本來就不喜歡鳳梨所以只是覺得
嗯不錯吃 沒有回購的慾望XD
結論是果乾達人是我半年來回購了2次XD
芭樂跟芒果是必備
有一次還買了限量的草莓乾
200g/$200
我只是好奇然後就買了哈哈哈
草莓乾非常濕潤然後每個都小小的覺得好好笑
那個草莓味也是打開包裝就噴上來覺得驚人
草莓乾我也比較還好
就是嘗鮮過後就不會再回購
2018.05.02
御品屋是以前有去店面買過
他們家的各種梅子我幾乎都吃過一輪了
在蝦皮搜尋果乾發現居然有御品屋
就買了以前沒吃過的芭樂乾
他們家的芭樂乾是一盒
包裝就像-4的甜湯之類的
外面有一層紙包著裡面是塑膠的可密封盒
可以單獨拿去送禮的包裝
200g/$225
價格略高大概是多了包裝(?)
調味比較重 走鹹甜鹹甜的風格
也是很容易一口接一口就吃完一盒
然後開始擔心是不是鈉攝取量過多XD
2018.05.12
好像是在國貨版看到有人推白堊紀果乾
找了一下發現只有pchome的賣場
不知道那時候是有什麼優惠活動
居然只買一包就超商免運
所以又買了芭樂乾XD
150g/120
真的是沒有什麼記憶點
我承認我其實想不太起來是什麼味道
印象中應該是偏硬的口感
因為我牙齒滿脆弱所以不喜歡咬硬的東西
香氣也沒什麼印象
查了手機備忘錄只有寫不會回購哈哈哈
2018.06.14
每年到了芒果乾的季節就蠢蠢欲動
秉持著神農嘗百草的精神
逛了各大電商的果乾
最後覺得momo好像品項最多
所以就什麼都買了一點
買了玉井農會還有盛發的凱特/愛文芒果乾
自然優還有每日優果的紅心芭樂乾
芒果還沒開來吃所以先不評論XD
會買紅心芭樂乾就是之前被果乾達人燒(?)到
一直心心念念可是市集都在中南部好遠嘖嘖
最後還是折衷選了網路上買得到的
自然優 200g/$189
雷!有夠雷!雷到超崩潰!
真的很硬超級乾很難咬
吃得很痛苦而且沒什麼芭樂味
每次吃都要做好心理準備狠狠咬下去
不夠用力就會覺得牙齒在晃
還故意打開包裝沒封口3天
結論就是製作過程風乾得非常得確實......
每日優果 220g/$232
這家就很合我的胃口
果乾香香軟軟調味適中
會考慮回購
也有可能是一分錢一分貨
貴的通常還是比較好吃(?)
附上一樣不專業比例尺
應該可以非常明顯看出差別......
CP值來說果乾達人真的沒話說
一定是往後的口袋名單
也在努力推身邊朋友入坑一起分運費
以上跟大家分享
希望也有吃貨同好可以推薦其他店家~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.169.179
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1530460603.A.14A.html
泰國沒去過不太熟
倒是之前去菲律賓買了7D還有其他芒果乾
心得就是妳跟我說這叫芒果乾?????
不如少買兩包就可以買愛文芒果乾多好
芒果乾我有訂農會的在路上
之後再來分享
放入口袋名單
結果琺瑯質被侵蝕很嚴重牙醫叫我不要再吃酸的QAQ
我不吃水果可是會喝果汁(很難搞)
然後很好奇前陣子香蕉大出
為什麼沒有人要做香蕉乾???
記得有吃過一片一片很脆的香蕉乾
不確定是台灣產的還是哪裡
這絕對比水煮好吃八百倍吧XD
※ 編輯: Lumiaya (1.171.169.179), 07/02/2018 15:39:22
難怪我每次打香蕉乾都出現黑黑看起來怪怪的東西QQ
新鮮水果真的不行
倒是我有朋友吃葡萄不吃葡萄乾XD
剛剛查了900超商免運(心痛
※ 編輯: Lumiaya (1.171.169.179), 07/02/2018 21:23:50
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