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你也喜歡喝手搖杯嗎？
如果來訪台北信義區，位於新光三越A4的B1地下街的好喜堂可千萬別錯過唷！
心得詳情🔎https://haylei.info/?p=26371
以信義商圈的平均售價來說，好喜堂算是平價好喝的首選，也一起來試試看吧❤️
好喜堂 HUNNY TEA
#此生必喝 #世界第一杯江振誠米其林手搖飲 #最好喝米其林艾許奶蓋 #最好吃的珍珠 #藍子愛美食
#好喜堂 位於台北信義新光三越A4的B1，以天然發酵茶飲、現熬黑糖珍珠為主要特色，近期更與名廚江振誠合作，跨界設計出一款結合養樂多、芭樂汁及蘆筍汁等三種台灣特色飲品的米其林等級手搖飲「台芭線」
#台芭線 $125
有別於一般的手搖飲包裝，台芭線外表是繽紛鮮豔的螢光綠、粉色組成，充滿設計感而且非常吸睛 ! 養樂多慕斯、芭樂冰球及蘆筍汁組合出的多層次口感，飲品上方還有加入一顆顆荔枝晶球，一口咬下還有像魚卵般迸發的感覺，清爽的酸甜風味在炎炎夏日中絕對是消暑最佳選擇 !
#古早紅茶艾許奶蓋 $65
古早味紅茶本身香氣醇厚，上方更加入了號稱奶油界中的LV 『法國艾許 Echire 奶油』，艾許奶油口感綿密且味道鮮甜，與紅茶結合後讓整體更加順口
#好丸鮮乳鐵觀音 $65
鐵觀音茶香不會很突出，在味道上比較像配角，而黑糖珍珠與鮮乳的搭配才是亮點，珍珠本身口感非常Ｑ彈，咀嚼後口腔中充滿黑糖的香氣，而鮮乳加上珍珠後彷彿起了化學反應，讓珍珠的甜味更加突出，鐵觀音的茶香在後段味覺中降低了飲品的甜膩感，讓整體更為清爽。
📍#橘子喝飲料
📍#橘子吃信義區
#台北美食 #台北飲料 #台北飲料店 #奶蓋 #珍珠奶茶 #芭樂汁 #信義區美食 #信義區飲料 #市政府美食 #市政府飲料 #新光三越a4 #taipeifood
2021一開始
就到信義新天地見識大觀園
還發現這裡有世界第一杯米其林手搖飲
就是在信義新天地A4地下一樓的好喜堂 HUNNY TEA
趁著年初直接來品嚐這非常難得的米其林聖品
其中包含RAW江振誠聯名款台芭線、古早紅茶艾許奶蓋、好丸鮮乳鐵觀音
每杯都極具特色
真的要實際品嚐後才能感受到他們的特別!!
@好喜堂HUNNYTEA
#好喜堂HUNNYTEA
全文:https://tinyurl.com/y69ap9av
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吳昱萱 is at 好喜堂HUNNY TEA. · September 30, 2021 · Taipei, ... 好丸鮮乳鐵觀音：採用吉蒸牧場秀姑巒鮮奶，喝一口感覺身後有牛在跳舞幸福炸了 … See more. ... <看更多>
好丸鮮乳鐵觀音 在 [食記] 好喜堂+江振誠的台灣懷舊手搖飲台芭線- 看板Taipei 的必吃
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47631903
台灣手搖飲料店開幕的速度大致等於雨後的春筍一般快速又密集，每一間手搖飲料店的特色都有獨家配方
但如果說到台灣米其林等級的手搖飲，那就不能不提到這杯由好喜堂和名廚江振誠合作的「台芭線」手搖飲
台芭線選出了3款民國50到70年代最暢銷的飲料：養樂多、芭樂汁和蘆筍汁，運用米其林常見的分子料理手法
可以喝到津津蘆筍汁，養樂多泡泡慕斯、芭樂冰沙、蘆筍思樂冰和荔枝爆爆珠，味道酸甜，口感非常多層次
除了台芭線之外，其他像是純茶類、古早味冬瓜茶、鮮奶茶類、鮮果飲、奶蓋類和蜂蜜飲都滿不錯喝的唷！
好喜堂 HUNNY TEA 的位置就在台北中山區大直街上，一旁就是實踐大學校區
離捷運大直站走路只要3分鐘，建議坐車來會比較方便
好喜堂 HUNNY TEA 除了大直店之外，其他還有信義店，在新光三越A4的B1樓層
只要是實踐大學的學生或教職員，全品項通通打8折
新品上市
使用法國艾許頂級手工奶油和大湖新鮮草莓的艾許奶蓋法式厚草莓
好喜堂 HUNNY TEA 的飲品菜單
飲品價格25元起，有各種純茶飲、黑糖鮮奶、古早冬瓜茶、奶茶、鮮奶茶、鮮果飲、艾許奶蓋和蜂蜜飲系列
好丸鮮乳鐵觀音(60元)
愛喝鮮奶珍珠的朋友一定要試試這杯好丸鮮乳鐵觀音
他們的珍珠好丸口感真的超Q彈的，在嘴裡感覺就像是彈力球一樣，非常有彈性
而鮮乳鐵觀音的味道擁有茶香和奶香，味道平衡得剛剛好，喝一口就會愛上
古早紅茶艾許奶蓋(60元)
上層的艾許奶蓋使用的是法國艾許 頂級手工奶油
法國艾許奶油使用來自法國當地酪農所產之牛奶，接近天然及優良的放牧環境為艾許提供了高品質乳源
直接就口喝會直接感受到艾許奶蓋的滑順口感，淡淡的起司鹹味真的超迷人的
接下來就是在製作全台首杯米其林級手搖飲「台芭線」了
台芭線的製作流程非常繁瑣，他們加入了許多不同的元素在一杯手搖飲料當中
就像是來到米其林餐廳用餐一樣，每一道料理都是店家的精心之作
台芭線最後使用封杯機封杯後就完成了，真的超搞工的
好喜堂與名廚「江振誠」合作的「台芭線」，取名來自「台8縣」
台8縣是台灣第一條連結台灣西部和東部的重要交通路線
江振誠把民國50到70年代非常台灣味的三款飲品：養樂多、芭樂汁和蘆筍汁結合在一起
台芭線的組成由津津蘆筍汁，養樂多泡泡慕斯、芭樂冰沙、蘆筍思樂冰和荔枝爆爆珠層層疊疊
喝台芭線的時候不只是在喝一杯飲料，更像是在吃一道口感豐富的料理一樣
台芭線的封杯不是一般的封膜，而是使用易拉罐封杯
喝的時候拉開拉環就可以享用了，瓶身使用穩固的PET材質，可重複利用
好喜堂 HUNNY TEA 的手搖飲真的是太有特色了，還沒來喝過的朋友快來試試吧！
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【台北大直手搖飲料店推薦】全台首杯米其林級手搖飲「台芭線」好喜堂+江振誠=台灣懷舊手搖飲
地址：台北市中山區大直街35號
電話：02-8509-5863
營業時間：10:30~22:00
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1614488561.A.2D6.html
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