新北 MASSA Taiwan 捷運頂溪站。人均價250元。
兩年無法出國,都快忘了搭飛機是什麼感覺,幸好台灣有很多異國餐廳,偶爾想念國外時,還可以用料理一解饞念。
最近在永和頂溪捷運站附近發現一間特色小店,真的是小小一間不起眼且無招牌,路過可能都會錯過的那種,不過裡頭賣的卻是台灣較少見的以色列料理。兩位老闆分別來自以色列和加拿大,將過去曾在以色列Fine dining餐廳工作的餐飲經驗,在台灣轉化成為更容易親近的街頭小吃,口味絕對道地。
很多人一定好奇到底以色列料理的特色是什麼?其實就是地中海料理,多以蔬果、全穀類為主,有使用大量香料和橄欖油調味,吃起來很清爽健康且營養。
雖然MASSA賣的是平價美食,但料理手藝可是一點也不馬虎,中東常見的袋餅,一塊塊全是老闆從麵粉開始手工擀製而成,門口還有烤爐可看見老闆現點現烤的模樣,店內提供有烤窯牛肉、香料烤雞和炸鷹嘴豆球等三種口味,老闆用多種香料調配出有豐富層次的香氣和滋味,份量都非常扎實且爆量澎湃,一個袋餅兩個人分食很可以,另外還加點了蔬菜牛肉球、烤花椰菜和庫斯庫斯香料雞肉燉飯,個人覺得雞肉燉飯超好吃,可惜只搶拍到被吃一半的照片就不放上來了。
老闆不時也會推出一些隱藏版菜色,這天就加碼吃到來自以色料的特色甜點halvah,吃起來的口感很近似於金門貢糖,本來以為會很甜結果出乎意料的爽口不膩,一次吃一片都沒問題。
不過因為老闆是外國人且不會說中文,須用英文點餐,或是店內有提供中文菜單,可以手指點餐;另外也提醒一下,由於店內空間較小也沒幾個座位,老闆在製作料理時的油煙較難散去,會介意油煙味的人建議外帶比較適合唷~
- ⠀ ⠀
DATA
地址:新北市永和區中山路一段193-2號
電話:02-8792-3280
營業時間:11:30~22:00
公休:無
❤️要搶先看就加入IG:http://bit.ly/2JSrMcM
同時也有447部Youtube影片,追蹤數超過5,140的網紅Ghost Island Media 鬼島之音,也在其Youtube影片中提到,猜猜看,我們人類是先有刀、湯匙、還是叉子? 東方人可以一雙筷子用到底,西方人硬要把吃弄得如此複雜,簡直到了走火入魔的地步。今天,我們就帶大家穿越時空,看看到底國際西餐禮儀中,令人眼花撩亂的花式餐具,是誰搞出來的? 揭開學校沒教的歷史: 1) 最早發明的餐具竟是 ... 2) 名畫「耶穌的晚餐」,...
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謝謝!Dziękuję! 波蘭🇵🇱😘。
幾年前還在Iphone 6S的時代曾去波蘭旅行過,留下了許多難忘回憶,現在重看照片往事幕幕再現,心得跟大家分享一下。
那時候是十月秋天,我搭著夜間火車,興奮地從布拉格往波蘭奔去,當時整晚睡不著,手裡、腦裡滿滿都是波蘭的旅遊重點提要。但在越過國界在到達克拉科夫之前,不幸地,我的Mac Air不小心被躺在臥舖上因車行頑皮震倒的礦泉水瓶淋濕,沒兩分鐘立馬黑屏,這景況對旅遊計劃縝密、追求完美的處女座人來說是個不小的打擊,非常掃興。
下車時是清晨六點半左右,路上冷清清半個人都沒有,當時的我無心旅遊,連吃早餐都懶,一心想快點找到Apple Store拯救裡頭的資料,So...一開始的克拉科夫,是個慢熟,但卻又好似很美又矇朧的波蘭金色秋城。
在還沒到波蘭之前,總覺得這是個神秘保守歐洲聖經帶國家,是抱著半旅遊半探險的心情來的,想著這裡的人民應該較拘謹冰冷嚴肅,而且二戰時,納粹德軍在克拉克夫隔離、拘捕不知多少人到集中營,氣氛應該不會太歡樂...。
但這些刻板印象都在到達後逐漸瓦解,如今在這波蘭古城、無數美景中,仍能找到很多新鮮、文青、Bobo、藝術的玩意兒,而且可能因為路上亞洲人較少,逛一整天都看不到幾團中國、日本遊客,進餐廳時,年輕的服務生多用好奇、新鮮的眼神對著你說話,反而不搭理旁邊的法果人😅,真的粉有意思,尤其克拉科夫是大學城,年輕人英文普偏不錯,且熱情,問他們路有台灣對外國人熱心指引的情緒。
也隨著民宿完美的地段、風景與裝潢設備,親切友善的波蘭人與便宜實惠合亞洲胃口的美食,讓人驚艷的網路便利性與街頭夢幻景致,很快地就讓我忘卻電腦葛屁的懊惱,全心擁抱這讓人驚喜不已,超值旅遊的國度。
而繼先前立陶宛🇱🇹、斯洛伐克🇸🇰、捷克🇨🇿後,歐盟又一個國家伸出援手,且大手筆將捐贈40萬劑COVID-19疫苗給台灣,那就是波蘭,感謝🙏🏽!
PS: 幾番感謝詞下來,有沒有人發現,捷克、斯洛伐克、波蘭的謝謝發音都很像?!😄
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📌MASSA restaurant and healthy corner
一陣陣撲鼻而來香味
隱藏在小巷弄的中東以色列🇮🇱餐廳
挑嘴球又來吃美食了🍽
簡單的菜單 但是每個餐點都有特色
老闆真的是外國人 所以口味真的很道地 就是一種平常不會想到的味道 就出現一樣 Magic❤️每道都超好吃😝😝
如果喜歡嚐鮮各國美食料理的人不能錯過🤓
老闆不會中文 但菜單有中文‼️
菜英文也不擔心❤️❤️
阿球個人最喜歡手工鷹嘴豆泥和口袋餅系列
這小東西味道迷人的讓人一口接一口😋😋
粉絲福利的部分來了~
憑這篇文去店內外帶 老闆說可以打9折優惠 有經過永和的人可以去試試🥰🥰
他們也有配合外送平台唷~
📍新北市永和區中山路一段193-2號1樓(寶雅隔壁巷子內)
☎️02-8792-3280
#永和美食 #巷弄美食 #新北市 #中東料理 #美食推薦 #外送 #防疫美食
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猜猜看,我們人類是先有刀、湯匙、還是叉子?
東方人可以一雙筷子用到底,西方人硬要把吃弄得如此複雜,簡直到了走火入魔的地步。今天,我們就帶大家穿越時空,看看到底國際西餐禮儀中,令人眼花撩亂的花式餐具,是誰搞出來的?
揭開學校沒教的歷史:
1) 最早發明的餐具竟是 ...
2) 名畫「耶穌的晚餐」,你仔細看過嗎?
3) 希臘公主把餐具當「嫁妝」
4) 史上第一份「餐具使用說明書」
5) 通通給我磨圓!超怕刀子的國王
6) 「筷子」才是史上最天才的發明吧!
7) 用刀習慣,竟讓間諜身份當場被識破?
8) 原來是吃飯吃太久,才搞出了花式餐具
9) 韓國筷子超難用的真理
10) 折疊式餐具竟成外國人最愛伴手禮?
11) 「再窮也要吃得優雅」- 超勵志成功故事
12) 你先吃,我等著!慈禧太后的考驗
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《別叫我大使夫人》結合知識、娛樂、文化的新潮外交學
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