快過年了🧨
是不是很有過年氛圍呢 ~
冬天就是要吃火鍋越冷的天越想吃辣辣的鍋物料理
來跟大家分享 #台中美食
瓦庫燒肉品牌旗下開的麻辣鍋🥺
老火燉雞我很喜歡餒
選用了老母雞 土雞頭 等還有搭配多種蔬菜風味更加鮮甜
川味麻辣
是選用重慶石柱紅乾辣椒 金陽青花椒等十幾種中藥材熬製而成(吃小辣的我覺得川味麻辣有點麻🤣)
四川苕粉很特別 在台灣很少見
煮熟後會變成完全透明 (像粗冬粉一樣🥰)
煮越久口感會就會更Q彈
不得不說甜點 細緻綿密的冰有著濃郁的堅果香氣
另外還可以搭配隨盤附上的紅豆 小湯圓跟煉乳
雖然超有罪惡感但是超好吃的啦!
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餐點🍴
鴛鴦鍋 川味麻辣/老火燉雞
綠豆沙鍋餅 鯛魚片
手打牛肉丸 重慶川丸子 四川苕粉
肉山拼盤 蔬菜拼盤 鹵水拼盤
花生綿綿冰 桂圓銀耳湯
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瓦庫麻辣火鍋
🗽 台中市中區自由路二段33號
☎️ 04 2223 1155
⌚️平日17:30-00:00
假日11:30-16:00/17:30-00:00
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,本集完整版內容👉 https://youtu.be/DaGpEGov0g8 網路獨家版內容👉 https://youtu.be/GwGeXqbbgFg 本集完整店家資訊看過來👉 https://reurl.cc/qdK4Kp 4/6起,每週一至週四晚間10點,鎖定TVBS 42台,全新食尚玩家等你...
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四川苕粉 在 Disni's Wonderland Facebook 的最佳解答
二訪瓦庫麻辣鍋 我終於寫出文章來啦!
這一次跟家人來吃 一樣也是一桌滿滿
雖然說小孩不能吃辣
但點了白湯也是可以吃的喔
文章分享:https://disni.pixnet.net/blog/post/44819560
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瓦庫麻辣鍋
要開吃前 不能錯過超美的新年瓦庫巷
每次來這一定要認真拍個照
因為這邊真的太美了
🔸川味麻辣/老火燉雞 開鍋費𝙉𝙏. 240🔹
🔸肉山拼盤 𝙉𝙏. 480🔹
🔸卷香菇鑲蝦球 𝙉𝙏. 220🔹
🔸翡翠鮮蝦餃 𝙉𝙏. 220🔹
🔸油豆皮 𝙉𝙏. 90🔹
🔸手打豬肉丸 𝙉𝙏. 160🔹
🔸娃娃菜 𝙉𝙏. 130🔹
🔸四川苕粉 𝙉𝙏. 350🔹
🔸菇類雙拼 𝙉𝙏. 140🔹
🔸一窩絲餅 𝙉𝙏. 120🔹
🔸綠豆沙鍋餅 𝙉𝙏. 130🔹
🔸烏梅汁 𝙉𝙏. 70🔹
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Disni穿搭
上衣: Simple Chic 韓國服飾配件
紗裙: Harper
包包: VEMAR
鞋子:Nike
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瓦庫麻辣鍋 WOW COOL HOTPOT
📪台中市中區自由路二段33號
☎️04-2223-1155
⏱ 一~五17:30~00:00 六~日11:30~16:00,17:30~00:00
🔗 瓦庫麻辣鍋 WOW COOL
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四川苕粉 在 Rueiruei 叡叡 Facebook 的精選貼文
很久沒吃到這麼過癮的麻辣鍋🔥
麻辣鍋裡的豆腐跟鴨血超讚👍
怕辣的也可以點鴛鴦鍋
肉山拼盤看起來真的很壯觀
(有豬肉跟牛肉)
我印象最深的就是
四川苕粉很麻很辣但真的好吃😋
綠豆沙鍋餅也推一個❤️
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🏠台中市中區自由路二段33號
☎️04-2223-1155
🈺️平日17:30-00:00 / 假日11:30-16:00、17:30-00:00
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四川苕粉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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四川苕粉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
菜市場,一個充滿人情味與美味的場所,所有好吃的食物,皆由此發跡!這次總部宣傳計畫,我們精挑細選出台中5大市場,替大家找好料、吃美食!模範市場裡的古早米粉芋,沒有早點來吃不到;北屯市場裡的獨家美食,榨菜配麵線,新組合新美味,還有華美市場裡的隱藏版豪華壽司!
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四川苕粉 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
紅磡最近新開一家四川小店,名為十二味烤魚九宮格。
單看店名,大概猜到店子主打兩款四川美食:十二味烤魚和九宮格火鍋。
九宮格火鍋是地道四川食法,一個鍋子,分成九格,只有一種麻辣湯底,目的是方便灼燙不同食物,鍋子中間的方格,火力較集中,適合放難熟如毛肚、鵝腸和黃喉,而鴨血、酥肉、苕粉等放入旁邊格子輕灼即可。
至於十二味烤魚,也是跟足四川口味。三款魚選擇,包括桂花魚、鯇魚和鯰魚,客人可選四種不同味道,分別為泡淑味、酸菜味、香辣味及麻辣味。每條魚經12種香料醃過再烤。首推香辣烤桂花魚,桂花魚先醃後烤,最後放上辣椒再灒油,賣相紅彤彤,吃下去,魚肉嫩滑,辣味雖重,卻不會蓋過魚的鮮味,絕對值得一試。
若然嘴巴被辣得麻痺,點一碗四川冰粉和一杯桂花冰釀,辣感頓時消失。來一趟十二味烤魚九宮格,就像成了一天四川人呢。
香辣烤桂花魚 $318 /條
九宮格鍋 $78 /鍋
招牌黑毛肚 $58 /碟
招牌酥肉 $58 /碟
招牌黃喉 $58 /碟
鵝腸 $58 /碟
四川苕粉 $18 /碟
鴨血 $48 /碟
四川冰粉 $26 /碗
桂花冰釀 $26 /杯
十二味九宮格烤魚
地址/ 紅磡紅磡灣中心21號地鋪
電話/ 6810 6212
營業時間/ 星期一至日12nn-1am
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