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同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，(00:00:12)台南百年油條店 堅持家傳繁複工序 老味道不走味，都要有一些堅持，甚至執念。台南這一家百年油條店，老闆做油條的方法，和早餐店的很不一樣，許多別人省略的麻煩步驟，他都原封不動的維持著，包括油條下油鍋前，一定得拉長旋轉個幾圈。老闆說，每個工序都是百年前，阿公教下來的，等同家訓，不能隨意...
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😋富統古早味里肌鐵路豬排
🍽懶人便當料理(料理)
準備老公/老婆的便當好累嗎？
只要加熱放到飯上，擺上配菜
熱騰騰的懷舊鐵路便當就完成啦
😋嚴選新鮮豬里肌長時間浸漬、按摩精心調理、醃製入味、肉質紮實！
經典的懷舊古早味！
香煎後做為便當主菜
🥪BBQ夾土司都適合喔～
🍱懷舊的鐵路豬排便當自己動手做！
實測淨重(不含冰)：800g±10%/盒
成分：
原料：豬肉、水、醬油、糖、胡椒、蒜、鹽、麥芽糊精、洋蔥粉、青蔥粉
包裝方式：塑膠盒，每幾片肉排隔一層塑膠膜，約14-15片，以便結凍狀態下分離
物流方式：冷凍
食用方法：本產品尚未調理為熟食，充份加熱至全熟即可食用
代購價：199元/盒
✳取貨地點：台中市南區工學六街126號（Q妹柑仔店）（全聯旁）
✳有興趣的捧友底下留言+數量
✳預購截止日：9/3（禮拜五）
✳商品採登記預購~貨到通知🙏
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【 萬巒阿炎嫂粄條 】人氣最高的特色美食-炒粄條，家常粄條有了最特殊的料理詮釋，蘊含阿炎嫂超過半世紀的好手藝，炒粄條的醬料很特別，料多且份量不少，加進店家自己做的豆瓣醬，聽老闆娘說光發酵時間就需要1至2天，好費工夫，除了放特製豆瓣醬還有放番茄醬，拌炒肉絲、豆芽菜等食材，香氣十足入味。
粄條變得酸酸甜甜的，甜得很有戲，喜歡重口味的朋友會很適合炒粄條，辣椒醬給它加下去！炒粄條的香味層次瞬間爆炸開來！好夠味呀~
【#萬巒阿炎嫂粄條】
地址：屏東縣萬巒鄉褒忠路179號
電話：08-781-1712
營業時間：09：30~17：00(週二公休)
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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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古早味懶人包 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)台南百年油條店 堅持家傳繁複工序
老味道不走味，都要有一些堅持，甚至執念。台南這一家百年油條店，老闆做油條的方法，和早餐店的很不一樣，許多別人省略的麻煩步驟，他都原封不動的維持著，包括油條下油鍋前，一定得拉長旋轉個幾圈。老闆說，每個工序都是百年前，阿公教下來的，等同家訓，不能隨意更動。
店家資訊:
百年油條
電話：0975-622-075
地址：台南市中西區保安路123號
(00:08:16)傳承三代百年米粉 古法製作排隊訂購
幾年前新竹米粉爆出許多產品，米的含量不足，甚至完全是玉米粉做的，讓消費者對米粉失去信心。但事實上新竹還是有默默努力的業者。像是這家傳承三代的百年家庭式米粉廠，原料很簡單，只有在來米和時間，因為手工製作產量有限，想買得等上一個月。
店家資訊:
東德成米粉
電話：03-523-3530
地址：300新竹市北區延平路一段317巷3弄47號
(00:20:39)鹿港百年錦魯麵 留住消失中老味道
古早味錦魯麵，用料豐富，做工講究，幾乎已經快要失傳，還好鹿港有一對夫婦，儘管年事已高，還是用心保留百年的老味道。
店家資訊:
三番錦魯麵
地址：彰化縣鹿港鎮中山路433號
電話：04-777-2003
(00:28:03)烈嶼百年老餅舖 保留桶仔餅樸實原味
距離對岸只有五千公尺的烈嶼，駐軍曾經多達一萬人，現在只剩下五百人，許多商家少了阿兵哥的消費，歇業的歇業、離開的離開。有一家百年餅舖也面臨過無人接手的困境。還好第五代決定返鄉，延續烈嶼糕餅的傳統手藝，和記憶中的美好味道。
店家資訊:
合成餅舖
地址：金門縣烈嶼鄉西方75號
電話：082-362595
■台灣1001個故事 說不完的故事
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(00:00:12)傳統柑仔店轉型 古早味麻荖年節熱賣
傳統的柑仔店雜貨店現在幾乎沒有辦法和超商競爭，這個時候是該放棄還是放手一搏呢？台中一個柑仔店的老闆五十歲了還是充滿鬥志，努力改變困境，他開始轉型做傳統點心，和超商做出區隔，果然提升自己無可取代的競爭力，像是古早味的麻荖，逢年過節最少可以賣出上萬斤。
店家資訊:
一品香
地址：台中市建國北路二段52號
電話：(04)2373-1596
金隆糖?行
地址:台中市興中街8號
電話:(04)2224-0212
(00:10:04)美濃催淚年糕 柴燒24小時不熄火
高雄美濃有一個家庭，每年到了過年，一家人的眼淚，都不知道要流掉多少，這個催淚的工作，就是用柴燒的方式，做傳統年糕。一塊年糕要完成，需要持續攪拌24小時，大夥還得分三班制，輪流在大灶前顧著，挑戰精神跟體力的極限。雖然耗時費工，但是這一家人說，能守住消失中的傳統味道，再累，也很值得。
店家資訊：
滿金商行
電話：07-681-2391
0910-781-214
地址：高雄市美濃區中正路二段59巷51號
(00:24:17)烏魚收穫季節 阿嬤軍團帶刀出征
台南篤加是台灣唯一的「單姓村」，村裡人口外流嚴重，每年到了烏魚的收穫季節，還得請嘉義的阿嬤軍團幫忙。這群阿嬤級的專業殺手，幾秒鐘就能從魚腹中取出金黃色的烏魚子。
篤加烏魚子 邱英哲
地址：臺南市七股區篤加里54 號
電話：06-7873772、0928-171-883
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