📍新竹竹北 顛覆傳統素食味覺
🔛 instagram.com/kikiyehmelody
🙋🏻♀️現在許多提倡低碳蔬食愛地球的活動,不再追求多肉食材,反而喜歡健康養生的蔬食。從前對於素食料理的感覺,油膩、單調、吃不飽,但這家餐點卻讓人顛覆傳統素食味覺,多樣化菜色不刻意說都忘了這是素食餐廳
🐰#立體拉花鮮奶茶
讓我私心放在第一樣介紹,立體造型引爆媽媽少女心,特殊造型立體拉花讓人捨不得大口喝完。天然顏料製作,奶香濃郁甜度低,冬天喝上一杯身體跟心裡都療癒
🥘#南洋咖哩香酥排
特選杏鮑菇比真正豬排還厚實,外皮酥脆杏鮑菇口感清香軟嫩,咖哩濃郁帶點辣度,杏鮑菇沾滿醬汁非常下飯。主食都有搭配二樣配菜及白飯,份量不少是非常有飽足感的一道餐點➰
🇹🇭#泰式香檸寬扁麵
清淡的檸檬搭配Q彈寬扁麵,是非常開胃的一道餐點,不小心就吃太多了。一起拌炒蔬菜給的大方,喜歡酸甜清爽口味的人一定要來試試。這道餐點要趁熱吃,冷掉口感會稍微差一些➰
🍲#韓式泡菜鍋火鍋
冬季新餐點,漸漸變冷的天氣最適合吃個熱呼呼火鍋。火還沒開就先被旁邊配料盤吸引,盤中裝滿高營養價值蔬菜、菇類、豆類,有別於一般火鍋店的食材。湯底是濃郁泡菜,微辣微酸的口味,讓人胃口大開。最後起司整片鋪在泡麵上,泡麵吸附滿滿湯汁與起司香,大滿足
🍕#兒童迷你Pizza特餐
蜜糖金字塔與加勒比海鮮二種Pizza口味可以選擇,搭配薯條、水果、豆漿。Pizza餅皮烤的軟Q,適合寶寶當手指食物,搭配三樣當季水果。偶爾來點不一樣的餐點,讓寶寶很有新鮮感➰
㊙️餐點+加價128元都可升級套餐(湯品+沙拉+甜品)
#請一定要升級套餐,太超值。沙拉使用的蔬菜都是番挖水耕農場出產的蔬菜,純淨無汙染。甜品法式烤布雷,不加一滴水、不含防腐劑、也不添加化學產品,只有濃郁蛋香在口中散開。
寬敞的用餐環境非常舒適,親友公司聚餐約會都蠻適合,化妝室前有一塊小空地,應該是小朋友放風的秘密基地。聽服務人員說,來這用餐百分之八十都是葷食客人,一週安排二至三天蔬食料理,是蠻不錯的選擇。餐點豐富、食材新鮮,讓不愛吃素食的我,也會不知不覺中喜歡上這裡的餐點
🏠店名:Sidewalk 人行道 -竹北店
🌎FB: https://www.facebook.com/sidewalk8888/
☎電話:03-6688812
📍地址:新竹縣竹北市勝利五路131號
🕰營業時間:午餐時段11:00~15:00最後點餐14:00
晚餐時段17:00~21:00最後點餐20:00
#Sidewalk人行道竹北店
#蔬食新選擇
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋百页」│Sweet and Sour Bean Curd Tofu. 你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎? 酸酸甜甜很開胃, 很下飯, 如果小芭樂放學回家一吃到糖醋百頁, 就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗, 糖醋要怎樣煮...
南洋咖哩香酥排 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文
【素食第20道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋百页」│Sweet and Sour Bean Curd Tofu.
你們家的孩子跟我們家一樣喜歡吃糖醋嗎?
酸酸甜甜很開胃, 很下飯,
如果小芭樂放學回家一吃到糖醋百頁,
就會多吃兩碗飯, 真的是多吃兩碗,
糖醋要怎樣煮才會好吃, 不會太酸也不會太甜呢?
來看看影片吧!
食材:
1.青椒
2.紅甜椒
3.黃甜椒
4.百頁
5.鳳梨片
調味料:
1.鹽
2.貳砂
3.植物油
4.白醋
5.白開水
6.番茄醬
做法:
1.先將青椒、紅甜椒、黃甜椒、百頁先行清洗過。
2.再將青椒、紅甜椒、黃甜椒、鳳梨切成片狀,百頁切塊。
3.鍋子放一匙油,將百頁先煎一煎。
4.鍋子放入一匙油,再放入一匙番茄醬,在鍋中炒一炒。
5.分別放調味料,貳砂、鹽、白醋,放入鍋中炒一下。
6.再放入煎好的百頁,均勻的炒一炒,再加一杯白開水,煮到滾。
7.將炒過的材料,青椒、紅甜椒、黃甜椒、百頁、鳳梨片,炒到水收乾一點,即完成。
【素食第20道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋百页」
你们家的孩子跟我们家一样喜欢吃糖醋吗?
酸酸甜甜很开胃, 很下饭,
如果小番石榴放学回家一吃到糖醋百页,
就会多吃两碗饭, 真的是多吃两碗,
糖醋要怎样煮才会好吃, 不会太酸也不会太甜呢?
来看看影片吧!
食材:
1.青椒
2.红甜椒
3.黄甜椒
4.百页
5.菠萝片
调味料:
1.盐
2.贰砂
3.植物油
4.白醋
5.白开水
6.西红柿酱
做法:
1.先将青椒、红甜椒、黄甜椒、百页先行清洗过。
2.再将青椒、红甜椒、黄甜椒、菠萝切成片状,百页切块。
3.锅子放一匙油,将百页先煎一煎。
4.锅子放入一匙油,再放入一匙西红柿酱,在锅中炒一炒。
5.分别放调味料,贰砂、盐、白醋,放入锅中炒一下。
6.再放入煎好的百页,均匀的炒一炒,再加一杯白开水,煮到滚。
7.将炒过的材料,青椒、红甜椒、黄甜椒、百页、菠萝片,炒到水收干一点,即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第19道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿醬燒百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿酱烧百页」│素食蔬食│
https://youtu.be/jA_vTNeBOac
【素食第18道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤饭」│素食蔬食│Cheesy Baked Nanyang Vegetarian Curry Rice.
https://youtu.be/Hcd9FDoqG0k
【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.
https://youtu.be/RKfqNero5_U
【素食第16道】素食蔬食「彩色繡球」│素食蔬食「彩色绣球」│Steamed Colorful Balls
https://youtu.be/mmPqDLDx2kc
【素食第15道】素食蔬食「蠔油珊瑚菇」│素食蔬食「蚝油珊瑚菇」│Coral Mushrooms in Vegetarian Oyster Sauce
https://youtu.be/LJoo6kjxbu4
【素食第14道】素食蔬食「燴素魚排」│烩素鱼排│Braised Vegetarian Fish
https://youtu.be/L83PR2KDGy4
【素食第13道】素食蔬食「香酥猴菇」│香酥猴菇│Crispy Monkey Mushroom
https://youtu.be/skXUbSg8YkY
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蔡阿嘎
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南洋咖哩香酥排 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
【素食第19道】親子烹飪素食蔬食料理「香椿醬燒百頁」│亲子烹饪素食蔬食料理「香椿酱烧百页」│素食蔬食│Bean Curd Tofu with Toona Sinesis Sauce.
如果你吃膩了加工的素料,
亦或者是你不喜歡調味料過多的素料,
百頁豆腐是最好取代素料的了,
他沒有素料那麼的重口味, 有著淡淡的豆香,
吃起來軟Q, 調味料主要是鹽和糖,
整體來說百頁豆腐比起一般的素料淡很多,
算是蠻健康的~
今天這一道料理用了香椿來將百頁變得更有味道,
天然的香椿味道很適合百頁豆腐喔~
食材:
1.薑
2.辣椒
3.百頁
調味料:
1.鹽
2.貳砂
3.香油
4.鹽
5.香椿醬
6.素蠔油
做法:
1.先將薑、辣椒、百頁先行清洗過。
2.再將薑切成薑末,辣椒切成辣椒片,百頁切塊。
3.鍋子放一匙油和香油,將百頁煎一煎。
4.鍋子中有殘餘的油,先把薑、辣椒炒香,再放入香椿醬炒香,
接下來放調味料,素蠔油、鹽、貳砂,放入鍋中炒一下。
5.再放入煎好的百頁,均勻的炒一炒。
6.放入一杯水再鍋中,炒到水收乾一點,即完成。
【素食第19道】亲子烹饪素食蔬食料理「香椿酱烧百页」
食材:
1.姜
2.辣椒
3.百页
调味料:
1.盐
2.贰砂
3.香油
4.盐
5.香椿酱
6.素蚝油
做法:
1.先将姜、辣椒、百页先行清洗过。
2.再将姜切成姜末,辣椒切成辣椒片,百页切块。
3.锅子放一匙油和香油,将百页煎一煎。
4.锅子中有残余的油,先把姜、辣椒炒香,再放入香椿酱炒香,
接下来放调味料,素蚝油、盐、贰砂,放入锅中炒一下。
5.再放入煎好的百页,均匀的炒一炒。
6.放入一杯水再锅中,炒到水收干一点,即完成。
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【素食第18道】親子烹飪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤飯」│亲子烹饪素食蔬食料理「南洋南瓜咖哩焗烤饭」│素食蔬食│Cheesy Baked Nanyang Vegetarian Curry Rice.
https://youtu.be/Hcd9FDoqG0k
【素食第17道】親子烹飪素食蔬食料理「三杯素腸」│素食蔬食「三杯素肠」│素食蔬食│Taiwanese Vegetarian Three Cup Chicken.
https://youtu.be/RKfqNero5_U
【素食第16道】素食蔬食「彩色繡球」│素食蔬食「彩色绣球」│Steamed Colorful Balls
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【素食第15道】素食蔬食「蠔油珊瑚菇」│素食蔬食「蚝油珊瑚菇」│Coral Mushrooms in Vegetarian Oyster Sauce
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【素食第14道】素食蔬食「燴素魚排」│烩素鱼排│Braised Vegetarian Fish
https://youtu.be/L83PR2KDGy4
【素食第13道】素食蔬食「香酥猴菇」│香酥猴菇│Crispy Monkey Mushroom
https://youtu.be/skXUbSg8YkY
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