【法式千層薄餅鮮果蛋糕】 是參考Carol老師食譜http://caroleasylife.blogspot.com/2013/03/blog-post_12.html 鮮奶油: 動物性鮮奶油400g,細砂糖40g 作法: 1. ... <看更多>
千層蛋糕食譜carol 在 Carol 自在生活: 蜂蜜千層蛋糕 - Pinterest 的必吃
Carol 自在生活: 蜂蜜千層蛋糕(糖油打發無添加泡打粉. M. Melissa koh. 2 followers. More information. Taiwanese Cuisine · Foods To Eat · Cake Recipes. ... <看更多>
相關內容
千層蛋糕食譜carol 在 #食譜伯爵千層蛋糕~ - 美食板 | Dcard 的必吃
食譜 伯爵千層蛋糕~. 美食. 2016年12月4日18:06. 上次步驟5很多人跪求的千層蛋糕是焦糖瑪奇朵口味的咖啡餅皮+香草鮮奶油+焦糖牛奶醬但是!!!!! 我已經一個禮拜內做 ... ... <看更多>
千層蛋糕食譜carol 在 [問題] 千層蛋糕裡抹的鮮奶油消失 - Mo PTT 鄉公所 的必吃
1.問題敘述/食譜配方: 參考Carol的千層蛋糕食譜2.相關圖片(選擇性檢附): https://i.imgur.com/XPxcOwI.jpg 這是第一次做的,皮煎太厚奶油又抹太少, ... ... <看更多>
千層蛋糕食譜carol 在 [問題] 千層蛋糕裡抹的鮮奶油消失- 看板baking - 批踢踢實業坊 的必吃
1.問題敘述/食譜配方:
參考Carol的千層蛋糕食譜
2.相關圖片(選擇性檢附):
這是第一次做的,皮煎太厚奶油又抹太少,整個吃起來超膩的
第二次有把皮煎的薄一點,奶油在組合的時候抹很多,可是冰過之後厚厚的奶油就消失了
,麵皮吃起來也沒有柔軟的感覺,反而有點像古早味蛋餅的那種口感,但又有點硬,好難
形容啊~
想請問大家如何做出柔軟奶油不消失的千層蛋糕,真的好挫折啊啊啊!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.249.67
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1524551055.A.FD6.html
推 str8guy: 加卡士達?
好的下次試試看,本來想偷懶不做的說
180.217.74.209 04/24 14:33
※ 編輯: idea0000 (180.217.249.67), 04/24/2018 20:06:56
... <看更多>