吃貨營養師終於來個『吃貨的行程』了~
這次呢 來參與 「歐洲奶油」的體驗活動
一進到會場 撲鼻而來的法式奶香和烤麵包的香氣
就像進到巴黎咖啡廳 滿滿美好的休憩感🥰
這次活動很有趣喔~要來手作可頌麵包🥐!!!
奶油是麵包的靈魂💘，選擇對的奶油，就可以做出超級美味的成品!!
一般市面上有販售動物奶油和人造奶油
#人造奶油，是由植物油脂，以人工方式混入水乳化而成，而且人造奶油通常含有多種添加物以及高含量的反式脂肪，不利於身體健康‼
從活動中了解到很多關於歐洲奶油的知識~
法國奶油有哪些優點?
1. #純天然脂肪來源
法國奶油是由天然乳脂經過不斷攪打後製成，不含人工香料或添加物。
2. #高品質
法國有相當嚴謹的規章制度及生產流程，可以維持天然奶油的高品質，使得奶油成為法國美食的靈魂。
有專業的JASON主廚👨🍳帶領手作可頌
發現製作可頌 除了要有巧手更需要有天生美感呢
過程複雜但相當有趣
(果然還是當個吃貨比較容易啦~~)
法國奶油讓整個可頌的視覺和味覺更加高級✨
相信有了法國奶油
你也可以做出看起來非常網美感的可頌喔~~
一起跟我當個小吃貨吧：）
#ButterofEurope #歐洲奶油 #FrenchButter #法國奶油 #EnjoyItsFromEurope
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