#貪食酣食新竹
#嵩山豆花
來介紹一間連名字都念不出來的竹北豆花🤣
嵩這個字唸ㄙㄨㄥ 嵩山豆花位在竹北光明商圈
經過很多次 這次才特別去買來吃
目前因為疫情的緣故 只限外帶而且只能在門口點餐
週末外帶的人潮絡繹不絕 但速度很快所以不會等太久
-
🔶芋薯圓豆花 $50
冰豆花可以選擇糖水或豆漿底
豆漿微甜好喝 不會太稀 且芋圓和地瓜圓都很Q
但芋薯圓的味道都沒有到很明顯 吃起來有點無聊
豆花本身像豆腐一樣 一下就化開了~
-
🔷花生+綠豆+相思圓 $55(但老闆昨天收60🤨)
兩碗相比起來我們都比較喜歡這碗
相思圓在粉圓中包著紅豆 有包心粉圓的感覺
花生不會過於軟爛很好吃
綜合豆花有不同的料吃起來更滿足
這碗的甜度比芋薯圓高一些 我喜歡💕
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🔺時間:13:00~21:00(週一公休)
🔺地址:新竹縣竹北市光明一路406號
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#新竹美食 #竹北美食 #新竹景點 #新竹小吃 #竹北小吃 #新竹下午茶 #竹北下午茶 #新竹豆花 #竹北豆花 #竹北景點 #新竹必吃 #新竹美食地圖 #新竹甜點 #新竹餐廳 #新竹美食系列 #新竹排隊美食 #排隊美食 #豆花 #芋圓 #芋圓控 #芋圓豆花 #豆漿豆花 #豆漿 #tofupudding #hsinchufood #menu #soymilk #bubble
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光明商圈 在 Facebook 的精選貼文
▪️我也是平凡人 ▪️
我跟大家一樣也是會哭的
做每一件事情也都是需要練習很久
#劉德華這麼說的 #好感動
繼上次上五星術自己試算
想跟大家分享我近幾年的轉變
#五星術課程越深入了解
越明白生命中的遇見(磨練)所帶給我的意義
我是19841006 《T2P7》
因為尾數 有一個0
會從2轉變成3
靠近39歲的1-2年會有很大的轉變期
想法觀念有所轉換、有新的處事方式
也會遇到很多棘手的事情或是做出極重大的決定
這故事
我還沒有分享過
今天有空檔來分享一下給大家
2年前本來下定決心
要購買原本光明商圈的夢芙店面
就因為有這樣的決心
我提前先規劃設計圖
找了一位業界算厲害的室內設計師
(設計價格也不斐)
這一年持續溝通討論設計圖
花了很多時間心力也花了很多錢
然後
疫情爆發!!
甚至比去年更為嚴重
導致美業實體店面無法營業
我有15位員工
第一時間想的是
哇~員工頓時收入下降⬇️
她們怎麼辦?
公司營業額一定也會下降
但是龐大的固定支出(水電.薪資.房租⋯)
萬一一直無法開業一直沒有進帳怎麼辦?
疫情誰也不想碰到
但我這當老闆唯一的想法
除了保全公司更要讓員工有收入
公司死命的撐
也盡力保全夢芙員工最少也要有保底
不要讓他們完全0收入
美甲美睫除毛紋綉行業就是要服務客戶
就才有收入的行業⋯⋯
無法開業就沒有收入
公司一樣得固定付員工薪水
所以我一直在思考
這段期間 我能做什麼? 大家能做什麼?
要大家學習完全不熟悉的事情
也或許分配進行毫無產值的雜事
同時急速要大家學會線上技能
拍照、拍影片、行銷、社群媒體⋯等各方面跟線上可以賺錢或打造個人品牌的方式
大家應該也知道
短時間內要轉線上及打造個人品牌不容易
況且
沒有持續力、話題性或創造性就更難在網路有能見度
在這破在眉睫之際
我們都是被迫挑戰疫情來了,我該如何做!?
感謝共體時艱的同仁
但還是有三分之一的員工意願非常低
會覺得老闆為何要這樣逼迫我!
在疫情爆發的一個月
真的是 《考驗人心、考驗人性》
也考驗每個人的品格
夢芙部份員工抱怨連連
政府和地方行政區也各有意見鬧哄哄
人民恐慌、壓力、抱怨⋯⋯
我呢?
我不亂嗎?
我不害怕嗎?
我也是人~
我跟你們是一樣的
但是~抱怨不能改變現況
我選擇調整心情、調整改變
遇到事情 想辦法如何處理
《 疫情 》大家都不樂見
我也是第一次遇到《疫情》
37年來遇到這麼大這麼棘手的挑戰
創業書、成功人士、學校老師、爸爸媽媽
從來沒有教過我遇到這樣的狀況要如何應對
就只能靠著積極努力、直覺
每天上網查資料、跟同行或異業聊聊、看世界趨勢
還有思考該怎麼做?
只能說 《創業者》真不是人幹的
創=開創(必須靠自己走出開創的路)
業=業力 (圓滿人生的過程)
今年2021年是我創業18年
第一次員工異動比以往高
先說
我不會因為員工離開而傷心難過
我也不害怕員工離開而影響公司
(哪怕是資深員工離職都沒關係)
人來來去去流動是正常的
也對公司好的事情
就跟錢一樣進出流動
都是正常不過的事
但員工離職有各種行為
有好聚好散型的
有誠實面對的
有各種欺騙的
有說謊的
有大頭症的
有自以為是的
有偷取公司資源的
有吃裡扒外順便帶走客戶的
曾經離職的同事
也是有說實話且好聚好散的
也都會聯絡保持好關係
這次疫情真的太特別了
加上我39歲會面臨的轉變
明知道 《夢芙》有問題員工或老鼠屎存在公司
可以說真的不知道如何處理
一直給機會、給原諒
很像大愛電視台那樣
無論犯了什麼錯
我都盡可能包容 盡可能用團隊力量幫助他
#常被同事唸說我是開慈善事業還是開孤兒院
這麼大的疫情
會變動~是一件好事
就像地球🌍是圓的一樣在運轉
就好像是動物大遷移一樣
#緣分到了好聚好散
我常常在思考
是我管理上有問題?還是是員工自己的問題?
但每一次員工的離職
我都會進來更好的同事夥伴
後來我意識到
當我越來越好時
不適任的、不改變的
自然就會汰換了
宇宙
會讓更好的人
用各種形式在你身邊出現
所以我相信
《讓自己更好》 身邊就會一直出現對的人
2021年
很突然的11年的店要退租搬店
很突然的辦公室剛裝潢好要退租
很突然的一切都是360度大轉變
前幾天
好不容易鼓起勇氣傳訊息給房東夫婦
告訴他們我要退租了 (我真的思考了很久)
畢竟當初我也是信誓旦旦地跟房東夫婦說
我想要買他們的店面請給我一些時間 ~~
但這次疫情真的是⋯由不得人
能量的大變動
我也無法在短時間對抗
我內心很糾結
光明店退租我對房東夫婦感到很抱歉
1、我目前無法購買店面
沒有「說到做到 ,履行承諾」
2、退租對他們也少了一筆穩定收入
《房東夫婦》是我見過且非常敬佩個性和藹可親又低調有錢人
當時
我26歲
租了一個126坪的店面 租賃這11年來
從當時我年紀輕輕,他們並沒有看不起我
反而是覺得怎麼會有一個小女生開126坪的美甲店
這11年 房東夫婦倆
從我是少女到我結婚和生了2個孩子
都包大紅包給我
連三節或出國房東太太也會帶禮物給我
我人生第一間買賣的房子也是請教房東先生
連股票怎麼買也是問房東先生
(但他沒有報名牌,只說他的經驗且叫我要做功課 )
#講到這邊大家有沒有覺得很羨慕我
有好老公、好公婆就算了
連房東倆夫婦都對我這麼好
所以
我對我們光明店的房東夫婦倆
是抱著非常感恩和尊敬的心
就連我這次 打電話給房東太太說退租的事
講電話講到哭了~~
即使房東夫婦也面臨前所未有的挑戰
房東太太還一直鼓勵我 一直給我力量
我跟他們夫婦倆只有租賃關係
其實房東只需要收房租就好
但他們夫妻是我人生中最好的心靈導師
出社會也20幾年了
見過的有錢人太多了
他們真的是我最尊敬的一對夫婦
總之~ 快39歲了
這39歲這關卡 還有1-2年
世界疫情的不穩定性
讓我每一步都如履薄冰、步步為營、行事管理滾動式調整
透過五星術
讓我早一步明白
生命旅程的段落會來到新氣象
在變動之下 我可以有些什麼樣的心理準備
了解生命運行 、了解自己 、自我療癒 ,減少可能因不安,產生的內在拉扯與消耗
很高興在動盪的2021
與大家相遇,且一起學習
我kiki持續認真~~
#劉德華都都60歲了還這麼認真
#張庭在大陸爆紅身價極高也很認真
#身邊有好多人都非常認真
7/30 (五) 20:00 《另有私密社團》
一起加入學習的行列喔❤️
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光明商圈 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
#竹北燒肉
前陣子去吃了有著美、日、澳三種頂級和牛的大股,
不得不說光明商圈又多了一個吃美食的好去處,
特別是店內還有日本清酒機自販牆,
雖然創始店在台中,
但想要吃到台灣第一間和牛熟成燒肉的美味在竹北也可以,還有還有那個~~~ #超厚切的牛舌,有去的朋友們一定要吃看看啊!連食尚玩家也有推薦喔!
貪吃食記:https://amy77.com/blog/post/oomata
【店家資訊】
大股熟成燒肉專門 (新竹竹北店)
地址 : 新竹縣竹北市光明一路276號
電話 : 03-5586693
時間 : 平日:17:30-23:00
假日:12:00-15:00、17:30-23:00
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#光聆廚房 #特色鐵板餐 #親子友善餐廳
位於光明商圈的「光聆廚房」隱身於巷弄裡,但是餐點誠意十足!配菜每天都不一樣,還貼心的附上當季水果或是甜地瓜當作點心。小小的店家,是老闆娘一磚一瓦親手打理出來,她靦腆的笑說創業維艱,能自己來的就盡量自己來做。
店內提供自助式的麥茶和當日主廚例湯,這個湯雖然是免費,但是一點都不馬虎,可以吃到竹筍片的爽脆清甜。「特色鐵板餐」主菜份量大!還有搭配可口的家常菜,覺得吃得好飽足!
「泰雅族馬告風味鍋」裡有大量的尖石山生產的野生馬告,帶著檸檬清香的山胡椒─馬告,是台灣特有香料風味,帶著胡椒與薑的一抹香氣,用來燉煮火鍋料理,不但提味去腥,滋味更是獨特!是泰雅族女生坐月子的營養食材喔!「光聆廚房」結合夫妻名子,兩人親力親為,熱誠接待顧客,讓人宛如有回家一般的溫暖可愛餐廳。
光聆廚房
地址:302新竹縣竹北市文義街221號
電話:036-570107
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