【我可以做甚麼對地球的傷害減到最低?】
謝謝 Cosmopolitan HK 的訪問。令我一夜間轉變為純素食者的,是有種當頭棒喝的醒覺。假如世界上再沒有森林,再沒有多樣化的動物,海洋裡再沒有魚,這樣的世界我還會想生存嗎?如果親人患病了,肯定會嘗盡所有辦法也要試著讓他好起來,不會計較付出。大概就是這種感覺,而且我是需要健康的地球的。從小並不喜歡食菜,所以初開始時我也不知自己可否堅持,但起碼嘗試過,如果失敗了,大不了回頭。當準備好,就再次接受挑戰
你願意為地球嘗試食素嗎?香港素食會 Hong Kong Veg Society很有心的團隊製作了全宇宙第一本中文版 #素食入門 為你解答有關素食的誤解和提供美味食譜,可以立即登記取閱電子版 http://eepurl.com/c8wlRP
食素並不需要犧牲味蕾和視覺的享受,Vegan Mama Kitchen 純素媽媽廚房的Grace會讓你大開眼界
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Cosmopolitan 六月刊 有關 #Veganuary 的報導網上版,謝謝Venus用文字敏銳地把我們的想法表達出來 https://www.cosmopolitan.com.hk/lifestyle/socosmo-Veganuary…
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,又是久違的 iHerb 開箱影片! 距離上次買 iHerb 隔約兩個月了,這次又買了一些新有食材,簡單開箱和大家分享,然後...也可以期待更多食譜吧 (?) (▼ 點開看更多 Click to open for more ▼) ----------------------------------...
「veganuary中文」的推薦目錄:
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veganuary中文 在 王晴 Serena Wang Facebook 的精選貼文
我氣哭了
連轉身的空間都沒有 到處都是蛆和小豬的屍體
「死亡一定是牠們短暫生命中最美好的部分 」
豬 並不笨
他們也想跟人類互動可是連轉身的空間都沒有⋯他們也有感情會思考 跟我們一樣
為什麼他們要被繁殖出來 過著地獄般的生活 然後被殺掉
就是為了你吃那道對你可有可無 不吃不會死的料理?
不吃肉 你絕對不會死 也不會沒營養
你吃肉 有成千上萬的生命為你「痛苦」到死
你忍心嗎?
純素公益團體Veganuary暗中探查英國豬場
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
「人們總是對屠宰場的血腥畫面感到不適,
但若去和這些動物被強迫過的生活相比,
那點不適似乎又不算什麼~
死亡一定是牠們短暫生命中最美好的經歷,
因為牠們的生活,實在糟到讓人無法想像。」
— — —
影片:#Veganuary ● veganuary.com
中文字幕:Liz 靜 & Ting 廷
veganuary中文 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文
又是久違的 iHerb 開箱影片! 距離上次買 iHerb 隔約兩個月了,這次又買了一些新有食材,簡單開箱和大家分享,然後...也可以期待更多食譜吧 (?) (▼ 點開看更多 Click to open for more ▼)
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• Organic Molasses, Unsulphured - https://iherb.co/2UziUTCA
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• Plant-Based Protein Powder - https://iherb.co/332UHBHg
• Coconut Flour - https://iherb.co/5fYwhmST
• B12 - https://iherb.co/3WU2Npj8
• Shopping List of this time - https://iherb.co/4d9tkzfy
• 上次購買 ( iHerb 7 月) 開箱影片 - https://www.youtube.com/watch?v=DEkNoWHNSbE
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• 椰子細粉 Coconut Flour - https://iherb.co/2DLrmFoU
--- 應用食譜 Recipes Using Coconut Flour
○ 全素豆腐巧克力布朗尼 (無麵粉) Vegan GF Tofu Chocolate Brownies - https://www.barrelleaf.com/vegan-gluten-free-tofu-brownies/
○ 無麵粉生酮漢堡麵包(免揉 免發酵) GF Keto Hamburger Buns (Yeast-Free) - https://www.barrelleaf.com/gluten-free-keto-burger-bun/
○ 全素香蕉瑪芬 Vegan Banana Muffins - https://www.barrelleaf.com/vegan-banana-muffins/
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有關 B12 相關參考資料 (英文)
References (about B12) :
https://www.youtube.com/watch?v=jrIs1Q5ZGnY
https://www.plantbasednews.org/post/the-bbc-asked-is-veganuary-worth-doing
Miles 是一位真正的英國營養治療師,他影片中所傳達的概念也是我一直想傳達的。
我完全不怕"脂肪" (因為很多 Vegan 好像很怕),我也很久沒有量體重了,因為 I DON'T CARE
我很喜歡他的影片,每次看都會讓我笑。這裡並無任何合作,我只是真的單純想要分享他的影片,我很欣賞他表達對於「全植物飲食」的想法與概念,同時也非常得...好笑 (或可以說有點瘋狂 // 笑)
此外,他也和我一樣,在青少年時期有經歷過嚴重的飲食失調(eating disorder)。因為我目前還沒有時間錄有關我對這方面的想法、表達出來,所以就想先把他的影片和你們分享,但是英文的啦,所以懂英文的人可以先看,不懂的話...等我的中文版 (我會儘快的)
Miles is a real nutritional therapist in the field, and what he preaches is much the same as I do. (I'm not afraid of fat & don't weight myself for a long time cus I seriously don't care. )
BTW, I also really love his other videos, which make me laugh almost every single time. There's no cooperation here. I just really appreciate his way of delivering his ideas and opinion on the plant-based diet while being humorous (or could I say a little crazy? lol) at the same time. And he also had experienced eating disorder when he was young as I did, so I really want to share his insightful (and funny) videos to you guys, as I haven't had the time to spill my ideas on this issue yet.
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