#葵芳既本地米線
Cuisine: Localized Rice Noodles
Price: Around $60 per person
Ambiance: Neighborhood mall
Featured Food: Ginger Rice Noodles
葵涌廣場除咗小店林立外,仲有一間譚仔三哥。譚仔三哥經常爆滿,要食米線都唔係咁易。
葵涌廣場隔離葵芳廣場,地下都有一間米線鋪,主打係各種有特色既米線,特別係薑湯底,仲有各款本土懷舊飲品。
收工一於黎食翻餐,聽係附近返工嘅朋友講餐牌轉家!
招牌酸辣米線 菜肉雲吞 鴨血 ($54)
招牌米線有著多款配料可供選擇,除咗米線鋪常有嘅選擇外,有菜肉雲吞和鴨血等較少見嘅配料。
米線麵質彈牙,口感煙韌,朋友話係佢喜歡的口感,而且份量十足,可謂啖啖肉。一口肉,一口米線,一口湯,美中不足既係米線唔夠入味。
濃雞湯竹苼雞卷粉絲米粉 ($65)
餐牌上既皇牌推介,睇名已經想試,咁多樣野煮埋一齊,已經令我相當想試,米絲米粉有各自口感,感,另外有雞絲竹苼,口感相當復雜,值得一提既係呢款粉吸水,所以個麵好快就無湯。
當然唔少得特色懷舊飲品!兩款懷舊飲品喺一般餐廳已經唔容易揾到啦,好邪惡又好正,特別係做完全日野。
本地牛 ($24) 奶茶、牛乳雪糕
火牛 ($24)利賓納、士多啤梨雪糕
兩款米線和飲品質素均不俗,已且仲有懷舊特色飲品,而家經營良心小店,實在不容易,行過一於食下。
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#由美樂轉戰良景既米線
Cuisine: Guangxi Rice Noodles
Price: Around $45 per person
Ambiance: Street Market Neighborhood mall
Featured Food: Spicy Rice Noodles
秋高氣爽,郊遊素來是不錯的選擇,行菠蘿山相信是不少人的選擇。
前往菠蘿山,通常會經過良景,位於商場地下的屯門良景市集,可說是繼龍門居外,又一掃街之選。
店舖種類由四川韓式上海點心手搖飲品等等,可謂應有盡有。
行完山可以黎食翻餐!
幫襯左一間米線鋪,原本係美樂花園一帶經營,街坊小生意,租務問題,轉戰良景,特意黎支持下。
招牌雜線米線 ($46)
招牌米線有著多款配料,鍋燒肉、鹵大腸、五香牛肉、蘿蔔樣樣都有, 可轉干撈,但我還是選了小辣米線。
米線麵質彈牙,口感煙韌,是我喜歡的口感,而且份量十足,可謂啖啖肉。一口肉,一口米線,一口湯,感覺十分滿足。
雜錦海鮮螺螄粉 ($45)
另一款是海鮮螺螄粉,要蝦有蝦,要蠔有蠔。
螺螄粉是廣西柳州的風味小吃,由柳州米粉,各式配料調合而成,風味十足,有人說是臭味,我倒覺得是惹味。
兩款米線,質素均不俗,份量十足,價錢相宜,今年經營小生意,實在不容易,經過一於光顧支持。
桂林米線
屯門田景路31號良景廣場地下良景市集113號舖
Shop 113, Leung King Market, Ground Floor, Leung King Plaza, 31 Tin King Road, Tuen Mun
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跟住食埋 #狗仔粉 先番葵芳,唔係有人帶既話我諗我會入左左手邊個間,openrice有好多人寫,不過右手邊個間先係正宗,仲抵食啲添!
Cuisine: HK Street Food Joint
Price: $19
Ambiance: simple, local eatery
Food: Doggie's Noodle (glutinous rice noodles)
呢款油渣狗仔粉超級香,一打開已經成陣香味噴出黎,食落覺得仲正,啖啖油和肉既香味,一陣間就食哂!
Doggie’s noodles? Dog meat noodles!? The name may sound a bit dodgy to some of you but I am assured there’s no dog meat involved in any doggie's noodles.
The name doggie’s noodle actually refers to their specialty glutinous rice noodles. The bowl came with a savory and favorable aroma. Tucked in a hearty bowl, topped with mushrooms, minced meat and served in a rich broth. A perfect meal to refuel!
緣來地道風味(街粥)
葵涌大隴街143號葵都大廈地下4號舖
Shop 4, G/F, Kwai Dao Building, 143 Tai Loong Street, Kwai Chung
#最近去左石籬
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@ 石籬大隴街
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