#好家在我在家 #宅料理
一次買太多馬鈴薯怎麼辦?薯泥、薯餅、薯球這樣做最好吃
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#馬鈴薯 #炸薯條 #療癒廚房
0:00 Introduction
0:30 Raw Potato 生馬鈴薯
0:58 Juiced Potato 馬鈴薯汁
1:23 Baked Potato 烤馬鈴薯
1:57 Twice Baked Potato 二次烘烤馬鈴薯
2:33 Salt-Baked Potato 鹽烤馬鈴薯
3:03 Roasted Potato 切塊的烤馬鈴薯
3:32 Boiled and Roasted Potato 水煮過的切塊烤馬鈴薯
4:05 Scalloped Potato 片烤馬鈴薯
4:35 En Papillote Potato 紙包馬鈴薯
5:08 Hasselback Potato 手風琴馬鈴薯
5:38 Steamed Potato 蒸馬鈴薯
5:54 Ironed (Foil Pack) Potato 燙馬鈴薯
6:08 Instant Pot Potato 壓力鍋馬鈴薯
6:26 Boiled Potato (Boiled, Cold, and Cubed) 水煮馬鈴薯
8:05 Hand Mashed Potato 手工搗碎馬鈴薯泥
8:52 Riced Mashed Potato 米糊狀的馬鈴薯泥
9:23 Stand Mixer Potato 桌上型攪拌機馬鈴薯泥
9:48 Food Processor Potato 食物調理機馬鈴薯泥
10:22 Pommes Purée Potato 法式薯泥
11:00 Duchess Potato 公爵夫人馬鈴薯
11:31 Microwaved Potato 微波馬鈴薯
12:02 Pocket Potato 口袋馬鈴薯
12:39 Pickled Potato 醃漬馬鈴薯
13:13 Fried Potato 炸馬鈴薯
13:57 Once Fried French Fries 油炸一次的薯條
14:58 Twice Fried French Fries 油炸兩次的薯條
15:30 Frozen French Fries 冷凍薯條
16:11 Tater Tots 炸薯球
16:47 Potato Chips 馬鈴薯片
17:15 Pommes Soufllés 中空氣球薯片
17:50 Pan Fried (Smashed) Potato 平底鍋炸壓扁馬鈴薯
18:20 Home (1.0) Fries 香煎馬鈴薯1.0
18:50 Home (2.0) Fries 香煎馬鈴薯2.0
19:17 Hash Browns 薯餅
19:47 Pommes Anna Potato 安娜薯片
20:24 Stir Fry Potato 炒馬鈴薯絲
21:02 Dehydrated Potato 脫水馬鈴薯
21:20 George Foreman Potato 電烤爐馬鈴薯
21:38 Waffle Iron Potato 鬆餅機馬鈴薯
21:59 Rotisserie Potato 電轉烤肉架馬鈴薯
22:28 Sous-Vide Potato 舒肥馬鈴薯
23:09 Dishwasher Potato 洗碗機馬鈴薯
23:43 Rollie Potato Rollie蛋捲機馬鈴薯
24:16 Slow Cooker Potato 慢燉鍋馬鈴薯
24:43 Air-Fried Potato 氣炸馬鈴薯
25:15 Air-Fried French Fries 氣炸薯條
25:44 Grilled Potato (4 ways) 燒烤馬鈴薯
26:55 Potato On A Stick 馬鈴薯插在樹枝上
27:35 Coal Roasted Potato (3 ways) 炭烤馬鈴薯
28:46 Cast Iron Potato 鑄鐵鍋馬鈴薯
29:24 Smoked Potato 煙燻馬鈴薯
29:56 Blowtorched Potato 噴槍馬鈴薯
30:22 Car Engine Potato 車引擎料理馬鈴薯
30:51 Electrocuted Potato 電擊馬鈴薯
32:01 Electrocuted (Pickled) Potato 電擊醃製馬鈴薯
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#雞胸 #減肥 #療癒廚房
00:00 Intro
00:18 BAKED CHICKEN 烘焙雞胸
0:49 ROASTED CHICKEN 烘烤雞胸
1:19 BROILED CHICKEN 上火烤雞胸
1:55 BOILED CHICKEN 水煮雞胸
2:25 POACHED CHICKEN 慢燉雞胸
2:48 BRAISED CHICKEN 燉煮雞胸
3:38 MILK-BRAISED CHICKEN 牛奶燉雞
4:14 STEAMED CHICKEN 蒸煮雞胸
4:25 MICROWAVED CHICKEN 微波雞胸
4:38 ROTISSERIE CHICKEN 串烤雞胸
4:59 DEEP-FRIED (NAKED) CHICKEN 油炸雞胸
5:31 DEEP-FRIED (BREADED) CHICKEN 炸天婦羅雞胸
5:57 COUNTRY-FRIED CHICKEN 美式鄉村炸雞
6:36 SEARED CHICKEN 香煎雞胸
7:07 PANINI-PRESSED CHICKEN 帕尼尼機烤雞胸
7:34 SALT BLOCK CHICKEN 鹽板烤雞胸
7:48 BRICKED CHICKEN 磚壓雞胸
8:03 IRONED CHICKEN 熨斗煎雞胸
8:18 AIR-FRIED CHICKEN 氣炸雞胸
8:51 INSTANT POT CHICKEN 壓力鍋雞胸
9:15 SLOW-COOKED CHICKEN 慢煮雞胸
9:47 CLAY-BAKED CHICKEN 陶鍋雞胸
10:18 SOUS VIDE CHICKEN 舒肥雞胸
10:59 BLOW-TORCHED CHICKEN 噴槍烤雞胸
11:28 DEHYDRATED CHICKEN 脫水雞胸
12:05 EN PAPILLOTE CHICKEN 紙包雞
12:43 POULET AU PAIN 雞肉麵包
13:16 SALT-BAKED CHICKEN 鹽烤雞胸
13:52 GRILLED CHICKEN 電烤爐烤雞胸
14:22 SMOKED CHICKEN 煙燻雞胸
14:51 COAL-COOKED CHICKEN 炭烤雞胸
15:29 CAMPFIRE CHICKEN 營火烤雞胸
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#好家在我在家 #宅料理
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#鮭魚 #生魚片 #療癒廚房
00:00 Intro
00:29 Sashimi 生魚片
00:56 Ceviche 酸橘汁醃生魚
01:27 Cured 醃製鮭魚
02:03 Pan-Seared 香煎鮭魚
02:44 Cold Pan 冷鍋煎鮭魚
03:17 Pan Fried 熱油煎鮭魚
03:52 Burger 鮭魚漢堡排
04:40 Grill (3-Ways) 火烤鮭魚
04:57 Grilled 火烤鮭魚
05:24 Cedar Plank 杉木烤鮭魚
05:52 Kebab 鮭魚串燒
06:15 Grill Basket 燒烤籃烤鮭魚
06:50 Pickled 醃鮭魚
07:22 Canned 罐頭鮭魚
08:09 Poached 清燉鮭魚
08:41 Coffee Pot 咖啡壺煮鮭魚
09:14 Rillette 鮭魚抹醬
09:45 Ice Cream 鮭魚冰淇淋
11:13 Steamed 蒸鮭魚
11:44 Boiled 水煮鮭魚
12:16 Campfire (3 Ways) 營火料理鮭魚
12:48 Clay Wrapped 陶土烤鮭魚
13:17 Banana Leaf 香蕉葉烤鮭魚
13:39 Moss Covered 苔蘚烤鮭魚
14:11 Deep Fried 油炸鮭魚
14:41 Beer Battered 啤酒糟鮭魚
15:13 Fish Sticks 炸魚條
15:51 Air Fryer 氣炸鮭魚
16:20 Skin Chips 酥炸鮭魚皮
16:47 Sous Vide 舒肥鮭魚
17:26 Jerky 鮭魚肉乾
18:02 Hair Dryer 吹風機烤鮭魚
18:36 Smoker 煙燻鮭魚
19:07 Searzall 炙燒鮭魚
19:46 On A Stick 棍烤鮭魚
20:17 Buried 埋烤鮭魚
21:00 Mailbox 郵箱烤鮭魚
21:33 Hot Tub 熱水池煮鮭魚
22:16 Slow Baked 慢烤鮭魚
22:46 Roasted 烤鮭魚
23:17 Broiled 高溫烘烤鮭魚
23:52 En Papillote 紙包鮭魚
24:22 Salt Crusted 鹽焗鮭魚
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