@backyard.jr_dazhi’s minced pork rice is now available again! 🍛✨
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下雨天的晚上,把@backyard.jr_dazhi 的三哥魯肉包 🍛淋在熱騰騰的飯上,一邊吃著 @foodieamber 的台南全明星備戰糧包中的@nuofuliou 的米糕🍚, @stonedkitchen.official 的滷牛腱🥩,再配上 @jinxia1940 的鮮蝦海鮮羹 🍲,最後在燙個青菜🥬 真的很幸福 🥰
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)炸蘿蔔粄行動餐車 屏東街道乘載母女真情 一個二十幾歲的女生,從收到母親病危通知的那一刻起,她剪掉浪漫長髮,收起年輕夢想,一肩扛起家計,和照顧媽媽的責任,婚喪喜慶各種行業,通通做過,現在她開著行動餐車,重製阿嬤的古早味蘿蔔版。媽媽心疼女兒誤了青春,但是她說,能從死神手中把媽媽搶回身...
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nuofuliou 在 喜多食旅手札 Facebook 的精選貼文
糯夫米糕
【台南市】
大概叨叨了快三年,卻一直沒機會品嚐的 @nuofuliou 糯夫米糕,在上個月好友突然問要不要一起團購?二話不說馬上追加一盒想嘗試。
糯夫米糕的製作方式別於大眾印象之中的米糕或傳統油飯,使用大量的水與米酒滲入米當中,透過舊米特性吸飽並保留部分水分,口感上充滿黏性與彈性,肩胛肉屬於較不易入味及油脂偏低的部位,與米糕一樣用大量時間下去燉煮油脂搭上米糕黏性令肉嚐起來更為化口,最重要的麻油放到最後說,不得不說糯夫的麻油選的真好;介於清香與濃醇之間更別於市面上常見的重口搶味。糯夫的米糕從米酒的嗆奪嗅覺;麻油的香醇殘留餘韻於味覺,實在太喜歡太喜歡了。
結語的部分我要說,一包太少,兩包則太多易膩,最好是一包搭著其他配菜或湯最剛好。
📍台南市中西區府前路一段359巷22號
⏰12:00-15:30週一至三公休
#喜多食旅手札 #喜多吃台南
#台南美食 #台南小吃 #宅配美食
nuofuliou 在 Chris Ke Photography Facebook 的最佳解答
Good old times 🖤
喜歡這樣復古的氛圍嗎?
make up & hair_ @alicebride_alice
dress_ @alice_bride
flower design_ @k.scene_design
special thanks_ @hisgod @lomographytaiwan
@lomography
以及感謝@nuofuliou糯夫米糕
出借店門口場景給我們拍攝
(他們的米糕真的很讚大推)
#
#ChrisKePhotography
#madewithkodak
#wedding
#prewedding
#portrait
#自助婚紗
#婚紗寫真
#拍照找chris @ 桑原商店
nuofuliou 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)炸蘿蔔粄行動餐車 屏東街道乘載母女真情
一個二十幾歲的女生,從收到母親病危通知的那一刻起,她剪掉浪漫長髮,收起年輕夢想,一肩扛起家計,和照顧媽媽的責任,婚喪喜慶各種行業,通通做過,現在她開著行動餐車,重製阿嬤的古早味蘿蔔版。媽媽心疼女兒誤了青春,但是她說,能從死神手中把媽媽搶回身邊,還有什麼,比這更幸福呢?今天的第一個故事,就要告訴您為母親堅強的動人故事。
店家資訊:
28餐車
電話:0970-888-619
地址:屏東市廣東路1496-7號
(00:09:27)陸戰隊兩棲蛙人大轉行 小米甜甜圈深耕部落
用小米做成的甜甜圈,把部落青年圈在一起,年輕人回鄉有了工作機會,玉里的美食地圖也多了一個新風景。開著行動車的年輕老闆,過去在海軍陸戰隊的兩棲偵搜大隊,後來回到部落,他用當年走天堂路的意志力,用盡力氣把甜甜圈的品牌,經營的相當精彩。
店家資訊:
甜甜圈~莉姆姆的歌
電話:0978232565
網址:https://www.facebook.com/euphrasry/
(00:22:09)手工鳳梨冰茶 開胃專車南征北討
接下來這一對父母也是為了孩子努力拼鬥,也努力搬家,長年的南北遷移就為了尋找合適的教育環境,但是不斷搬家的結果就是原本經營的店面越來越小,負債越來越大,現在夫妻兩乾脆開行動餐車專賣鳳梨冰茶。過程很苦,但是做爸媽的堅持,孩子的人生不能重來。
店家資訊:
漫典手作
台南市新營區三興街275巷81號
電話: 0960-696-985
(00:29:05)台南鐵馬米糕 移動中的古早味
台南有一個年輕人,每天騎著古董腳踏車,載著麻油米糕穿梭在大街小巷,這個移動中的古早味,也成為南台灣最有特色的街頭風景。當然,在成為美麗風景之前,付出的代價肯定不少,這個長得有些明星臉的大男生,當初為了研發記憶中的阿嬤米糕,口味調整不下五十次,因為沒有收入,整整兩個月吃泡麵也不敢跟家人伸手,現在他終於做出好成績,許多顧客追著他跑,更讓親朋好友刮目相看。
店家資訊:
糯夫米糕
https://www.facebook.com/nuofuliou/?fref=ts
(00:41:01)夜市燒烤發財車 變身婚宴新寵
一個行業做久了,難免職業倦怠,屏東這對燒烤攤的老闆夫婦,在夜市擺攤30年,夫妻兩維持工作熱情的方式就是走出去,他們跑廟會、跑校慶、跑活動,現在還跑婚宴外燴,在不同的場合感染吸收不同的能量,下一個目標是希望燒烤發財車能開進國宴。
店家資訊:
一級棒專業燒烤‧潮州
地址:屏東潮州中州興隆路口
電話:0983-638819
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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台南有一個年輕人,每天騎著古董腳踏車,載著麻油米糕穿梭在大街小巷,這個移動中的古早味,也成為南台灣最有特色的街頭風景。當然,在成為美麗風景之前,付出的代價肯定不少,這個長得有些明星臉的大男生,當初為了研發記憶中的阿嬤米糕,口味調整不下五十次,因為沒有收入,整整兩個月吃泡麵也不敢跟家人伸手,現在他終於做出好成績,許多顧客追著他跑,更讓親朋好友刮目相看。
【小鮮肉米糕】
糯夫米糕
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nuofuliou 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台南有一個年輕人,每天騎著古董腳踏車,載著麻油米糕,穿梭在大街小巷,這個長得有些明星臉的大男生,當初為了研發記憶中的阿嬤米糕,口味調整不下五十次,因為沒有收入,整整兩個月吃泡麵也不敢跟家人伸手,現在他終於做出好成績,許多顧客追著他跑。8/28週日晚間9點,請鎖定東森新聞台CH51台灣1001個故事唷!
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【小鮮肉米糕】
店家:糯夫米糕
網址:https://www.facebook.com/nuofuliou/?fref=ts
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