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mro vs700t說明書 在 [討論] 日本四大廠水波爐選擇方式- 看板E-appliance 的必吃
現在有在生產水波爐的主要就是四個大廠牌四個系列.
Hitachi ヘルシーシェフ (Healthy Chef)
Panasonic ビストロ (Bistro)
Sharp ヘルシオ (Healsio)
Toshiba 石窯ドーム (石窯Dome)
*這四個廠牌在這四個系列外的一般型號中, 部分也有過熱水蒸氣的功能,
但功能上或食譜上的支援度都沒有這四個系列好, 就直接跳過別看了.
接下來挑選重點最重要的一件事, 就是在給水方式上,
直接從"タンク式"的機種去選擇, 沒有這個タンク, 過熱水蒸氣
能玩的花樣就基本上跟沒有一樣了.
這樣過濾完後, 四大廠當季機種其實每家大約也就是4~6種形號.
過季機種也都可以對應到當季機種去, 所以其實稍微了解每家的
特色和上下位機種功能差距就很好挑選了.
一般來說
低階的機種基本上就是微波爐+烤箱, 然後有過熱水蒸氣的功能.
中階的機種在烤箱的部分變成是旋風烤箱, 然後各種自動菜單增加.
高階的機種就是以上兼具以外, 還加上各廠最好的特色技術.
各廠機型多少有所變動, 已拿掉各型號差異比較部分.
大原則還是如上沒有變動, 請自行根據荷包斟酌購買.
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如果你看到最後, 還是得在這邊提醒一下.
日本國內賣的水波爐很好很強大, 不過要自己從日本扛或找人代購回來之前,
請先確定你的日文程度足以看的懂說明書跟食譜, 這樣才玩的轉他 XD
說明書跟食譜如果看起來像天書的話, 最好還是選擇國內至少有附中文說明書
跟食譜的代理商或水貨商, 或者是有人分享了中文說明書跟食譜的型號去購買.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.126.139
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※ 編輯: ryanl (1.165.126.139), 03/19/2016 07:03:13
但如果是要說Sharp以外其他三家的過熱水蒸汽會使用微波混合加熱的話,
沒這回事, 這是n年前的說法了.
現在四大廠這四個系列裡就算最低階機種都可以手動操作單獨使用過熱水蒸氣,
可以用金屬烤盤+烤網, 所以絕對不會偷偷使用微波, 至於Hitachi低階機種有沒
有偷偷使用烤箱輔助是另外一回事.
※ 編輯: ryanl (1.165.126.139), 03/19/2016 17:38:40
期待水波爐能作到的事.
不過ND100也足以應付絕大多數日常使用了, 所以重點還是在你有沒
有辦法看的懂說明書和食譜, 然後順利的教會你父母如何使用.
例如這個烤秋刀魚, Menu上是四條, 我只烤兩條, 稍微調弱兩級火力就行了.
https://flic.kr/p/EhgiYD
※ 編輯: ryanl (1.165.124.179), 03/20/2016 22:20:50
準備後, 把材料丟進去, 然後就能得到一個外觀跟味道都過的去的菜色, 非常方便的.
所以如果能搞懂食譜, 相信對料理不是很有自信的使用者會有不小的幫助.
※ 編輯: ryanl (1.165.124.179), 03/21/2016 02:04:31
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