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📍食在尖沙咀 - 全港最大印度地中海餐廳
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌗🌑
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曾經係𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅 𝑯𝒚𝒂𝒕𝒕酒店既印度大廚𝐑𝐚𝐭𝐚𝐧
𝐒𝐢𝐧𝐠最近係尖沙咀開左間2000尺大既印度地中海餐廳,設有室內外,同包廂派對房間,走英倫西式風格,盡現高雅浪漫氣氛!廚房開放式窗櫥設計仲可以一睹大廚廚藝😍!
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1️⃣新德里懷舊三式小食拼盆 💰128(👅: 7.5/10)
有三款小食,分別係乳酪扁豆蓉脆餅、脆炸小扁豆餅、印度特色鷹嘴豆空心脆球。
乳酪扁豆蓉脆餅醬料豐富,食落偏多流質口感,帶輕輕辣香惹味;脆炸小扁豆餅口感偏香脆;而鷹嘴豆空心脆球外層香脆,一咬即滿口乳酪流漿,口感香辣惹味。
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2️⃣招牌天多里乳酪香料烤雞(half) 💰128(👅: 8.5/10)
點了半份雞,係兩隻雞髀,表面呈橙紅色,食落肉質較鞋口,香料味偏清淡,但點埋綠色嘅天多里乳酪後,肉味提升,口感更辛辣惹味。
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3️⃣肉荳蔻香料胡椒烤紐西蘭羊扒💰148(👅: 7.8/10)
一份四件的羊扒,每件偏簿身,肉質偏爽韌,香料味惹人,唔會羶;另伴有薯蓉片。
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4️⃣秘製馬沙拉香料咖哩煮羊肉💰148(👅: 8.2/10)
馬沙拉係一種印度常用的綜合香料,由多種天然香料包括小豆蔻、小茴香籽、丁香和肉桂等磨成粉末混合而成,所以辛香味較重!估唔到同味道濃郁的羊肉慢火燴煮,味道十足爽,羊肉肉質淋嫩,幾惹味。
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5️⃣小茴香籽抓餅 💰48(👅: 7.5/10)
軟熟香酥之作!小茴香籽散係上面,餅香好出,點咖喱食,絕對一流!
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6️⃣皇室烤餅💰48(👅: 7.2/10)
薄餅外層香脆、中間酥軟,配咖哩食可以提香,頗有餅香味。
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7️⃣Mango lassi💰48(👅: 7/10)
用新鮮芒果打成嘅芒果乳酪,芒果味突出 ,味道偏甜。
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✨整體黎講,環境舒適乾淨有格調,食物著重於香料香草既調味,賣相有心思,口味就真係好睇個人中唔中意食d惹味、重口味既野!個人覺得食物幾正宗,性價比唔錯,幾適合做印度菜初體驗之選。
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👅味道: 8/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻♂服務: 7.8/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 80%
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📍 Carat Fine Indian and Mediterranean Cuisine
尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈4樓
🚇 港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘
🕓N/A
📞 23913929
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs印度菜 @ CARAT Fine Indian & Mediterranean Cuisine
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📍食在尖沙咀 - 正宗地道印度菜
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌗🌑
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老老實實,應該係我第一次入一間正宗印度餐廳食印度菜🤫!由印藉人士主理,係香港已經立足左52年。餐廳環境乾淨企理,食物選擇多,香料醬料種類更係多不勝數,絕對係中意食惹味、重口味人士既小天地。
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1⃣牛油煎餅 Butter Dosa 💰60(👅: 7.9/10)
呢款巨型煎餅係必食‼️質地薄輕,但成條拎上手都幾有份量,口感香脆,牛油沾滿餅皮,所以要留意會食到成手油😂。另外配有四款印度醬汁俾你點,最中意青色個款,椰子香好fresh!
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2⃣酥餅 Parotto (2pcs) 💰70(👅: 7.8/10)
印度手抓餅,一層層酥香有韌度,其實同台灣手抓餅概念差唔多,但呢度就食到更新鮮,滿滿香酥層次既口感。
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3⃣雞肉瑪沙拉 Butter Chicken Masala 💰110(👅: 7.6/10)
必食‼️咖喱、椰子同蕃茄香味混雜,甜甜辣辣,而且入面仲有唔少雞肉,配搭手抓餅/白飯食一流。
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4⃣Anjappar Chicken Meal 💰100(👅: 7/10)
呢款性價比相當高!配有咖喱雞、牛油烤餅、脆薄片同印度香米外,仲有9款醬料!一邊點醬,一邊食飯/烤餅,樣樣都試下,岩哂貪心又選擇困難既人🤣。
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5⃣Bamboo Chicken Briyani 💰110(👅: 7.7/10)
原個竹筒將香料炒飯米傾盆而出,份量十足! 味道相當惹味,香料百感交集,再帶有辣味,刺激味蕾!當中仲有唔少雞件,不過就略厭好似鞋左少少。
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6⃣Chicken lollypop 💰70(👅: 7.8/10)
外皮紅色,但唔辣嘅。肉質都頗鮮嫩,唔會好乾!
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7⃣ mango lassi 💰40(👅: 6.8/10)
呢款芒果汁飲第一啖覺得好甜,但一路食住野,一路飲,又幾解渴,芒味都有既。但真係甜左少少。
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🔆整體來說,印度果然係香料最大輸出國,每一款食物都配搭多款香料/醬料。食物惹味,份量十足,價錢都好親民,值得一試,亦會再encore!
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👅味道: 7.7/10
🍽賣相: 7.4/10
🏰環境: 7.5/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 8/10
⚖人均: $150-200
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 89%
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📍Anjappar Chettinad Indian Restaurant
尖沙咀寶勒巷3-7A號萬事昌廣場2樓202號舖
🚇港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一 11:00 - 14:30; 18:00 - 21:45
星期二 11:15 - 14:30; 18:00 - 22:30
星期三至五 11:00 - 14:30; 18:00 - 22:30
星期六至日 11:00 - 15:00; 18:00 - 22:30
公眾假期 11:00 - 16:00
公眾假期前夕 11:00 - 16:00
📞34285757
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🔎✨ #hkfs尖沙咀 #hkfs印度菜 @ Anjappar Hong Kong
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