Enjoy the Shaved Ice with fresh, seasonal watermelon! When frozen, you will be able to enjoy a slightly different flavor and texture. The crunchy chocolate in the fluffy ice gives the kakigori a pleasant texture.
How to Make Watermelon Kakigori
http://cookingwithdog.com/recipe/watermelon-kakigori/
(serves 2)
⅙ Watermelon
Chocolate Chips
- Syrup -
75~100g Sugar (2.6~3.5 oz)
100ml Water (3.4 fl oz)
Sweetened Condensed Milk, optional
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季節の果物を使ったかき氷、今回はすいかで作ります。凍らせるとまた違った味わいで楽しめます。つぶつぶのチョコがふわふわの氷の中ではじけて食感楽しいかき氷です。
スイカのかき氷の作り方
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<材料>2人分
すいか1/6個使用(すいかの器は1個しかできません)
チョコチップ
[シロップ]
砂糖:75〜100g
水:100ml
練乳お好みで
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hawaiian shaved ice recipe 在 Cooking with Dog Youtube 的最佳貼文
Enjoy the luxurious Melon Kakigori, shaved ice with frozen muskmelon. The melon sauce with lots of melon flesh is absolutely delicious!
How to Make Melon Kakigori
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(serves 1)
1 Ripe Muskmelon
- Syrup -
75g Sugar (2.6 oz) - adjust the amount to taste
100ml Water (3.4 fl oz)
Brandy or Whisky, optional
Sweetened Condensed Milk, optional
- Melon Cream Soda -
Melon Juice from around the seeds and fibrous core
Carbonated Water
Syrup
Vanilla Ice Cream
Ice Cubes
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メロンを凍らせて高級感あふれるかき氷を作ります。メロンがごろごろ入った生メロンソース美味しいです!
メロンかき氷の作り方
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<材料>1人分
完熟メロン:1個
[シロップ]
砂糖:75g(分量は好みで調節)
水:100ml
ブランデー又はウイスキー(お好みで)
練乳(お好みで)
[メロンクリームソーダ]
メロン果汁(種とわたをザルでこしたもの)
炭酸
シロップ
アイスクリーム(バニラ)
氷
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50g Granulated Sugar (1.8 oz)
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40ml Hot Water (1.4 fl oz)
A block of Ice
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<材料2人分>
[抹茶シロップ]
グラニュー糖50g
抹茶:大1/2
湯:40ml
氷
粒あん
加糖練乳
Music courtesy of Audio Network
hawaiian shaved ice recipe 在 21 Shaved Ice Recipes ideas - Pinterest 的必吃
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