การทดลองหลังบ้าน วันนี้เรามาลองทำ Edible Water Ball หรือ "ลูกบอลน้ำ" กินได้!! โดยสิ่งนี้เกิดจากปฏิกิริยาเคมีที่เรียกว่า Spherification Process หรือเป็นวิธีเดียวกันกับการทำ Sphere ในขนม ซึ่งเทคนิคนี้เรียกว่า Molecular Gastronomy
สารเคมีที่เราจะใช้วันนี้ คือ Sodium Alginate และ Calcium Lactate ซึ่งเป็นสารเคมีที่สามารถรับประทานได้นะครับ แต่เด็กๆที่อยากทำการทดลองนี้ ควรมีผู้ใหญ่ให้คำแนะนำในการใช้ด้วยนะครับ
#การทดลอง #ediblewaterbottle #KetchupJo
Make sure to subscribe! ◆ https://www.youtube.com/KetchupJo
(ผมลงคลิปใหม่ทุกอาทิตย์นะครับ ?)
อย่าลืมติดตามผมใน Facebook และ Instagram นะคร้าบบ ?
Facebook ► https://www.facebook.com/ketchupjow/
Instagram ► ketchup_jo
สนใจติดต่อเรื่องการลงโฆษณาหรือการร่วมงานเท่านั้น กรุณาติดต่อ
► Email: ketchupjow@gmail.com
For business or stock footage inquires ONLY contact me via
Email: ketchupjow@gmail.com
?????คำเตือน ?????
วิดีโอที่คุณกำลังชมนี้ทำขึ้นเพื่อจุดประสงค์สำหรับ"ความบันเทิง”เท่านั้น
เนื้อหาต่างๆที่ทำขึ้น เพื่อให้ผู้ชมสามารถนำเอาไปต่อยอดเพื่อการเรียนรู้
โดยไม่ใช่บทสรุปหรือข้ออ้างอิงทางวิทยาศาสตร์แต่อย่างใด
แต่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวที่เกิดจากการลองผิดลองถูกส่วนตัว
หากผู้ใดนำไปทดลองหรือทำตามแล้วเกิดความเสียหายใดๆ
ทาง Ketchup Jo จะไม่มีส่วนในความรับผิดชอบใดๆทั้งสิ้น
โปรดรับชมด้วยวิจารณญาณ
และให้คำแนะนำแก่บุตรหลานของท่านในการรับชม
