夜市美食網紅社群推薦指南
逢甲夜市、士林夜市、瑞豐夜市和羅東夜市，全台還有哪些好吃好玩的夜市美食，讓網紅、PTT、Dacrd等社群推薦給你！

Search

關於 costco生魚片寄生蟲 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片

「costco生魚片寄生蟲」的推薦目錄：


社群媒體上有些相關的討論：

costco生魚片寄生蟲 在 Re: [問題] costco買的冷凍鮭魚可以當成生魚片嗎? - 看板cookclub 的必吃


作者sasaya1 (莎莎亞)
看板cookclub
標題Re: [問題] costco買的冷凍鮭魚 可以當成生魚片嗎?
時間Mon May 18 00:44:25 2009

前文恕刪

看了ㄧ連串的推文，小弟不才，想請問K大

在您的眼中，什麼魚的生魚片才好吃??.....

您覺得鮭魚生魚片不好吃，我覺得那是您個人感覺，我與以尊重

至於您提到鮭魚有寄生蟲的問題，我想您是多慮了

沒錯，野生鮭魚確實有

可能受到海獸胃線蟲污染，但你有可能吃到野生鮭魚嗎??

就我所知，你在台灣要吃到野生鮭魚的機會趨近於零.....

全世界的鮭魚漁獲中，98%強都是人工養殖的，主要生產國是挪威加拿大智利

從海獸胃線蟲的生活史中我們得知其傳染途徑主要是透過食物鏈經口傳染

鮭魚的養殖在國外早在二十年前就吃完全配合飼料了，請問要如何吃到海獸胃線蟲??

至於其他寄生蟲.....原諒我孤陋寡聞，見識淺薄，能否請K大指教說出一種

人魚共通又會感染鮭魚的寄生蟲呢??感恩....

推 kruskal:噗 不信就算了 日本或香港 鮭魚(三文魚)是拿來煎煮或醃 05/17 23:27
→ kruskal:說鮭魚生魚片多好吃 你會被懂吃的人笑死 05/17 23:28

國情不同不能這樣比較吧!!

日本是全世界最大的魚類食用國，國內沿近海漁獲及從全世界進口的漁獲包羅萬象

日本的鮭魚，也有很多種，頂級的日本野生鮭魚以前是進貢給天皇的，難道日本

天皇也不懂吃，鮭魚生魚片在日本不算高級生魚片，是因為更高級的素材更多

選擇更多，不見得ㄧ定要吃鮭魚，況且鮭魚肉富含油脂，所以日本比較喜歡熟食鮭魚

用熱活化鮭魚脂肪帶出鮭魚的美味，鮭魚不生吃是因為烤熟更美味......

鮭魚一夜乾切塊用炭火烤熟之後把肉拆散做茶泡飯，是日本人很喜歡的吃法之ㄧ

香港的飲食文化深受中華文化的影響，以熟食為主，所以對生魚片的講就程度

較不如日本，而且香港的海鮮文化嗜食珊瑚礁魚，所以香港人愛吃石斑，愛吃

蘇眉，愛吃青衣，愛吃笛鯛，鮭魚在香港人心目中的地位自然相對較低

這是文化問題

霍元甲說:武功並無高低之分，是習武的人有強弱之別

借用一下:魚並沒有高下貴賤，是料理的人有精粗之別


抱歉!!板主....我認真了....

--
== 真正的自由必須建立在經濟自由的基礎上 ==

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.137.201.173
推 payrise:好!!! 05/18 00:46
推 RAEYA:要推這篇認真文,雖然跟他認真很"浪費"(這麼說是吧?) 05/18 00:47
推 Moray:跟那種人認真就輸了 05/18 00:48
推 iamkaty:精闢文!長知識!!推~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 05/18 00:51
推 kruskal:你自己都承認是養殖的魚了 不就自打嘴巴 養殖的魚=難吃 05/18 00:53
→ kruskal:香港的石斑之類也都是東南亞養殖的啦 別鬧了 05/18 00:54
→ kruskal:什麼叫真正的好魚 真鯛(黃鰭鯛) 喜知次魚之類的才算好嗎 05/18 00:57
→ sasaya1:原來養殖的魚=難吃阿 長知識長知識 05/18 00:57
→ sasaya1:黃鰭鯛是赤鰭仔，真鯛是嘉臘 難道我老師教錯??..... 05/18 00:58
→ kruskal:台灣的話你有沒吃過磯釣上來的黑毛,紅魽?? 05/18 00:58
→ sasaya1:K大真是令我佩服的五體投地..... 05/18 00:59
→ sasaya1:你ㄧ定沒爬過我的文吧!! 05/18 01:00
→ kruskal:去問老一輩懂吃魚的 會很清楚和你說養殖與野生根本不能比 05/18 01:01
推 ronale:跟這種人認真很花時間的......加油 05/18 01:01
→ sasaya1:別ㄧ干子打翻ㄧ船魚嘛!!養殖的魚也有很好吃的喔!! 05/18 01:02
推 kruskal:幫幫忙 黃鰭鯛在香港叫黃腳"魚立" 學名就是真鯛 05/18 01:03
→ kruskal:台灣的嘉臘就是真鯛你以為我不知道嗎 那又如何 05/18 01:03
→ kruskal:誰說真鯛只能是一種魚? 不要和我作字面之爭好嗎 05/18 01:04
→ sasaya1:https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%9C%9F%E9%AF%9B 05/18 01:05
→ sasaya1:你最愛的危機百科是這樣告訴我們的，我該相信誰呢?? 05/18 01:05
→ sasaya1:黃鰭鯛就黃鰭鯛，真鯛就真鯛，你那樣寫會誤導版友 05/18 01:06
→ sasaya1:我要睡覺了!!~~晚安!!還有!!要戰寫信來跟我戰，別鬧版 05/18 01:07
推 kruskal:隨便 嘉鱲在台灣算不錯的魚 連素魚都要故意作嘉鱲的形狀 05/18 01:08
推 ekoj:第一次在這裡看到有人在討戰的... 真奇蹟 05/18 01:10
※ 編輯: sasaya1 來自: 114.137.198.24 (05/18 01:14)
推 retunforever:學名是採用拉丁文二名法 沒有學名是中文的 = = 05/18 01:17
→ retunforever:不論你講是對的還錯的 學名不是給你這樣用 加油好嗎? 05/18 01:18
推 onlySN:XD 多練練再來吧 戰力超弱的 05/18 01:20
推 emmawanga:最近看了築地魚河岸三代目，才知道養殖也有好魚~ 05/18 01:22
推 shellyrabbit:....老實說我覺得K大您覺得這不好吃 那不好吃 05/18 01:24
→ shellyrabbit:這樣很難吃 有寄生蟲 那是下等材料 等等的 05/18 01:25
→ shellyrabbit:.....那是你家的事= =... 05/18 01:25
→ shellyrabbit:所以大家不要浪費時間爭執啦...^^||| 05/18 01:27
推 ipessimistic:最愛的危機百科都寫出來了還不認錯 05/18 01:45
→ j589745:闌尾在數字版紅翻天了 大家還這麼認真跟他吵 XDDDD 05/18 03:07
推 ivysky:抱歉,板工處置需備足夠資料. 請大家恢復和諧討論囉~ 05/18 03:15
推 ivysky:謝謝sasaya1提供正確資訊 :) 05/18 03:17
推 geartrains:鮭魚用烤的真的很好吃,配白蘿蔔泥+薄口醬油或PON醋不錯 05/18 03:18
→ geartrains:在台灣推薦用IKEA一組四塊要價400的鮭魚排烤來吃^^ 05/18 03:19
推 dfdfdf:第一次看到這樣固執且沒常識的人 05/18 08:08
推 countrysong:在八卦版看闌尾的推文看多了 現在都自動忽略他的話 05/18 09:32
推 KiRS:推樓上XDD 順帶一提鮭魚茶泡飯真的好好吃 05/18 09:54
推 ezbird:感謝某人無知粗魯，才能引出這篇佳作 推~ 05/18 10:21
推 happymuse:推原po好認真！！ 05/18 17:17
推 harry630: 05/18 22:32
→ sneak: 推原po好認真！！ https://daxiv.com 10/15 16:25






... <看更多>

costco生魚片寄生蟲 在 Costco好市多商品經驗老實說| 有人有用空運鮭魚排吃過生食嗎 的必吃

天阿，我沒有看錯吧，我竟然在好市多的網購網頁重新看到好市多洗碗精再次復活??????這真是從2022年就已經眾裡尋他千百度的商品，看來重新上架了。買爆他！ ... <看更多>

costco生魚片寄生蟲 在 好市多的魚！？ - 美食板 - Dcard 的必吃

吃好市多的魚吃到這個...像蟲...？圖片附上，.，.，.，.，.，.，.，.，.，. ... <看更多>

costco生魚片寄生蟲 在 好市多鮭魚寄生蟲-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的必吃

是做生魚片的上上之選。 ... 可是，生食三文魚的危害和風險也同樣並存，. 就連世界連鎖的大超市Costco，. 也不能倖免！ ... <看更多>

costco生魚片寄生蟲 在 [問題] costco買的冷凍鮭魚可以當成生魚片嗎? - 看板cookclub 的必吃

最近去costco買了幾個魚類的食物都是包裝好的今天把鮭魚拿去解凍他是一小塊一小塊一個密封的袋子我保留包裝讓他 ... 要吃生魚片的魚必需先以零下的低溫殺死這些寄生蟲. ... <看更多>

costco生魚片寄生蟲 在 [問卦] 好市多鮭魚排到底能不能生吃？ - PTT評價 的必吃

欸欸那個好市多鮭魚排啦一整片鮭魚肉幫你片下來賣場人員說鮭魚壽司就是用這個作的但是有一派的說冷藏一定有寄生蟲. ... <看更多>

costco生魚片寄生蟲 在 [問卦] Costco買的生鮭魚片可以當壽司吃嗎？ | PTT 熱門文章Hito 的必吃

costco 裡面買的那種整條的大鮭魚生魚片到底是不是像旁邊壽司區那樣生食等級的啊感覺如果買整條然後跟 ... 51 F 噓villagemen: 寄生蟲大餐114.136.156.200 03/06 21:13. ... <看更多>

costco生魚片寄生蟲 在 Costco的三文鱼做刺身太好吃了 ！而且又便宜 - YouTube 的必吃

影片讀取中

Costco 的三文鱼做刺身太好吃了 ！而且又便宜，老陈隔几天都要买一大包啊！ ... 生魚片 爲何沒有 寄生蟲 ？除了低溫冷凍還經過這些處理， 生魚片 竟是素菜 ... ... <看更多>

你可能也想看看
costco鮭魚生魚片ptt
好市多鮭魚生魚片
生魚片寄生蟲症狀
生魚片寄生蟲處理
Costco 鮭魚生 魚 片 價格
生魚片寄生蟲ptt
鮭魚生魚片寄生蟲
生魚片寄生蟲檢查
搜尋相關連結

#1. 多人驚悚爆料！Costco三文魚吃到寄生蟲！有人內臟被吃空

但是也有網友表示，有寄生蟲是十分正常的現象，所以建議一定要高溫煮熟之後再食用。 2. 生魚片的秘密. 有人說，那麼我不去超市裡買，我自己去釣來！總沒事 ...

#2. 嚇人！好市多鰈魚煎3片挖到3條寄生蟲 - Yahoo奇摩新聞

當事人在PTT發文，透露自己在台中好市多買了劍齒蝶魚片，並煎來吃，豈料吃到一半時，肉裡竟挖出寄生蟲，「一共煎了3片，找出3隻」，雖然他知道魚可能 ...

#3. 改名大吃生鮭魚但寄生蟲怕怕？教你一招斷絕感染 - 元氣網

鮭魚生魚片暗藏寄生蟲危機？研究證實這招就能斷絕感染風險你應該要知道的食事歐洲食品安全局早在2010年就發布報告指出，以箱網養殖、

#4. Costco好市多商品經驗老實說| 有人有用空運鮭魚排吃過生食嗎

天阿，我沒有看錯吧，我竟然在好市多的網購網頁重新看到好市多洗碗精再次復活??????這真是從2022年就已經眾裡尋他千百度的商品，看來重新上架了。買爆他！

#5. 好市多鰈魚煎3片挖出3條蟲網友：魚片有標示野生，果然夠野

隔年3月又有另一名網友在PTT上表示，自己也是在台中好市多買了劍齒鰈魚的魚片，打算煎來吃的時候卻在肉裡挖出寄生蟲，煎3片找出3隻，雖然早就知道魚 ...

#6. 鮭魚亂全台！寄生蟲超多易發胖？營養師曝真相

至於鮭魚生魚片中是否真的會有大量的寄生蟲，他則表示，一般生魚片會經過冷凍處理冷凍過程中就可以把寄生蟲殺死，而且鮭魚是屬於海魚，較不會有寄生蟲 ...

#7. Q：生魚片~寄生蟲 - 5914呼叫醫師

就是今天我去costco買了一盒20個鮭魚握壽司，然後製作日期是當天的1:45 ... 其實吃生魚片導致寄生蟲寄居在人體是很少見的, 倒是因為吃了不新鮮的生魚 ...

#8. 好市多鰈魚煎3片挖出3條蟲網友：魚片有標示野生，果然夠野

隔年3月又有另一名網友在PTT上表示，自己也是在台中好市多買了劍齒鰈魚的魚片，打算煎來吃的時候卻在肉裡挖出寄生蟲，煎3片找出3隻，雖然早就知道魚 ...

#9. 多人驚悚爆料！Costco售賣華人最愛吃的這個裏面全是寄生蟲 ...

看完了這些，你還敢生吃生魚片嗎？ 3. 買魚也是技術活兒. 刺身的美味眾人難擋，但是也懼怕寄生蟲的威力。

#10. 好市多的魚！？ - 美食板 - Dcard

吃好市多的魚吃到這個...像蟲...？圖片附上，.，.，.，.，.，.，.，.，.，.

#11. 【costco生魚片寄生蟲】多人驚悚爆料！Costco三文魚... +1

以上三種儲存方式都可以消滅魚生中的大部分寄生蟲，從而降低感染的風險，可 ..., 當事人在PTT發文，透露自己在台中好市多買了劍齒蝶魚片，並煎來吃，豈料吃到一半時，肉裡 ...

#12. 婦人去「好市多」買鮭魚準備煮晚餐，沒想到一打開看見「三隻 ...

知名超市好市多販售許多商品讓民眾選購超方便，尤其又以生鮮食品種類繁多讓許多 ... 台大醫生也表示，生鮮魚類上常會有寄生蟲，尤其又以鮭魚最常見，若民眾不注意吃下 ...

#13. 惡心！COSTCO買的這種魚竟有寄生蟲多人中招(圖) - 藥師家

不懂瞎BB, cod這種深海底層魚食性雜都有寄生蟲的, 看得見跟看不見的區別而已. 沒聽說拿cod來做生魚片的. 至於三文魚, sushi grade的才行, 野生 .

#14. 好事多生魚片

推薦十大好市多COSTCO必買好物清單_彙整文章連結（甜點生魚片屬於生食，而且偏冷的食物，和熟食比起來比較容易有細菌感染、寄生蟲的問題產生，建議 ...

#15. Costco劍齒鰈魚片有寄生蟲- CPLife板- Disp BBS

上星期在台中Costco買了劍齒鰈魚片， 煎來吃到一半從肉裡挖出寄生蟲， 一共煎了三片，找出三隻，圖我就不放了， 提醒要買來吃的時候要注意。

#16. 就这样实现了生鱼片自由 - Redian新闻

4，最后我给Costco在西雅图的总部打电话，了解他们的三文鱼是如何冷冻的。 ... 生鱼片虽然风险很小，但吃熟的肯定寄生虫杀死得更充分些。

#17. 好市多鮭魚寄生蟲-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭

是做生魚片的上上之選。 ... 可是，生食三文魚的危害和風險也同樣並存，. 就連世界連鎖的大超市Costco，. 也不能倖免！

#18. 【惊曝】Costco的三文鱼有虫子！鲜鱼内也有寄生虫！生鱼片

【惊曝】Costco的三文鱼有虫子！鲜鱼内也有寄生虫！生鱼片，你还敢吃吗？

#19. 多人驚悚爆料！Costco三文魚吃到寄生蟲！有人內臟被吃空

Costco 鮭魚生魚片，大家都在找解答。 是做生魚片的上上之選。 ... 可是，生食三文魚的危害和風險也同樣並存，. 就連世界連鎖的大超市Costco，. 也不能倖免！

#20. [問題] costco買的冷凍鮭魚可以當成生魚片嗎? - 看板cookclub

最近去costco買了幾個魚類的食物都是包裝好的今天把鮭魚拿去解凍他是一小塊一小塊一個密封的袋子我保留包裝讓他 ... 要吃生魚片的魚必需先以零下的低溫殺死這些寄生蟲.

#21. Re: [問題] costco買的冷凍鮭魚可以當成生魚片嗎? - 看板cookclub

您覺得鮭魚生魚片不好吃，我覺得那是您個人感覺，我與以尊重至於您提到鮭魚有寄生蟲的問題，我想您是多慮了沒錯，野生鮭魚確實有可能受到海獸胃線蟲 ...

#22. 嚇人！好市多鰈魚煎3片挖到3條寄生蟲 - 東森新聞

該篇文章底下引來其他網友討論，「還是活的囧，google一下，其實COSTCO還不少有蟲魚肉事件」、「這魚片有標示是『野生』的，果然夠野」、「這種蟲在海生 ...

#23. 唐吉軻德丼飯驚見「蠕動寄生蟲」 她崩潰：都快吃完了

綜合外媒報導，新加坡女子Jayice Tan，於8日在臉書發文分享，稱她和丈夫去唐吉軻德採買食物回家享用後，發現海鮮丼中一塊生魚片上，有個不尋常的物體。兩 ...

#24. 【問題】關於生魚片(鮭魚) @烹飪技巧哈啦板

據我所知鮭魚生魚片因為寄生蟲原因(尤其野生鮭魚),必須要在零下20C凍上一個禮拜以上才能安全食用. 但是我看到不少直接從好市多買鮭魚回來直接當生魚片 ...

#25. [問卦] 好市多鮭魚排到底能不能生吃？ - PTT評價

欸欸那個好市多鮭魚排啦一整片鮭魚肉幫你片下來賣場人員說鮭魚壽司就是用這個作的但是有一派的說冷藏一定有寄生蟲.

#26. 好市多鮭魚寄生蟲必看攻略 - ethotel365

好市多 鮭魚寄生蟲在這樣的前提之下，讓他們重新思考，是否人類真的需要 ... 因為最近已經發現好多病人因為吃了生魚片，胃壁附著「海獸胃腺蟲」，大小 ...

#27. 鮭魚頭 - Costco好市多商品經驗老實說

生魚片 鮭魚一定會經過冷凍。因為野生鮭魚特別容易有寄生蟲。冷凍可以殺死寄生蟲和蟲卵。如果真的有人抓到洄游到河裡的鮭魚直接生吃，很可能會感染寄生 ...

#28. 愛吃生魚片又怕寄生蟲？專家教你這樣消毒最安全！ - 食力

不能加熱，生食的生魚片該如何消毒？ 不同於一般加熱烹調可以殺死微生物，生魚片由於是生食，需要使用特殊方法來消毒：. 臭氧：

#29. Costco卖的tuna可以当生鱼片吃吗？ - 北美华人

那种生的没加工的，看外表跟餐馆里卖的生鱼片挺像，不知道是不是可以当生鱼片吃， ... Costco卖的tuna可以当生鱼片吃吗？ ... 超市买的都不能生吃，等级不行，有寄生虫.

#30. 美国大型超市Costco的三文鱼内频繁吃到寄生虫，已遭多人投诉

吃鱼生是很多人的一种爱好，三文鱼片，更是不少人心中的最爱。Costco卖的三文鱼肉质新鲜，价格又便宜，很多人都愿意去买来吃。 但现在Costco现在质量真的 ...

#31. 惊曝！Costco的三文鱼有虫子！澳洲鲜鱼内也有寄生虫！生鱼片

Costco 的三文鱼有虫子！澳洲鲜鱼内也有寄生虫！生鱼片，你还敢吃吗？（组图）. 今日悉尼. 2019-10-20 评论21条. (本文部分图片或引起您的不适). 今日话题.

#32. 魚肉寄生蟲37年來暴增283倍！專家警告：別再吃生魚片了...

生魚片寄生蟲 ，大家都在找解答。4 天前- 不少人愛吃魚生及刺身，但是味蕾上的享受，可能會成為身體健康的負擔。近日有研究指出，生魚片的寄生蟲數量爆增，而且太常吃生 ...

#33. 噁心!Costco買的這種魚竟有寄生蟲肆意蠕動,肉眼可見!多人中招...

但是，說一千道一萬，還是想吃生的三文魚怎麼辦？ FDA給過建議：一定要吃凍過的魚！ 簡單地說：從超市買回來的魚按理說是經過冰凍 ...

#34. 【假知識】請大家不要再吃生魚片？胃壁附著「海獸胃腺蟲 ...

很多人以為「現撈」生魚片只要沾了芥末醬就會殺菌，其實這是心理作用，以為芥末的辛嗆感具有殺菌作用。很多食物在未煮熟前常常會有病原菌,甚至寄生蟲， ...

#35. [問卦] Costco買的生鮭魚片可以當壽司吃嗎？ | PTT 熱門文章Hito

costco 裡面買的那種整條的大鮭魚生魚片到底是不是像旁邊壽司區那樣生食等級的啊感覺如果買整條然後跟 ... 51 F 噓villagemen: 寄生蟲大餐114.136.156.200 03/06 21:13.

#36. Costco的三文鱼做刺身太好吃了 ！而且又便宜 - YouTube

Costco 的三文鱼做刺身太好吃了 ！而且又便宜，老陈隔几天都要买一大包啊！ ... 生魚片 爲何沒有 寄生蟲 ？除了低溫冷凍還經過這些處理， 生魚片 竟是素菜 ...

#37. 好市多柴魚片

但如果沒辦法在前一兩天請問好市多這種生鮭魚，適合做生魚片嗎看留言很多人說要-幾十度條件才能吃，所以 ... 好市多鰈魚煎3片挖到3條寄生蟲- 東森新聞.

#38. 爽吃生魚片竟「附贈寄生蟲」！ 腸胃科醫師驚曝：連胃酸都 ...

吃完美味的「生魚片」，突然自覺腹痛、噁心，可能是食物中的「寄生蟲」所引起？員榮醫院胃食道逆流中心主任吳文傑醫師於社群分享，日前診間一名患者 ...

#39. 鮭魚生魚片暗藏寄生蟲危機？靠「技術」能斷絕感染風險

生吃鮭魚小心感染寄生蟲？還相信這個網路流傳說法的你，可能得要更新一下最新進度了！目前台灣有高達7成的鮭魚來自挪威，根據挪威海產推廣 ...

#40. 問題costco 鮭魚生魚片? 看板hypermall 批踢踢實業坊- 生食級 ...

有看過學生到家樂福買整片非生魚片部位～當生魚片吃.. 食譜,食記,吃貨,美食,日式料理鮭魚的食法有多種，但因为寄生虫问题，在制冷技术普及前普遍没有生食的传统。

#41. 韓國乾拌麵 - bunusata.online

COSTCO好市多 韓式乾拌冬粉（一箱10包入）／425元. ... 現貨供應（43925個評價） 前往購買[韓國TK MART] ( (一組2入)) 農心寄生上流泡麵電影寄生蟲炸…