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以前在英國到處都有的買clotted cream 冰冰的抹在麵包上好像冰淇淋一樣的口感 ... 不知道有沒有人知道台北哪裡有的買這東西(不要網路的唷) 希望有人能告訴我哪有買嗚. ... <看更多>
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求誰知道哪裡買的到clotted cream 這種奶油，牌子不拘。。。 Kate Wei, profile picture. Kate Wei. Menu要出司康了嗎？ 8 年 檢舉. Min-Hua Wu, profile picture. ... <看更多>
clotted cream哪裡買 在 Fw: [問題] Smith & Hsu沾司康的奶油怎麼做? - 看板baking 的必吃
看了網路上的司康食譜，
成功做出與 Smith & Hsu 味道相去不遠的成品
我把食譜中的牛奶改成加 Heavy cream
味道實在是太香了 (也太肥了)
吃著吃著覺得相當滿意，
也照 Carol 的食譜做了檸檬蛋黃醬來沾，
但...沾起來不太對味阿
還是喜歡 SH 的奶油沾醬味，
想請問大家是否有妙招可做這奶油呢?
這買不到英國的德文郡鮮奶油啊阿
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※ 編輯: wuanka 來自: 67.221.255.17 (02/22 14:26)
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