⬇️ Ingredients below ⬇️
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Meal prep made easier with these 3 marinades (and an air fryer)! Buy a pack of frozen chicken thighs, marinate them 3 ways and have your week’s meals settled. So easy, anyone can cook it!
These air fryer recipes turn frozen chicken thighs into delicious, crispy air fryer fried chicken:
1. Thai Style Chicken Thigh
2. 5 Spice Roast Chicken Thigh
3. Mala Roast Chicken Thigh
⬇️ Ingredients here ⬇️
[Thai Style Chicken Thigh]
2 pieces Chicken Thigh
2 cloves Garlic (crushed)
10g Ginger (crushed)
1 stalk Lemongrass (finely minced)
1 stalks Chinese parsley (finely chopped)
1-2 Chilli padi (chopped)
2 tbsp Fish sauce
½ tsp Salt
1 tbsp Brown sugar
Juice from 1 lime
Garnish with lime wedges
[5 Spice Roast Chicken Thigh]
2 pieces Chicken Thigh
2 cloves Garlic (crushed)
10g Ginger (crushed)
½ tbsp Hua Tiao Wine
½ tbsp Oyster sauce
1 tbsp Light soy sauce
½ tsp Sesame oil
½ tbsp Sugar
½ tsp Five spice powder
½ tsp White pepper powder
[Mala Roast Chicken Thigh]
2 pieces Chicken Thigh
2 cloves Garlic (crushed)
10g Ginger (crushed)
2 tbsp Mala paste
1 tsp Black vinegar
1 tbsp Hua Tiao Wine
½ tsp Sesame oil
1 tsp Sugar
Salt to taste
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Full recipes here: https://themeatmen.sg/air-fryer-chicken-thighs-marinated-3-ways/
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Timestamps:
0:00 Yummy marinades for any occasion
0:19 Thai Style Chicken Marinade
1:25 5 Spice Roast Chicken Marinade
2:29 Mala Roast Chicken Marinade
chinese crispy chicken thighs 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
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ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鶏むね肉:1枚
●焼き海苔
●片栗粉適量
●油、フライパン1センチくらい
(下味)
●あごだし(4倍濃縮):大さじ1(醤油でもOK)
●創味シャンタン:小さじ1/2(ウェイパーでもOK)
●酒:大さじ1
●砂糖:小さじ1/2
●塩ほんの少し
●おろししょうが
※砂糖と塩を足すことで保水効果のある液になります。
漬け込みの時間は出来れば1時間以上あるとよりパサつかずしっとりしてて美味しいので
お弁当に入れたい時は前の晩に漬け込んでおいて、あとは揚げるだけ!!っていうのがオススメ♪
むね肉な上に薄衣で軽やかなので『もも肉の唐揚げだと胸焼けしちゃって食べたいのに食べられない…』という方にも是非食べてみて貰いたいです。
とっても簡単なので是非一度作ってみて下さい。
[Ingredients]
Chicken breast: 1 piece
Seaweed
Potato starch
Oil
[Seasonings]
Ago-dashi (Broth made from flying fish): 1 tablespoon (soy sauce is also OK)
Chinese soup stock: 1/2 teaspoon (weiper is OK)
Sake: 1 tablespoon
Sugar: 1/2 teaspoon
A little bit of salt
A little bit of grated ginger
※Adding sugar and salt to make a liquid with a water makes retention effect.
It is more moist and delicious if the time of soaking is more than 1 hour if possible.
If you want to put it in your lunch box, I recommend that you start soaking it the night before and then fry it up in the morning♪
It's very light, so I'd like you to give it a try if you think "It's too oily to eat fried thighs even though I want to...".
It's very easy, so please try!
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⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
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chinese crispy chicken thighs 在 cook kafemaru Youtube 的最讚貼文
Yu Lin Chi
「Fried Chicken - Chinese style - sesame oil sauce」
Youlinji is one of my favorite Chinese dishes.
Xmasなので、油淋鶏(ユー リン チー)を作りました。
唐揚げよりも油淋鶏の方が好きです、、年中ダイエットなので揚げ物も我慢してたんですが、Xmasくらい許されるだろう、、、♡
絶品葱ダレをカリカリの鶏肉にたっぷりとかけて食べるともう
最高です!!!!!
ぜひ作ってみてください^^
レシピは下にあります↓↓
★ ★ ★
初めてのレシピ本をKADOKAWAさんから発売させていただくことになりました。
動画の中の世界とはまた違い、ページをめくる楽しさがあります。
材料や道具ラッピングまで分かりやすく、そして作りやすくを編集者さんとたくさん考えました。
真夏の暑い時期からスタートしてようやく発売になります。
みなさんに見て頂き、作って頂けたらHappyです^^
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「大人気YouTuber “cook kafemaru”の
世界一作りやすいおうちスイーツ」
Amazonで予約ができます。↓↓↓
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本の発売は2020年1月16日になります。
★ ★ ★ ★ ★
本を購入された方の中から抽選でプレゼントが当たる企画もあります。どうぞお楽しみに!
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【Ingredients】
300g chicken thighs
seasoning (sake,soy sauce )
NEGIDARE(green onions sauce )
●30g chopped green onions(scallions)
●1 piece chopped garlic
●1 piece chopped ginger
●1 tbsp Vinegar
●2 tbsp Soy sauce
●1 tsp Sesame oil
●1 tsp Sugar
katakuriko(or cornstarch or flour)
vegetable oil for deep-rying
【Directions】
①Put chicken thighs and seasoning in a bowl and marinate for about 20 minutes.
②Combine the ● ingredients and make the sauce.
③Dust the chicken thighs with katakuriko and pat off any excess.
④Heat the vegetable oil to 170℃ in a medium-sized heavy pot.
deep-fry the chicken thighs for 8min.
Once they've developed a rich golden brown color and are crispy they're done.
⑤Vegetables on a plate as desired, then top with the chicken. Pour the sauce on top.
【材料】
鶏もも肉 300g
下味(酒、醤油)
葱ダレ
●長ネギのみじん切り 10cm
●にんにくのみじん切 ひとかけ分
●ショウガみじん切り ひとかけ分
●お酢大さじ1
●醤油大さじ2
●ごま油 小さじ1
●砂糖小さじ1
片栗粉
揚げ油
【作り方】
①鶏肉は余分な脂は取り除き、酒、醤油で下味をつける。
20分ほど置いておく。
②長ネギ、にんにく、ショウガはすべてみじん切りにし
●の材料をすべてボウルに入れてよく混ぜて葱ダレを作る。
④鶏肉の下味の水気を少しキッチンペーパーでふき取り(なるべく油ハネしないため)片栗粉をまんべんなくまぶして、余分な粉は落としておく。
油を170℃に熱して、両面こんがりとカリカリになるまで8分ほど揚げる。
⑤キッチンペーパーの上にあげて、食べやすい大きさに切って
お皿に盛り付けたら、上から葱ダレをかける。