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https://agneta.pixnet.net/blog/post/25736116


＝＝＝以下複製內文＝＝＝
依依不捨離開了黑天鵝之都—柏斯，我們在下午搭上飛機從西澳飛到南澳。

南澳的時差比較特別，與東澳相差0.5小時，跟西澳差1.5小時。。。
也就是說，我們一下飛機時間馬上加了1.5小時。

在阿德雷得的幾天一直處於不知道現在是幾點的狀態，
沒帶錶沒手機的我只能依賴相機裡設定的台灣時間，
偏偏要加上1.5個小時很難馬上看出來，
時間感在這邊完全混亂了XDD

(旅館跟機場交通資訊會寫在之後的市區篇)

阿德雷得 Adelaide 是南澳首府，也是一個歷史與人文都很強烈的都市。
這次算是舊地重遊，一年前同樣是冬季曾來過一次，
那回旅行看見阿德雷得，讓我感嘆還好是在要離開澳洲才來這裡，
否則一定會問自己為啥要待在鳥不生蛋的坎培拉:p

這趟蜜月在阿德雷得的行程並不怎麼趕，
依舊保持慢慢逛、隨意亂晃、悠閒至上的自助原則，
而位於阿德雷得市區東南邊的漢道夫 Hahndorf 是我們第一個必去的景點。

凡是到阿德雷得旅遊，一定會被推薦這個德國村—漢道夫 Hahndorf，
雖然上回已經去過，但還是會想再去！尤其是果醬工廠、豬腳店跟蠟燭店，
算是很期待的一趟旅行唷 ＊^^＊

Hahndorf 是一個座落在Adelaide Hill 上的小村莊，
距離阿德雷得只有28公里，自己開車的話不用半小時就可以到達，
主要是走高速公路M1，離開M1之後馬上就是Hahndorf 主要道路。

還在柏斯的時候，我們檢視一下接下來要去的點，
取消了原本訂好的租車，打算在阿德雷得用大眾運輸玩到底。
要去 Hahndorf 搭公車就可以到，車程大約40分鐘左右，
澳洲在交通網路資訊上做的非常好，
什麼東西都清清楚楚，是自助者的友善伙伴啊！

這邊是阿德雷得的交通資訊網頁。
https://www.adelaidemetro.com.au/

* 到Hahndorf 公車時刻表
* 到Hahndorf 公車路線圖

到 Hahndorf 中心是Stop 55，到果醬工廠是Stop 57，
擔心的話跟司機說一聲，他們會在該下車的地方提醒。

可是......

時刻表跟路線圖都先準備好了，
..... 我們最後還是租車去了。。。
因為『天氣實在太糟糕了』我的媽啊！！

冬天的阿德雷得不只冷，最可怕就是一直下雨又颳風，
第一天從旅館走到移民局短短20分鐘路程，
讓我們馬上衝到Trifity 櫃臺租車，而且馬上就開走～
直到上了車暖氣開下去，頭痛欲裂的情況才得以改善。


我們開車上了M1，進入Hahndorf 後先不停在小鎮中心，
同一條路繼續開一分鐘，右手邊就可以看到BEERENBERG果醬工廠。

BEERENBERG Farm
https://www.beerenberg.com.au/

BEERENBERG 果醬工廠是一個家族企業，
1839年桃子家族 (Peach Family) 在這邊落腳就是農場的開始，
1971年第一瓶草莓果醬問世，標榜產品就在自家農場採收製造，
天然的美味目前出口到全世界24個國家，被超過300家飯店使用。
(我也曾在台灣某家超市看過)

上一回我們住在 Hilton，他們用的就是BEERENBERG果醬喔。


每年的11月是這裡的草莓季，
想採草莓請在對的時間來啊！！
來兩次都是冬天，連擺出來賣的草莓都沒有，
更別說自己下去採了.... 殘念啊

BEERENBERG 店內陳列一堆堆的果醬，其實他們不只作各式各樣果醬，
還有蜂蜜、各種沾醬、醬汁和醃漬類像是洋蔥之類的，共61種產品。

店裡面隔著透明玻璃就是果醬進行的作業，
穿白衣的工作人員，在冒著蒸汽的機器陣裡穿梭，
一邊的牌子上說明正在做的是橘子果醬～～～

架上還擺了各種禮盒，上面照片中的汽車跟房子禮盒是其中我比較喜歡的～
大的果醬一瓶300g 大概是AUD4-5元左右，不算很貴。

賣的最好的是草莓果醬，因為他們就是以這個出名的XD
我們買了草莓果醬跟無花果肉桂果醬帶回台灣，
也買了小小果醬(如右上圖)回來當作禮物送給朋友們。

說到這堆小果醬，真的算是禮輕情意『重』吧XDDD
因為他們家的果醬都是玻璃罐裝的~~~~~~~
一共買了36罐草莓跟藍莓口味，
加上那兩罐大的，行李重量頓時就多了將近5公斤～～～哈哈！



逛完BEERENBERG，往來時路回開，
要好好逛一下 Hahndorf 囉！


Hahndorf 又被叫做德國村，在1838 年一艘名為Zebra 的船抵達南澳，
船上因宗教因素離開家鄉的德國移民帶著家當，
隔一年來到 Adelaide 山丘上建造這個村莊，
而 Hahndorf 的名字則來自於 Zebra 船長 Dirk Meinhertz Hahn。

現在的Hahndorf 已經不全是德國成分了，
混和眾多元素，多元文化的街道上處處可以停留細看，
讓這塊小地方成為南澳最熱門的旅遊景點，
南澳政府也早於1988年就把Hahndorf 納入省政府遺產清單。

雖然目前Hahndorf 已經呈現多元文化場景，
主要道路兩旁還是可以嗅出明顯的德國色彩喔！

有許多德國移民建造的房屋，有也不少間供應德國餐點的餐廳～

我覺得南澳這邊的建築常見為黃色大石頭，
Hahndorf 也不例外，造型古樸沒太多裝飾，
卻藉由商店門口擺飾和多彩的招牌，讓整條街走起來充滿活力～！

Hahndorf 最出名的餐廳：Hahndorf Inn
https://hahndorfinn.com.au/
(非常貼心的店，網頁還有完整菜單可以下載，跟店裡看到的完全一樣)

營業超過百年的歷史嚕～打從1863年就開始營運了，
外觀維持歷史樣貌，內部經過整修改造成現在溫暖舒適的現代化裝潢。

上回來的時候吃過一次，這次依然要去！
沒辦法，他們的東西太好吃了嘛。。。。


後來逛完要買明信片寄回台灣，
發現有一張拍照角度跟我們這張一模一樣耶，
所以就買那張了XDD

店外頭一樣有大椅子跟啤酒桶:D

店內分成兩個區域：用餐區跟吧台區。
可以在吧台區點德國啤酒，這一區還掛滿電視跟看板—原來是看運動賭局結果～

通常門口店員會引導去用餐區，
如果想要坐吧台這邊也是ok，不過要記得向吧台人員點餐就是了。
我們想坐窗邊的位置，所以就坐在吧台這一區，
旁邊還有壁爐，真是個可愛的小角落。:)


來到德國餐廳，當然就要吃點德國菜！！

上一次是四個人點了份什麼都有的多口味香腸大拼盤加上豬腳，
A Taste of Germany Platter (Serves 2) $53.90

這次只有我們兩個，該怎麼點餐勒？有點傷腦筋....

我們還是一人點一份，想說這樣吃的比較過癮嘛～
誰知道上菜後整個大傻眼！！！！



這。。。份量也太大了吧。。。。。。

這是老王點的：Jagerbraten Hunters Roast $25.90

Lightly spiced ground pork and veal mince wrapped in smoked
pork belly, sliced and char grilled. Served with sauerkraut,
creamy Rhine potato, German pretzel and mustards


由於太震驚，忘記拍比例尺XD
(硬要說的話，馬鈴薯每顆大概5公分)

Pretzel (扭結麵包)的尺寸比我兩個手掌還要大，
豬肉有兩片，每片直徑目測20公分以上吧......
加上綿密的馬鈴薯跟生菜～～～

重點是... 超好吃！！！全部都很好吃！！！


PS
冬天的食物吃太慢就會冷掉了，
老王吃完第一片豬肉請服務生拿去微波一下，
結果換來全新的一片@@
可能主廚覺得微波會糟蹋他們的食物，
堅持要換新的一片給我們吧(猜)

結果老王吃了很久，休息又吃，吃又休息後終於解決大部分，
扭結麵包打包當我隔天的早餐XDD
這是我點的 Giant Juicy Pickled Pork Hock (knuckle) $24.90

Served on a bed of sauerkraut with Rhine potato
and a selection of German mustards

尺寸依舊大的驚人～
看著這兩盤巨人級的食物，飢腸轆轆的兩人還要說什麼呢？
直接開動了啦！

這家的豬腳屬於水煮式，屬於單純的味道，
表面沒有再經過烘烤脆化，下刀相對容易。
切開肉汁馬上跑出來，肉很入味也很嫩，搭配酸白菜絲一起，
豬腳皮超Q，滑溜又彈牙。。。。

也是一百分的美味啊！！超感動的好吃！！！！！


嗚嗚～～看到照片又想吃了>△<

經過一番苦戰，我憑著自己的力量攻佔這隻近30公分的德國豬腳！！！


不敢點啤酒，一方面要開車，一方面怕冷，
但其實最主要的理由就是怕太飽....

光吃這隻豬腳已經是吃吃停停、停停又吃吃了，
雖然很飽還是不想放棄XDD

好吃的芥末籽馬鈴薯只能先擱一邊了 orz

我們認為這是從蜜月開始以來，最有紀念價值的一餐。:D

吃飽之後，又休息好一會兒(畢竟誰想出去淋雨颳冷風..)
還是帶著圓滾滾的肚子出去繼續逛街。

這家有雞頭跑出來的是德國蠟燭店。

Hahndorf CandleMaker
https://www.candleshop.com.au/


這家一樣是家族企業，更兩度獲獎呢！
因為這家手工蠟燭店實在是太有特色了～

裡面不僅陳列剛做好的蠟燭，
更多各種添加精油的多彩蠟燭，大大小小圓柱狀，依照可燃燒時間排列。

上次買了60小時肉桂蠟燭，斷斷續續點了好久才燒完，
這趟想買很多，行李又只能裝23公斤剛才已經先佔用了5公斤，
所以只買了一個檸檬香茅可燒50小時的回家。

蠟燭店不只賣蠟燭，這一家還進口德國 Erzgebirge 地區製造的手工藝作品，
就像我在小瑞士那篇提到的，
這一家蠟燭店賣的手工藝品更多更精緻，
還有許多大型的作品～～～～

可惜店內不能拍照，只能在外面隔著玻璃拍一下。。。
左邊這張可以看到一些上面有風扇葉片的可愛東西，
老闆告訴我們這是德國傳統的工藝，
叫做 Traditional Christmas Pyramids，
在聖誕節的時候，德國家庭會把蠟燭插在Christmas Pyramids 的四個角，
讓蠟燭燃燒產生的上升氣流轉動葉片，
而葉片會帶動下面轉盤不停旋轉，像是無聲的旋轉音樂盒～～～

櫃臺內有好幾座大型的Christmas Pyramids，
老闆很熱情地點蠟燭給我們看，
她說在聖誕節，這些旋轉是不停歇的，轉過整個聖誕假期.... :)

這些手工藝作品非常精緻，但價格也很驚人啊！！
最小、最簡單的也快要AUD60元，
大型的更要6.7百，至於那種超大型好幾層的.... 不敢想像他們的價格orz


還是默默帶著蠟燭回來就好了 ＝﹏ ＝



比較小瑞士Montville 跟德國村Hahndorf，
私心覺得小瑞士贏在周圍風景氛圍，但以商店的品質還是德國村比較優～
別的不說，光是那間豬腳店的食物就大勝了XDDD


念念不忘的美食又+1了　


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