關於 vitantonio 格 仔 餅 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

呂昇達老師的烘焙直播~日式脆皮鯛魚燒＆比利時蜂蜜鬆餅
https://www.youtube.com/watch?v=BZcqa-RMf58&t=8s​
✴️比利時經典蜂蜜鬆餅
輕鬆在家就可以完成💯💯💯

蜂蜜比利時鬆餅~小V鬆餅機版本
配方
低筋麵粉 250g
泡打粉 8g
鮮奶 100g
金桶奶油 80g《可以使用一般無鹽奶油替代》
蜂蜜 20g
砂糖 40g
雞蛋 60g

製作方式
全部材料攪拌均勻大約3至5分
靜置20-30分
也可以冷藏熟成一晚
分割60g

✴️日式脆皮鯛魚燒~小V鬆餅機版本
材料
雞蛋 100g
砂糖 60g
鮮奶 200g
金桶奶油 60g《可以使用一般無鹽奶油替代》
低筋麵粉 200g
泡打粉 8g
製作方式
低筋麵粉、泡打粉先過篩備用
雞蛋、砂糖攪拌均勻，加入鮮奶和融化奶油攪拌
慢慢倒入過篩的低筋麵粉和泡打粉中拌均
靜置15-20分即可操作

呂昇達老師的烘焙市集 x 【Vitantonio】鬆餅機 +烤盤 超值團
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#機器憑購買之發票享有一年保固​
✴️【優惠筆記】 務必看仔細，本團絕對超值優惠!!!!
⭕️方案一 團購價$3980
內容：【Vitantonio】鬆餅機 甜心紫(內附格子/甜甜圈烤盤) 或 珍珠粉(內附愛心/法式蕾絲烤盤)
+ 任選【Vitantonio】專用烤盤3個(熱門烤盤數量有限,售完無法追加)
+贈 好禮二選一(Vitantonio托特袋 / Vitantonio鈕扣烤盤收納袋)
⭕️方案二 團購價$2680
內容：【Vitantonio】鬆餅機 甜心紫 (內附格子/甜甜圈烤盤)或 珍珠粉(內附愛心/法式蕾絲烤盤)
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⭕️方案三 團購價$1988
內容：【Vitantonio】專用烤盤 任選3個 (熱門烤盤數量有限,售完無法追加)

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｜客服資訊｜
｜訂單客服資訊｜:訂單收款付款退貨問題請聯絡以下客服

✔ 客服諮詢E-MAIL：maggyeu@gmail.com
✔ 客服諮詢@Line：@uya8884z (帳號有含@）
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(周一~五 AM10:00~PM3:00 國定假日不服務 )
來信 " 主旨 " 請註明所填寫之訂購人姓名以利查詢。
請以下列格式：呂昇達老師 鬆餅機團 王XX

｜產品使用及保固問題｜:
✔ 機器憑購買之發票享有一年保固, 請聯絡 : ★特力集團 電話 : 0800-365588

⭐⭐請先閱讀退換貨規則⭐⭐
產品在製造過程中，有部分的產品會造成些許外觀小擦傷、小細痕，這些都是輸出可能有的，
在尚未使用過的情況下覺得無法接受，可以自行負擔運費退貨，但並不接受換貨，請斟酌下單。
本團產品不通電、不發熱無法使用、烤盤破裂等重大瑕疵，皆在7日鑑賞期範圍內，可以接受退換貨

前幾天直播試做「#麻糬紅豆鯛魚燒」非常黏手，有網友留言跟我說戴手扒雞手套就不會黏了，我今天就用最後的200克麻糬鬆餅粉試試看，結果戴手套捏麻糬真的不粘！！

我先試手套不抹油，還是會沾黏，接著我抹一點沙拉油就完全不粘，非常好操作，那天直播我沒戴手套，就算手抹很多油還是非常黏。

然後直播那天臨時試做，沒有測量分量，今天我很仔細做記錄了。

我分別試了60克、50克、40克麻糬。

40克麻糬可以剛剛好烤出一隻完美的鯛魚燒，60克會凸出很多，40克的皮薄餡多，60克的麻糬比較厚。

歪嘴雞說他喜歡麻糬分量多一點的版本。而且凸出的部分脆脆的也很好吃，大家可以試試看喜歡哪個。

紅豆餡我用15ml的冰淇淋勺挖一勺，滿滿的紅豆餡，連鯛魚尾巴都有紅豆，歪嘴雞吃很爽。

以用40克的麻糬來說，200克的麻糬鬆餅粉可以做10隻鯛魚燒，50克的話可以做8隻，我和姐姐一次就要各吃兩隻，歪嘴雞吃3隻，一天就可以吃掉7隻。

一包日式麻糬鬆餅粉有600克，做法超級簡單，融化奶油+雞蛋+牛奶+麻糬鬆餅粉用刮刀拌成團就好。如果只買一包的人，我勸你們剩最後兩天結團前多買幾包。

然後，我也分別試了整成長條和圓圓一坨看看烤出來有沒有差別，結果沒有差別，一樣可以烤出完美的鯛魚燒，這個日式麻糬鬆餅粉實在太厲害了。

沒有鯛魚燒烤盤的也可以用格子鬆餅烤盤就好，用格子烤盤我建議麻糬分量多一點，Q爹爹的麻糬和紅豆真是天生一對，超搭的。
==========
倒數2天結團：
日本【Vitantonio 小v鬆餅機】+烤盤
【Beyond Gourmet無漂白不沾烘焙紙、杯子紙模】
【Tommy's烘焙】卡仕達粉、日式麻糬鬆餅粉、美式鬆餅粉、Pancake鬆餅粉
📌團購連結 https://gbf.tw/brhs4
📌我的分享文 https://tinyurl.com/yfo4oh5r

✔接受團購和直播通知加入我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道： https://t.me/princesslinda1224

#Vitantonio窩夫機 #港式 #格仔餅

Ingredients
牛奶 milk 120g
黃糖 sugar 40g
雞蛋 egg 2
鹽 slat 少許 a little
牛油溶液 butter 40g
雲呢拿油 vanilla oil 少許 a little
低筋麵粉 cake flour 125g
泡打粉 baking powder 1/2茶匙tsp

食譜/Recipes
https://mslovekitchen.blogspot.com/2020/03/by-vitantonio.html

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